EVDE CAJUN CORNER TARİFİ !!!

Рет қаралды 190,170

5 ай бұрын

#reklam
MALZEMELER
Ana malzemeler;
Kemiksiz tavuk but
Soğan
Patates
Hamburger ekmeği
Mayonez
Göbek marul
Turşu
Cheddar sos
Ranch sos
Tavuk marinasyonu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı krema
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı turşu suyu
2 yemek kaşığı acı sos
1 tatlı kaşığı cajun baharatı
1 tatlı kaşığı tuz
Diğer karışım için;
3 su bardağı un
Tuz
Hazırlanışı;
İlk başta tavuk ve soğanlarımızın marinasyonunu yapmakla başlıyoruz tarifimize. Bir karıştırma kabı içerisine belirtilen miktarlardaki süt, krema, yumurta, turşu suyu, acı sos, cajun baharatı ve tuz ekledikten sonra iyice karışana kadar karıştırıyoruz. İkinci karışım için ise yine bir kaba un ve tuz karışımını ekleyip tavuklarımıza geçiyoruz. Tavuklarımızı ince uzun olacak şekilde tümünü doğruyoruz. Soğanlarımızı biraz kalın olacak şekilde doğrayıp halka şeklinde birbirinden ayırıyoruz. Tenceremizi ocağa ekleyip içerisine sıcak suyumuzu ekliyoruz ve soğanlarımızı içerisine atıp 4-5 dakika kadar haşlayarak yumuşatıyoruz. Patateslerimizi de kızartmalık şekilde doğrayıp soğuk ve tuzlu suda bekletiyoruz. İlk başta kızdırdığımız yağda patateslerimizi atıp kızatıyoruz ve kızaran patatesleri bir tepsiye aktarıp üzerlerine cajun baharatı ekliyoruz. Haşlanan soğanlarımızı yaptığımız marinasyon sosuna attıktan sonra iyice sosa buluyoruz ve ardından un karışımına buluyoruz. Bu şekilde 4 kere tekrarlıyoruz. Tavuklarımızı da sonrasında aynı soğana yaptığımız sıralama ile marinasyon ve ununa bulayarak hazır hale getiriyoruz. Artık soğan ve tavuklarımızı kızartabiliriz. Yağımızı orta kızgınlığa getirdikten sonra tavuk ve soğanlarımızı sırayla kızatıyoruz. Altın sarısı rengini alan tavuk ve soğanlarımızı da çıkarıp tepsiye aktardıktan sonra üzerlerine cajun baharatı dokunuşu yapıp hamburgerimizi yapmaya geçebiliriz. Hamburger ekmeğimizin zeminine başta mayonez dokunuşu yapıyoruz ve sonrasında sırasıyla marul, turşu, tavuk, cheddar sosu ve ranch sos ekledikten sonra burgerimiz hazır. Sunum tabağımıza diğer tavuklarımızı ve soğan halkalarını da ekleyip yanında dilediğiniz içecekle tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Пікірлер: 327

@oziii9307 4 ай бұрын

Eser abinin beyefendiliğini seven kaç kişiyiz ?

@Hatayli_31vv 4 ай бұрын

Ben hemserim eser abiden gurur duyuyorum ❤

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim 🙏🏻

@selimg6784 4 ай бұрын

Beyefendilikte sıkıntı yokta abi biraz yorum yap ya iyi mi kötü mü sence? Her şeyi beğeniyorsun mesela cajun da harcı mi fazla tavuk mu fazla daha çok yoruma girsek eser anbi

@emirdovencioglu9169 4 ай бұрын

@@selimg6784konsept yorum degil aynisini yapmak

@chiesley 4 ай бұрын

31 kisiyiz❤

@nilluzz4 4 ай бұрын

Gerek kişiliğiyle gerek işine gösterdiği özen ve başarısıyla örnek bir insan.Allah yüzünüzü hep güldürsün😊

