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Panqué naranja con leche condensada
Ingredientes:
- 500g de harina de trigo
- 5 huevos
- 285g de mantequilla
- 1 1/2 latas de leche condensada de 360g cada una
- 200 ml de jugo de naranja
- 30g de polvo de hornear
- Una pizca de sal
- Ralladura de dos naranjas
- Laminas delgadas de naranja
Para el desmoldante
- 1 cucharada de manteca vegetal
- 1/2 cucharada de harina