Evde organik makarna yapamam deme Tüm püf noktaları ile erişte tarifi Kış hazırlıkları

No video

Evde organik makarna yapamam deme Tüm püf noktaları ile erişte tarifi Kış hazırlıkları

Рет қаралды 379,125

Күн бұрын

#evdemakarnanasılyapılır #lahanasarma #köydehayat #köyhayatı#organikmakarna #ekmek #kışhazırlıkları #yöreseltatlar #village #villagevlog #villagefood #doğalyaşam #köy #makarna #erişte
Merhabalar Gül'ün Mutfağı kanalıma hoşgeldiniz.
Bugünkü videoda evde en doğal ve en organiğinden makarna (erişte) nasıl yapılır ? onu görüntüleyip sizlerle paylaşmak istedim.
Deneyen herkese afiyet olsun...
Kanalıma destek olmayı unutmayın lütfen.
💥Makarna (Erişte) İçin Malzemeler :
👉5 kg un
👉3 yemek kaşığı kaya tuzu
👉15 yumurta
👉2 lt su ( kontrollü bir şekilde koyalım)
Kanalım daki diğer videolara da göz atmak isterseniz aşağıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz 🤗🤗🤗
👉tavada börek • Tava da börek yapmayan...
👉 sarımsaklı ekmek • Sarımsaklı ekmeği dene...
👉erik reçeli • organik erik reçeli na...
👉 aşurelik buğday nasıl yapılır • Kayseri ye gitmişken d...
👉köyde bulgur yapımı • Bulgur nasıl yapılır /...
👉 köyde salça yapımı • Domates salçası nasıl ...
👉 vişne reçeli • Kış hazırlıkları başla...
👉et sote tarifi • ✅ Lokum gibi ağızda da...
👉kuru patlıcan ve biber dolması • ✅ Kuru patlıcan ve bib...
👉tavuk nugget • ✅Akşama Yemekte Tavuk ...
👉leblebili kurabiye • ✅ YOK BÖYLE BİR LEZZET...
👉şiş mantısı siron • ✅ İftara hazırlanacak ...
👉 Arnavut ciğeri • ✅ İftara yada sahurda ...
👉 yoğurt çorbası • ✅ Her gün yapsam yine ...
👉 patatesli içli köfte • ❤️ PATATESLİ İÇLİ KÖFT...
👉misket köfte • YOĞURMADAN EN PRATİK Ş...

Пікірлер: 136

@durmiba6016 Ай бұрын

Biz sari un 5 kl un 30 yumurta koyariz konyada olcubudur canim asla yumurta falanda kokmaz harika olur

@zehratankisi9708 Күн бұрын

Şu koymuyormusunuz,ne kadar ....

@haticeaslan3835 5 күн бұрын

Afiyet olsun cok guzel oldu eline saglik

@gulunmutfag8483 2 күн бұрын

Teşekkür ederim 🙋

@fatmasaglam2381 11 ай бұрын

Eline emeğine sağlık çok güzel beyendim afiyetle yiğin

@muzeyyendurmaz6852 2 жыл бұрын

MAŞALLAH bir insanın eline bu kadar mı yakışır hamur yoğurmak, sanki rahmetli annemin ellerini seyrettim çok başarılı elleriniz dert görmesin Teşekkürler bende yarın kısmetse yapacağım . Afiyetle yiyin 👍👏

@melahatustalar6172 2 жыл бұрын

Kolay gelsin biraz sesli konuşurmusunuz ben izmirden izliyorum sağlıkla yidirmek nasip etsin

@vatanevlad7662 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık sofra bezinin üzerine büyük çöp poşeti örtünce hamurlar sıcak kalıyor kesmesi daha kolay oluyor sizin hamur fazla kurudu keserken elleri kolları yoruyor

@european5431 25 күн бұрын

cok guzel oldu elinize saglik❤

@Merdan_kral38 Жыл бұрын

Çok güzel olmuş afiyetle yiyin

@user-tk3fc5lc8y Жыл бұрын

Maşallah ellerine emeğine sağlık Afiyetle tüketin inşallah çok güzel oldu🧿🧿

@okurannebebek 2 жыл бұрын

Ne kadar lezzetli olmustur o öyle.

