엄마보다 내가 더 잘 담그는 열무김치😎짱 시원한 여름 열무 맛있게 담그는 방법📒

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9 күн бұрын

#열무김치#얼갈이김치#열무김치담기는법
여름에 이거 꼭 먹어줘야 해요. 안 먹으면 섭섭합니다.
바로! 열무 김치에요.
국수에 말아 먹어도 맛있고 보리밥에 참기름 살짝 둘러 비벼 먹어도 맛있고!
짱 시원한 여름 김치 열무 김치 담그는 법 소개할게요 :D
👩‍🍳열무김치 RECIPE💕
📍재료
📗주재료📗 열무 2kg, 얼갈이 1kg, 쪽파 15개
📗양 념📗밥 종이컵 1개 반, 홍고추 30개, 건고추 20개, 생수 2리터, 양파 3개, 배 3개, 설탕 3큰 술, 매실청 2큰 술, 까나리 액젓 6큰 술, 소금 4큰 술, 다진 마늘 6큰 술, 새우젓 1.5큰 술, 생강 1큰 술
📗절인물📗 소금 종이컵 1개/ 물 3리터
📍1-2인 가족용 용량
📗주재료📗 열무 700g, 얼갈이 300g, 쪽파 5개
📗양 념📗밥 종이컵 1/2컵, 홍고추 10개, 건고추 7개, 생수 700ml, 양파 1개, 배 1개, 설탕 1큰 술, 매실청 1큰 술, 까나리 액젓 3큰 술, 소금 1.5큰 술, 다진 마늘 2큰 술, 새우젓 0.5큰 술, 생강 0.5큰 술
📗절인물📗 소금 종이컵 1개/ 물 3리터
📍만드는 법
1. 열무는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 열무 뿌리 부분은 칼로 표면을 긁어내 깨끗하게 다듬어 주고 큰 뿌리는 작게 잘라 준비 해 둔다. 연결 부위에 지저분한 곳도 칼로 도려내 준다.
3. 얼갈이는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어 준다.
4. 깨끗이 씻은 열무와 얼갈이는 절인물에 푹 담가 1시간 정도 절여준다.
5. 쪽파도 깨끗이 씻어 6센치 정도 길이로 썰어준다.
6. 양념 재료를 깨끗이 담듬고 모두 갈아준다.
7. 큰 통에 열무, 양념 물을 차곡차곡 쌓으면서 넣어준다.
8. 나머지 양념을 모두 붓고 상온에 1-2일 정도 숙성해준다.
9. 거품이 보글보글 올라오면 한 번 섞어 냉장고에 넣어 보관한다.
오늘도 맛있게 드세요❣️🙆‍♀️
📩bora@boradori.co
º nambora

Пікірлер: 110

@user-td3bw5ld1x 7 күн бұрын

누가 며느리로 모셔갈지 야무지고 예픈 남보라~~

@lovelovelovelov 3 күн бұрын

................. 차라리 ㅜㅜ 외동이면 모셔가죠

@user-oe7cs5dd4h 5 күн бұрын

요리영상인데ㅋ 예뻐서 보고있네ㅎㅎ

@user-ng5hs1bh7c 6 күн бұрын

큰언니가 이렇게 똑똑하고 착하기까지 하니까 동생들도 잘크고 잘돼가는거 같아요 보라씨 부모님은 진짜 보라씨한테 고마움과 기특함을 잊지 않으셔야합니다!

@MasterKindred 4 күн бұрын

K장녀 피지컬 미쳣다.... 너무사랑스럽다

@user-jl7fv4cd9z 5 күн бұрын

진짜 야무지고 예쁘고 이웃 사랑하는 마음까지~ 최고입니다

@user-mk6pl9rl7l 7 күн бұрын

딸 많이컸네 알뜰살뜰 보라 항상 응원중

@user-ku2nl4wb4c 4 күн бұрын

진짜 찐 리얼이다.. 맛을떠나서 무조건 먹을거 같은 과정이다.

