Evde Şekersiz Keçi Boynuzu Pekmezi Tarifi ve Keçi Boynuzu Pekmezinin Faydaları ✔

  Рет қаралды 54,138

Local Dishes TV

Local Dishes TV

4 жыл бұрын

Keçi boynuzu pekmezi tarifi
1 kg keçi boynuzu
2 litre su

Bilinen Tüm Faydaları ile Keçiboynuzu!
Potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum ve demir mineralleriyle zengin bir besin kaynağıdır.
Antioksidan özelliğiyle doğal bir antibiyotik özelliği olan keçiboynuzu, kalp ve damar sağlığına faydalıdır. Kanı temizleme ve damar tıkanıklıklarını giderme özelliği vardır.
Kış aylarında artan astım atakları ve bronşit hastalıklarına iyi gelen keçiboynuzu şiddetli öksürüklere karşı dahi çok etkilidir. Balgam söktürücüdür, bu sayede öksürüğü azaltır.
Bağırsak ve sindirim sistemine de olumlu etkiler sağlar, kabızlığı önler. Bağırsak kurdu, bağırsak paraziti gibi rahatsızlıkların tedavisinde etkili olur.
İçerdiği lifler dolayısı ile genel anlamda sindirim sistemini koruyucu özelliği vardır ve zengin lif içeriği ile kilo vermeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
Keçiboynuzu genel anlamda inanılmaz bir enerji deposudur, öte yandan, cinsel gücü de arttırıcı özelliği vardır.
Kalsiyum açısından zengindir, kemik sağlığına çok faydalıdır. Keçiboynuzunun yüksek düzeyde kalsiyum içerdiği için çocukların kemik gelişiminde olumlu etkileri olduğunun bilindiği gibi, yaşlılarda da kemik erimesine karşı önemli katkıları vardır.
Çeşitli alerjik hastalıklara karşı engelleyici ve tedavi edici özelliği vardır.
Soğuk algınlığının en bilinen tedavi yöntemi olarak bilinen keçiboynuzu, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu özelliği sayesinde soğuk algınlığına karşı vücudu korur.
Cinsel yaşama enerji katar. Keçiboynuzu tam bir enerji kaynağı niteliğindedir. Cinsel gücü arttırarak erkeklerde sperm miktarını çoğalttığı gözlemlenmiştir.
İç organları temizler, vücuttan ağır metallerin ve radyasyonun atılmasını sağlar. Karaciğer, akciğer ve bağırsakları temizler.
Şişkinliğe iyi gelir, midedeki şişkinliği gidererek mideyi rahatlatır.
Sigaranın zararlarını azaltır, akciğeri temizleyerek akciğer kanserine yakalanma riskini azaltır.
Bembeyaz bir gülüşe sahip olmanıza doğal yoldan yardımcı olur; diş etlerini güçlendirerek düzenli kullanıma halinde dişleri beyazlatır.
Aneminin tedavisinde etkilidir, içeriğindeki E vitamini ile özellikle keçiboynuzu pekmezi anemiye iyi gelir. Keçiboynuzunun özellikle kansızlık şikâyeti olan bebeklerde çok faydalıdır, bebeklere aç karnına verilebilir.
Keçiboynuzu, diyabetle savaşır. Kan şekerini düzenleyerek kötü kolesterolü azaltmaktadır ve bu bakımdan da şeker hastalığına karşı önemli bir antioksidan görevi görmektedir. Bunun yanı sıra keçiboynuzu, şeker hastalığının sebep olduğu halsizlik ve sürekli uyku halinin de önüne geçmek için faydalıdır.
Çikolata tüketimi için iyi bir alternatiftir; kakaoya oranla 2 kat kalsiyum içerir. Tatlı krizlerine cevap verebilen sağlıklı bir alternatiftir.

