Шах-плов насколько я знаю должен готовиться на сливочном топлёном масле и только на нём. Сервировать такой плов надо в большом блюде, и разрезать как цветок. Лаваш кушается вместе с пловом.

Ну хоть Дениска плов поёт! Молодцы ребята так интересно и красиво, продолжайте в том же духе!

Шах плов,шедевр!🇦🇿👍

Узбекистан 🇺🇿 любит вас ребята молодцы

Каждый раз говорю дай немного посмотрю а в итоге придется до конца смотрет.

В Азербайджане рис изначально выращивали на полях Шеки-Загатальского, Лянкяран-Астаринского, Аранского экономических регионов. Традиционно эта культура присуща и удобна для выращивания в субтропиках, поэтому и в Азербайджане она прижилась именно в этих районах. А так же рис выращивали в долинах по обоим берегам рек Хакари и Баргушад. Сейчас эти экономические регионы находятся под оккупацией Вооруженных Сил Республика Армении с благословение и непосредственный военный помощи первого президента России Бориса Елцина

Приедешь еще? Ты не был во многих еще городах. Гябяля, Кусаре, Шеки

Денис, урожай фундука уже собрали!!!

Так приятно смотреть ваши видео. Как будто сама побывала в Баку еще раз, только летом👍👍 Спасибо вам огромное

Приезжайте еще 😗😊😙

Какой ещё хан - плов . Этот плов называется Шах плов , в честь покойного повара Шахгусейна Керимова , который и популяризовал этот вид плова последние 20 лет . Искусный был повар , оставил много учеников . У Сталика Ханкишиева есть старые видео с ним . При желании можно найти в интернете. kzfaq.info/get/bejne/Z8pnqqx5393Hfac.html kzfaq.info/get/bejne/a853odNkyLWmYmQ.html

Идея с фонтанами очень интересная ! Впечатляет.

Как приятно видеть знакомые места! Мне нравится Кисловодск!!!! 👍

Хоть и недавно поела почти похожий арабский плов, но слюнки потекли смотря на этот хан плов мммм красотище. А женщина на рыбфарике, как радио само по себе говорящий без эмоций 😂😂 Азербайджан красота, видео супер, спасибо 👍👍👍👍

В Азербайджане рис вырашивают и чай в Ленкоране. Очень вкусный и ароматный рис и чай.

Азербайджанцы-фантазеры👍классные фонтаны) самовар, чайник в воздухе-супер придумано😁

люблю провинциальные города веет добротой того времени

Азербайджан единственная республика бывшего СССР сохранила чайные традиции и приумножила их после распада страны. А красный чай (красный петух) черный в европейской классификации- считаю одним из лучших в мире. Так что чай в этой стране культовый напиток. От сюда столько внимания к тематике

Красота в Хачмазе, надо бы съездить посмотреть!

Кстати жила в Хачмазе село Низовая около моря.

Это азербайджанский плов шах или хан плов.Рис басмати.В Азербайджане вырашивают рис в Ленкаранской зоны.

"Попробуй откусить фундук, у тебя же зубы нормальные!" )))))

В Азербайджанской кухне более 200 видов плова

Красота. 10 из 10.Спасибо за экскурсию по Хачмаз.Ну ОЧЕНЬ понравился.Кисловодск тоже хорош.Ну а , Хан-плов бомба.Я уже своих удивил.Научился.Спасибо.

Жаль,что не доехали до Грузии) Несмотря на недовольство некоторых туристов на счёт Грузии, вам бы точно понравилось!😍С меня подписка и , конечно, лайки! Новая поклонница вашего канала! Ребят, вы классные!👍👍👍

да хачмас не узнать в детстве отдыхала там летом в 80 годы небо и земля

Молодцы,ребята!!! Как всегда здорово и интересно !!! С удовольствием посмотрела эти удивительные места!!!! Спасибо !!!

Азербайджанский плов готовится только и только из длиннозернистых сортов риса, в идеале сорт басмати..Никакой девзиры или лазера..Круглые сорта риса используются только для добавок в мясные фарши как дополнение или в супы для наваристости бульона..