@ikoo34 4 ай бұрын

Abi bu tarz videolarını çok özlemişim. Ellerine sağlık. Şimdi tadım zamanıı

@sevdenur9860 4 ай бұрын

Abi damak zevkine bayılıyorum muhteşem bir aşçı ve gurmesin

@eymenylmazer3757 4 ай бұрын

ellerine sağlık çok güzel görünüyor

@ex_exposito 4 ай бұрын

Çok güzel bir tarif videosu elinize sağlık 🤎

@tolgaorhanli 4 ай бұрын

Eser Bey, saç konusundaki tercihleriniz muazzam 👏🏻

@OzhanDokumaci 4 ай бұрын

Gerçekten güzel olmuş. açılır açılmaz denedim de tarifin bu kadar hızlı geleceğini düşünmemiştim :) eline sağlık abi. O kadar İskenderun'dayım hala göremedim seni

@MehmetEminDemirkan 4 ай бұрын

Eser abi ellerine sağlık şimdi denedik mükemmel oldu harika bir tarif herkese denemesini tavsiye ederim

@zeynepkaravan33667 4 ай бұрын

Ellerine sağlık abim çok güzel bir tarif

@karadeniz548 4 ай бұрын

Eline sağlık eser abi,

@ZlatSan1 4 ай бұрын

Eline koluna sağlık eser abi öğrenci evi videoları gelmeye devam etsin seviliyorsun

@Onurkarslaan 4 ай бұрын

Eser abim en son yaptığını yerken,kendini çekmelisin. Daha samimi olur. Emeğine sağlık. Gerçekten birebir yaptın :)

@deniz06100 4 ай бұрын

Eser abi çok güzel bir video olmuş ellerine kollarına sağlık :)

@agarthgoldensword 4 ай бұрын

Eser Abi çook teşekkürler merakla beklediğim tarifti ellerine sağlık 💫🎉

@Bbeyo 4 ай бұрын

Valla bu tür tavuklu burgerleri dışarıda yiyince midem bozuluyor iyiki varsın ağabey ❤️

@BenimPenceremden 4 ай бұрын

Keyifli vakitler olsun lk Like benden😊

@hataysandikici 4 ай бұрын

Süpersin hoşgeldin

@goodshorts4210 4 ай бұрын

Kolay gelsin @@hataysandikici

@mustafakaanbasca2767 4 ай бұрын

ilk attın da ne oldu amq

@eniyisarkilar 4 ай бұрын

@@hataysandikici kajun baharatı ülkemizde hangi yaygın market zincirinde var, ben şokta falan hiç rastlamadım

@lerodik5162 4 ай бұрын

@@eniyisarkilar Migros olabilir.

@emrahmeral4444 4 ай бұрын

Değişmeyen nadir insanlardan birisisin. ❤

@evetdinliyorum1430 4 ай бұрын

Abi eline sağlık çok güzel görünüyor. Tarifleri hiç yapmayacağımı bile bile sonuna kadar izliyorum 😂❤

@felt3767 4 ай бұрын

Abi yıllardır beklediğim tarifi yaptın teşekkür ederim....

@BurakKuscu45 4 ай бұрын

Kaşarlı mantarlı şişte tavuk ve tütsülenmiş sosisde çok iyi izmirde öğrenciyken çok yiyodum cajundan.

@vegeta2125 4 ай бұрын

sağol üstad, 10 numara yapılır.

