Espresso Machine Portafilter Basket Calibration. Wet Coffee Puck Solution
Рет қаралды 35,475
3 жыл бұрынThis time, we discuss the calibration of the portafilter basket, the Watery Muddy Coffee Puck Solution
not as dry as coffee puck james hoffmann
Follow
ig Love Latte : / lovelatteid
ig Kotakvisual : / kotavisualid
Check other videos on Playlist: / @haekaldaily
#fcm3605 #latte #espresso
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
dukung Haekal Daily dengan donasi di trakteer mulai dari 10.000 rupiah aja ;) trakteer.id/haekaldaily
@onlygame9003 6 ай бұрын
bro kenapa saya lihat untuk kencangin portafilter yg dilakukan bro kok gk nyampe ke tengah2 layar LED gagang portafilternya?? apa bedanya cara kencangin bro dgn cara kencangin portafilter menurut buku panduan fcm 3605 yg harus dikencangin sampe mentok atau minimal gagang porta berada tepat di dtengah/ddpn layar digital dri mesin fcm 3605?? bingung sy
@zerad3307 9 ай бұрын
Gilekkk dari banyaknya video bule yg kalibrasi kopi, video ini yg paling jelas penjelasannya. Thanks bang!! Salam Biji !
@ryansakha8 5 ай бұрын
Yg gw rasain sama smua penjelasan nya. Pas. Nuhun euy. Bermanfaat penjelasan nyan ilmu daging
@septosaputra1991 6 ай бұрын
Nyimak ahhhh... Terimakasih ilmunya kak..
@putrawidarma2734 5 ай бұрын
Keren bro,,detail,,sukses trus ya
@kolokolo4585 2 жыл бұрын
Trima kasih bang udah sharing ilmunya. Mantap abang ini penjelasannya teknis dan logis banget.
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
semoga bermanfaat ;)
@rungga.sabilillah 2 жыл бұрын
Ajib ilmu gratisnya. Ditunggu video lainnya om 👍
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Yupss. Cek di channel baru yakk. Haekal alchatieb
@priprabowo6444 2 жыл бұрын
Mantap Om pencerahanny. Tks. 👍
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
yoyoiii
@Arkarain 2 жыл бұрын
Memang bener yg disampaikan, tips dari saya utk user fcm 3605 grindsize sangat berperan, itu jd pemeran utama klu di film..
@ayuandira4041 Жыл бұрын
Grindsize yang cocok untuk mesi ini apa bang?
@Arkarain Жыл бұрын
@@ayuandira4041 di coba2 aja kak (experimen), klu bisa grindernya yg bener2 grinder 😁😁 bkn yg KW KW.. Klu kakak salah beli grinder kayak aku, pake aja blender giling kering, klu utk konsumsi sendiri sdh bisa lah.. semoga bermanfaat kak
@seduakopi 3 жыл бұрын
Gelar tiker, salam pejuang kopi dan pejuang subscriberr.....
@muhammadfadjar627 2 жыл бұрын
Enak penjelasan nya tq bro🤘🏻
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Yoi
@Valyaryun Жыл бұрын
Bang udah 9 bar tapi masih encer aja terutama di ujung brew time, belum kayak video bule bikin espresso..apakah memang maksimal mesin ini segitu ya?
@SherenaKitchen 2 жыл бұрын
makasih bang ilmunya , sukses selalu
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Yupsa. Btw pindah Channel yak ke kzfaq.info/love/MCNu3XUGWYPnSD1wsmmqPg
@sameliamopi8467 2 жыл бұрын
Mantap
@user-vv4qe4ei2n 2 ай бұрын
Selain dr volume ada faktor lain ga yg bikin puck becek? Grind size?
@sunigo5233 4 ай бұрын
Bg mau tanya, itu kalo mau kalibrasi untuk single dan double ,ga bisa ya ? Atau cuma bisa kalibrasi double porta aja ?
@dzulhelmi81 Жыл бұрын
Basket nya itu untuk single cup (shot) atau double cup mas?