Пікірлер: 63
@merveozturk5064
@merveozturk5064 4 жыл бұрын
Elinize canınıza sağlık çok emek veriyorsunuz maşallah
@ismihangunes1498
@ismihangunes1498 4 жыл бұрын
Size hayranım gerçekten 🤗 evde pekmez yapmak kolay iş değil helal olsun 👏
@monosit1453
@monosit1453 2 ай бұрын
Süper .
@alaettinkurucu4097
@alaettinkurucu4097 4 жыл бұрын
Güzel görünüyor 👏
@turkayturk1395
@turkayturk1395 4 жыл бұрын
Parke taşı kullanmak çok iyi düşünce
@user-vn3ts5ur3u
@user-vn3ts5ur3u 10 ай бұрын
Ellerin dert görmesin teşekkür ederim
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 10 ай бұрын
Tesekkurler
@user-vn3ts5ur3u
@user-vn3ts5ur3u 10 ай бұрын
@@Kubraninmutfagi cesaret edemiyorum evde yapmaya en azından öğrenmiş oldum minnetarim.
@busraliga9734
@busraliga9734 3 жыл бұрын
Bende tozu var o olurmu
@serpilmaraz7533
@serpilmaraz7533 3 жыл бұрын
Ses neden yok
@ilyaserbay9971
@ilyaserbay9971 3 жыл бұрын
Neden ses yok
@yoldascoban8813
@yoldascoban8813 2 жыл бұрын
Çok merak ettim bişi sorucam...5 6 saat kaynayan bir tencerede nasıl bir vitamin v.s olabilir, faydalı bütün şeyler ölüp gitmezmi??
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 2 жыл бұрын
İnanın bi fikrim yok 🙄 ancak canlı şeyler ölür vitaminlerin canlı olduğunu düşünmüyorum 🙈
@Volkan.D
@Volkan.D 4 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık. Bir sorum birde önerim olacak. Sorum: şeker yerine, koyulaşması için bal katılabilirmi acaba? Endüstriyel şeker katmak istemiyorumda. Önerim: Videonun altına adım adım tarifini yazarsanız çok güzel olur. Allah razı olsun.
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
Ilk firsatta yazarim tabiki, ben hic seker kullanmadim ama tat vermesi için bal güzel fikir deneyebilirsiniz 👍
@Volkan.D
@Volkan.D 4 жыл бұрын
Tamam teşekkürler. 👍 Videolarınızın devamınıda bekleriz.
@siracsuleymanl4441
@siracsuleymanl4441 3 жыл бұрын
Pekmez bir yana ya Elleriniz çok güzel 🥰🥰🤲🏻
@angelsall2234
@angelsall2234 3 жыл бұрын
Terbiyesizlik yapma.
@turgutdemiral8886
@turgutdemiral8886 3 жыл бұрын
😂
@user-vn3ts5ur3u
@user-vn3ts5ur3u 10 ай бұрын
Şerefsizlik alçaklık dedikleri tamda bu.!!
@billurasya6584
@billurasya6584 3 жыл бұрын
Şuanda kaynatiyorum kısık ateşte üzerinde köpükler oluşuyor onlari alip atmamizmi gerekiyor
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 3 жыл бұрын
Evet
@sabiredayan2332
@sabiredayan2332 4 жыл бұрын
Normal pekmez gibi güneşe dersek öyle koyulassa olurmu
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
Iyi fikir ancak hic denemedim o sekilde nasil olur bilemiyorum, ama ocakta koyulastirip 1 gun veya 2 gün de guneste bekletebilirsiniz
@ferdakos2430
@ferdakos2430 3 жыл бұрын
Merhaba ben tarifinize göre yaptım ama pekmezimin tadı buruk oldu hani olgunlaşmamış Trabzon hurmasını yiyince ağzı buruyor ya öyle işte.aceba keçiboynuzunun cünsindenmi bu tadı nasıl giderebilirim
