ESCABECHE Y ENROLLADO - A mi gusto✔
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2 жыл бұрын● Bienvenidos a COCINA CON VITA
"Escabeche y Enrrollado"
Ingredientes:
● Cuero de Cerdo
● Carne de Cerdo
● Vainita
● Brocoli
● Coliflor
● Zanahoria
● Locoto
● Cebolla
● Tomate
● Rábano
● Quilquiña
● Vinagre
● Comino
● Ajo
Para acompañar:
- Pan
- Mote
- Papa
- Otros...
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@helianadelgadillo6294 2 күн бұрын
Sra bitalia gracias ah usted estoy aprendiendo ah cocinar
@carmenrojas7417 2 жыл бұрын
Una señora con mucho carisma y sobre todo muy simpática. Gracias por compartir sus conocimientos 🥰👍
@milenkamamanipaco3571 Жыл бұрын
Muy bueno Vamos a cosinar eso en mi casa gracias por el video
@gracielariverasalvatierra1991 2 жыл бұрын
Que linda Vitalia, me da gusto verte como preparas esas deliciosas comidas .muchas felicidades .
@germanzelayavargas8651 Жыл бұрын
Sra me en canto tu escabeche y el enrollado muy rico le deseó suerte y mucho éxito soy de cbba parotani bendiciones sra
@mercedesguzman2719 Жыл бұрын
Que dely felicidades es una súper chef tradicional
@miriamrosario7979 2 жыл бұрын
Gracias por compartir sus ricas comidas saludos desde USA
@user-qx3hx6kw2e Жыл бұрын
Ðoña vitalia le felicito por mostrar nuestra comida boliviama que dios lo vendiga
@teresabutronsameshima8145 2 жыл бұрын
Qué lindo tu hijito Santiaguito, cómo te ayuda, felicidades
@jhonnyteran4424 13 күн бұрын
Doña Vitalia, antujachiwanki wisananaywan wañusaq.
@jealbafe9 2 жыл бұрын
Todo lo que cocina me hace desear un saludos desde Santa Cruz
@EmmaRocha-zv2fj 11 ай бұрын
Una delicia cochabambjna,mil gracias y un gran abrazo voy corriendo a comprar los ingredientes.
@mauriciocresporios656 2 жыл бұрын
Todas sus recetas muy ricas haber cuando nos enseña hacer chorizo muy amable
@mariarosalopez7013 2 жыл бұрын
Un gusto de verte sus ideas de cocina ,la felicito ,un cordial saludo 😎😎💓💓🌻🌻🌞🌞🐷👏👏👏
@marianalsan5193 2 жыл бұрын
Gracias Sra. Vitalia aprendí a hacer el rico ESCABECHE Y ENROLLADO MI To me encanta la forma como lo prepara así original, no cambie mantenga ese estilo criollo boliviano y sale mejor sazonado sus recetas Dios la colme de muchas bendiciones 🙏🏻👌
@joakoplaza9536 2 жыл бұрын
ñ
@cintyacaballeroolmos3686 2 жыл бұрын
Querida VITALIA primera vez en mí vida que veo como se hace el famoso enrollado!!! GRACIAS por compartir!!! Saludos y cuidate mucho siempre!!!
@silviaocampoparedes1269 Жыл бұрын
Q tiempo hacer coser el enrollado
@CM-fh6zv 2 жыл бұрын
Campeona! todo se ve tan delicioso gracias por ensenarnos.
@saracresposalinas7597 Жыл бұрын
que buena cochabambina todo muy natural y el sabor debe sere exquiisito!! felicidades sra VITALIA
@gustavoangelherrera3828 Жыл бұрын
Delicioso, saludos desde México. Excelente cocina.
@rinagonzalez5216 2 жыл бұрын
Muy rico excelente presentación Saludos desde Argentina
@oscaralmendras7792 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias sra vitalia por esa esquinita plató de escabeche 😋😋😋😋👃👃👏👏👏👏
@mariacristinaluis6814 2 жыл бұрын
Muy rico ese enrrollado. Gracias por la receta y muchos saludos.
@litza1969julio Жыл бұрын
Sencillo bien explicado. La tradición en mi llajta
@davidcroz736 2 жыл бұрын
Muy rico el arrolladony el.escabeche mmmm que rico
@leonidagarcia9156 2 жыл бұрын
Muchas gracias sra.hermosa por compartir sus recetas 😉
@reginarevollo6148 2 жыл бұрын
Siempre quise aprender hacer enrollado 😋 que rico siga cosinando para recordar y no olvidarnos de nuestras delicias de Bolivia Sra Vitalia un abrazo a la distancia usted me recuerda a mi madrecita 😔
@VeliaLopez-jl6mg 3 ай бұрын
Mi mama lo hacia cuando era nina Gracias por ensenarnos.
