Enquête sur les usines à tomates

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Food Story

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5 жыл бұрын

En Andalousie, les usines à tomates se préparent à inonder le marché français cet été. Pollution, main d'oeuvre bon marché... cette production la moins chère d'Europe a d'inquiétantes contreparties. En France, Savéol le géant du secteur, n'a plus grand chose à voir avec l'image du paysan traditionnel. Equipé de serres ultramodernes, il met au point des variétés en laboratoire pour s'adapter au goût du jour. Entre ces géants industriels, quelques petits producteurs tirent leur épingle du jeu avec des tomates haut de gamme cultivées... presque comme autrefois.
Réalisé par Andréa Bergala
Montage de Benjamin Ambard
Capital, M6

Пікірлер: 109
@julienfreddy8285
@julienfreddy8285 5 жыл бұрын
C'est vrai, c'est le goût de la vraie tomate !!! Je vais souvent en Roumanie et quand je suis là bas, je mange ça tout le temps tellement c'est bon, comme celles du Monsieur et de la Dame au marché de Marseille !!! Les tomates de grande surface c'est de la MERDE, ne donnez pas ça à vos enfants. Et encore là vous voyez les tomates usine France, c'est encore bien pire dans les serres en Espagne !!!! Culture sans terre.... Et les pauvres bourdons qui vivent là dedans !!!! Bonne soirée à tous et grand merci au couple du marché de Marseille !!!
@eliasvaris989
@eliasvaris989 5 жыл бұрын
Ils font même pas ça bien, mais c'est moins pire de loin, mais désolé leurs tomates ont l'air degeu
@julienfreddy8285
@julienfreddy8285 5 жыл бұрын
@@eliasvaris989 elles ne sont pas aussi belles que les tomates industrielles mais il faut que tu les gouttent, elles sont délicieusent
@eliasvaris989
@eliasvaris989 5 жыл бұрын
Désolé Mais à part à la cantine scolaire durant mes études j'en mange pas des industriels, j'ai été élevé aux tomates de presque un kg, bio, et parfaite, j'ai la chance d'avoir de la famille maraîchère c'est pour ça que je trouve les leurs pas si attrayantes
@anam1150
@anam1150 5 жыл бұрын
Pas question d enrichir des producteurs qui nous empoisonne , on peut s ent passer puisque été on en trouve a tout les prix .avérant de vouloir manger des tomates toute l année
@varchar3587
@varchar3587 4 жыл бұрын
La fin du reportage est super déprimante...
@Pierrenalu
@Pierrenalu 3 жыл бұрын
Ils volent nos emplois
@remtam5720
@remtam5720 5 жыл бұрын
3e le kilo de tomate ?? de quand date ce doc ?? j'ai un collègue en haute-Savoie il vend 6,50e kilo, tu prend 2 tomate ca fait deja 1,2k tellement quelle sont magnifique et je peut vous dire quil ramene 20cagette en 1heures il ya plus rien. la qualité na pas de prix.
@CasualBlitz
@CasualBlitz 5 жыл бұрын
Quand on paye les employés très bien en dessous du seuil de pauvreté, le prix des tomates peuvent tout changer dans la concurrence. En effet la qualité n'a pas de prix, faudrait que les gens ne disent plus que les bonnes tomates sont trop cher mais qu'elles sont plus chère que les mauvaises tomates sans saveur.
@tomatoes44life
@tomatoes44life 5 жыл бұрын
Regardez le générique de début, vous verrez le nom de ce docu et le nom du réalisateur, en cherchant sur le net, j'ai trouvé ça ' 2006 DO Les usines à tomates - de Andréa Bergala + scénario (diffusé dans le cadre de l’émission «Capital» pour M6 ' Documentaire datant de 2006
@Joyce-zx7ti
@Joyce-zx7ti 5 жыл бұрын
Et avec cela les gens s'habituent à manger de la merde. Quand on leur présente une belle tomate cultivée en pleine terre ils ne la trouve pas bonne et trop chère, habitués qu'ils sont aux tomates sans couleur, sans goût et remplies de chimie. Décidément on n'arrête pas le progrès!