@isanele8388 Жыл бұрын
Thx ilmunya bg
@HaekalDaily 11 ай бұрын
semoga bermanfaat yaa ;)
@andyputra3788 10 күн бұрын
Bang, FCM 3605 saya klo pake basket bawaan yg besar pasti tekananya maksimal di 5 bar. Tapi klo saya pake basket bawaan yang kecil tekanannya bisa sampai 13 bar. Itu kenapa ya bang?
@user-xu6yj6mc3r 9 ай бұрын
Bang ukuran grinder abang di seze brp?
@abrahambobby6070 Жыл бұрын
Bang kl utk yg 12 gr bgm ya ?
@diypedalindonesia1369 2 жыл бұрын
Biar kering, pakai yg ada release valvenya aja. Macam gaggia classic pro hehe
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
betulll sekaliiii 😂😂😂 atau bezzera sekalian yakkk awkawkwakawk
@diypedalindonesia1369 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily nah... linea mini jg oke 😂
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@diypedalindonesia1369 awokowkwowk
@pauluspriliam 2 жыл бұрын
Oms, klo boleh tahu beli custom basketnya dimana? Saya pakai basket bawaan FCM 3603 di 18gr masih agak basah atasnya, mirip yg pakai 16gr di video, cuma puck nya agak lebih padat. Tekanan di 9-10 bar waktu brew di 29detik dapat yield di 37.9 gr
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
bawaannya fcm 3605 20 gr kayaknya bukan 18gr
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
itu di tokped, sebenenrnya klo mau yg lebih presisi bisa pake basketnya la marzocco strada, atau VST
@pauluspriliam 2 жыл бұрын
VST mahal banget ya oms 😅 tadi pagi coba di 19gr masih agak becek. Bener bearti harus pake 20 gr. 😅
@suryasardani2151 2 жыл бұрын
Bro mau tanya saya awam banget nih baru beli mesin kopi, pas saya pake basket bawaan kenapa waktu mau nemping kopi dibawah garis basket jadi tidak bisa rata, karena kopi dibawah tampung ap harus beli basket yg 18 gr
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
dosis sesuai ukuran basket yaak
@fauzyahansafutri5621 2 жыл бұрын
Bang klo ada bocor dari selenoid hot wter fcm 3605 harus di ganti atw masih bisa di perbaiki ?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
diganti biasanya
@josephaipassa9340 Жыл бұрын
Mas terima kasih buat penjelasannya, newbie kayak saya ini terbantu banget! btw, mau tanya dong itu yg ditaruh di atas portafilter yg bikin kopi jadi ga berantakan pas dituang ke portafilter namanya apa ya? hehehehe
@KimTjokro Жыл бұрын
dosing ring
@REVIEW_JUJUR 2 жыл бұрын
*Bro... Mesin mu 3605 sama Latina Altro bagus mana??? Buat pemula rekomen mana bro???*
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
beda jeroan, bagusan latina altro mabro
@GembokSilver 5 ай бұрын
Kalo dana mu terbatas kamu ambil saja 3605
@agussetiono7110 2 жыл бұрын
Sekarang punya mainan baru ya... Kotakvisual-nya gimana? Hehehe
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
kotakvisual tetep jalan donks, btw besok tayang bareng sama video di channel ini awkawkaw
@novanwahyudi3565 6 ай бұрын
Bg biji kopi nya merek apa bg??
@zacyue5135 Жыл бұрын
kak kursus online sama kk bisa?
@bgjek77 2 жыл бұрын
Bg…mau tanya lagi…espresso single shot saya liat ada yg buat 20gr kopi perbandingan 1:3 jd dapat 30ml + 30 ml …yg jd pertanyaan 30 ml espresso yg satu lagi dikemanakan bg? Syg terbuang yg 30 ml….kalau menurut abg dgn mesin ini baiknya buat gimana bg?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
beda2 standard emang, tapi biasanya klo udah diangka 18-20 itu masuknya double, normale kan double, diminum aja 😁
@bgjek77 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily jadi utk harga jualnya shot dan double dibuat hampir sama aja ya bg?
