Miguel roque es un buen maestro , su forma de ser es asi con todos ahora que lo veo alli esta mas joven pero sigue asi su forma de ser y creo que mas , bueno algun dia que conozca a Dios sera diferente amen
@janetguevara53096 жыл бұрын
que número de molde usas para esa cantidad de masa?
@claribelasenjodiaz59513 жыл бұрын
gracias por tus recetas
@carmencastellomery784 жыл бұрын
Muy mal que pongan la música tan fuerte esto no deja escuchar bien la receta y todo lo que dice el chefs y la conductora es mas han leido la receta y pues no logre escuchar casi nada
@t4t14n4-6 жыл бұрын
Un poco de alegría no le vendría mal a este chef.
@dianamonroy1532 Жыл бұрын
😂😂😂
@gladisvelarde80192 жыл бұрын
La bulla de los aparatos eléctricos y la música interrumpe. Es un buen chef
@julygraziani58493 жыл бұрын
Me encanta las recetas de el Sr Miguel. Roque. Prepare una torta loca. Y me salio espectacular.
@semirasalazar50163 жыл бұрын
Miguel lo máximo con los 🍨 postres
@meryclaudia704 жыл бұрын
Gracias por la receta pero 15 soles en ingredientes es imposible porque la crema de leche cada bolsa te cuesta 14 soles .
@miluzkahuarcayavivanco4484 жыл бұрын
jajajjajaj es de hace 7 años
@PatriciaQG01173 жыл бұрын
@@miluzkahuarcayavivanco448 Exacto. Bueno, 5 años
@carlosalbertofloresroberto85373 жыл бұрын
Debe salir 30 soles minimo
@jannerhuamani29873 жыл бұрын
Pero no se usa toda la bolsa, solo lo que uno necesita, que será un aprox de 3 soles, asi se saca presupuesto
@segundorogeliobustamantero5997 жыл бұрын
que numero de molde es ?
@rocioorellanaz.40189 жыл бұрын
Riquísimoooooo.....lo hice y m salió buenísimo según dijeron los comensales ;) gracias X la receta
@sarat58306 жыл бұрын
Rocio Mateo Orellana Montoya k tamaño de molde usaste
@lorenagarcia4656 жыл бұрын
Hola! hiciste la misma receta, en que molde lo hiciste?
@lilianmeilijson98113 жыл бұрын
Nada agradable el video. Ellos hablan y por detrás hay una radio prendida con una cancion, que no permite oir bien
@karyenjapon5123 жыл бұрын
Soy yo o alguien más no puede reproducir este vídeo ?
@stephaniebakeryperu64537 жыл бұрын
qué numero de quequera?
@Tre_mebunda4 жыл бұрын
1 litro de crema de chantilly...? Eso no más sale 15 soles 😂
@jannerhuamani29873 жыл бұрын
Esta loco, medio litro nomas se usa y el chantilly esta 9 soles
@zoilazarate12863 жыл бұрын
Muy fuerte la música, no deja escuchar al señor.
@Tre_mebunda4 жыл бұрын
Jajajajajajaja devolvió a la licuadora lo que cayó a la mesa 😂😂😂
@milagrosdiaz55184 жыл бұрын
Acaso tu te vas a comer la torta
@bettydiaztejada57743 жыл бұрын
Está loco! Egocéntrico!
@Tre_mebunda3 жыл бұрын
@@milagrosdiaz5518 jajajajaja no, pero es su imagen! No le pediría que haga una torta a alguien que hace eso.. pero imagino que deben ser los nervios
@meli-cw3ll2 жыл бұрын
Seguro porque lo pasteurizó luego.🙂
@macarenaalessandralopez82565 жыл бұрын
Es un molde para medio kilo de harina Pues ( 120 gramos más 120 gramos ) yo entendí perfectamente y escuché todo también ... si es alegre o no eso no tiene nada que ver ... el esta haciendo lo que le encargaron ... por que los peruanos esperamos que nos digan lucmita, cremita, huevito... Jajajaja ... existen personalidades punto ... al final hizo lo Que tenía que hacer ...
@Tre_mebunda4 жыл бұрын
Macarena Alessandra Lopez yo entiendo lo que dicen como que no tiene carisma. Imagino que está nervioso... porque se le ve apurado. Lo que no está mal
@bitsaurer3 жыл бұрын
@@Tre_mebunda se le ve apurado xq al parecer esta resfriado, esta con la nariz q no le deja respirar, quiere acabar rapido ...pobre, lo entiendo, yo tengo rinitis alergica, se lo q se siente :(
@Tre_mebunda3 жыл бұрын
@@bitsaurer a parte en televisión te apuran
@juliacespedes32372 жыл бұрын
Es Lu-cu-ma no lucma eso no existe
@kukulidouce20145 жыл бұрын
Porque tiene que estar la musica tan alta de volumen...??? No se escucha NADA de lo que ambos dicen...!!!