@user-eu9ij5tv3i 6 күн бұрын

드라마 할때보다 더 예뻐졌네요 지금같이 더운날은 반나절만 상온에 놓아도 금방 익더라구요

@user-pu6cl8ns1o 6 күн бұрын

웬만한 주부보다 잘하시네요. 똑소리 나시네요. 여름김치는 건고추가 꼭 들어가야 맛있어요😊

@hanjansul3053 7 күн бұрын

열무김치를 맛있게 담글주 아는 연예인 아가씨라! 100점

@nasdaq88 7 күн бұрын

누가 데려갈지 귀하다 귀해

@sj-cl1kb 5 күн бұрын

점점더 이뻐지고 요리도 너무 잘한다

@mindylee347 2 күн бұрын

어머나 행복한 밥상 맞네요 보는 내내 마음이 좋아요 몸에 좋은 열무김치 담궈서 여름 나야겠어요 ❤보라씨도 화이팅😊

@user-ed1yu4mo2f 7 күн бұрын

모든 요리에 가장 어려운 점은 재료 구하기와 남은 재료 사용임. 그래서 엄두가 안나는데 보라님같은 친구 있으면 소원이 없겠네요.

@user-iz3ij5ew7c 5 күн бұрын

남보라 배우님 항상 응원합니다 ^^

@screen7805 5 күн бұрын

엄지척입니다

@user-fy4bz9gn6y Күн бұрын

천사야 얼른 날개를 하나 구해서 달아줘야 겠구만

@jihyeaher6357 5 күн бұрын

부모님 복받으셨네요. 보라님 김치 먹어보고싶네요.❤

@user-ki8hh7qt4z 6 күн бұрын

와~~ 정말 살림 잘하는 듯,,

@bambi_kkami 7 күн бұрын

지혜롭고 아름다운 보라님~❤

@user-xz1us2es9n 3 күн бұрын

방금 뉴스 보고 좋/댓/구/알 하려고 왔습니다..... 선행을 배푸는 남 보라님...... 인기폭탄 맞으시기 바랍니다.....^^

@user-mf8yo6kq1p 6 күн бұрын

다음에 꼭 이 레시피로 담가봐야겠네요. 모든게 예쁜 보라씨 항상 응원합니다. 💕

@namboradori 6 күн бұрын

이 레시피 진짜 맛있어요^^ 국물이 진짜 시원해요~~

@user-ft9ny5li2x 7 күн бұрын

어제 봤지만 올라온 김에 또 봅니다ㅋㅋ

@poongc73 7 күн бұрын

이쁘고 요리도 잘하고 대단해요.

@user-rn8zm4dw7o 5 күн бұрын

진짜 쉽게 잘가르켜준다 조타

@user-sk9yq4px7o 5 күн бұрын

보라씨 영상보고 담가볼께요.너무 이쁘세요

@Ring-cy7zu 2 күн бұрын

너무 사랑스러워요~ 항상 응원해요~❤❤❤❤

@user-uz3ot3qq3k 5 күн бұрын

남보라님 더운여름날에건강관리잘하셔염 😂😂 늘응원합니다😂😂

@dwoo0712 7 күн бұрын

예쁜 보라님 영상 잘 봤습니다 무더운 날씨 건강 조심하시고 굿밤되세요

@user-jm3ig1lk8r 3 күн бұрын

진짜 대단하십니다 👍

@user-wf7qf1jn6c 2 күн бұрын

보라님 김치 담그고 넘 이쁘네요

@user-qt8wq7tc3f 4 күн бұрын

음식하는 젊은친구 이쁩니다

@eun-life 6 күн бұрын

열무김치 나눠주는 따뜻한 마음 제가 기분이 좋아져요^^ 열무김치 맛나보이구 예뻐요 ㅎㅎ

@user-qv4rk9uw6z 5 күн бұрын

이뻐라❤❤❤

@dh5995 7 күн бұрын

전영상도 정보전달에는 지장없었는데 ~ 고생하셨네요

@SoSo.... 7 күн бұрын

아삭 시원한 열무😍💙

@user-mw8vg2lj4g 5 күн бұрын

이뻐라😊❤

@user-hr3tr4rw8g 7 күн бұрын

우와 😍 👏 👏 👏

@user-ie6uk3op9d 5 күн бұрын

볼 때마다 야무진 보라 님♡ 진짜 부럽습니다~ ^^ 제발~~ 부탁이니깐 나중에라도 이쁜 얼굴 손대지 말아 주세요~ 지금 얼굴 너무 완벽♡ 너무 이뻐요♡ 늘 건강하시고 행복하세요♡