@bgjek77 2 жыл бұрын
Maaf bg banyak tanyaa 🙏🙏🙏😁😁😁
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@bgjek77 selowwww
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@bgjek77 samain aja
@lorisloi10 2 жыл бұрын
Bang ijin tanya, saya baru beli mesin ini tapi bingung nya pressure nya mentok di 3 bar dan hasil yield nya pun sampai 100gr, grind size yang saya pakai 1 dan dosis nya 18gr, tapi pas saya coba backflush naik dia bisa sampai 10 bar lebih yang salah di bagian mana ya? Mohon pencerahan nya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Grind size pastinya, btw aktif di channel baru yakk sekarang di haekal alchatieb
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
kzfaq.info/love/MCNu3XUGWYPnSD1wsmmqPg
@user-ep5zf3se4y 6 ай бұрын
Ganti mesin grinder beli yg khusus grinder espresso
@azmyfido3762 2 жыл бұрын
Selamat pagi bang.. Bisa gx beri saya setting number pd grinder size.. Tkasih Azmy dr malaysia..
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Pakai grinder apa mabro ?
@azmyfido3762 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily .. grinder nya sama seperti abg punya..
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@azmyfido3762 latina 600N atau merek lain ?
@tamaosavier2468 2 жыл бұрын
bg.. mesinku bar nya naik sampe 10 bar lebih tpi nggk keluar air knp ya bg? tpi klo gua tmbhin setngah di grinder malah ngocor.... apa perlu kalibrasi ulang? masalahnya kmrn2 aja gpp kok ini jdi kyak gini.. makasih bg... 🙏
@urwahmalaysia8897 Жыл бұрын
Efek presure biasanya sih kalo ane pengaruhnya dari 2 kemungkinan, grind size atau gramasi. Lebih sering grind size sih. Tp bisa juga roast rate (profile roasting) berpengaruh juga sih
@sarjonoputro3955 3 жыл бұрын
Bang, gimana ya membedakan, dosing nya yg kebanyakan atau tampingnya kurang keras? Bisa saja 2 2 nya terlalu deket sama shower screen nya
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
dosing kebanyakan abis tamping ada bekas shower screen
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
pas dipasang ke portafilter 😁
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
klo tamping kurang biasanya ada channeling
@sarjonoputro3955 3 жыл бұрын
Channeling ya..siip makasih 👍
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
Cek grindsize, distribution, sama tamp yak 😁
@an73lob2r5 2 жыл бұрын
Bg iZin dong mau naya ukuran portafilter merek homever
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
kurang hapal mabro
@gusain7912 3 жыл бұрын
Kl teknan dr 9-10 turun ke 5 sblm nyampe taget knp ya bang
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
Kemungkinan besar grindsize masih kurang pas. Bisa juga efek channeling
@mahadewa5615 2 жыл бұрын
Halo bang haekal, mau tanya. Harga busket 18gr brpaan ya? Dan belinya di olshop mana? Terima kasih
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Di tokped indotara kayaknya ada, cuma klo nyari yg bagus bgt sih di edm shop kayaknya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Cek channel baru yak haekal alchatieb
@mahadewa5615 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily terima kasih bang, haekal. Meluncur
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@mahadewa5615 yoyoi
@EKOYUDIAWANHERMANTO 2 жыл бұрын
Kalau jumlah air kopinya kebanyakan (sampe 120 ml) kenapa ya? terimakasih
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Grind size
@yuaniseaoscar2506 2 жыл бұрын
Saya selalu pake 18 gr, dan becek terjadi jika grind size kehalusan
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
apakah nyampe ke shower screen ? coba di cek ;)
@harumfadiah1439 2 жыл бұрын
bg itu mesin ada pake stabilizer ga?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
pas video ini kayaknya udah ga pake, stabilizernya lagi rusak wakawk
@cariadsense5068 2 жыл бұрын
Bang untuk ukuran standart expresso grindsize nya brp?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
ya ga ada, beda biji beda densitas, beda grinder beda kalibrasi , harus dicoba 😁
@cariadsense5068 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily makasih bang
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@cariadsense5068 yoyoi mabro
@patriarkihahahahah 2 жыл бұрын
Channel yg isi vidio vidio brew liquidndlu mana bosku? Apakah masih brew liquid?hehehe
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
masih, tapi channel udah lama dihapus awkwa
@patriarkihahahahah 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily siaaap bosku... Hehehe...
