EP1-印尼娘惹糕

Рет қаралды 85,237

幸福新民報

8 жыл бұрын

Q軟香滑的印尼娘惹糕是慧芳姐的拿手點心，家中頂樓種的七葉蘭是最天然的香料。

Пікірлер: 13

@waifonglau9661 7 жыл бұрын

是用太白粉还是地瓜粉

@ghoudhestxwangie7773 6 жыл бұрын

WaiFong La tapioka flour

@user-lj9on8zo7n 8 жыл бұрын

慧芳妳好棒喔！我很希望妳能多多介紹一些妳們的家鄉甜之味，給臺灣的朋友可以嗎？非常謝謝妳。

@h_e8040 6 жыл бұрын

那个糕点是从马来西亚流传出去国外和邻国印尼的

@limpsean7262 6 жыл бұрын

@cgla1295 6 жыл бұрын

马来西亚才有！这个冒充的

@zhibinliu7263 5 жыл бұрын

Cg La 像台湾口音

@sylviajoe5558 5 жыл бұрын

印尼也有。我曾祖母是娘惹。

@babylou60 5 жыл бұрын

很多人都不知道其實娘惹文化的痕跡在印尼尤其是棉蘭和雅加達還是能找到的。以前在海峽殖民地時期的海峽華人( Straits-born Chinese，即峇峇娘惹) 除了馬六甲新加坡檳城以外，也有不少將家族生意發展至荷屬東印度(即現在的印尼)一帶，尤其雅加達，棉蘭及泗水等幾個華人較多的城市，不少人更在當地定居而開枝散葉。

@babylou60 5 жыл бұрын

@@sylviajoe5558 沒錯！新加坡國父李光耀的母親那邊的家族就是來自爪哇的峇峇娘惹

@liongkienfai104 4 жыл бұрын

我是印尼第十三代的峇峇。其實大多印尼華裔算是峇峇娘惹吧。除了蘇門答臘的東海岸與婆羅洲的西海岸，另外的印尼省份可以說是峇峇娘惹多的地方。當1900年左右大多印尼華裔已經在印尼出生。反正在馬來西亞中國移民才開始發展。在Palembang, Bangka, Tangerang, Semarang, Lasem可以找到非常深的娘惹影響。