@edwinsalazar2595 2 жыл бұрын
Me encanto felicidades .se me hizo agua la boca
@carmenflores7364 2 жыл бұрын
Hola sra. Vitalia todo lo que cosinas es rico saludos desde Mendoza. Argentina
@julianamaquera9297 2 жыл бұрын
Que recooo doña Vitalia como siempre prepara siga adelante filesidades
@cuperhope3764 2 жыл бұрын
😋😋😋😙😙😙 .... se ve delicioso 😋.... gracias lo are ......
@nancycuaquira7568 2 жыл бұрын
Hola señora vitalia. Que rico el escabeche y el enrollado, muchas Gracias doña vitalia por hacer la receta que le pedí ahora lo preparé, y nunca olvidarnos de nuestros platos tradicionales estemos donde estemos. Muchas Gracias siga adelante Muchos saludos desde la distancia para toda su familia 😘
@adrianaventura5362 2 жыл бұрын
Que sabroso su preparación muchas gracias por su enseñanza saludos desde la ciudad del Alto
@marialuzledezma7836 2 жыл бұрын
Que riquísima,ya me entra hambre,felicidades señora vitalia,por sus riquísimos platos,😋😋😋😋😋
@patriciatapia1198 Жыл бұрын
Que rico el escabeche sra Vita felicidades y siga adelante 🌹🌹
@davidcroz736 2 жыл бұрын
Espectacular se m ase agua la boca suerte saludos!!!
@asertividadpaz3681 2 жыл бұрын
Que rico. Saludos a toda la familia, a Santiago y a los pequeños que nos saludaron cuando cocinabas. Al🦜 lorito, a Cindy🐶 y al tierno gatito😺. Bendiciones. Te amamos Bonita, cocinas rico y con mucho amor.
@elespaciodeeugenia5346 2 жыл бұрын
Que delicioso 😋😋 gracias por la receta doña Vitalia saludos desde Santiago de Chile
@marciabustilloscatacora3149 2 ай бұрын
Q rico felicidades y gracias por enseñarnos a preparar ese delicioso. Escabeche y su enrrollado 😊,podría enseñarnos a preparar las en pandas de queso con helado de canela gracias. Saludos de Argentina señora vitalia
@aidavelascosandoval2582 2 жыл бұрын
Sra que belleza ver éste plano de comida, en lo personal lo a preparado para como mi madre lo hace 🥳🥳🥳👏👏👏 me encantó !
@magdalenacallizaya6620 2 жыл бұрын
Buenas tardes señora Vitalia felicidades te salió perfecto y buen provecho 😋 saludos desde La Paz Bolivia y cuidense mucho bendiciones chau.
@lidiac3988 Жыл бұрын
Que rico 😋 gracias desde Argentina sigue así con esa música hermosa
@franciscoestofanero5707 2 жыл бұрын
Qué rico 😁👍👍👍 Saludos🖐
@fiorelramires3776 2 жыл бұрын
Super delicioso gracias por compartir muy buena la explicacion♥️
@celinerobles9495 2 жыл бұрын
Muy buena su receta. Gracias Sra Vitalia!
@mariagetial8865 2 жыл бұрын
Delicioso señora vitalia Gracias por enseñarnos los platos de bolibia
@tommyrenfijo1396 2 жыл бұрын
Gracias sra Vitalia muy rico
@ernestomaldonado2547 2 жыл бұрын
Que lindo plato ...
@anamolina9052 2 жыл бұрын
Felicidades desde Argentina
@Mel-yk1xu 2 жыл бұрын
Mi comida favorita siempre quise saber cómo se preparaba 😋😋😋 ahora lo prepararé en casa, saludos y muchas gracias por la receta 😁😁
@mariasescobar8857 2 жыл бұрын
Excelente buena receta 👍rico
@carlaperezcordova 2 жыл бұрын
Ahhhhh que riiiiiicoooo 😍😍😍
@giselazurita8726 2 жыл бұрын
Huy super mega delicioso
@oliviaoportomedrano4303 2 жыл бұрын
Me encanta, estoy con tanto deseo de comer un escabeche. Ojalá pueda preparar pronto. Gracias!! 🤗
@albertacartagena5579 2 жыл бұрын
Bendiciones !! Señora , muy buena sta receta y gracias.
