Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει φιλέτο ψαριού φρικασέ
Υλικά συνταγής:
ΦΡΙΚΑΣΕ
5 φιλέτα ψαριού (επιλογής) •
3 μαρούλια χοντροκομμένα •
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι μυρώνια,
1 ματσάκι καυκαλήθρες,
1 ματσάκι κόλιανδρο
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα •
5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα •
3 σκελίδες σκόρδο
400 ml κρασί •
αλάτι - πιπέρι
ελαιόλαδο
ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
4 αυγά
2 λεμόνια
1 κ .σ. κορν φλάουερ διαλυμένη μέσα στο λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
Ζωμός από το φρικασέ
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertofficial
Facebook: / ertnews
X: x.com/ertofficial_
Instagram: / ertofficial
TikTok: / ertofficial
#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX