Espagueti a la Asesina
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Жыл бұрын#PROGRAMAS DE COCINA #RECETA #COMIDA
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@humbertolozano8786 Жыл бұрын
Complimenti Stefano, hablas muy bien el español, soy uno de tus seguidores, y gracias a tus recetas de comida italiana se cocinar muchos platos italianos, muchas gracias.👍🙋♂
@danielrodriguezgras8954 Жыл бұрын
Fantástico Estefano, gracias por acercar la auténtica cocina Italiana a nuestros hogares. Un saludo desde Alicante.
@albertocastanohenao2610 Жыл бұрын
Stefano que la energía creadora te guíe y te ilumine en todo momento.te felicito por tus maravillosos videos.
@carolinagaeta6739 Жыл бұрын
riquisima tu receta me encanta el picante saludos desde buenos aires ARGENTINA gracias
@xiomaracamacaro567 Жыл бұрын
Buenas noches! Esa pasta se ve muy sabrosita 🤗🤗🤗. Soy Xiomara de Venezuela 🇻🇪. Saludos
@miguelovalle3123 18 күн бұрын
Gracias señor por la receta!🎉 saludos desde Nueva York!
@giselacarpio6914 Жыл бұрын
Se me antojó muchísimo tu receta Chef, siempre que comes lo que preparas se me hace agua la boca.😋🤤🤤🤤‼️
@GeOOPLAY1 Жыл бұрын
Se puso de moda esta pasta al parecer, me encanta!
@marianom3079 Жыл бұрын
Hermoso video como siempre, apenas pueda la hago... Saludos desde Argentina
@carlossanty4854 Жыл бұрын
Que Linda persona la sencillez se nota gracias por compartir tus recetas un abrazo muy fuerte desde la ciudad de México la fa milia Santiago de la Cruz siempre en esperas de más recetas ❤😊
@martharelenamoralesanduray5313 Жыл бұрын
Wooo, me encanto. Lonvoy hacer. Gracias x sus recetas fantásticas. Saludoss desde Nicaragua, America Central.
@kanandor Жыл бұрын
Grande Estefano, hacia mucho tiempo que no veía un video tuyo, gracias a ti eh mi casa en España comemos ragu y sabemos apreciar el tomate. Estas más serio! Antes te ponías a cantar espectacular espectacular! No pierdas la alegría porque eso lo transmites de maravilla. Saludos desde Barcelona.
@caterinaferrapenya5593 Жыл бұрын
Chef Stefano , sigue mandando tus videos , saludos desde Mallorca , España
@martinainstein2865 Жыл бұрын
Está exquisito cheff, muchas gracias!
@leogarnica282 Жыл бұрын
No conocía esta receta, felicitaciones cheff! Aguante Foggia y la Puglia!
@josegarciacas Жыл бұрын
Que bueno! mañana cae eso mismo pero con un choricito de Asturias
@sergiovisciglia5143 11 ай бұрын
un grande! muy buenas recetas
@davidm2940 Жыл бұрын
Excelente receta Stefano. Gracias
@carlostapia4368 Жыл бұрын
Te pasaste Stefanno, esta semana preparo esa receta... Saludos de Chile... Me encantan tus recetas...
@rodbof5624 Жыл бұрын
Y la preparaste? Qué tal te quedó?
@JavierGustavoGitto 4 ай бұрын
Excelente receta Stefano, muy clara y didáctica tu explicación.
@uyisbobbylevy4051 Жыл бұрын
Brillante Chef,,!!
@leitoxify Жыл бұрын
Espectacular!!!!
@lenisguedes Жыл бұрын
Grato, belissimo spagueti.
@08diguri Жыл бұрын
Una verdadera novedad. De inmediato la prepararé. Gracias
@carlosroji4144 4 ай бұрын
Gracias Chef, saludos desde Mexico
@octopusklain4422 Жыл бұрын
probaré esta receta, que buena pinta. Gracias por compartir.
@ginacarazo2274 25 күн бұрын
Waooo deliciosa se ve esa pasta, pronto la prepararé, exc receta 😊😊
@pablojaviermuratore Жыл бұрын
Se ve increíble, me imagino quedará exquisita muy buena técnica para que quede el sabor bien concentrado, muchas gracias por cmpartir la receta y la haré pronto!