@vayla910 2 жыл бұрын
Se ve rico Pero.yo al enrrollado se poner. Laurel piemienta negra. Y cebolla Es escaveche toda la noche. En vinagre. A la verduras. Con uchu. Mm súper rico. Pero gustos son gustos. Pero está súper deli. Doña zeba
@luisarmandoquirozcruz3563 2 жыл бұрын
Excelente video
@angelicabecerratorrez6295 2 жыл бұрын
Felicidades señora Vitalia como siempre se ve delicioso
@maribonitasanches764 2 жыл бұрын
Mmm...no dices en que tiempo hace la cocción y el vinagre esta mal que le pongas al plato pésimo tu video
@locutoriovaldemoro2871 2 жыл бұрын
Q rico se ve
@hildarodriguez412 Жыл бұрын
Señora felicidades desde Suecia señora Vitalia, seguramente estaba muy rico el escabeche y el enrollado .
@fernandosocompi9646 2 жыл бұрын
Se ve rico, Aqui en santa cruz lo comemos con mote y yuca
@angelicaavendano9219 2 жыл бұрын
Muy pero muy delicioso
@mishukiyukito6240 2 жыл бұрын
Estaba esperando el Video 😊😊 gracias por el Amor q tienes a la cocina.
@JoseVargas-uv7gr 2 жыл бұрын
Muy sabroso como siempre. Saludos desde Oruro
@ervinvazquezquiroz9238 2 жыл бұрын
Hermosa vitalia
@milenkamamanipaco3571 Жыл бұрын
Yo también soy de Cochabamba
@barabarapadillavaca7807 Жыл бұрын
Que bueno seve
@marlenjuaniquinamancilla3521 2 жыл бұрын
Muy rico señora vitalia
@carlits78 2 жыл бұрын
Felicidades!!! saludos desde Manchester.
@carmenrojas7417 2 жыл бұрын
Una verdadera profesional gracias sra Vitalia
@carmenrojas7417 2 жыл бұрын
Compartan un poquito con su gatito. Le está pidiendo. El olor debe ser espectacular. Gracias❣️
@jaquelineprieto6413 2 жыл бұрын
Q Riko doña Vita ahora lo haré Gracias bendiciones
@waldosegundo298 2 жыл бұрын
Yo viendo a las 2:00 am.....🤤
@hugorojas9018 10 ай бұрын
Sra. Vitalia, enseñe a preparar de cómo hacer el enrrollado todo el procedimiento
@sharlenstonhurtado72 2 жыл бұрын
SALUDOS DE ITALIA MUY RUCA RECETA
@weronikasito3069 2 жыл бұрын
Witaj Vitaliu wspanialy obiad same swieze warzywka smacznie i zdrowo dziekuje za przepis, pozdrawiam goraco duzo zdrowia, smacznego🤗 milego dnia ,pozdrawiam cieplutko ciebie i twoja rodzine Weronika Sito Tychy Polska 🍅🥕🥦🫑🌽🧄👍🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@silviarosado2096 2 жыл бұрын
What country is it from ?
@moisesaardaya Жыл бұрын
@@silviarosado2096 Polonia
@glorisasatonaka6164 2 жыл бұрын
Me encantó su video, caserito y práctico. Sólo un detalle que creo falta, es decir el tiempo de cocción más o menos. Por lo demás me encantó 💕 😌 felicidades sra!!!!!!
@fernandocabrera5132 2 жыл бұрын
Jeneros ese platito rico
@juanaeugeniacamargovillazo1863 2 жыл бұрын
Muy rico, no sabia hacer enrollado, ahora gracias a usted, ya se hacer, me parece excelente en telita, porq alguna vez preparé algo en papel aluminio, pero se quedó con un sabor especial. Muy ricoooooo👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐
@silviarosado2096 2 жыл бұрын
Nosotros no ponemos tela solo se ata con hilo el que ato y listo no hace falta telas ni nada de eso
@teresaquiroga6365 2 жыл бұрын
Todo muy rico y la MANERA DE ENSEÑAR MUY FÁCIL
@nievescarvajal6439 2 жыл бұрын
Felicidades Vitalia 🥳 veo cada video tuyo soy una fiel seguidora desde La Paz, algún día quisiera cocinar contigo 😊 quisiera que me mandes un saludo ❤ éxitos!!!