@rociocercadomurga39594 жыл бұрын
Demasiado volumen
@raquelsheen75822 жыл бұрын
En Perú siempre es así, incluso cuando vas a un restaurante la música te revienta el oído y no deja ni conversar, lo.mismo pasa en los eventos sociales....mientras más bulla...mejor....esa es la costumbre o mejor dicho ......la mala costumbre...
@melanianoriega31049 жыл бұрын
Buenísimo me salió exelente
@lorenagarcia4656 жыл бұрын
Hola! hiciste la misma receta, en que molde lo hiciste?
@evibelen8 жыл бұрын
miguel roque cuando ase panetonn guaguass
@elisaperez647 Жыл бұрын
❤❤❤🎉
@karyenjapon5125 жыл бұрын
Ese bizcochuelo sirve para torta helada?
@missesther24234 жыл бұрын
si!
@luisatassi97042 жыл бұрын
Es un excelente profesor
@sandromencarelli4 жыл бұрын
muy alta la musicaaaa
@sakytaryagmail21164 жыл бұрын
Pasteurizar, bacteria que pueda desarrollar la lúcuma, Es seguro comer la lúcuma cruda????
@ivonneaguilar84543 жыл бұрын
Que bacteria será?
@sakytaryagmail21163 жыл бұрын
@@ivonneaguilar8454 Lo ignoro, siempre he comido la lucuma cruda,
@rosacordova17243 жыл бұрын
Demasiado fuerte la Musica no dan ganas de ver el video
@rosaberrospivega39685 ай бұрын
Esa torta en la actualidad costaria una fortuna para ver algo de ganancia . El chantilly está tan caro y en esa tortita entra casi 2 litros . ¿Quien pagaria por eso ?
@cecilia2009lima8 жыл бұрын
QUE NÚMERO DE MOLDE SERÁ??
@lillyfuente65686 жыл бұрын
Este Miguelito es el q mejor explica y sus recetas salen buenisimas y es impecable en sus clases.Lo seguimos desde miami .Lo unico el volume. d la musica.señoras criticonas de q te sirve q se este riendo.soy su segjdora Lilly F.
@rosaberrospivega39683 жыл бұрын
Uso 6 huevos , es para molde 25 cm de diámetro y 9cm de altura
@luhvnv.3 жыл бұрын
*hola*
@rosaberrospivega39683 жыл бұрын
15 soles?? Esta mal la cuenta . Por lo menos se gastó 35 soles
@marcelacastro77383 жыл бұрын
Ten en cuenta que este programa se ha realizado hace más de 5 años atrás. Los costos eran menores.
@rosaberrospivega39685 ай бұрын
@@marcelacastro7738pero usa casi dos litros de chantilly.
@carmelagiribaldi34363 жыл бұрын
Parece que algo le molesta
@bitsaurer3 жыл бұрын
x lo q vi, parece estar medio resfriado, tiene dificultad para respirar
@yolavvillena87903 жыл бұрын
La música muy fuerte por fa .y el chef muy serio.como que le costará dar sus secretos .
@BlauLion4 жыл бұрын
Dedicado al pastelero arrogante ... DEVELOPMENT OF PASTEURIZATION CONCEPT The word ―pasteurization‖ was originally named after the French scientist Louis Pasteur, who invented the process of heating liquids (wine and beer) at a relatively mild temperature (about 55°C) for a short time to prevent spoilage (Silva et al., 2014; Wilbey, 2014). This quick heat method was known as pasteurization and was later applied to milk to kill pathogenic microbes and reduce the number of spoilage organisms. Thus, traditional pasteurization refers to heat treatment of food (usually below 100°C) to destroy micro-organisms of public health significance. Pasteurization processes used in the industry do not kill all micro-organisms in foods; they only target pertinent pathogens and lower levels of spoilage organisms that may grow during storage and distribution
@lilianatovarzamudio24564 жыл бұрын
Que desabrido ese hombre
@2706yc6 жыл бұрын
Será muy bueno en lo que hace, pero no es nada carismático, tampoco dice #de molde, parece que más está ahí de fuerza que de gana, habla y ni se le entiende por el fondo de música tan alto. 👎
@belimoisesmancocalderon81316 жыл бұрын
jajajaja el tiempo en la tv es oro pero tu apatia mato toda tu carrera de repostero todo a medias no es nada
@SFBB3003 жыл бұрын
Mató su carrera? Sus transmisiones en vivo en su facebook pueden llegar a las 1000 personas en una sola noche. Hay muchos que lo siguen no por su carisma, sonrisitas o bromitas sino porque tiene buenas recetas y tiene tips precisos.