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Hele de yeşil mercimekle birlikte pişirince tadı damakta kalıyor

@vildan9648 11 ай бұрын

süt nerde yokmu

@fatmaozturk7062 11 ай бұрын

Ellerinize emeğinize sağlık. Afiyetle yiyin.

@leyladegerli8454 10 ай бұрын

Elinize sağlık çok güzel olmuş yapılışı kolay değil kemesi yorucu afiyet olsun 🤲

@gulunmutfag8483 10 ай бұрын

Teşekkür ederim

@lisaxbitch2489 10 ай бұрын

Çok güzel oldu elinize sağlık afiyet olsun ❤

@eminecnar9044 9 ай бұрын

Afiyetle yemeyi nasip etsin inşallah emeğine sağlık

@gulunmutfag8483 9 ай бұрын

Teşekkür ederim

@aysemelekasclar4723 11 күн бұрын

Bide sut koyariz su yerine dahada lezzetli olur

@nuranaydn7133 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık afiyet olsun

@haticenacar6806 2 жыл бұрын

Elinize sağlık çok faydalı bir paylaşım olmuş çok teşekkür ederim

@melahatsevindik753 Жыл бұрын

Bende sütle yoguruyorum hep su ilk defa gördüm

@okkesfehmikeskiner2906 11 ай бұрын

Bayanın eline emeğine sağlık,5 kg.una bende 15 yumurta kırıyorum çokta lezzetli oluyor,yerken hiçte yumurta kokusu olmuyor

@donduceran3351 Жыл бұрын

Selamünaleyküm hayırlı günler Gönül hanım ellerine sağlık çok beğendim aynısını yapacağım Allah izin

@sultanozbilen3005 16 күн бұрын

Elinize sağlık

@gulunmutfag8483 13 күн бұрын

Teşekkür ederim 🙋🤗

@haticenindunyasii 2 жыл бұрын

harikasınız çok faydalı paylaşım ollmuş :)

@okurannebebek 2 жыл бұрын

Harika olmuş ellerinize sağlık

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Teşekkür ederim canım ❤️

@nezahatbozkaya514 2 жыл бұрын

Eline emeğine sağlık muhteşem olmuş

@nurtenkececi3337 11 ай бұрын

Ellerine sağlık canım

@haticeozdemir6826 2 ай бұрын

Ellerine sağlık bende bayramdan sonra yapacam

@tayyibeakgun7261 Жыл бұрын

Niye kusur arıyorsunuzki siz yumurtasını az koyun bayan emek vermiş okadar video çekmiş

@nurtensomerenergun7255 Жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel..Güle güle sağlıkla yiyiniz..Bende sadece yumurta ve bir bardak süt ile yoğuruyorum su böreği gibi oluyor..

@fatmaefe9970 10 ай бұрын

Ellerine sağlık ❤❤❤❤

@gulunmutfag8483 10 ай бұрын

Teşekkür ederim 👍

@sekerkzcandy3726 2 жыл бұрын

Erişte hamuru sert olur seninki çok yumuşak

@serbesakyolyemekleri 8 ай бұрын

Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin 🤲☕👍👈

@nuraypulat2016 11 ай бұрын

Ellerine sağlık afiyetle yiyin inşallah ununuzun markasını sora ilirmiyim

@fatmadogan-vo9nf Жыл бұрын

Allah ve Resulü selam ve bereketi üzerinize olsun Veysel karan zikir tavsiye ederim çok güzel bir zikir Allah herkese nasip etsin inşallah