@perihanbilen2214 4 ай бұрын

Ellerine sağlık yüreğine saglik cok guzel iceriklerinle yapilisllarinla harikasi 1numarasin hataysandikici masallah supersin basarinin devamini dillerim❤❤

@a.a.9241 4 ай бұрын

Hiç bir yerde bulamadığım her yerde aradığım o tarif 😍😍❤️ seviliyorsun abi 🙏🏽

@MehmetIldel-pq9ki 4 ай бұрын

Aynısı oldu resmen 😅 nasıl yapıyorsun ya helal olsun AFİYET Olsun eser abi

@haldunatas 4 ай бұрын

Cajun Corner'in bursa görükle şubesindeki mutfağında çalışmıştım, dediği gibi çok güzel tavukları var hem sosuyla hem baharatıyla birlikte lezzetli bir öğün yemiş oluyorsunuz

@Ahmetnet19 4 ай бұрын

Saçın güzel olmuş abi sıhhatler olsun😊

@ibrahimhelvac1583 4 ай бұрын

Seni ramazanlıkta izlesem bayılırım sanırım abi

@MrKzlto 4 ай бұрын

sıhatler olsun reis traş yakışmış

@yusufgvn_ 4 ай бұрын

Abi videoların terapi gibi valla izlerken rahatlıyorum

@umutcanyalcn6701 4 ай бұрын

Abi saçlar da güzel olmuş valla sıhhatler olsun.

@yusufbahrikeskin8646 4 ай бұрын

Ellerine sağlık abi

@canizmir5594 4 ай бұрын

enfes görünüyor 😋

@mehmetzekidundar6395 4 ай бұрын

Sıhatler olsun abi❤ (Ellerine sağlık abi)

@iSoBaskaNTRSlitherio 4 ай бұрын

Sıhhatler olsun abi seviliyon

@mehmetduman5053 4 ай бұрын

Abi eline sağlık çok güzel olmuş :) Un-tuz karışımında ne kadar tuz eklemek yeterli olur?

@feyzonline 3 ай бұрын

abi ellerine sağlık çok daha fazla aboneyi hakediyorsun

@dennissabrievski4543 4 ай бұрын

Eser abi ellerine kollarına sağlık 🙏☘️ sayende her gün yeni lezzetler öğreniyoruz abi. Sorum olacak hamburger ekmeğini nerden aldınız acaba ? Market ürünü gibi durmuyor yardımcı olabilirseniz sevinirim

@okancanarslan3730 4 ай бұрын

çok güzel tarif

@Kerimavci88 4 ай бұрын

kirpikler efsane cajun gibisin be maşşallahhh tututut

@sergenturhan8240 4 ай бұрын

Eser abi severek izliyoz izleyerek de daha çok seviyoruz

@ulcaytohan 4 ай бұрын

aslan abim selamlar cok guzel bir tarif olmus

@invocarry2235 4 ай бұрын

Eser abi, seni evde protein tozu yapımı videondan takip etmeye başlamıştım videolarını hâlâ takip ediyorum çok da beğeniyorum. Fakat biraz sağlıklı fit yaşam tarzi videolar paylasman çok mutlu eder. Kolaylıklar dilerim

@kiral131 4 ай бұрын

Saatler olsun eser abee❤❤

@senademiray9430 4 ай бұрын

sen teksin abi harikasın

@theSosis 4 ай бұрын

Ellerine sağlık abim

@inan872 4 ай бұрын

Tekrardan geçmiş olsun eser abim. umarım her şey normale dönmüştür sizin için depremden sonra.

@kubicix1265 4 ай бұрын

abi o ayranı gece gece gösterdin o bardağı taşıran son damlaydı beni bitirdin

@beyhankenanaltinsoy2706 4 ай бұрын

Ellerine sağlık

@user-ko4jc9rr7g 4 ай бұрын

Abi gidemediğin bir şehir kalmış Hakkâri merkeze gelmedin hiç buraya da gel bizim lezzetlerimizden de tat lütfen senin çoktandır takipçinimm ❤❤

@aslanbitar3891 4 ай бұрын

teşekkürler geçen ay yemiştim çok beğenmiştim bu menüyü o zamandan beri tarifin arıyorum

@anil2977 4 ай бұрын

Fakat bu tarifin gerçek cajun corner ile zerre alakası yok bilginize (cajun corner çalışanıyım)

