아 ~ 그렇군요 "뜬게 아니구 녹은거다" 찾아 주시고 좋은 말씀 많은 도움이 되었습니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

네에 찾아 주셔서 감사합니다. 주말농장하신다니 서로 정보 공유하면 좋겠네요. 잠시 후 들려 볼 께요. 편안한 밤되세요 감사합니다.

엄나무순 판매 하시나요?

네에 ~ 조금이라도 도움이 되셨으면 하네요 찾아 주시고 응원해 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

아 ~ 그렇군요 손바닥만 하면 향도 더 쎄지고 줄기도 부더럽고 ~ 좋은 말씀 들려 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

그러나, 음나무 종류에 따라 잎이 어른 손바닥만큼 큰게있고 애기 손바닥만큼 작은게있어요. 너무 늦게 체취하면 질겨져서 못먹을수도있습니다. 시기를 잘 마춰서 채취해야합니다.

@@user-cm4sw6ru8z 네에 ~ 시기를 잘 맞춰서 채취 ~ 오늘도 행복한 하루되세요

네에 엄나무순은 채취 후 비닐봉지에 그냥 담는 것도 보다 소쿠리나 종이 박스 이런 용기에 담아 와서 냉장고에 보관하면 될 듯 합니다. 저는 정성의 부족으로 못먹게 되었지만, 찾아 주셔서 감사합니다. 오늘도 좋은 하루되세요 감사합니다.

네에 ~ 부드러운 부분은 데쳐서 쌈으로도 먹고 억센 부분은 장아찌 담아서 먹고 엄나순 맛있어요 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

제비가 박씨를 물고 오듯 새가 행운의 씨앗을 물고 왔네요. 20년 생이면 수확을 많이 할 수 있겠네요. 첫번째 수확할 때는 말씀하신대로 박스와 소쿠리에 담아와서 그런지 괜찮았습니다. 이웃들과 나눔도 했고, 두 번째 수확할 때는 바쁘기도 했지만 정성이 부족했는지 수확 후 비닐봉지에 그냥 구겨 넣듯이 넣어서 담아 왔고 그것도 바로 정리를 하지 않아서 아마도 저의 보관 잘 못 인듯 합니다. 나누어 준다고 약속을 했는데 그 약속을 지키지 못하게 되었네요. ㅎㅎ 이렇 듯 무슨일이 든 초심을 잃어면 안된다는 교훈을 얻었습니다. 저는 실패와 이웃님들의 조언을 통해서 많이 배우고 있습니다. 오늘도 좋은 말씀감사합니다. 여기는 오늘은 아침부터 비가 오네요. 오늘 하루도 행복하시기를 ~~ 감사합니다.

와우 ~ 이런집에 며느리로 들어가면 정말 복받은 분이겠네요 공무원에 1만평과 3만평 부러울 따름입니다. 찾아 주시고 좋은 말씀감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

엄나무는 가시가 있어서 순따기가 어렵더라구요. 어렵게 딴 순 보관을 잘 못해서 잎이 상해서 버려야 할 듯 합니다. 어렵게 채취해서 좀 아깝긴 하네요. 찾아 주셔서 감사합니다. 편안한 밤되세요. 감사합니다.

아하~ 그런 방법도 있군요, 물기빼고 장아찌로 담으면 되는군요 좋은 경험담 들려 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

와우~ 엄나무순 보관방법 좋은 말씀들려 주셔서 감사합니다. 활용해 보겠습니다. 찾아주시고 응원해 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

아 ~ 그렇군요 채취 후 저온창고에 보관 찾아 주시고 좋은 말씀 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

그렇지요. 엄나무순 맛을 아시는 분은 아시지요. 가지는 백숙할 때 넣기도 하고, 방문해 주셔서 감사합니다. 편안한 밤되세요. 감사합니다.

그렇지요 포동 포동 맛있더라구요, 엄나무순을 좋아 하는 사람들은 많이 찾지요, 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

@@garden-guide 저도 엄청 좋아 합니다. 제대로 엄(개두릅)나무 순 맛을 아는 영양 촌사람 입니다. 전 삶아 무친걸 좋아하고 전이나 튀김으로 엄청 맛있어 합니다.

그렇네요. 앗 따가워~~ 실감나는 표현입니다. 응원해주셔서 감사합니다. 오늘도 좋은 하루되세요. 감사합니다.

