#kornet #külahyapımı #cornet #icecream #dondurma #cornetrecipe #homemadeicecream #homemadecornet #sakaryaeksimaya #summer #yaz #tatil #holiday
Kornet Külah Tarifi
Malzemeler
2 yumurta
100 gr şeker
140 gr un
120 gr tereyağı (eritilmiş)
3 gr kakao
4 gr karbonat
5 gr vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Tereyağı ve vanilya özütünü ekleyip çırpmaya devam edin. Kakao karbonat ve unu eleyerek ekleyin. Külah pişirme makinesini çok az yağlayıp peçeteyle fazla yağı silin. Orta ateşte ısıtın. Hamurdan bir çorba kaşığı koyup makineyi kapatın. Orta ateşte 3 er dakika alt ve üstünü çevirerek pişirin. Hala sıcakken külah aparatına sarın ve şekil verin. Çok çabuk sertleştiği için şekil verme işlemini çabucak yapmalısınız. Afiyet olsun.
*külah sarma aparatını sıkma poşetine tuz doldurup pişirme kağıdına sararak elde edebilirsiniz.
Cornet Recipe
Ingredients:
2 eggs
100 g sugar
140 g flour
120 g butter (melted)
3 g cocoa
4 g carbonate
5 g vanilla extract (optional)
Instructions:
Beat eggs and sugar until white. Add the butter and vanilla extract and continue beating. Sift the cocoa carbonate and flour and add. Lightly oil the cone cooker and wipe off excess oil with a napkin. Heat on medium heat. Put a tablespoon of the dough and turn off the machine. Cook on medium heat for 3 minutes by turning the top and bottom. While still warm, wrap the cone attachment and shape it. You have to do the shaping process quickly as it hardens very quickly. Enjoy your meal. *You can obtain the cone wrapping apparatus by filling the squeezing bag with salt and wrapping it in baking paper.