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www.tiktok.com/@cookbrothers_... Frühling steht vor der Tür und die Sonne kommt langsam raus! Was passt dazu besser als ein frisches und sehr schnell zubereitetes Gericht. Mit frischen Erdbeeren und grünem8 Spargel ist dieses Gericht mehr als geeignet für die warmen Monate. Kleines Hüngerchen bekommen? Jetzt bist du dran!
Zutaten:
4 Stangen grüner Spargel
75g Erdbeeren
10 Kirschtomaten
1/2 Zwiebel
1 grüne Chili
1 Zehe Knoblauch
2 Prisen Salz & Pfeffer (1:7)
1 Handvoll Rucola
2-3EL helle Balsamico creme
1/2 Bund Koriander
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Viel Spaß beim Nachkochen!
Eure Cook Brothers
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