@fuel8555
@fuel8555 5 жыл бұрын
elles ne sont pas chimiques si elles n'ont pas de gout c'est que c'est une variété spéciale cultivé pour une simple et bonne raison,elle pourri moins vite que n'importe qu'elle autre variété
@paulerosier6948
@paulerosier6948 5 жыл бұрын
Enquête nécessaire et éducative. Bravo à Christophe Gourdin et à Catherine, les deux agriculteurs du début de la vidéo qui respectent la nature et les consommateurs. Merci à eux. Ils devraient être décorés de la légion d'honneur pour perpétuer le noble métier de paysan. La face sombre de la tomate, on découvre que les ingénieurs, industriels et commerciaux ont signé un pacte avec le diable du profit et de l'argent. Sylvain Breton, le chercheur en chef et ingénieur agronome, doit être fier de concevoir des tomates "Canada Dry", de la MERDE ! comme l'aurait dit Jean-Pierre Coffe. Est-ce qu''ils arrivent encore à se regarder dans un miroir ? honte à eux ! Puis viennent les traders aux bons gros salaires de 7000 € et les esclaves africains, marocains et roumains payés 30 €/8 h. Chercher l'erreur. C'est ça l'Europe ? ....Bravo ! ☹ Merci aux journalistes pour ce reportage sidérant pour tous les consommateurs qui ne jugent pas les tomates seulement à leur couleur et à leur apparence.
@fuel8555
@fuel8555 5 жыл бұрын
" La face sombre de la tomate, on découvre que les ingénieurs, industriels et commerciaux ont signé un pacte avec le diable du profit et de l'argent. Sylvain Breton, le chercheur en chef et ingénieur agronome, doit être fier de concevoir des tomates "Canada Dry", de la MERDE ! comme l'aurait dit Jean-Pierre Coffe. Est-ce qu''ils arrivent encore à se regarder dans un miroir ? honte à eux !" bravo avec ce paragraphe vous prouvez votre inculture crasse comme tout les extrémistes néfastes dans ton genre :) en attendant merci à ce vilain ingénieur agronome qui s'y connait surement mieux que vous et qui a une intégrité scientifique 100 fois plus developpé que la votre car ce n'est pas avec deux agriculteurs bio qui sont de retour au moyen age que l'on va nourrir l'humanité toute entière avec des fruits de qualités
@paulerosier6948
@paulerosier6948 5 жыл бұрын
@@fuel8555 Mouais, Deux questions pour vous kevin Macarry : Trouvez-vous ces tomates élevées hors sol au goutte-à-goutte bonnes, et les consommez-vous ? Merci de répondre en toute honnêteté. Bonne journée à vous.
@sotch2271
@sotch2271 Жыл бұрын
​@@paulerosier6948 c'est très probablent ce que tu mange en allant a n'importe quel resto
@sebastienmontandon8458
@sebastienmontandon8458 5 жыл бұрын
4 euro le kg c'est le rêve chez nous en suisse on est 10 chf le kilos pour des tomates bio
@lifinitidaniel9041
@lifinitidaniel9041 5 жыл бұрын
250 km les Alpilles à Marseille... Le journaliste est bien Marseillais. MDR
@ccc369
@ccc369 5 жыл бұрын
90km
@pfp4109
@pfp4109 5 жыл бұрын
4 pubs en 25 minutes c'est un peu abuser, sinon reportage sympa :-)
@leonardofabbro7847
@leonardofabbro7847 5 жыл бұрын
sinon il y a des bloqueurs de pubs. Pour moi, zéro pub...
@RageTitanFurry
@RageTitanFurry 4 жыл бұрын
QUOI TU A QUE EU 4 PUB J'AI EU 11 PUB
@ahabshanothman4580
@ahabshanothman4580 10 ай бұрын
Hello, how do I get the Tumut email address?
@hervepolo2515
@hervepolo2515 5 жыл бұрын
Je préfère celle de mon jardin mais bon comment sont modifié nos plants !!?🤔
@leonardofabbro7847
@leonardofabbro7847 5 жыл бұрын
il suffit 'acheter des semences naturelles puis chaque année, prélever les graines sur le plus beau fruit ou le plus beau légume et semer l'année suivante. D'année en année les semences vont s'améliorer d'elles mêmes en s'adaptant au terrain et au climat et résisteront de mieux en mieux aux maladies. Voilà, c'est tout. C'est très simple en fait de manger naturel et sain.
@hervepolo2515
@hervepolo2515 5 жыл бұрын
@@leonardofabbro7847 👌merci du conseil
@leonardofabbro7847
@leonardofabbro7847 5 жыл бұрын
@@hervepolo2515 De rien. Tu peux trouver plein de vidéos sur KZfaq qui expliquent comment récupérer les graines pour quasiment chaque type de légumes. Par exemple un pied de salade peut produire 10 000 graines.... largement de quoi alimenter tout le quartier. Dans le cas des salades, il ne faut pas hésiter à sacrifier le plus beau pied et à le laisser monter en graines. Si tu fais ça avec un pied maigrichon, les semences hériterons des gènes et ne donneront à leur tour que des salades maigrichonnes. Bonne culture et vive la permaculture.