Красивая архитектура!!!

необыкновенная красота подача красивая

Что же Вы не заехали в Губу , когда ехали из Баку? Там безумный базар, какие там фрукты и овощи!

Фонтаны ⛲️ прикольно выглядят 👍

приятный городок советского вренени санаторий классный

ребята я считаю вам еще придется туда поехать вы еще должны нам показать красоту этого края

В Азербайджане конечно же выращивают рис. На юге. Рис продолговатый и очень ароматный. В основном из него и делают азербайджанский плов. Но могут использовать и иранские сорта риса. Лишь продолговатые сорта. Также при приготовлении азербайджанского плова не используют растительное масло, а используют сливочное топленое масло. Плов, который вы едите называется шах-плов и он не с куркумой, а с шафраном, который придает особый вкус и цвет плову.

Денис! Чайник в воздухе это понятно, там ещё Официант есть, и он выше облаков летает его просто не видно!

ПРОЕЗЖАЯ КИЛЯЗИ (КМ 70 от Сумгаита) ,с лева стоит большая скала ,называемая Беш-Бармаг. В прошлом мекка альпинистов Баку и Сумгаита.. Святое место для мюсюльман Азербайджана..ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНОЕ МЕСТО. ТАМ МОЖНО ПЕРЕНОЧЕВАТЬ при НАЛИЧИИ ПАЛАТКИ или в МАШИНЕ...Поворот дороги на Беш- Бармаг начинается за мостом, если следуешь из Баку.. ЭТО МЕСТО ПОСЕТИТЬ ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО БЫ ВСЕМ ПУТЕШЕСТВЕННИКАМ. И ЕЩЕ ВСЯ ТРАССА ИЗ БАКУ, ЭТО БЫВШИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПУТЬ. БЕШ-БАРМАГ ВХОДИЛ В ЭТОТ ПУТ КАК МЕСТО ЗАЩИТЫ И ОТДЫХА. ДРЕВНЯЯ СТЕНА РУЧНОЙ КЛАДКИ ИЗ КАМНЯ БОЛЕЕ ЧЕМ 2 МЕТРА ТОЛЩИНОЙ СТОИТ.МОЖЕТЕ ПО СКАЛАМ ПОДНЯТЬСЯ ПОЧТИ НА ВЕРШИНУ ЭТОЙ ОГРОМНОЙ ОТДЕЛЬНО СТОЯЩЕЙ СКАЛЫ, ВЫСОТА БОЛЕЕ 500 МЕТРОВ...!!! ЕЩЁ НАДО БЫ ВАМ БЫЛО СЬЕЗДИТЬ НА ГЁЙ-ГЁЛЬ...!

Я смотрю их ролик из за Дениса и Тани Денис парень честный а жена всегда подержывает как Узбекские Жёны...

Азербайджан четвертая страна по производству фундука в мире..Хачмаз один из основных мест его выращивания..

Классный репортаж большое спасибо!

Фонтаны впечатляют, очень красиво и оригинально.

Шах плов

Привет Денис вы заметили что в Азербайджане чай пьют в каждом районе мы любим чай !!!

Ребята надо было заглянуть в центр города Хачмаза. Там архитектурно очень помпезно, уютно и зелено. В Хачмазе также есть свое хорошее пиво. Вообще в Азербайджане в разных регионах делают разные хорошое пиво, вино, коньяк, фруктовые водки, соки и варенья... плюс к тому же каждый регион имеет свои кулинарные особенности. Ех ребята сколько интересных ухоженных уютных городов и природных мест по всей стране. Если однажды вернетесь то напишите мне и я вам дам хороший маршрут по многим интересным/красивым городам, идильным горным городкам и деревням. А самое интересное то что у каждого региона своя архитектура. Также горные пейзажи, озера итп по дороге к этим городкам просто улёт.

Рис- сорт басмати длиннозерный..в Азербайджане все время выращивали(ют) рис..в южных регионах

вот это хачмас как изменился красота

Я тоже кушала Азейбарджанкий плов

Это не хан плов а шах плов

Рис выращивают в Азербайджане. В Ленкоране. Сорт риса басмати.