@nagihanzorlu1840 2 жыл бұрын

Elinize sağlık tam aradigim ölçü teşekkür ediyorum afiyet olsun😊😊😊 kac bezeye ayarladiginizi öğrenebilir miyim 😊😊😊

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Saymadım ki 🤗

@nagihanzorlu1840 Жыл бұрын

@@gulunmutfag8483simdi yoğurdum 5 kg undan tuzu 3 kaşık attim ama sanki az gibi geldi ilk defa yoğurdum erişte hamurunu inşallah iyi olur ❤

@aysemelekasclar4723 11 күн бұрын

Bes kilo una 30 yumurta deniyor hangisi dogru acaba

@tugbaunverdi507 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık harika olmuş

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Unun markası yok 🤗 çünkü kendi buğdayımızdan öğütülen unumuz🤗

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Teşekkür ederim 🤗

@aykutucar8325 Жыл бұрын

Yufka ekmekmi yapiyorsunuz sererek kurutulur o yenmez lezzetsiz olur

@selvinindunyasi Жыл бұрын

Selamlar hayırlı günler arkadaşım ellerine kollarına sağlık güle güle yiyiniz insallah bacım 👌👏🏻🎁

@esraallahbizeyeter2225 2 жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel

@okurannebebek 2 жыл бұрын

#kolayeriste #evdemakarna #kolaymakarna #makarna #makarnayapiyoruz

@naciyepolat7964 2 жыл бұрын

En doğalından ev yapımı erişte 👏👏👏👏👏

@svetlanaabbasova1277 11 ай бұрын

Saglqla isdedesiz kendinize cox ezyed verirsniz biz xamur axsamnan ediriy sonra uzun uzun kesiriy ip baglyrq ipden asrq quruyr sonra ipden koturub qovruruq ve quru yerde saxlyrq qsa

@nuranuluay6481 6 ай бұрын

Erişte yufkası kalın açılır ince kesilir daha güzel olur

@ferayutku260 2 жыл бұрын

Ellerinize saglık. EristeHamuru teflon tavada pisirilebilirmi?

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Neden olmasın tabiki pişirilebilir. hamuru küçük açarsınız tavanın ebatına göre .🤗

@kadriyek7899 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık un sanki sarı gibi görünüyor markası nedir acaba

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Bizim kendi buğdayımızdan öğüttüğümüz undur, rengi de beyaz ama videoda sarı görünmüş olabilir. İçine yumurta koyduğumuz için hamurun rengi ister istemez sarı olur.🤗🤗

@mustafacaglak5326 Жыл бұрын

eline sağlık mantı hamuru mayalımı olur mayasızmı cevap verirsen sevinirim

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Mantı hamuruna maya konulmaz

@fatmakirenci989 Жыл бұрын

Bereketli olsun mis gibi domates kurusu

@nurtenaytan3910 Жыл бұрын

cok guzel eline sslik

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙋

@ahmetcatal4052 10 ай бұрын

Abla kaç saat hamur dinleniyor hemen yapicamda

@gulunmutfag8483 10 ай бұрын

Hamuru dinlendirmeye gerek yok. Çok sert bir hamur yoğurmadığımız için

@nuraypulat2016 11 ай бұрын

5 kilo undan kaç kilo makarna çıkar acaba

@zeynepdemirtas1033 11 ай бұрын

Beş kilo undan kaç beze çıktı acaba bende yapacam 😊

@gulunmutfag8483 11 ай бұрын

Saymadım ama beze ölçüsüne göre sayı değişir mutlaka

@ahmetcatal4052 10 ай бұрын

Kac saat hamur diblenuyor peki abla

@gulunmutfag8483 10 ай бұрын

Hamuru dinlendirmeye gerek yok zaten sert bir hamur yoğurmadığımız için bezeleyip açmaya başlıyoruz.