@hervepolo2515
@hervepolo2515 5 жыл бұрын
@@leonardofabbro7847 merci
@m0203638
@m0203638 Жыл бұрын
Ebquete sur la tomate et rien sur la chine ?
@pauldiez8071
@pauldiez8071 5 жыл бұрын
Ceux qui ont la chance d'avoir un voisin qui a un potager dans de la vraie terre et qui se fait ses semis d'anciennes variétés de tomates depuis de nombreuses années demander lui qqs tomates , goûtez les et vous verrez la différence .
@Joyce-zx7ti
@Joyce-zx7ti 5 жыл бұрын
Kevin Macarry bonjour, vous croyez que des tomates cultivées hors sol avec goutte à goutte d'engrais chimique ne sont pas chimiques. Renseignez-vous.
@leonardofabbro7847
@leonardofabbro7847 5 жыл бұрын
OGM et produits chimiques... bon appétit, heu... bonne chance!
@fuel8555
@fuel8555 5 жыл бұрын
les ogm sont inoffensifs
@leonardofabbro7847
@leonardofabbro7847 5 жыл бұрын
@@fuel8555 libre à toi d'en manger autant que tu veux.
@fernandessophie2519
@fernandessophie2519 5 жыл бұрын
on veut nous faire gober les tomates et les couleuvres aussi...
@doollood9645
@doollood9645 5 жыл бұрын
c'est marrant, il parle pas du tout du gout de ses tomates... serait-ce des tomates à vendre, mais pas à manger?
@pauldiez8071
@pauldiez8071 5 жыл бұрын
dool lood , de toute façon grosses où petites , rouges ou pas rouges , en grappes ou isolées , les gars posez vous la question si un pied de tomate gros comme le pouce peut nourrir autant de tomates et rapidement , 15 à 25 je veux bien mais vous avez dans la vidéo le nombre de tomates par pied ? 60 tomates et bcp plus , les tomates n'auront que de l'eau , un pied de tomates n'est pas gros comme le tronc d'un arbre .
@yayakiki6558
@yayakiki6558 5 жыл бұрын
Moi je préfère les tomates de chez Monsanto !! Elles se conservent 3 mois sans prendre une ride !!
@Bebertleniak
@Bebertleniak 5 жыл бұрын
T'as bien raison, je vais peut être mettre un peu d'engrais de chez Monsanto dans le café du matin de ma femme, car elle en prend des rides.....
@yayakiki6558
@yayakiki6558 5 жыл бұрын
@@Bebertleniak mdrr
@kassie51
@kassie51 5 жыл бұрын
carrément c'est de l'ogm
@stevejcqvideo
@stevejcqvideo 5 жыл бұрын
super job mais !!!! vous pensez a ce que vont manger vos enfants et petites enfants? et la suite de l'humanité? ... ok c'est votre travail et vous, je vous comprend d'un point de vue Economique... mais avoué que ce modelé ne peut pas duré!? regarder l'histoire
@angie-roze6234
@angie-roze6234 5 жыл бұрын
La tomate 🍅 est un fruit et un légume 🍅.
@laurentlecoulonneux7892
@laurentlecoulonneux7892 5 жыл бұрын
Fruit
@angie-roze6234
@angie-roze6234 5 жыл бұрын
Gg à toi ty👍
@angie-roze6234
@angie-roze6234 5 жыл бұрын
Lux Merci a toi c’est gentil 👍
@eltimmar4406
@eltimmar4406 4 жыл бұрын
Du point de vue botanique, c'est un fruit. Du point de vue cuisine c'est un légume.
@robertjohnny6421
@robertjohnny6421 5 жыл бұрын
De l'eugénisme végétal ou je me trompe ?
@robertjohnny6421
@robertjohnny6421 5 жыл бұрын
On parle toujours de productivité (taille, couleur, forme) mais à aucun moment ils ne parlent d’optimisation du gout. Dans un monde d'apparence, une tomate à la gueule d'une tomate et le gout d'une orange sans sucre. C'est super.