@FadjarWirawan 2 жыл бұрын
kalo pakai basket single gimana gan supaya gak becek
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
ganti basket single nya pake basket single la marzocco yg flat (strada biasanya)
@FadjarWirawan 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily otw toped
@khalilgibranchannel1801 2 жыл бұрын
Uran grinder untuk espreso km brp bang
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Grindsize ngikutin densitas kopi mabro. Btw kita pindah Channel yak kzfaq.info/love/MCNu3XUGWYPnSD1wsmmqPg
@wiwindewi1623 3 жыл бұрын
Grindernya pake ukuran brp itu bang
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
Kalibrasi 3 klik fine, 1.5
@harryhartono3874 2 жыл бұрын
Buka kopi dimn bang, saya mau coba racikan kopinya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Lombok mabro 😁
@reyhanp.1339 2 жыл бұрын
shower screen itu apa ya bang, makasih
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
tempat airnya keluar di grup head
@alif3047 2 жыл бұрын
Air keluar dr samping...kenapa yaa Kang
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
dari samping mana ?
@antoniusprihantoro4951 2 жыл бұрын
kalau bar psi nya cuman nyentuh 5 itu kenapa ya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
kurang halus grindsize
@user-ep5zf3se4y 6 ай бұрын
Biasanya jg tamping kurang keras atau biji kopinya jelek kadaluarsa
@bgjek77 2 жыл бұрын
Bg…dengar dr kawan2…air yg digunakan harus air CLEO ya bg? Apa benar bg?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
ngga juga, ngga harus merek yg sama sih tapi kandungan minderalnya mirip 😁
@bgjek77 2 жыл бұрын
Merk yg sama misalnya apa ya bg? Mn tau ada yg lebih murah 😊🙏
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@bgjek77 ron 88, amidis
@bgjek77 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily mksh bg….sehat selalu …bnyk rezeekii yaaa bg…👍🙂
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@bgjek77 amiin2 😉
@goldrose8453 2 жыл бұрын
Untuk kisaran hrga sgitu / diatasny mesin ap recomen bng?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Bajet ?
@goldrose8453 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily 5jtan-10jtan bang
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
10jt itu mesin aja apa sama grinder ? Pilihannya agak sulit sih
@goldrose8453 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily mesin sama grinder
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@goldrose8453 klo listrik kuat 3000 watt pake mesin dual thermoblock aja, 7 jtan, grinder bisa pake fgm 800ac cukup 10 keknya
@jenalludin3961 2 жыл бұрын
Bang brpa detik
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Brew time ?
@cameltacticool7749 3 жыл бұрын
mbahas biji membuat anda tidak konsen 😂
@HaekalDaily 3 жыл бұрын
Biji 😂🤙
@okinugroho1278 2 жыл бұрын
Saya sudah 4 hari coba2 3605 belum dapat maksimal sesuai ekspektasi 😄
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Grinder mabro 😁
@okinugroho1278 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily iya mas bro..berkali2 nyoba setingan grindsize dan stamping, masih belum dapat yg memuaskan
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@okinugroho1278 emangnya pake grinder apa mabro ?
