Ep4.직접 잡아 먹는 감성돔

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2 жыл бұрын

Пікірлер: 7
@junho0782
@junho0782 2 жыл бұрын
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
@youtubejhs5150
@youtubejhs5150 Жыл бұрын
오늘 감성돔 700g짜리 묵호에서 회 떠왔는데 24시간 냉장보관해도 상하진 않겠죠?얼음팩과 동봉해서 냉장고에 있습니다.
@TV-gu4tz
@TV-gu4tz Жыл бұрын
수건으로 감싸 냉장보관 하세요 수분이 생기면 안됩니다 저는 4일이상도 숙성해요
@user-zr1wb7hw3b
@user-zr1wb7hw3b 2 жыл бұрын
감시는 숙성하면 엄청물러져요. 숙성 한시간 이내로 드시는게 맛있어요.
@TV-gu4tz
@TV-gu4tz 2 жыл бұрын
네 맞습니다 시간이 지나면서 약간 물러질 수있죠 그리고 감시 상태에 따라 어떤건 일찍 물러지고 어떤건 탄력이 유지되기도 하더라구요 사이즈 클수록 괜찮은거 같더라구요 저는 3일까지는 숙성후 회로 먹고있어요ㅋ
@choijak
@choijak 2 жыл бұрын
내꺼는? 내꺼는? 음나
@TV-gu4tz
@TV-gu4tz 2 жыл бұрын
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