[어영차바다야-제철수산물] 감칠맛의 극단! 성게

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목포MBC

8 жыл бұрын

특유의 맛과 향 덕분에 미식가들의 군침을 돌게 하는
바다의 영양덩어리! 입안에 들어서자마자
달큰한 바다의 향이 퍼지는 보라성게와 말똥성게를 만나본다.

Пікірлер: 84

@user-rl5yo6vu6b 5 жыл бұрын

방심하고 보다가 교이쿠 센세보고 뿜었다

@user-hy2xc8zk2g 5 жыл бұрын

???:성게도 사실 일본에서 온거거든요

@kulleelee2584 5 жыл бұрын

황교익 선생님의 말버릇... "우리나라 말에 없기 때문에 일본에서 먼저 먹었습니다." "우리나라 말에 있는것은 일본에서 건너왔기 때문입니다" "우리나라 말에는 있고 일본 말에는 없는것은 원래 우리나라 말이 아니었습니다 그래서 일본에서 먼저 먹었습니다." 한줄요약 - 아 ㅅㅂ 우리나란 멍청해서 그런거 안먹었어. 죄다 일본이 먼저야.

@asdfe345 Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ교이쿠

@pp-pppp 4 жыл бұрын

하잇 교익쿠상 왜 여기 있샤?

@ghj2993 7 жыл бұрын

바닷가 에서 말똥성게 본적있는데

@dongdongguk22 6 жыл бұрын

제주도에서 먹은 성게미역국이 그렇게 맛있던데 기회되시면 다들 한번씩 드셔보세요..!

@user-kn8nr2lr6s 3 жыл бұрын

교이쿠상~

@user-qk2sc9ev5c 5 жыл бұрын

성게보다 날계란에서 놀랬다 어쩜 노랗다 못해 주황색이냐; 엄청 고소해보임

@dbfla9764 5 жыл бұрын

간장에 절인거아니에여??

@user-us9bl8yn9o 7 жыл бұрын

Korea Delicious seafood.

@whatyjwiwh 5 жыл бұрын

정부갑 Delicious korean Seafood

@user-qi8ip7sn6c 5 жыл бұрын

성게가 한국에만 있냐

@sewooncheon8380 5 жыл бұрын

어영차 바다야 유튜브 녹화분 애청자입니다. 동해바다 마을에서 태어나 자란 저로서는 유지도 중요하나.. 성계 번식이 무분별해지고 불가사리와 더불어 바다를 덮어 갯녹음 백화현상이 가속화되어 전복등 자원이 사라진것이 사실입니다. 물론 근본은 환경변화에 따른 수온상승이겠지만 그 후에 많아진것이 성계와 불가사리입니다. 저도 고소한 맛에 해루질해서 성계를 양파망 하나식은 가져옵니다만.. 어촌 환경을 지키기 위한 생각도 깊습니다. 전복과 다르게 어촌에서 이걸 뭐라하는 사람이.없습니다. 너무 많으니까 전복이 사라지니까... 얕은 수심에도 시알 좋은 성계 많습니다. 그 만큼 문제입니다.

@sjagnes2571 7 жыл бұрын

나 7살때 아빠가 잡아서 먹는거 봤는데 지금은 오염도 되고 많이 사라진듯

@happy_qo_op 7 жыл бұрын

sj agnes 오히려 바다에 성게가 해조류 다 먹어치워서 바다에 성게가 너무 많아요

@dongdongguk22 6 жыл бұрын

윗분 말이 맞아요 ㅋㅋㅋ

@user-fp7hg3ye4w 6 жыл бұрын

sj agnes 나이가 몇살인진 모르겠지만 오염을 떠나 성게는 환경에 큰 영향이 없습니다 어렷을때 아버지 덕에 많이 먹고 나이먹어 비싸서 못먹는게 환경탓은좀 ㅎㅎ

@cJeremy 5 жыл бұрын

우니 존나 짱이지

@user-ek8qf5ru4p 4 жыл бұрын

쿄이쿠상~

@doyeonhan5527 Ай бұрын

성게가 독소배출에 좋다하여 원전피해가있었던 일본으로 전량수출되었죠..... 호불호가 강하고 손질이 까다로워 비선호하는 분들도 많지만, 좋아하는 사람들은 귀하고 없어서 못먹는데... '이제는 일본뿐 아니라 우리나라에서도'라는 멘트는 듣기에 다소 거북함이 느껴집니다.

@user-yu6fz2xe4m 6 жыл бұрын

엄청비쌀것같아..잉..

@MixUGHo 2 жыл бұрын

갯녹음은 환경오염 이랑 수온상승 때문이지.. 뭔 성게탓을

@DreamsImComing 5 жыл бұрын

황읍읍 거른다

@markla5135 5 жыл бұрын

귀한건 다 일본으로

@user-kl2us4sr3v 5 жыл бұрын

아니 성게를 미역국에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 덮밥,초밥 성게는 회. 이 3가지가 최고조합이야

@CSHyeon 6 жыл бұрын

황교익 어쩌다 이렇게 망가졋을까

@WTF-th6pr 7 жыл бұрын

0:55 우리집 나왔다 ㅎㅎ

@user-up9nm9jx7t 7 жыл бұрын

W TF ㄷ

@user-cw2ig1rd6z 6 жыл бұрын

집이라도 나와도 부럽

@hobbyandwolf7760 6 жыл бұрын

여기 장평출신요ㅋㅋ

@pyju21 5 жыл бұрын

오 쉣....황교익이다. 토착왜구 저리가랏!

