Etok Salai Kok Keli

Рет қаралды 43,333

4 жыл бұрын

Dokumentari ini mengisahkan pemprosesan etok salai Cik Jah yang terletak di Kampung Kok Keli, Tumpat, Kelantan. Di dalam dokumentari ini akan menceritakan secara keseluruhan proses penghasilan etok salai daripada proses penyediaan bahan-bahan peperapan, penangkapan etok serta penjualannya.Diharapkan dokumentari ini dapat memberi sedikit sebanyak input yang berguna kepada penonton. ENJOY!!

Пікірлер: 60

@norlinapolintis2727 3 жыл бұрын

bersih cara pembuatannya sedapnya etak salai

@dennycoleman7861 3 жыл бұрын

Narator mcm misteri nusantara.... Terbaik boh...

@poksuwan511 4 жыл бұрын

First time kenal etok ni. Support bro channel ni

@ziqridzi1833 3 жыл бұрын

Thank u.. ☺️

@rotibakargaring 4 жыл бұрын

Amazing. 1st time tengok etok salai. Lepas ni boleh try makan bawak family 😋

@ammarzhafri7446 4 жыл бұрын

VO tak mengecewakan 😆

@mohamadbazlin479 3 жыл бұрын

baru je beli kelmarin dekat kedau ni tak tau pulok ada documentari pasal nek jah ni

@haryatiyusoff6007 3 жыл бұрын

Bersih pat nyalai dio...sedaknyo etok..lamo xmake sekak pkpb nie..xleh kelik kg.

@93bawang 4 жыл бұрын

Wahh terbaik dokumentari macam ni..dapat tahu cara pembuatan Etok salai

@hzrljmrn 4 жыл бұрын

Terboekkk Jang 👍

@AbdulRazak-vv8jv 4 ай бұрын

Bukan binatang......tetapi cengkerang....jenis jenis cengkerang ..kupang lokan kerang etok remis.........

@ayienaa677 4 жыл бұрын

Mokjah terr

@nazlijambumadu9202 4 жыл бұрын

Etok cikjoh lengend abe merii weii..

@chesalchannel8564 Жыл бұрын

hadir....sedap etok ni

@arielredza9500 2 жыл бұрын

Not 'di bawah takuk' but 'di bawah tampuk pemerintahan'... Sorry naa...

@abuzaidzainudin907 4 жыл бұрын

Saya sangat menyukai video ini etok salai yummy aummm

@wanonze Жыл бұрын

Paling RARE.. Etok JEMUR (panas tengahari) Kg Palekbang. Hanya 3 km dari Kok Keli. Cubalah test rasa sekali!

@rejimenmalaya9123 Жыл бұрын

saspen balai etok ni..kena dengan muzik background

@lengkuas 3 жыл бұрын

Etok kasar molek. Sedap wei.

@Ayen-ie4ds 3 жыл бұрын

Khalid suka kerja ini kerana kerja ini hanya 2 3 jam sahaja dalam sehari, selepas itu Khalid akan menghabiskan masa lapang nya dengan bermain permainan online casino sambil makan etok.

@ahmadarif1661 Жыл бұрын

Fitnah binasa

@chedin9247 2 жыл бұрын

Feberet ni kami sekeluarga

@OppoA-cm5kd 2 жыл бұрын

Sedap pernah mkn

@hyunxoel7197 3 жыл бұрын

Sedapnya.. susah oi nak dapat kat kuantan. Jarang²

@amirulfadli91 3 жыл бұрын

sekarang dah banyak kan kat kuantan etok salai

@hyunxoel7197 3 жыл бұрын

@@amirulfadli91 yeke?kat mane.