@teresabutronsameshima8145 2 жыл бұрын
FELICIDADES Vitalia por tu rica comida y por tu hijito Santiaguito es muy buen niño , me encanta como te ayuda. Donde te encontramos en cocha? Sede la CHURA TARIJA, por si voy a tu LLAJTA,amo la comida k'ochala
@fernandocabrera5132 2 жыл бұрын
Hayayay ese pancito con enrrollado y su ensalada esta de pelos me mu.ero por el sanguchito q envidia vitalia
@patricialopezaguilera9777 Жыл бұрын
Que delicia, llore del deseo 😋😋😋😋😋😋
@carmenrojas7417 Жыл бұрын
Por favor, nunca se olvide de su gatito. Le pide comidita. 😇😇😇🙏
@barbaramargarethpadillavac4101 2 жыл бұрын
Hola mi bella dama cuanto tiempo lo tener el escaveche y el enrollado gracias linda me encanta todas tus receta Dios te bendiga
@gimenasaravia2117 2 жыл бұрын
Gracias por la receta por favor me pude decir el tiempo de cocción del enrollado Gracias
@tatiedy3389 2 жыл бұрын
👍😋
@sandrozurita8424 4 ай бұрын
Ya lo arruinaron con el broccoli!! El niño esta bien educado, el pregunto en que podia ayudar . Exelente
@Claudia-vc1ov 2 жыл бұрын
Deliciosooo... señora Vitalia podria enseñarnos a escoger piedras para poner al pampaku por favor o es cualquiera?
@oliviacadima5814 Жыл бұрын
Señora Vita ne gusta mucho sus recetas , que tiempo debe cocer el enrollado?
@user-qg5rz4zd1g Жыл бұрын
Que rica los platos doña Vitalia su direccion por favor
@anavalle1558 2 жыл бұрын
Riquísimo!!!!...cuanto de vinagre se pone????
@andreinasoto9740 Ай бұрын
Cuanto tiempo tiene que cocer y a que temperatura??
@patricianavamoralesortiz3862 2 жыл бұрын
Q deli!! Disculpa q tela seria conveniente?.
@marialuzledezma7836 5 ай бұрын
Como saber que está cocida cuantas horas debe estar en el fuego, gracias....
@johnbrandoncorralesgonzale4172 2 жыл бұрын
Hola señito vitalia cuando tiempo tiene que coser con el trapo el enrollado 🥺?
@jaimeflores7318 Жыл бұрын
Dña vitalia q riko pero cuanto tiempo tiene q cocer el enrollado? Y esta cociendo en la misma olla q cocio las patitas?
@reinaromeroortiz2510 2 жыл бұрын
muy delicioso siga adelante una pregunta cuanto tiempo se hace coser las patitas y enrollado?
@VitaliaZeballos 2 жыл бұрын
Hola espero q le sirva por lo menos hay hacer cocer unas 4 a 5 horas
@reinaromeroortiz2510 2 жыл бұрын
@@VitaliaZeballos Muchas gracias q dios la bendiga siempre y siga adelante
@norasanabria4177 2 жыл бұрын
Perdón señora Vitalia puede decirme qué tiempo se debe hacer cocer el enrollado? Muchas gracias!! me encanta su forma de enseñar Felicidades 😘
@VitaliaZeballos 2 жыл бұрын
Hola buenos días máximo de tres a cuatro horas tiene que cocer o también puede colocar junto a las pesuñas o patitas del cerdo así para ver si las patitas ya están cocinadas el enrolado también ya estará
@anamariamamaniajhuacho49 2 жыл бұрын
Hoy primera ves que veo sus vídeos se ven muy deliciosas sus recetas me trajo muy bellos recuerdos a mi mamita muchas bendiciones
@norbertogrimau1247 Жыл бұрын
Por faborcuanto tiempo tiene que coser e el enrrollado?
@VitaliaZeballos Жыл бұрын
Hola por lo menos unas 3 horas a 4
@barbaramargarethpadillavac4101 2 жыл бұрын
Qué bueno seve y cuanto sale esa delicia si fuera tan amable
@oliviacadima5814 2 жыл бұрын
Se ve delicioso el escabeche doña Vital, pero dígame que tiempo gago cocer el enrrollado?
@VitaliaZeballos 2 жыл бұрын
Buenos días. ¿Como esta?. El tiempo de cocer del enrrollado es aproximadamente de 4 a 5 horas.. Dependiendo del grosor y tamaño del enrrollado. Espero que le sirva y muchas gracias por seguirnos.!!🤗
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