ENP. Arroz del Señoret - Valencia - España
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Ай бұрынPaella de marisco, Arroz del Señoret o “Arroz del Señorito”, es una receta muy popular en Valencia, en restaurante te lo servirán en plato, pero en familia se come alrededor del recipiente, acompañado de un buen all i oli.
Receta para 6 personas.
- 14 Gambones, ½ Sepia, 150 gr. de Emperador, 100 gr. Mejillones pequeños, 250 gr. Gambas peladas grandes, 600 gr. Arroz bomba, ½ Cebolla rayada, 1 Ajo seco, Aceite de oliva, Pimentón de la vera, Preparado de azafrán y Sal.
- All i oli. Aceite de oliva 0,4º, 1 ajo seco, 1 Yema de huevo, Sal y mucho cariño.
Autor. Eduardo Nogués Pavia
eduardonogues@gmail.com
30 de Junio 2024
@spdm1851 29 күн бұрын
Que bien vives condenao! Me gusta tu terraza
@caridadconesatebar4014 Ай бұрын
Rico rico amigo y que fácil lo explicas con toda naturalidad me encanta👏👏👏👏
@teresasanchez8173 Ай бұрын
Que bonaaaaa 😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@mariajoseperisferrer9488 Ай бұрын
Como en la comunidad Valenciana no se come en ningún sitio ❤. Nuestros arroces,nuestra orxata y nuestro MERCADO CENTRAL ❤❤❤
@mariomeneu8157 Ай бұрын
Pon una silla que voy para allí
@Eduardonogues Ай бұрын
Para la próxima te esperamos.
@Eduardonogues Ай бұрын
Gracias. Se nota tu cariño.
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