@user-vs3mf3ku7y 8 жыл бұрын

해녀들은 왜 산소통을 메지 않나요?

@user-sf2qh1gf4e 8 жыл бұрын

산소통같은 장비 사용하면 불법이에요

@psyo123 7 жыл бұрын

장비사용하면 불법이라는건 어디서 들으셨나요? 일반 해녀들은 산소통을 메지 않고도 조업이 가능하기 떄문에 굳이 거추장스러운 산소통을 멜 필요가 없는거죠. 성게나 전복같은건 낚시나 그물로 잡기가 거의 불가능하기 떄문에 해녀들이 일일히 손으로 떼서 잡아야 하고 일본에도 해녀들이 그래서 있는걸로 알고 있습니다. 저런 해녀들은 생업인지라 일반인보다 폐가 더 많은 공기를 저장할수 있도록 적응이 되어 있습니다.

@user-kl6xu6uu7v 7 жыл бұрын

불법 맞아요어장자원을지키기위해서 싹쓸이씩 잡는걸 하면 안되기때문이에요

@user-bg4bf4cp9m 7 жыл бұрын

불법맞음 ㅋ

@palebluedot7429 6 жыл бұрын

불법임

@fotmdcks1 6 жыл бұрын

충청도 갔다가...성게 그자리에서 알 먹어봤는데 엄청 비리더라구요 ㅠㅜ 제가 맛을 잘 몰라서 그런건지......

@user-ue4jl9bm3f 7 жыл бұрын

고등어요리보여주새요

@MBC_MokpoStation 7 жыл бұрын

kzfaq.info/get/bejne/p56BhLJjttWUo5s.html

@user-sh6bw5wc9e 5 жыл бұрын

교익쿠상나오는영상이네 ㅡㅡ

@user-cx9mh7ys9x 7 жыл бұрын

조업 구간이 아닌곳에서 작업하는 해녀들

@user-gy5mi6pe2m 5 жыл бұрын

읔 황교익 뒤로갑니다 ㅅㄱ

@user-cw2ig1rd6z 6 жыл бұрын

밤이냐?ㅋㅋ

@user-fh3fc5pf8g 5 жыл бұрын

성게는 호불호가 확실히갈림 난 별로

@ybj4788 7 жыл бұрын

일본인들은 환장하는 성게알(운이)

@IZRZZZZZ 7 жыл бұрын

ybj4788 Musictopia 운이 가아니라 우니 임 ㅇㅅㅇ

@user-bq6ic4fg2j 5 жыл бұрын

나레이터 혀가. 짧은가요? 진짜 거슬린다

@shjinutdh5567 5 жыл бұрын

성게가 호불호가 강한이유중에 하나가 성게 퀄리티에 따라 맛이 엄청나게 차이난다. 국산 성게 맛없다

@user-qi8ip7sn6c 5 жыл бұрын

inno S ㅆㅆㅇㅈ

@user-kl2us4sr3v 5 жыл бұрын

이게 정답

@user-zj4rb2kn2e 4 жыл бұрын

비릿네... 성게... 아 싫어..

@user-xc9gb1ct8r 6 жыл бұрын

근데 왜 해녀는 여자만 해요?? 남자해남?은 없나욤?? 페미니즘 머 그런거 아니고 그냥 궁금해서 그런거임

@user-lk4ve6wn2w 6 жыл бұрын

해녀의 발상지가 제주도라서 그럴거예요. 제주도는 옛말에 돌 말 여자 이 세가지가 많은섬이라 불리었죠. 여자들이 생계수단으로 물질을 하게됐는데 그게 이어져서 해녀라고 불리게된거예요 그래서 여자밖에없구요

@user-kd2es9hg2g 6 жыл бұрын

왜 여자들이 제주에 많나면 제주에선 요즘은안그러지만 섬이라서 남자들이 배타고나가면 자주 침몰되거나 그랬답니다 그래서 여자분들만 남게됬구요

@JJPark-mz8pk 6 жыл бұрын

남자는 배타고 나가서 그물질하고 여자는 해녀일 한 걸 거예요. 물론 해녀일도 굉장히 위험한 일이긴 하지만 적어도 그 옛날 크지도 않은 나무배 타고바다 한복판에서 그물질하는 것보다는 안전했을 태니까.

@dbfla9764 5 жыл бұрын

해남 있어요 물질하는 남자를 머구리라고 불러요

@whitekimboyable 6 жыл бұрын

성우 거슬린다

@user-il1nc9fk5u 6 жыл бұрын

힙스 내레이션 이죠 ^^