EVDE KOLAY VE LEZZETLİ LAHMACUN TARİFİ ARAYANLAR KAYDETSİN HEM TAVADA HEM TAŞ FIRINDA LAHMACUN YAPIMI
Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın lütfen❤️🙏🏻
KANALIMA ABONE OLMAK İSTERSENİZ👇
/ @ebrulitatlar61
Sosyal medya hesaplarım:
INSTAGRAM👇
➡️ / ebrulimmutf. .
Malzemeler ;
İç Harçı için:
500 gram dana kıyma
1 adet kırmızı biber
4 adet çarliston biber
1 tutam maydanoz
2 adet domates
3 diş sarımsak
2 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Hamuru için:
2 su bardağı su
5 su bardağı +2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı ; iç harcı için kıyma salça sıvıyağ tuz ve baharatlar hariç diğer malzemeleri robottan geçirin. Robottan geçirdikten sonra içerisine kıyma sıvı yağ tuz baharatlar ve salçayı ekleyip yoğurun. Hamur için un su ve tuzu karıştırma kabında yoğurup bezeler elde edin.
Açtığınız hamurların içerisine iç harcı yerleştirin. Tavada yapacaklar için tavayı orta ateşte ısıtıp kısık ateşe alın. Lahmacunu yerleştirip kapağını kapatın ve kısık ateşte 7 dk pişirin. Taş fırında yapacaklar için makineyi önceden ısıtın. 200-250 dereceyi bulduğunda lahmacunu yerleştirip 2-3 dk pişirmeye bırakın. Kontrol edip fırından alın . Bu süre makine ısındıkça 1 -1,5 dakikaya kadar düşecektir. Hazırladığınız lahmacunların içerisini dilediğinizce doldurup servis edebilirsiniz . Deneyenlere şimdiden afiyet olsun .
#reklam değildir