@1000HertzSpino 4 ай бұрын

@@anil2977sen verseydin tarifi

@Gecefray 2 ай бұрын

Gercek tarif ne@@anil2977

@aytenceylan508 4 ай бұрын

Ilk gunden beri hep ayni çizgide devam eden nadir fenomenlerden

@Nurettinyx 4 ай бұрын

Sihatler olsun abi

@huseyinsancar8060 4 ай бұрын

Vay be cajun corner tarifi geldi bize cidden güzel sürpriz yaptın Eline koluna sağlık Eser abi yemek muhteşem gözüküyor 🙂

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim çokta güzel oldu 👍

@user-th7cb2hr5l 4 ай бұрын

Cok iyi video

@Su.meyye55 4 ай бұрын

Abi en azından yaptığın tarifleri açıklayarak yapıyorsun bu daha iyi anlamamızı sağlıyor 😃

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim 👍👍

@giriftty 4 ай бұрын

Ben önceden cajun corner'da çalışmıştım tavuğa işlemi 3 değil 2 kere yaparsanız hem daha iyi pişer hem daha lezzetli olur

@kintorra 4 ай бұрын

bu tarif dışında bilmemiz gereken şeyler var mı ustam çünkü tavuğun dışında daha farklı bişeyler var gibi

@aligokalp5583 4 ай бұрын

Eser abi lütfen Malatya’da birgün de ne yenilir serisini çekermisin

@senademiray9430 4 ай бұрын

o kadar özlemişim ki eski zamanlardaki gibi bu videoları

@ilkercankoclu3314 4 ай бұрын

Abi en sevdiğim zamana geldik, seni izlediğim zaman...

@Sounyy_ 4 ай бұрын

Saatler olsun Abi

@Mr.Sonmez 4 ай бұрын

Ellerine sağlık abi yine mükemmel bir tat. Benim bir sorum var bu marine edip panelediğimiz tavuğu da buzluğa atıp sonra kullanabilir miyiz acaba bekletmek sorun olur mu ki?

@samethuyuk4061 4 ай бұрын

Sempatik soğanlar abi süpersin ya 😅

@erginugur34 4 ай бұрын

Kimse söylememiş Eser abi. Sıhhatler olsun 😂😂

@salih_simsek 4 ай бұрын

Abi ellerine sağlık :) Referans olması adına bir konuk ile beraber önce restorana sonra aynısını tattırma şeklinde yapsan güzel olmaz mı 😀 Ankaradan selamlar 👋

@ozlemgocmen2079 4 ай бұрын

Eser abi çok yiyorsun ama kilo almıyorsun yerken de istahimizi açıyorsun iştahlı yiyorsun masallah 😊

@AlpnzAMV 3 ай бұрын

demekki çok yemiyor

@Bukr3j 4 ай бұрын

Abi Burger'in içinde en son hatırladığım kadarıyla Burger Sos, Garlic, Chedar var. Daha önce çalıştım.

@ergunkarabulut67 4 ай бұрын

Abicim lütfen popeyesteki chipotle sos tarifi gelsin

@anil2977 4 ай бұрын

Verilen tariflerini birebir aynı olduğunu düşünüyorsanız bu tarifle cajun corneri siz Bi tadın arada ki farkı anlarsınız süt yumurta asla yok ve soğanlar öyle olmuyor yapılan burger orjinaliyle benzerliği sadece ekmek

@Serdarsenic 4 ай бұрын

Senin ki daha güzel olmuş Eser abi, afiyet olsun. Cheddar sos gerek yok çünkü tadı tuzu yok o sosun boşuna alıp eklemeyin bence. 3-4 kat sos un yerine 1 kat sos un 1 kat sos mısır gevreği yapılsa daha hoş görüntü ve tat verir tahminimce denicem :)

@Krivertz 4 ай бұрын

En sevdiğim Fastfood dükkanı.