@jotammilian5427 24 күн бұрын
Que buena reseta
@patriciosalinas4910 Жыл бұрын
La hice y es ešpectacular
@oscarl694 Жыл бұрын
Primer video que veo tuyo y hoy mismo los voy a preparar de esta manera
@AgusVilla1. Жыл бұрын
Grazie mille, amico Stefano!! Desde acá se sentía ese olorcito al pomodoro y el picante con la pasta. Ajuaaaa, me dio hambre. Avanti chef, buona fortuna.
@magalymontanoangel4038 Жыл бұрын
Se ve deliciosa me gustó esa receta éxitos y bendiciones Stefano
@pablolopezrodriguez8394 Жыл бұрын
Muy buena pinta chef! La forma de cocinar los spaghetti me ha parecido una pasada, muchas gracias por la receta 😊
@Roberto-hl3pg Жыл бұрын
Grácias Chef!
@huldak1372 Жыл бұрын
Buena idea para cocer la pasta. Yo casi siempre los hervía en una olla alta (al contrario de lo que Vd. dice) y los metía en vertical, enseguida podía hundirlos. La próxima vez los haré en la olla más plana y con más base (como esa que Vd. muestra) Y ya con la salsa, seguro que quedan mucho más sabrosos. GRACIAS.
@lluis5783 Жыл бұрын
Una maravilla Stefano!!
@crokimodedopermunkoj1468 Жыл бұрын
Pues la voy hacer esta semana seguro! Gracias
@mauropinego4806 Жыл бұрын
Exquisita. Saludos desde Chile.
@meyo301 Жыл бұрын
Que rico … la voy hacer 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
@luciacastilla6398 Жыл бұрын
Stefano me ha encantado esta receta! la voy a probar hacer en casa, se ve una delicia, un placer enorme ver tus videos, como nos enseñas estas recetas! Saludos desde Argentina
@pedroyoldi3072 Жыл бұрын
hoy me propuse cocinarlos y de verdad con esa magnifica explicación del Chef Stefano Barbato, el resultado fue de restauran.... mil gracias Chef. Stefano...y bueno ahora a ver la próxima....
@LaCaupona Жыл бұрын
Excelente Stefano, como siempre espectacular y curioso nombre el de esta receta 👍😀
@mariamolinas6560 Жыл бұрын
Una receta sencilla, sin grandes ni caros ingredientes, al alcance de cualquier familia para disfrutar de una pasta italiana auténtica ❤
@fredfable5655 Жыл бұрын
Primero, no es sencillo (se nota que jamás en la vida lo has hecho , se nota!!) Es verdaderamente incomoda, cuando uno empieza a cocinar los fideos secos en una sartén donde apenas entran y se ablandan algunos mientras el resto se pegan y siguen duros es una verdadera 'miseria", es preferible hervir los fideos primero y después incorporarlos a la sartén con la "salsa flaca"... no es recomendable para principiantes EN ABSOLUTO!!
@torocobain Жыл бұрын
Sencilla??
@carlosportana Жыл бұрын
Sencilla? 😂 Es muy socorrida cuando apenas tienes ingredientes en casa, pero de sencilla nada. Llevo años haciéndola y aún se me queman cada dos por tres.
@jaulorku89 Жыл бұрын
Pero de qué habláis. Soy un absoluto novato en la cocina, me dedico a seguir tutoriales cuando me apetece y esta receta es sencillísima. No tiene mayor historia remover los espaguetis de vez en cuando para que no se peguen con pausas para que adquieran sabor.
@fredfable5655 Жыл бұрын
@@jaulorku89 Se nota que eres un genio absoluto o que no has conocido aun los secretos de una buena pasta (por lo tanto tu opinion es bastante irrelevante, sorry)
@leonorsaltos3363 Жыл бұрын
Riquísimo plato
@libardovaldivieso7586 Жыл бұрын
Una extraña forma de preparar pasta, me luce que quedará deliciosa. Un saludo desde Colombia. Gracias por la receta.
