❤️ WERBUNG wegen Markennennung/Markenerkennung ❤️
NEU❤️ NEU ❤️ NEU
Mein neuer Online Shop rund um Zubehör für Thermomix® & Co.:
➾ 🛒 mix-it-easy.shop/ 🛒
Amazon Shopping* unter:
➾ amazon.de/shop/thermifee
***********************************************************************************
Hallo Ihr Lieben !
Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.
Endlich wieder Erdbeerzeit - ich liebe sie !!!
Ein softer Bisquitboden mit diesen köstlichen süßen Früchtchen und einer sahnigen Mascarponecreme - ein absoluter Traum sage ich Euch - und sooooo einfach zu machen, denn ....
die Herstellung von Bisquitteig ist für den Thermomix ein Klacks, er gelingt wunderbar, die Creme ist ratzifatzi angerührt, und sogar den Tortenguss kann man im Thermomix machen - muss man aber natürlich nicht.
Im Filmchen zeige ich Euch, wie easy das alles funktioniert ...
Bisquitboden:
Rühraufsatz einsetzen!
4 Eier
160 g Zucker
1 TL selbstgem. Vanillezucker
- 15 Min/50° C/Stufe 4 aufschlagen
160 g Mehl
1/2 Päckch. Backpulver
- 3 Sek/Stufe 3 unterrühren.
Rühraufsatz entfernen!
Restliches Mehl vorsichtig mit dem Spatel von Hand unterheben.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und glatt streichen.
Form in den auf 160°C Umluft aufgeheizten Backofen geben - mittiger Einschub -
Backzeit: ca. 30 - 35 Min
Bisquit aus dem Ofen nehmen und 10 min in der Form ruhen lassen. Danach aus der Form lösen und halbieren.
Tipp: Bisquitboden kann sehr gut eingefroren werden.
Rezeptquelle: rezeptwelt.de / mixi-hexe und wuia
Mascarponecreme:
250 g Mascarpone
200 g Schmand oder Quark
50 g Zucker
- 10 Sekunden/Stufe 5 verrühren
Auf den Bisquitboden geben, glatt streichen und mit 500-600 g geputzten Erdbeeren belegen.
Danach kühl stellen; dann zieht die Creme noch an.
Tortenguss aus dem Thermomix:
1 Päckchen Tortenguss rot
2 EL Zucker
250 g Wasser (oder 125 g Wasser & 125 g Traubensaft gemischt)
- alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min/100 °C/Stufe 2 aufkochen
- dann Tortenguss im Topf lassen, Messer auf Stufe 2 laufen lassen und warten, bis der Guss die Temperatur von 60-50°C erreicht hat.
Tortenguss auf den Erdbeeren verteilen und gut auskühlen lassen.
Quelle: rezeptwelt.de / kreativbiene
Viel Spaß beim Backen und vor allem Genießen !!
LG Eure mix-it-easy® STEFFI
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ich freue mich, wenn Ihr meinen Kanal kostenlos abonniert und die Glocke aktiviert = denn so verpasst Ihr kein neues Video von mir. ♥
➾ Website/Shop : mix-it-easy.shop
➾ Facebook: / steffimixiteasy
➾ Instagram: / mix_it_easy_by_steffi
➾ Mail für geschäftliche Anfragen: mixiteasy@web.de
...............................................................................................................................................
Mein Name ist Steffi. Auf meinem KZfaq Kanal zeige ich Euch leckere und kreative Rezeptideen rund um Thermomix® und Co.
Dieser Kanal steht in keinem Zusammenhang mit der Firma Vorwerk ; er wird privat geführt mit Herz und Leidenschaft rund um diese für MICH geniale Küchenmaschine.
..............................................................................................................................................
Dieses Video enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung/-erkennung.
**** Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt.
amazon.de/shop/thermifee *
Sollte das Video durch bezahlte Werbung / Produktplatzierung / Kooperationen entstehen, markiere ich dies entsprechend im Video bzw. in der Videobeschreibung.