@hilari.01 4 ай бұрын

Eline sağlık abi💓

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

@emreyavuz5769 4 ай бұрын

cajunun sweet chilli sosu cok güzel oluyor keşke o sostan da alsaydınız

@furkanx00 4 ай бұрын

ilk abi adamsın seviliyosun

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

@edainan7826 4 ай бұрын

Rimel linki gelir mi abi 😊

@orko5864 4 ай бұрын

Abi menü 135₺ diye belirttin fakat internetten sipariş vermek istediğimde menünün fiyatı 228₺ bir yanlışlık olabilir mi ?

@Aseka_ake 3 ай бұрын

İnternetten sipariş vermek daha pahalı oluyor sanırım

@demir9610 4 ай бұрын

Sarıyer cola tercih edebilirsin abi

@muratege1378 4 ай бұрын

Bu cajun cornerin et tacoları efso..

@bar_pro5150 4 ай бұрын

Eser abi 2020 den beri aboneni c Ve canım çekti

@bjk_edits45 4 ай бұрын

Tam zamanında😊😊

@hataysandikici 4 ай бұрын

👍👍

@osmanunkazan7513 4 ай бұрын

Allah razı olsun abi 300 400 lira bi menü

@R.Alpar.Y 4 ай бұрын

Abi muhtemelen berberini değiştirdin, bu berberden devam, yeni stil saç modelini yapmış gayet de yakışmış. saygılar sevgiler.

@davesustajne 4 ай бұрын

Öğlen cajun corner tarifi aradım bulamadım kral abim atmış akşam

@anil2977 4 ай бұрын

Tahmini tarif bu orjinali asla böyle değil cajun çalışanıyım

@derrotebaron8238 4 ай бұрын

Seni hep izliyorum Eser Aga

@nesegulbozkurt7891 4 ай бұрын

Abi videolar daha uzun olsun yemeğim bitmeden bitmiyor

@mehmetorgun174 4 ай бұрын

panelemede son katmanı mısır gevreği ile yapsaydın daha iyi olcağını düşünüyorum. eline sağlık

@Gastronot007 4 ай бұрын

Thts it , as it should be bro👍🙌👑

@talhatekdemir 4 ай бұрын

abi ellerine sağlık cok mükemmel gözüküyor

@alps726 4 ай бұрын

baba bize bu videoyla gel yaa seni çok seviyom yaaa 🥰

@talhakvn01 4 ай бұрын

4:50 de tavuklar çıtır çıtır olur inşAllah eser abi o sırada suya attığın patatesler:😔😔😔

@elchin0985 4 ай бұрын

ben eser abimi hep izlerim baku dan salamlar

@CanKadck-ko7fh 4 ай бұрын

Abi bir soru cevap videosu gelirmi gelirse güzel olur

@hndgdk5671 4 ай бұрын

Canım memleketim 🥲

@fadimesari7450 4 ай бұрын

canım çekti şimdiii

@suwasted 3 ай бұрын

Adam yapıyor be

@TheMasalz 4 ай бұрын

bu replika menüleri yaparken maliyet hesabı da yaparsanız fast food zincirlerinde nasıl düdüklendiğimizi daha rahat görmüş oluruz Eser Bey

@help1414 4 ай бұрын

abi süpersin severek izliyoruz ama 5:10 o kızartma yağı biraz az olmuş bi 5 lt daha eklemelisin bence :d

@Solyarasi 4 ай бұрын

Abi Gebze'de bir çekim yapsan olmaz mı ❤ seninle bir gün video çekelim

@araslordoglu1481 4 ай бұрын

Kolay gelsin abi

@hataysandikici 4 ай бұрын

Çok teşekkür ederim

@okantomurcukgul 4 ай бұрын

Abi, hep merak ediyorum, sen şimdi tadımı yaptın bitti, evdekilere ne yapıyosun, fazla fazla yapıp onlara veriyon, kameraman gittiğin yerlerde yiyiyor mu, bizi bi aydınlat :D