@davidmartinlopez9524 Жыл бұрын
Menuda pinta que tiene😋un saludo desde Barcelona
@robban5545 Жыл бұрын
El "socarrat o torraet" es como se conoce al arroz que se queda un poco quemado y pegado en el fondo de la paella. Es muy apreciado por la mayoria de la gente, siempre combinando un poco de "socarrat" con arroz en su punto.
@alexbutler3258 Жыл бұрын
eres el mejor❤
@solairesunn1323 Жыл бұрын
me muerooooo!!!!! 😋😋😋😋😋😋es la mejor pasta que he probado en mi vida, gracias por compartir la receta Dios lo bendiga 🙏
@chioctava Жыл бұрын
Grandioso Stefano,molto grazie,desde Chile
@youtubeLuis190 Жыл бұрын
Me encanta 😃💯👏👏👏🎁🙋♀️
@oscaracosta4233 Жыл бұрын
Justo pensé en la técnica del risotto cuando la hacías y después lo decís chef 👏🙌
@TrebolManger Жыл бұрын
Esta cocción en la salsa se llama precisamente "pasta risottata" el almidón le da cremosidad al plato!
@diegoaraiza121 8 ай бұрын
Deliciosa, lo único que agregué en lugar del ají fue pimiento morrón a la salsa de tomate, quedó magnífica ❤
@ChefStefanoBarbatoEs 7 ай бұрын
Bien. Me alegro 😁
@m.bergua.videos. Жыл бұрын
Muy bueno Like
@olgagalvany2846 Жыл бұрын
Ho faré, es original, gràcies peró .. sense picant!!
@flordemariaalejandramartin5681 9 ай бұрын
He visto este video como 5 veces y siempre me digo que tengo que preparar esta pasta, se ve espectacular, pero me parece una receta imponente y me da temor qué no me quede bien. Pero me he decidido y la haré este fin de semana!
@phuskin7546 Жыл бұрын
pinta brutal
@sebastianvannini Жыл бұрын
Exelente Stefano!!! Se me ocurre que es algo parecido al resultado de recalentar pasta que nos quedo de alguna comida, sin animo de faltar el respeto a la pasta, en Argentina lo solemos hacer. Directamente al fuego, un chorrito de aceite o agua y listo. Voy a probar esta receta. Saludos y gracias.
@ritastellacuestamena7035 Жыл бұрын
Hasta acá me llega el aroma
@gabrielmorenojimenez8481 Жыл бұрын
Stefano. Crack👍
@carolinamaldonado3116 Жыл бұрын
Me encanta su camiseta de uniforme de chef 🧑🍳 🙌es interesante la receta nunca la había visto se ve bien rica la intentare hacer 🥰
@AOP1967 Жыл бұрын
Muy original este plato de pasta, no lo conocia. Saludos.🍷🍽😂
@victoriamuenaquintana Жыл бұрын
Hola chef saludos desde 🇨🇱 chile
@beatrizmagnarini3009 Жыл бұрын
HAY que rico se ve
@aracelysariellah5952 Жыл бұрын
Stefanno veo tu video y yo le llamaría pasta estilo- flow -risotto , saludos 🇵🇦
@marcelacornejo2308 Жыл бұрын
"Arroz con cocolón, con su bitute ollita nomá..." popular festejo afroperuano. Gracias por la receta.
@lunafeliz1669 Жыл бұрын
Grande Stefano, a esa pasta yo le llamo a la diabla, la preparo en casa siempre, saludos desde Bolivia.
@DeerKoden Жыл бұрын
Chef Barbato, pure spagnolo? 'mazza che poliglotta, bravo
@kes12112 Жыл бұрын
Es hermoso ver a un chef Italiano decir “Es un cocolon de pasta”
@susanalandivar5187 Жыл бұрын
Cocolón es un término ecuatoriano. Saludos de Ecuador 😂
@IsraelRodriguez-dt1qb Жыл бұрын
Fideos mexicanos con chile. Made in México
@kiriamperez7679 Жыл бұрын
Dios mío!!!❤❤❤
@Juan-uf3wr Жыл бұрын
Tienen un aspecto riquisimo
@huldak1372 Жыл бұрын
Pues sí.
