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- USAMOS :
- 01 QUILO DE PIAU CORTADO EM POSTAS :
- SUCO DE UM LIMÃO GRANDE :
- SAL A GOSTO ;
- ÓLEO PARA FRITURA :
- 01 OU 02 COLHERES DE SOPA DE AZEITE ;
- TEMPERO CASEIRO A GOSTO ;
- 01 CEBOLA PICADA ;
- 01 COLHER DE CHÁ DE AÇAFRÃO ;
- 01 COLHER DE SOPA DE COLORAU ;
- 01 TOMATE CORTADO ;
- MEIO PIMENTÃO VERMELHO PICADO :
- 01 COLHER DE SOPA DE CEBOLA EM PÓ ;
- 01 COLHER DE CHÁ DE COENTRO EM PÓ ;
- ÁGUA QUENTE ATÉ COBRIR :
- CHEIRO VERDE A GOSTO :
- 01 COLHER DE SOPA DE FARINHA DE MANDIOCA :
- 06 OVOS COZIDOS .