Ужас даже не знают с какого риса готовят плов я бы уволила таких официантов честное слово. Как так можно.

Привет! Счастливого пути!!! Приезжайте ещё!!!

голос и интонации "гида по рыбе" убойные просто)))

кафе или ресторан уютненький

у тани офигенные зубы!! всем бы такие!

Все чайники,кувшины и самовары по дороге собрали ))).Хочу в Хачмазззззззз.................

Корни мои Хачмазские очень люблю чай 😀

Не чего себе я такой плов в первый раз вижу 😲

Красота

Плов...шах плов

В АЗЕРБАЙДЖАНЕ РИС ВЫРАЩИВАЕТСЯ в талышском регионе , если кто не знал сорта бывают разные но больше округлых сортов.

Плов Азербайджанский он лучший не где не ел подобную вкусняшку...

Да плов необычний надо пробит ролик отличний кстати Денис я видел тебя инстаграмам ты сейчас Узбекистана.👍👍👍👍

Собака ПЕВЕЦ 📢📢📢👍

Все хорошо,все красиво как всегда,Дениска поменьше употребляй слова по поводу бюджета,не люблю когда плачут или жалуются по поводу денег,живы здоровы самое главное. Продолжайте в том же духе,все видосы почти пересмотрел.

Привет привет

Экскурсовод по форелефому хозяйству ну прям Дюдюка Барбидокская, из мультика "Клад", особенно когда зонтик свой открывает + Рената Литвинова.)))

Все классно!🇦🇿❤

Шах Плов,так будет правельно

A vi dolmu pokusali nastoyasuyu azerbaycanskuyu dolmu

Плов очень аппетитный.

Красивый хачмас город была в детстве изменился сильно

Конечно уже Узбекский плов приелся как каша, настоящий плов должен быть рассыпчатым

У нас бабушка с дедушкой жили в Хачмазском районе, деревня Залиевка.

kak horosho svami gulyat

ой , как вкусно ты кушаешь , лайки миллионы )))

С удовольствием смотрела ваше видео спасибо

Сейчас взятки не берут они, сейчас они обходя законы, по законам по больше стараются выжать деньги и такие злые. Вы в Баку пробыли не долго, вот если бы вы 3 месяца пробыли здесь, то возможно они вам по трепали бы нервы. Нам с 2мя детьми так мозги вытрепали, на всю жизнь не забудем таможников Азербайджана.

классный уютный город

Красивый вид.

Приветствую вас! Грузия тоже не дешёвое путешествие для бюджетного туриста! Мы были там!

Нарзан можно пить до еды и после за 1.5-2 часа , впервые выпив воду ,а потом съев клубнику выпала из жизни на 3 дня.Поэтому надо очень осторожно относится к этому.

МОЛОДЦЫ !

Я как будто побыла дома. Это мой Хачмаз.

Привет Денис

спасибо за видео , ждем про фергану

10000 за кг, через горло не пройдёт 🤐

Это ШАХ плов. Азербайджан.

OFICANTKA DELITANT A RIS W AZERBAYCANE WIRASIWAYUT I OCEN WKUSNIY

👍👍👍

Как мы ехали по Германии кругом чистота порядок в туалете все блестит как только границу переехали и заехали в Чехословакию то сразу бросилось в глаза грязь беспорядок в туалете все грязно обосрано на унитаз сесть невозможно какие то базары километровые китайского барахла но сам город Прага чистый чистота идиальная и в гостинице тоже чисто вот это и порадовало

да это азербайджанский плов

Второй это не чайник, это автафа.....

самый хорошо рис Азербайджани

И рис в Азербайджане тоже выращивают, в Ленкаране.

незнаю как у другихно я человек 80 г поэтому предпочитаю старый колорит городов

Ненавижу гидов с их противным заученым говором

Вилкой плов не едят

Здравствуйте Денис и Таня

Плов выглядит очен оппетитно хрустят 😋

Денис ты кравчик! С личным дегустатором