@nuriyegokdemir7551 2 жыл бұрын

Gul Hanım kolay gelsin afiyet olsun unun markasını soylersen sevinirim

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Teşekkür ederim Unun markası yok canım, hazır un almıyoruz.Babam ile abim sağolsun. Yazın tarladan biçilen kendi buğdayımızı öğütür, kışın da tüketiriz.

@filizunac3902 Жыл бұрын

@@gulunmutfag8483ğ

@yldzcetin7133 Жыл бұрын

🥰👏

@gulererdogan1865 Жыл бұрын

Unun sari buğdaymi

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Bizim köyün buğdayı ama adını bilmiyorum

@gamzeerdogan8286 2 жыл бұрын

Hamuru ne kadar dinlendirdiniz ve bu ölçüden toplam ne kadar makarna çıkıyor

@gamzeerdogan8286 2 жыл бұрын

Bizde saç yok pisirmemiz gerekiyor mu illa

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Hamur yumuşak olduğu için fazla dinlendirmeye gerek yok, yoğurduktan sonra 15-20 dakika dinlendirseniz yeterli.

@gulbiyetezcan377 Жыл бұрын

Unu merak ettim angi marka çok sarı

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Babam çiftçi olduğu için kendi buğdayımızdan öğüttüğümüz undur. Rengide yumurtadan yada videodan sarı görünmüş olabilir.🙋

@haticebasaran167 Жыл бұрын

Suyu 2.ltremi dedi yoksa 12 litremi dedi anlamadım.

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

2 lt

@eminetaskn1284 10 ай бұрын

Kaçtaneyi koyup ta kesiyonuz

@gulunmutfag8483 10 ай бұрын

Kesebileceğimiz kadar üst üste koyup kesiyoruz 👍

@mubeccelgulkas6935 18 күн бұрын

Bir subatdagı da sut koyarım

@dortmevsimhikayem6294 9 ай бұрын

💯👍

@zelihasahmurat4382 Жыл бұрын

Bu kadar yumurta kiramayiz çünkü yumurta alamıyoruz artık yumurtasız yapıyoruz üstüne yaptığımız yağ Yeter lhemde çok yumurta olunca suya atılınca köpürür birde kokusu iyi olmuyor yaaa

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Ben kendi yapmış olduğumuz eristelerin yapılış şeklini paylaştım. Dediğiniz gibi bir şey olmadı kesinlikle. Herkes aynı şekilde yapacak diye birşey yok. Her yiğidin bir yoğurt yiyişi vardır 🤗

@user-lq3zt4kh5k Жыл бұрын

Su böreği hamuru gibil olmus

@user-lq3zt4kh5k Жыл бұрын

Güzel olmuş

@fatmafethiyekiylioglu4711 Ай бұрын

5 kg undan kaç kg makarna cikiyo

@gulunmutfag8483 Ай бұрын

Tartmadım ki, o yüzden bilmiyorum 🤗

@user-iv6ht4cq5o Жыл бұрын

Cocullarin kolusturu cikar bes kilo unq 5 yumurdq konur

@aysemelekasclar4723 11 күн бұрын

Ama bize 30 dediniz yutupdada 15 kirdini nasil bukadar farklilik aciklama istiyoruz

@gulunmutfag8483 8 күн бұрын

Videonun altında açıklama kısmında da 5 kg un, 15 yumurta diye yazmışım, söylerken de 5 kg un, 15 yumurta demişim, siz 30 yumurta dediğimi nerden çıkardınız anlamadım

@nurangundogmus357 Жыл бұрын

😍😍😍🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

@leylakurtoglu3956 2 жыл бұрын

kaç pazı oldu acaba ogrenebilirmiyim

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Saymadım ki 🤗

@aysegulbeyin2048 Жыл бұрын

Kaya tuzunu ezip mi ekliyorsunuz?

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Kaya tuzu zaten ezilmiş halde satılıyor, ondan alıp kullanabilirsiniz.