@user-tb1jx9op5d 4 күн бұрын

와..너무예뻐지셨어요~❤

@mooonjk Күн бұрын

뭐든 열심! 행복하세요. ❤

@user-po8hf9vh6f 6 күн бұрын

보는 순간 입에 침 고인다. 빠알간 국물이 참 시원해 보이네~

@user-ko5to1uz5d 7 күн бұрын

제가 정말 사랑 합니다.

@user-banny1254 7 күн бұрын

이뽀라 이뽀라~

@Asrara33 13 сағат бұрын

달리 맏딸이 나니네 잘 배우고 가요

@sarahyang6549 23 сағат бұрын

얼굴도 예뻐. 요리도 잘해 손끗 야무져.

@user-gl7gp9yb5l 7 күн бұрын

이쁘당 ❤

@tag251901 7 күн бұрын

보라님 화이팅❤

@user-lc1le8ke1y 7 күн бұрын

예쁜 똑순이

@user-sr4kc2gv2q 7 күн бұрын

존경하는 보람님 앞날에 늘 행복이 가득하세요^^

@user-jk3jt7co3w 7 күн бұрын

내면이 더 아름다운 보라씨 ❤

@danielShin2023 7 күн бұрын

요거 출시합시다?!~~ 바로 주문 들어갑니다 ㅋ

@user-bu8sx9ot3z 7 күн бұрын

진짜 현모양처 그잡채

@user-qe1yb1rg8l 7 күн бұрын

항상잘보고 갑니다 1등출석즐거운 목요일 보내세요

@user-px9mj9lf3k 5 күн бұрын

고흥식 열무김치도 한번 담가보세요. 먹어봤는데 맛있어서 놀랐어요.

@amora0666 7 күн бұрын

오랫만에 영상을봐서 그런지 얼굴이 바뀌신거 같은데 넘 이뻐졌어요 딱 이대로가 이뿌니 더이상은 손대지마세요 볼때마다 참 보기좋네요 열무김치도 정말 맛있을것 같아요 배를 꼭 넣어야한다는 생강,마늘은 적당히!! 따라서 해볼께요 감사해요😘👍

@user-xq3kx5dl8e 7 күн бұрын

맛있게 담그신것같아요 늘 응원합니다

@user-it9ok3rs4j 7 күн бұрын

열무라니ㅜ 대단합니다. 완벽하신분이네요

@user-tf7pw1fy8g 6 күн бұрын

저의 며느님으로 와주세요 ㅎㅎ 사랑스러운 남보라님~

@danielyoon1724 7 күн бұрын

어우~ 이쁘다 이뻐. ㅠㅠ

@Kuma--Kuma 7 күн бұрын

너무 이쁘잖아~^^ 조만간 좋은 작품에서도 봤으면 좋겠네~ㅎ

@user-eo7ul3fx6v 3 күн бұрын

보라씨 꼬꼬무 영상에 립 뭐쓰셨는지 넘궁금해요 ~~~ 메이크업 제품들 알려주세요

@swaneeway 7 күн бұрын

완벽한 여자

@user-xe6ey5ly1u 6 күн бұрын

소금물 만들때 종이컵 2컵 맞죠?^^ 맛있겟네요

@namboradori 6 күн бұрын

마자요^^ㅎㅎ 물 3리터에요~

@mash8554 7 күн бұрын

열무김치 맛있겠다 ❤예쁜❤ ❤보라❤님 ❤❤❤ 💚 💚 💚 ❤❤❤

@user-nj4ki2fn9k 7 күн бұрын

영상으로 봐도 맛있을거 같아요❤

@nitroksy 7 күн бұрын

아이 착하다. 무 생채 레시피도 궁금합니다. 도전!!