@amirulfadli91 3 жыл бұрын

Hyun Xoel susah la nak bagitahu location yang accurate bro,tp area balok,dorang meniaga tepi jalan...katanya dari kelantan tapi sedap gak dorang punya

@hyunxoel7197 3 жыл бұрын

@@amirulfadli91 oh balok. Nak try la cari huhu. Teringin nak makan

@lompatikam 3 жыл бұрын

Pahang mengharam etok diambil dari Sg. Pahang..kononnya ikan patin makan....padahal mereka xreti nak makan...satu lagi utk elak org klate pergi kokok etok di Pahang

@nuruluyun6457 3 жыл бұрын

Sdpnya etek salai innssallah boleh balik nanti nak cari

@wannasa3962 3 жыл бұрын

Kg kita ni

@lunakmerdusuarananawankhat2372 4 жыл бұрын

Sekarang ni ado x ore jual etok kt klntn

@mohamadbazlin479 3 жыл бұрын

kalau nk etok kena turun tumpat la banyak orang jual

@databox2007 Жыл бұрын

Ambo beli sokmo etok sini

@manusia3057 3 жыл бұрын

Ayah kerang baru gambir tahu

@zainolmohdali4178 3 жыл бұрын

Teruknya lengguk bahasa penyampai ni...

@elyaqaisara1304 2 жыл бұрын

Emmmmmm pahang pon byk etok gak bang. Jgn resis sgt

@halimjantan4583 3 жыл бұрын

I'm UT

@nurulnajihah01 3 жыл бұрын

mcm mana kaedah pendokumentasian ni ya?

@lompatikam 3 жыл бұрын

Lain cara penyediaan tu berbanding dgn cara di tempat hok ssohor etok salai di kg Salor....

@lompatikam 3 жыл бұрын

Etok dibubuh dalam kertas dipanggil kelosong..

@lompatikam 3 жыл бұрын

Ada beberapa resepi utk masak etok selain disalai...

@lompatikam 3 жыл бұрын

Etok bukan ditangkap...tapi dikokok dgn alat dipanggil...pengokok etok...

@lompatikam 3 жыл бұрын

Istilah tangkap utk benda atau binatang yg bergerak...etok xbergerak laju mcm ayam..tak merangkak mcm kura2...

@lompatikam 3 жыл бұрын

Kualiti etok berbeza ikut tempat kehidupanya...kualiti etok lebih baik di sungai berbanding dari parit air..

@manusia3057 3 жыл бұрын

Apo Nami benda tu Dato' tak pernah makang

@gigatech5929 3 жыл бұрын

Tempat aku kat sungai air tawar pun banyak Etok ni..... Kueh taik itek, pernah makan ke...?. Dulu2 kalu terlajak ada urusan kerja ke Kok Keli, kira wajib beli Etok salai ni utk anak isteri... Etok ni sedap juga klu masak lomak cili api stail org Nogori 9 atau goreng pedas kering....

@lompatikam 3 жыл бұрын

Xpernah oghe klate goreng pedas mcm lalah atau masak cili api..

@gigatech5929 3 жыл бұрын

@@lompatikam.... Klu nak rasa etok goreng pedas atau masak lemak cili api, sila gi kat restoren belah kanan jln drp KB ke P/Mas ikut jln raya baru (lebuh raya Salor). Palo geretak.... blah kanan jalan... Klu aku out station, kebetulan lalu ikut mesti singgah makan t/hari kat situ... Tapi la ni ada lagi ke dak, restoren tu tak tau lah.... Aku org luar kerja kat KB pun tau, benda tu ada..... dan isteri aku pernah masak cara tu...

@lompatikam 3 жыл бұрын

Resepi itu bukan resepi asal utk etok..jadi bagi penduduk tempstan tak biasa..kecuali golongan baharu..yg makan aje apa org jual..

@lompatikam 3 жыл бұрын

@@gigatech5929 Kampung yg awak sebutkan itu adalah kg saya..namun..org yg menjual di highway bukan asal kg saya...laluan highway itulah dahulunya tempat saya menolong ibubapa memukul padi dan mencedung....

@gigatech5929 3 жыл бұрын

@@lompatikam..... Jadi adakah salah klu etak ni di pelbagai kan resipi nya....?. Selain salai shj, tak boleh kah di pelbagai kan menu nya masakanya..? utk di perkenalkan kpd orang luar Kelantan.... Hakikat nya aku org Jerteh, Trg dah lama kenal etak ni sejak tahun 60an lagi....kebetulan kerja di KB selama 8th, dah merata Kelantan aku pergi utk tugas resmi..