@philippecrossfire2682
@philippecrossfire2682 5 жыл бұрын
Il faut arrêtés les conneries il produise des tomate qui ont pas de gout ces que de la flottes
@justefilip
@justefilip 5 жыл бұрын
Contre l'agriculture intensive, rejoignez le CPAN, pour de l'action concrète :))) (humour) kzfaq.info/get/bejne/o7SenJOl1MW0ooE.html
@claraantressangle9623
@claraantressangle9623 5 жыл бұрын
Faite pousser vos tomates et suivez les saisons
@pmbfrance
@pmbfrance 5 жыл бұрын
horrible
@alain1554
@alain1554 3 жыл бұрын
On mange des tomates sans goût ni jus
@keskispasspass9828
@keskispasspass9828 5 жыл бұрын
1:20 il se la joue bio et parle de gout,, il n'ai meme pas foutu de selectioner des tomates mur...
@pauldiez8071
@pauldiez8071 5 жыл бұрын
keskispass pass , j'aimerais bien savoir d'où viennent ses semis
@justefilip
@justefilip 5 жыл бұрын
Contre l'agriculture intensive, rejoignez le CPAN, pour de l'action concrète :))) (humour) kzfaq.info/get/bejne/o7SenJOl1MW0ooE.html
@RageTitanFurry
@RageTitanFurry 4 жыл бұрын
Mais tg c'est pas parce que c'est pas rouge quel sont pas mur du co*
@keskispasspass9828
@keskispasspass9828 4 жыл бұрын
@@RageTitanFurry nan,, mais dans ce cas tu vois bien quel ne sont pas mur du ...
@eltimmar4406
@eltimmar4406 4 жыл бұрын
Moi aussi ça m'a parut louche ...Et la taille des pieds, je vie en Espagne, jamais vu des pieds de 4m de haut, surtout en "bio", la culture est trrrèès intensive, les pieds se touchent tous, forcement il envoie la blinde d'engrais et d'eau, donc il doit voir des maladies, donc il doit traiter.
@soraya3111
@soraya3111 5 жыл бұрын
La tomate et un Fruit et non un légume
@redfoxone3674
@redfoxone3674 5 жыл бұрын
En terme botanique c'est également le cas pour la courgette, le poivron, l'aubergine, l'avocat, etc... En terme gastronomique, salé = légume / sucré = fruit.
@valvalval5484
@valvalval5484 5 жыл бұрын
Est pas et
@robertjohnny6421
@robertjohnny6421 5 жыл бұрын
Selon ses caractéristiques, elle se situe exactement entre le légume et le fruit. Donc dire que c'est un fruit ou dire que c'est un légume, est correct dans les deux cas.
@Bebertleniak
@Bebertleniak 5 жыл бұрын
@@robertjohnny6421 en botanique la tomate est un fruit car elle contient des graines qui feront pousser un plant de tomate dont le fruit est,....... la tomate. Mais un légume en terme générique est ce qui désigne la partie comestible d'une plante potagère (fleurs, feuilles, tiges, bulbes, graines et fruits). On peut donc dire que tous les fruits sont des légumes mais que tous les légumes ne sont pas des fruits....
@robertjohnny6421
@robertjohnny6421 5 жыл бұрын
La tomate est un fruit Tous les fruits sont des légumes, Donc la tomate est aussi un légume.
@ctohankoh4695
@ctohankoh4695 3 жыл бұрын
Le commentateur est à revoir, on dirait qu'il fait exprès de dénigrer la culture et la qualité du bio.
@Joyce-zx7ti
@Joyce-zx7ti 5 жыл бұрын
Acceptez-vous que des personnes soient traitées en esclaves pour acheter au super marché des tomates sans goût produites à l'étranger, alors qu il serait possible de soutenir le petit paysan local qui produit dès variétés anciennes bien meilleures et surtout sans polluer.
@bernardcatherine6417
@bernardcatherine6417 5 жыл бұрын
Bon appetit aux 98 % de consommateurs ....Exploitations agricoles , serres chauffées ( mes oreilles saignent et la Terre aussi) .Vive le bio et le local ! Vive les petits cultivateurs .
@pauldiez8071
@pauldiez8071 5 жыл бұрын
bernard catherine , il y a une grosse part de marché a prendre , fruits bios est un argument de vente et les produits bios se vendent plus chers , les producteurs industriels de fruits et légumes de bcp de pays font du bio a présent et vont étouffer les petits/vrais producteurs bio qui plantent dans de la terre comme le couple au début de la vidéo , mais il y a que le mot de bio ils utilisent bcp de produits chimiques , allez lire les résultats d'analyses cans que choisir au sujet du bio
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 5 жыл бұрын
En fait les tomates ainsi produites c'est juste de l'eau....... ou pire que de l'eau!!!... moi jamais!!!!... By
@legofflegoff2629
@legofflegoff2629 5 жыл бұрын
Ils parlent de forme, productivité , primeur, mais jamais du gout!!!!! Vive les tomates de mon potager dont je me fous de savoir comment elles s'appellent, avec du fumier de cheval de mon voisin! J'ai 60 ans et elles ont le gout de mon enfance et ça, aucun producteur industriel ne pourra le reproduire par des produits chimiques!!
