Qué bien que se hable de este tipo de temas saludables para TODOS.

Quiero felicitarlos a ambos, por compartir éste tipo de temas para una generación bombardeada de tanto marketing, por cierto el desayuno «americano», que impera en el mundo «moderno» no es más que el resultado de la propaganda mediática de un estilo de vida ajena a diversas realidades y causa de infinidad de dolencias y enfermedades no transmisibles. Que bueno saber que un joven emprendedor haya apostado por productos peruanos, que están dando la hora en el mundo por la riqueza nutricional que contienen de forma natural y que a la vez sea una empresa de responsabilidad social con los proveedores de su línea de producción. También felicito al host por confiar en su instinto de llevar a cabo la difusión de lo que él lleva como estilo de vida, el deporte, la alimentación sana, el equilibrio energético de su yo interior y cultivar su conocimiento, algo que comparto plenamente. Muy aparte de la terminología anglosajona usada en el conversatorio, se debe realzar que el ayuno es una práctica ancestral, común en la medicina ayurvedica y llevada a cabo por diversidad de yogis y en diferentes culturas. A nivel Perú, quizás podemos encontrar algo de nuestras culturas originarias, recomiendo el libro «Nutricion en el antiguo Perú» de Santiago Erick Antúnez de Mayolo y como tema de tratamiento alternativo el libro «Y nos quedaba el mar» de Laureano Domínguez, sobre la ingesta de agua de mar para lograr la salud, algo que puede testificar un conocido usuario que es Rafa Nadal. El ayuno en el Perú moderno, de cierta manera, lo usó el Dr. Casanova Lenti, y luego el Dr. José Luis Pérez Albela, un ferviente promotor del ayuno en el país, aparte de haber sido campeón nacional, sudamericano, panamericano y seleccionado de atletismo en las Olimpiadas de Munich. Autor del libro «El sagrado Ayuno».