2천그루씩이나 엄청 많네요. 가죽나무순이 엄나무순보다 더 맛있다고 하시는 분들이 많든데 그렇네요 판매를 잘 해야 되는데, 판매를 잘 하셔서 가죽농사 대박 나시기를 바래봅니다. 오늘도 좋은 하루되세요. 감사합니다.

데친 후 물에다가 대략 한 시간정도 담궜다가 먹으면 향이 좀 없어집니다. 또한 액젓에 나물처럼 묻쳐서 먹으면 향이 좀 없어지고 그냥 일반 나물 같은 맛이 나고 맛이괜찮더라구요 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요

집간장에 들기름, 깨소금 , 파,마늘 조물조물 무쳐주면 겁나 맛있어요.ㅎ

네에 ~ 좋은 말씀 감사합니다 참고 하겠습니다 행복한 나날들 되세요 감사합니다

열을 식히고 신문에 말어서 비닐팩에 넣어서 보관 좋은 말씀 들려 주셔서 감사합니다 행복한 나날들 되세요

와우~ 그렇네요 제영상 내용 보다 댓글 주시는 분들의 노하우를 제가 더 많이 배웁니다. 엄나무순 갈무리 방법 또 하나 배웠습니다. 찾아주시고 응원해 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

데쳐서 냉동보관하는 방법이 있군요 좋은 말씀 들려 주셔서 감사합니다 행복한 나날들 되세요

업남순판내도합니까팔면 얼마에파을렵니까열락 주세요

@@user-bw4ot3ci6v 계신 지역이 어디신가요

@@user-bw4ot3ci6v 수량이 많지 않아, 판매를 할 수 없어 아쉽네요, 찾아주시고 관심가져주셔서 감사합니다 행복한 나날들 되세요

그러게요. 빨리 데쳤으면 좋았을 텐데 ~~ 아깝긴 하네요. 찾아 주셔서 감사합니다. 편안한 밤 되세요. 감사합니다.

엄나무순 채치후 김치냉장고 한시간 보관.

엄나무 가지치기는 저는 해마다 하지 않습니다. 한 나무 기준으로 대략 3년 주기로 해주고 있는데, 모든 나무를 한번에 다 하지를 않고 나무마다 번갈아 가면서 해주고 있습니다. 왜냐면 가지치기를 한 번 하고 나면 다음 해에 아무래도 가지가 많이 나오지를 않거든요. 엄나무는 가지가 많이 나와야 순을 많이 채취할 수 있으니까요 그렇다고 가지치기를 안해 주면 위쪽으로는 쭉쭉 자라고 윗쪽의 가지들이 아래쪽 가지들에 그늘을 만들어 주어서 아래쪽 가지는 햇볕을 못 받아서 약해지거나 말라 죽더라구요. 그래서 엄나무도 가지치기는 필요하더라구요 찾아 주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

물량이 적어서 판매할 정도가 아니라서 아쉽네요 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

나눠먹고 할 정도라 판매할 정도로 수량은 되지 않아서 죄송하네요 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.

@@garden-guide 혹시 남자분인가용?여자분인가용?궁금합니다

판매 할 정도의 물량이 아니라서 판매 하지 못해 죄송합니다 찾아주시고 관심가져 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

네에 ~ 남자 여자 부부가 합니다. ㅎㅎ 찾아 주시고 응원해 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 하루 되세요.

@@garden-guide 저는 목소리가 여자인것 같아서용.ㅎㅎㅎ

네에 ~ 좋은 말씀 감사합니다 행복한 나날들 되세요

하아 ~ 판매할 만큼 양이 많지가 않아서 판매 하지 못해서 죄송합니다 찾아주시고 관심가져주셔서 감사합니다 행복한 나날들 되세요

물량이 많지 않아서 아쉽네요 찾아주시고 관심가져주셔서 감사합니다 행복한 나날들 되세요

엄나무순 보관 이렇게 하면 실패한다는 것이 전달 의도 였었는데 엄나무순보관법으로 표현이 되었었네요 불편을 끼쳐드려서 죄송하구요 너그러이 이해해 주시면 고맙겠습니다. 찾아 주시고 관심 보여 주셔서 감사합니다. 행복한 나날들 되세요.