@chapulin53 Жыл бұрын
no me quiero ni imaginar como quedaría la cocina 😮
@mave6805 Жыл бұрын
Excelente receta chef Stefanno, cuando mencionaste dos veces el nombre de la pasta me sonó más a la cecina de México, saludos
@paquigimenezverdu2965 Жыл бұрын
Mari lo no Fatto cosi, lo faremmo presto. Gracias stefano
@djr8959 6 ай бұрын
Saludos máster
@elneno427 3 ай бұрын
N truco para los fideos si la olla es mas chica es poner los fideos en diagonal luego que ablanda se doblan.😅
@gildacarolinaaguilar9339 9 ай бұрын
Hola Stefano!!! Podría usar una paella para poder dar vuelta más fácilmente el spaghetti? Gracias
@josemanueldiaz3254 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Hugo-sf9bl Жыл бұрын
Chao Stéfano, no llegan tus vídeos como antes , saludos !
@ChefStefanoBarbatoEs Жыл бұрын
No se porque…
@antoniarodriguezaguilera7286 Жыл бұрын
Los fideos finos para la Fideua se fríen antes de ir mojandolos con el caldo y queda con una textura muy especial
@roelnahuel Жыл бұрын
Hola Chef. Exelente el video!. Con pasta fresca se puede realizar? O es lo mismo pero con menor tiempo?
@juansolo7709 Жыл бұрын
Si usas pasta fresca corres el riesgo de que se quemen los espaguetis y el intercambio de sabores no sea óptimo,
@pascualporto5077 Жыл бұрын
donde compro el recetario de cocina ?
@capotony Жыл бұрын
En vez de ají fresco puedo poner morrón?
@davidwchuquimiai7828 Жыл бұрын
Parece la comida de mi guau guau.
@arthurandrademoreira5700 Жыл бұрын
É admissível fazer com pasta fresca? Funcionaria?
@Cr4z33_YT Жыл бұрын
No, necesitas el seco, de lo contrario no obtendrás este resultado (y este sabor especial).
@vick31262 Жыл бұрын
Mama mía yom yom tnks Stefano
@marisavelososimoes3251 Жыл бұрын
El nombre ya le va bien porque tanto picante, te asesina. Saludos desde Barcelona
@chismeandoconlahistoria6785 Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@huldak1372 Жыл бұрын
Muy importante: "que siempre quede con poco líquido"
@antonioeloyvaldiviamansill449 Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@nancya5593 Жыл бұрын
A manyare la pasta di mamá 😂
@estherveytia8187 Жыл бұрын
Cuanto tiempo se tarda en hacer?
@ChefStefanoBarbatoEs Жыл бұрын
8 minutos
@juan84o Жыл бұрын
Pintaza
@stana..25 4 ай бұрын
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@huldak1372 Жыл бұрын
Yo también retiro el germen a los dientes de ajo. Me Tomo uno machacado casi todos los días con un poco de aceite de oliva (pero sin tallito) y no me repite Nada.
@MsRogeriogarcia Жыл бұрын
Chef Stefano, suas receitas e maneira de cozinhar me inspira. Esse espaguete me pareceu bem saboroso. No Brasil temos uma receita, mais da região central, que é o espaguete de comitiva, antes de existirem os caminhões e trens para levar a boiada, eram grupos de homens, vaqueiros, que formavam uma comitiva. Havia uma cozinha sobre uma carroça e um cozinheiro preparava as refeições. Como não havia geladeira usavam carne seca, toucinho defumado (bacon) e linguiça seca. As principais receitas ligadas a esses grupos são o espaguete de comitiva, arroz carreteiro e feijão tropeiro, além de outras. Forte abraço desde São Paulo - Brasil - kzfaq.info/get/bejne/gs6jopOYzJa9lGg.html
@carmenmartinezperez6578 Жыл бұрын
wuowww k delicia!
@VICTORIAQUISUTDEUSNULUSUTDEUS Жыл бұрын
Tan exquisito debe estar que ni queso rallado le has puesto...
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