@okinugroho1278 2 жыл бұрын
Saya cuma pake chestnut C2, masih untuk setting2 awal...pegel memang untuk dapat fine gridsize nya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@okinugroho1278 hmmm susah sih
@gitarkopong3219 2 жыл бұрын
pake grider manual bisa ga bang?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Bisa tapi ga disarankan ya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Apalagi grindernya yg ceramic burr
@gitarkopong3219 2 жыл бұрын
pake yg di video jg ga disarankan bang. jd mending yg mana?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Grinder khusus espresso
@gitarkopong3219 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily contohnya om
@bendus3200 2 жыл бұрын
Misi bang, hasil kalibrasinya itu jadi brp gram cairan kopi setelah selesai brewing ? Apa pakai acuan 2x berat timbangan beans nya atau pakai timer waktu tertentu aja biasanya? Makasih sebelumnya
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
EY ? extraction yield ?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
klo espresso standardnya sih 2x berat biji
@bendus3200 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily Ok bang, makasih
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@bendus3200 yoi mabro
@bendus3200 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily Oia bang, misal setelah frothing (setelah selesai pakai steam dan mau keluar dari mode steam), harus pencet tombol steam lagi, atau cukup dibiarin aja atau harus pencet tombol brew ya? Makasih
@farazhasbi5936 2 жыл бұрын
bang gw pakai 18 tp ttp becek,,,knp bang
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
berati ada choke, mampet, grindsize kurang coarse / banyak clumping
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
jadi ada channeling
@farazhasbi5936 2 жыл бұрын
ok bang thank ilmu nya,,,brrti hrs ganti grinder ya 😀,,,,
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@farazhasbi5936 yupss
@otodidakid6099 2 жыл бұрын
Video kalibrasi sebelumnya yg mana ya?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
kalibrasi grinder ? kayaknya sebelum video ini deh, tapi ntar emang mau dibikin lagi videonya sih 😁
@otodidakid6099 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily klo puck nyangkut di grouphead hbs brew itu knp ya bng?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@otodidakid6099 berati ngembang sampe ada kemungkinan choking, kurangi gramasi yakk
@otodidakid6099 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily malah kejadiannya di dose 18 med tamping, klo pake 19-20g med to high tamping aman.. membagongkan memang wkwkw
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
@@otodidakid6099 always tamp hard, klo gw sih awkawkaw supaya lebih konsisten, yg atur cuma grind size
@meguboxes1972 2 жыл бұрын
Bang itu kopi ny mesti halus bgt yahhh
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
cukup halus tapi gak terlalu halus 😁
@gitarkopong3219 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily seperti halus bubuk kopi kapal api?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Kehalusan
@gitarkopong3219 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily diatas itu ga dapat pressure nya bang. Cuman 1-2 bar
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Udah coba pake blind filter dapet max pressure ga ?
@rohbiru 9 ай бұрын
Bang rencana mau usaha kopi, seperti abang, mesin juga rencana 3605 1. Mesinnya awet ga bang ? Kuat berapa cup/hari 2. Grind size & gramasi yg pas buat single shot ? Sebelum nya terimakasih atas video ilmunya
@pemirsapiknik8716 2 жыл бұрын
bang itu basket beli dimana dan merk apa?
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Basket bawaan kok itu
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Oh yg baru ? Ngga merek bukan precision basket
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Di tokped ada
@pemirsapiknik8716 2 жыл бұрын
@@HaekalDaily ia ka itu yang baru dan bukan bawaanya namanya apa di mesin pencari nya? filter basket 20 ml atau apam
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Basket 58mm gitu aja
@tantanhadiansyah3776 2 жыл бұрын
Pake 16gram ko encer bnget bang, apanya yg salah?padahal mesin sama
@AdityaWasisPratama 2 жыл бұрын
Grindsize nya terlalu kasar bang
@tantanhadiansyah3776 2 жыл бұрын
Asiappp bangggg
@HaekalDaily 2 жыл бұрын
Gimana ? Udah ketemu grindsize nya ? Btw kita pindah Channel yak kzfaq.info/love/MCNu3XUGWYPnSD1wsmmqPg
Haekal Daily
Рет қаралды 22 М.
Moses Kurniawan
Рет қаралды 25 М.
Sweet Space Studio
Рет қаралды 4,9 М.
Marta and Rustam
Рет қаралды 25 МЛН