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 3 жыл бұрын
Tadi biraz buruk oluyor ama ağzı rahatsız etmiyor genelde belki cinsindendir
@emrekaratas473
@emrekaratas473 3 жыл бұрын
Çok güzel oldu sanırım çünkü doğal amma 1 kg pekmez çıktı sanırım belki daha az ama 5 .6 saat kaynatmak bir tüpün yarısı gider nerdeyse tüpün maliyeti 60 tl ya keçi boynuzu onca emek nasıl çıkarız işin içinden bilen varda yardımcı olsun bir zahmet 😀
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 3 жыл бұрын
Tüplü ise ocak bence yapmayın ama doğal gaz ile bisey yakmıyor 😊
@hasibeozdemir1514
@hasibeozdemir1514 3 жыл бұрын
Birazda ses ve anladım olaydı daha iyi olurdu
@erenkocabay3333
@erenkocabay3333 3 жыл бұрын
Ilk basta koydugunuz sudan başka su koydunuzmu
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 3 жыл бұрын
Hayır
@yusufakkus2091
@yusufakkus2091 4 жыл бұрын
Ben de yaptimm😂😂
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
Elinize sağlık 💐
@oteyandan6269
@oteyandan6269 3 жыл бұрын
Elinize sağlık, tahmini olarak kaç gr pekmez elde ettiniz?
@isacetin6834
@isacetin6834 4 жыл бұрын
Birşey sorabilirmiyim kaç kilo keçi boynuzundan ne kadar pekmez çıkıyor
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
1 kg kec boynuzundan 800 gram pekmez çıktı.. içi ballı olduğu için çok kaybım olmadi 🙂
@isacetin6834
@isacetin6834 4 жыл бұрын
@@Kubraninmutfagi teşekkür ederim
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
💐💐💐
@user-xb8ku4dj6v
@user-xb8ku4dj6v 8 ай бұрын
Merhaba! Kaynattıktan sonra blender kullanamazmıyız acaba? Hâlâ sert mi oluyor?
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 7 ай бұрын
Aslında iyi fikir ama çekirdekleri var blendar ı bozmaz mı
@user-xb8ku4dj6v
@user-xb8ku4dj6v 6 ай бұрын
@@Kubraninmutfagi ben sizin tarifi izledikten sonra gece sıcak suda bırakıp sabah iyice kaynattım ve el blenderi ile çektim bayağı ezdim. Sonra suyunu süzüp, tekrar posasina bir daha su ekleyip kaynattim ve aynı aşamalı suzdurdum ve 2 saat kaynattim. Çok güzel pekmez elde ettim. Teşekkür ederim tarif için. Blender konusunda yine siz bilirsiniz. Belki tereddüt ederseniz kullanmayın
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 6 ай бұрын
@user-xb8ku4dj6v mutlaka deneyeceğim diğer türlü bileklerim çok ağrıyordu teşekkür ederim 🙏 🤩
@bayxman2
@bayxman2 3 жыл бұрын
makinisttt ses ver...
@yesimsadk821
@yesimsadk821 4 жыл бұрын
Ben de yaptım ama tadı çok buruk oldu biraz şeker de kattım aynı
@ferdakos2430
@ferdakos2430 3 жыл бұрын
Bende yaptım aceba biryerdemi yanlışlık yaptım diye düşündüm tadı çok buruk oldu🙁o kadar emek verdim keçibpynuzlarıda tazeydi asla eski değildi
@yesimsadk821
@yesimsadk821 3 жыл бұрын
@@ferdakos2430 benim bir şişe hala bekliyor atmayada kiyamiyorum çok emekle yaptım bir kilo şeker katip tekrar kaynatmayi düşünüyorum
@TheRuhtan
@TheRuhtan 3 жыл бұрын