@pau1971es4 жыл бұрын
A ver...1 cucharada de colapiz como le dicen ellos, aquí es colapez, da igual...tuve que averiguar en tabla de equivalencias a cuanto corresponde...se supone que es una lamina y son 4 gramos..pero he visto unas tablas donde dice que equivale a 2gramos...o sea proporcion 8 gramos de colapiz 6 de grenetina...por lo que si uno tiene grenetina o gelatina sin sabor que es lo mismo debe usar 4 gramos o 2?...Es que el no tiene porque decir la equivalencia en grenetina pero al menos decir a cuanto equivale la cucharadita, porque uno no tiene porque saber que es solo una lámina y esa lamina corresponde a 4 gr. sería...sigo con el pelambre...es que es pésimo, estoy acostumbrada a ver vídeos tan buenos, la verdad es que parecen clases de repostería profesional, pero aquí se supone que dan una receta para fomentar que la gente haga un negocio...o sea gastas tanto y puedes ganar tanto, partiendo de esa premisa es que la explicación debiese ser más profesional porque si hago la torta con sus instrucciones quizás en mi casa por cariño se la comen, pero nadie me va a pagar por esa porquería. Para terminar, siempre dicen que
@PatriciaQG01173 жыл бұрын
Qué fuerte decirle porquería a un alimento. La medida sí la están dando, es una cucharada y listo, que equivale a 15 mililitros y prácticamente es lo mismo en gramos. Creo que perdemos de vista que la receta es una ayuda, no estamos pagando directamente para que nos den clases, así que hay que ser más agradecidos y menos agresivos. Gracias.
@lilianmeilijson98113 жыл бұрын
Nada simpatico el cocinero
@estrellitafugaz98313 жыл бұрын
Su forma de ser es asi , pero es un gran profesot ahora e el 2021 sigue enseñando y sigue siendo igual hasta peor , pero enseña muy bien te da todo los tips
@infrariquelmecotera4 жыл бұрын
Tiene el carisma de un zapato, pareceria que no le gusta cocinar :(
@leissydavilam70634 жыл бұрын
Vi unos videos recientes en Facebook de el y su actitud deja mucho que desear podra tener 50 años de experiencia pero es muy soberbio y trata mal a las personas que horrible
@pau1971es4 жыл бұрын
@@leissydavilam7063 Ademas de la musica muy alta, el ruido de la batidora y el de la licuadora, ella no le hace preguntas que ayuden a aclarar el porque de lo que hace o si hay otras alternativas, solo repite como loro lo que el va diciendo..es como el remeber de la receta...podrían aclarar si usan el colapíz o colapes como le decimos en chile...cuanto en proporcion en gelatina en polvo sin sabor que es casi lo mismo...la media taza de agua que le pone a la lucuma...no me sirve el dato así porque cuanto mide esa taza...o sea se ve grandota. no repostera....bueno sigamos viendo porque estoy haciendo una torta de lucuma y quiero solo ver detalles de tecnica, pero creo que este video en vez de ayudarme me dejara mas enredada....bueno sigamos...jjajajajaja y que diverdito que lo tratan de cochino, me voy a fijar jajajaja, pero si es pesadito y lo de dar clases no es lo suyo.
@leissydavilam70634 жыл бұрын
@@pau1971es se que es un gran maestro tiene muy buenas recetas miralas en facebook pero a lo que voy es q no me gusta su actitud es muy despota .. bueno eso es lo que yo vi en algunos videos recientemente y la verdad es q ni ganas me da de verlo 😐
@lacatrinapedidos14578 жыл бұрын
que cheff tan chochino!!!
@nancygonzalez90618 жыл бұрын
Podrian bajar la musica por q +lla juguera q esta a punto devrebentar tanto rato encendida no se entiende nada,pesimo video,y muy sierto q chef mas sucio para yrabajar.cuec
@anadg33447 жыл бұрын
Nancy Gonzalez
@armidagutierrez38587 жыл бұрын
Nancy Gonzalez donde esta lo sucio de su trabajo? no entiendo, que viste que hiciera mal? Ilustrame porque no te entiendo
@margaritacruzperez44155 жыл бұрын
Que amargado,contesta mal,si la conductora le pregunta es para que la gente entienda lo que está haciendo,MAAAL,y muy desordenado
@leissydavilam70634 жыл бұрын
Es recontra soberbio ese señor uff y ahora en la actualidad peor 👎
@Jovi130219833 жыл бұрын
Estaba como medio apurado el chef... Como que no eligieron al cocinero más agraciado con el show de TV.
@bettydiaztejada57743 жыл бұрын
Siempre egoísta "Miguel Roque". Además interrumpe, con el ruido de la licuadora, a propósito. Simplón, ambicioso. Xq cuando le mencionan q diga: cuando dictará sus clases, ahí si, le cambia en algo la expresión! Ojo! No la Cara!. X suerte hoy en día, se pueden encontrar miles de recetas; mil veces mejor explicadas; q cómo lo hace: este disque "Maestro".
@fiorellacosmemorales50263 жыл бұрын
Esta equivocada tiene buenas recetas pero es muy malgrafía , cuando haces sus en viv o en face le siguen con mas de s de 3 mil personas,
@elizabethramosramos52033 жыл бұрын
Que tipo mas pesado ,parece estar muy amargado y la cocina es muy entretenida .