@laurentlecoulonneux7892
@laurentlecoulonneux7892 5 жыл бұрын
Le tomate n'est pas un legume
@mathieusinic8483
@mathieusinic8483 5 жыл бұрын
Ils ont toujours pas saisi QUE leurs, tomates si elles ne sont pas informe c'esr pas dramatique vous la manger en un seul block comme une pomme moi je les coupent
@wxcv49
@wxcv49 5 жыл бұрын
et le gout dans tout ça .on s'en fout des formes et des couleurs .ils n'ont jamais mangé une vrais tomate de leur vie ..; et apres ont fait chier les chinois pour de la contrefaçon ...
@kassie51
@kassie51 5 жыл бұрын
putain j'ai honte d’être européen
@francoisefernandez2367
@francoisefernandez2367 5 жыл бұрын
Moi j'achète pas des tomates d'Espagne vu qu'elles sont traités à mort parce que si on regarde bien le traiter achète des tomates pour des grandes surfaces qui n'a pas goûter avant de les expédier et après ces tomates se retrouvent dans des supermarchés pour pouvoir vendre le moins cher possible pour attirer des clients qui veulent des promos toute l'année au profit de qui de sa santé puisque elles ont aucun gout dur comme du caillou immmmangeable et tout ça pour pas cher moi je mange des tomates de mon jardin au moins je sais ce que je mange et surtout pour faire des coulis si c'était moi je boycotterai toutes ces tomates industrielles qui ne servent à rien qu'a engraisser les patrons il y a pas trente six solutions pour que ça s'arrête à bon entendeur salut
@francoislebedel4428
@francoislebedel4428 5 жыл бұрын
Et vous n'avez pas vu la récolte industrielle des tomates de plein champ en Andalousie avec des machines semblables à des moissonneuses qui crachent les tomates dans les bennes d'énormes semi-remorques...
@tonybrb964
@tonybrb964 5 жыл бұрын
La tomato est un fruits et non un légumes
@ericmoisesagroun1844
@ericmoisesagroun1844 5 жыл бұрын
merci.
@trinak9008
@trinak9008 4 жыл бұрын
Et non c'est les deux . Mais c'est plus juste de l'appelée legume car elle se mange salée et en salade .
@annemariecharron3293
@annemariecharron3293 5 жыл бұрын
Les tomates n'ont aucun goût, immangeables, à quant le retour des tomates cultivées en France et des autres légumes d'ailleurs, l'état devrait se bouger.
@xavierleleuch5029
@xavierleleuch5029 5 жыл бұрын
la pollinisation par les bourdons n'est pas vraiment une technique naturelle . Seul le vent pollenise naturellement les tomates
@eliasvaris989
@eliasvaris989 5 жыл бұрын
NON seum le bourdon en est capable, il bourdonne à 330 heartz et seul cette vibration libère le pollen de la tomate, c'est le seul à pouvoir les poliniser, et certainement pas le vent, ravi de t'avoir appris qqe chose
@xavierleleuch5029
@xavierleleuch5029 5 жыл бұрын
@@eliasvaris989 Bonjour Elias Ravi de t'apprendre que le vent pollenise bien les tomates . Cela se fait naturellement , alors que les bourdons ne le faisait que ponctuellement et c'est cette aptitude qui a été retenue pour en introduire artificiellement sous serre afin de remplacer la main de l'homme ( vibrateur électrique ou coup de bâton sur les fils de tuteurage aux alentours de midi ) . J'étais maraîcher lorsque la technique de pollenisation par "ruchette" de bourdon sous serre a été généralisée . 😉
@eliasvaris989
@eliasvaris989 5 жыл бұрын
Bon bah tu sais ce que tu dis, moi j'ai toujours connus les bourdons
@clmtncd8750
@clmtncd8750 10 ай бұрын
Perso je secoue le rang en vibrant ca le fait aussi
@Jean-vz8co
@Jean-vz8co 5 жыл бұрын
Des fruits plein d'eau et aucun minéral!!!... pouahhhh........ horreur!!!.. Adios...
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