fokur fokur kaynamış, su 60 dereceyi geçerse herhangi bir besin değeri kalmaz maalesef.
@raregemstone.meteoroit6301
@raregemstone.meteoroit6301 Жыл бұрын
KULLANDIGINIZ TAS BETON SON DERECE SAGLIKSIZ
@hasretozlemm6618
@hasretozlemm6618 Жыл бұрын
Keşke havanda dovseymis daha sağlıklı olurdu bence
@fikretcelik3639
@fikretcelik3639 Жыл бұрын
Şu işi adam akilli anlatan biri yok! Suda 1 gün beklettin ertesi gün o suyu doküyormusun yoksa bekletilen suyla birlikte keci boynuzlarını mı kaynatıyorsun
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi Жыл бұрын
O suyu döküyorsun. O su yumusamasi icin. Sonra tekrar su koyup kaynatiyorsun ve bu suyu dökmeyip pekmezi bu su ile elde ediyorsun
@fikretcelik3639
@fikretcelik3639 Жыл бұрын
@@Kubraninmutfagi tamam teşekkürler
@enginkalkan7243
@enginkalkan7243 11 ай бұрын
Onu öyle uğraşamam bir kavanozu alırım kapı keyfime bakarım
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 11 ай бұрын
Ama bu cok lezzetliydi vaktim benim de suan yok keske olsa da yapabilsem 🙂
@mustafaminetepe5270
@mustafaminetepe5270 4 жыл бұрын
Şeker katılıyormu ben başka yerde şeker gördüm burda görmedim sanırım 🤔
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
Şeker katmadan yaptim çünkü keci boynuzlari zaten çok ballı idi
@mustafaminetepe5270
@mustafaminetepe5270 4 жыл бұрын
@@Kubraninmutfagi bende sizin gibi yapıyorum şuan tskler 😊
@mustafaminetepe5270
@mustafaminetepe5270 4 жыл бұрын
Ilk defa yapıyorum inslah gzl olur bebeklerim için yapıyorum
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 4 жыл бұрын
Insallah afiyet şifa olsun 😊
@mustafaminetepe5270
@mustafaminetepe5270 4 жыл бұрын
@@Kubraninmutfagi tsk ederim
@yaseminakbaba1025
@yaseminakbaba1025 3 жыл бұрын
O sıktıginiz keçi boynuzunu kurutup toz haline getirsek
@Kubraninmutfagi
@Kubraninmutfagi 3 жыл бұрын
Kuruttum ancak tadi acımsi oldu
@bayxman2
@bayxman2 3 жыл бұрын
makinisttt ses ver...
Şifa Kaynağı Keçiboynuzu Pekmezi Kadınların Geçim Kaynağı Oldu
7:24
İhlas Haber Ajansı
Рет қаралды 35 М.
Пранк пошел не по плану…🥲
00:59
Саша Квашеная
Рет қаралды 6 МЛН
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 4,8 МЛН
What it feels like cleaning up after a toddler.
00:40
Daniel LaBelle
Рет қаралды 78 МЛН
Mulberry Molasses ❗ How to make Molasses in Şebinkarahisar with all its details Dessert recipes
29:37
👌SIFIR ŞEKERSİZ HARNUP (KEÇİBOYNUZU) PEKMEZİ YAPIMI
5:34
SULTAN'IN NEFİS MUTFAĞI
Рет қаралды 19 М.
Geleneksel Yöntemlerle Keçiboynuzu pekmezi Nasıl Yapılır?
29:23
RENKLER VE ZEVKLER
Рет қаралды 6 М.
İlişkide bir erkeğin kadını doyurması... Lavanta yağını özel yerlere özellikle kullanın!
11:19
İNANILMAZ ‼️ AŞIK OLACAKSINIZ BU TATLIYA 🔝 SADECE 5 DAKİKA 🤚
6:58
Çam Kozalağı Pekmezi Nasıl Yapılır
5:04
HAYALLERİMİ YAŞIYORUM
Рет қаралды 269 М.
Пранк пошел не по плану…🥲
00:59
Саша Квашеная
Рет қаралды 6 МЛН