@user-vd8xs6zd5w 7 күн бұрын

열무김치에 어울리는 건강식 요리 찐된장? 강된장? 열무김치 보리비빔밥 체온을 시원하게 낮추어주는 여름 건강식

@user-my1jo8gm6j 7 күн бұрын

이누나 누가 대려갈까 복받을꺼야 ㅎㅎ

@user-qg5ds8iv3w Күн бұрын

어~머 아가씨가 열무김치 담을줄도 알고 대단하네요 저는 결혼하고 배웠는데

@user-hf3ro1bf8m 7 күн бұрын

이쁘고 요리도 잘하고 손도 큰데... 시집만 가면 될듯...

@user-gb8ol7pl7e 5 күн бұрын

잘컷네

@user-ec9pz4fe4o 5 күн бұрын

열무김치에 국수말아서 먹고싶다

@dnqmwoaltjddb5932 7 күн бұрын

앗~😀

@ncgsmb 7 күн бұрын

엇 영상 재업로드?

@user-wansama 7 күн бұрын

인간극장 18세 남보라가 이젠 여인이 되었네..내가 다 뿌듯하다..

@user-wansama 7 күн бұрын

참고로 저 열무 김치+국물 듬뿍 넣고..얼음 추가 해서 간 좀 맞추고 소면 말아 먹으면 어느새 내 가슴속은 가을이 왔지.. 비빔국수, 혹은 비빔면으로 열무 김치 소비 다 하고 국물 만 남았다면 시판 하는 백김치+김치 국물+소면 해도 가을이 온다

@interesting4399 5 күн бұрын

양파 배갈아서 걸러줘야 국물맛이 개운하지 저렇게함 텁텁할텐데😅

@namboradori 5 күн бұрын

오~!? 그럼 국물이 더 맑아지겠어요! 꿀팁 감사함돠

@littlecloud78 7 күн бұрын

사람사는 냄새 물씬 나는 요리 컨텐츠는 남보라 배우라서 가능한 것 같습니다.😊 (요리 잘하는 우리 누나, 우리 엄마를 옆에서 지켜보는 것 같은 걸 말합니다.)

@carrieP-mr4uw 7 күн бұрын

음식사업을 추천합니다 잘하는것을 하면서 하고싶은것을 취미로 하시면서 계속 이렇게 밝은영향력으로 살아주세용 쇼츠는 아침운동으로 빠빡 줄일수있어요(뇌가 좀 의지력이 높아져요~~^^)

@user-oq1bh4tc1t 7 күн бұрын

데자뷰인가?ㅋ🤔🤗

@user-cq1br4ti7p 7 күн бұрын

주방쪽에 삼성쿠커있네요 ~~ 보랑님이 쿠커로 어떤요리하는지 궁금해요~~ 저는 샀는지 두달넘었는데 한번도 이용안하고있어요 ㅜㅜ

@namboradori 7 күн бұрын

헤헤 저도 사실 치킨 데워 먹는용으로 써요 캬캬 ㅋㅋ

@swak0410 7 күн бұрын

반찬 가게 프랜차이즈 오픈해야하는것 아닌가요? 숏츠 보느라 시간이 없나요?

@penthousebigbear6424 6 күн бұрын

마법의 단어... 참 쉽죠?? ^^;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

@gudangkim7191 5 күн бұрын

사주에서 요리,연기, 나눔은 식상의 영역 , 사람들과 부대끼는 것을 좋아 하는것은 도화살 역마살 같은 주요 12신살중 지살(인복) 식상에 해당하는 글자를 지살로 쓰시는것 같으며 모두 긍정적으로 작용하는것 같습니다 또한 식상은 아랫사람이므로 동생이나 후배들이 잘 따르게 되고요.. (부정적으로 쓰이면 말 안들음 -_-;) 오늘 또 하나 배워가네요. 낭창낭창 ~ 모든것이 완벽한 그녀...