@lespassionsdemina5182 Жыл бұрын

Merci pour la recette 👍

@user-iv6ht4cq5o Жыл бұрын

Ermik koymDinjz burde sut

@guldogankaraman571 2 жыл бұрын

👍👍🧿🧿

@turkanylmaz3433 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık afiyet olsun inşallah ben de yapçam

@aliturp9807 Жыл бұрын

5 kğ undan kğ erişte çıkıyor

@nazifeceylan685 Жыл бұрын

Süt konulsa daha besleyici olurdu su yerine

@haticebasaran167 Жыл бұрын

Biz pişirmiyoruz. Dildip kestikten sonra kurutuyoruz. Fırında hafif kızartıyoruz.

@Guldlu 11 ай бұрын

Biz erişte diyoruz. Fırınlanınca mideye dokunmuyor

@Guldlu 11 ай бұрын

Bundan da yapıyoruz buna makarna deniyor

@Bwyzaa_krblt Жыл бұрын

Benim makarnaları haşlarken rengini kaybetti

@Aysealkoc611 Жыл бұрын

Hamuru kabarttınız çok pişirdiniz okadar pişmez hamur

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Valla gayette güzel oluyor

@mubeccelgulkas6935 18 күн бұрын

A 5 yumurta konuluyor

@mubeccelgulkas6935 18 күн бұрын

Kıloyab5 yumurta kouluyor

@yaseminustun2018 Жыл бұрын

Süt koymak istersek ne kadar koymalıyız

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Süt ile nasıl olur bilmiyorum Eğer yapacak olursanız sonucu bizimle de paylaşırsanız sevinirim

@Aaaa-cp1sx Жыл бұрын

Sütle yapılınca kırılma oluyor

@haticebasaran167 Жыл бұрын

Evet. 2 ltreyi bile bitirmedi, şimdi anladım. 15 yumurta, 5 kgr un koyup yoğurdu, sert bir hamur yaptı.

@fatmafethiyekiylioglu4711 Ай бұрын

200 TL kilosu bugün aldim

@mubeccelgulkas6935 18 күн бұрын

Cok ince actınız

@gulunmutfag8483 11 күн бұрын

Sonuç güzel oldu ama 🤗

@firdevsylmaz3596 2 жыл бұрын

Taklitler asıllarını yaşatır

@firdevsylmaz3596 2 жыл бұрын

Keşke başka bir isim kullsndaydınız

@gulunmutfag8483 2 жыл бұрын

Ne takliti pardon

@hulyael9573 Жыл бұрын

Eriştenin organik olması için,unun organik olması lazım.

@gulunmutfag8483 Жыл бұрын

Kendi tarlamızdan biçilen buğdayı kendimiz götürüp değirmende öğütüyoruz. İçinde herhangi bir katkı maddesi de yok.Daha nasıl organik olacak anlamıyorum

@aysetomruk3854 16 күн бұрын

Çok pişirdiniz bu kadar pişirilirmez sert olur

@gulunmutfag8483 13 күн бұрын

Valla Çokta güzel oldu 🙋🤗

@sadiyehur5597 Жыл бұрын

15 yumurta az oldu 50 yumurta koy erişte değil de yumurta yersin pis pis kokar o kadar yumurta konurmu 👎👎👎👎👎👎

@guldenizayar6172 Жыл бұрын

Siz galiba hiç yumurtali erişte yapmadınız 15 yumurta az bile koydu 5 kilo una 30 yumurta koyuyorum .Rahmetli Annem de öyle yapardı .Yıllardır yaparım hiç koktuğunu görmedim çokta severler eşim dostum bayıla bayıla yerler. Bence sizde deneyin çok seveceksiniz..

@guzideasma8334 Жыл бұрын

Yumurtalı sı makbuldür, tabi kararınca az yumurtalı pişerken dağılır ve lezzetsiz olur

@nurtenkececi3337 11 ай бұрын

Ellerine sağlık canım