No video

Pastel Puertorriqueño al Caldero

  Рет қаралды 30,049

Evelyn Dominguez

Evelyn Dominguez

3 жыл бұрын

No se Olviden de suscribirse ,Compartir y Like
Gracias por su cariño
Ingredientes
4 libras de masa de cerdo adobada
le eche Adobo,ajo en polvo, cebolla en polvo y Oregano
y 2 sobres de sazon con culantro y achiote
1 taza de aceite de achiote o al gusto
4 cucharadas de sofrito
4 cucharadas de aceitunas con pimientos opcional
1/4 taza de pimientos morrones
1 lata de salsa de tomate
Viandas
11 a 15 guineos verdes
9 a 10 Yautia blanca
pedacito de calabaza (Auyama )
como 10 tazas de agua o la necesaria
cardero grande
guayadora o guayo
sal o abobo al gusto

Пікірлер: 175
@felipagonzalez1465
@felipagonzalez1465 3 жыл бұрын
Que rico y si lo ponen en bandeja en el horno queda muy bueno también buen provecho
@bethzaidasantiagoamaro5919
@bethzaidasantiagoamaro5919 3 жыл бұрын
Que rico haci tiempo que no veia esta version del pastel al Caldero
@nitinvelez156
@nitinvelez156 3 жыл бұрын
Mmmmm rico!! Bendiciones
@carmengonzalez7410
@carmengonzalez7410 3 жыл бұрын
Evelyn se ve supet mega delicioso
@australiapolanco8375
@australiapolanco8375 3 жыл бұрын
Gracias por esa riquisima receta de pastel sin hoja. Bendiciones siempre a todos.
@solinavaz.1772
@solinavaz.1772 3 жыл бұрын
También lo puedes hacer al horno a baño maria. Preparas la masa pones en un molde hojas de guineo en el fondo echas una capa de masa preparada con su aceite de achiote y sazonada a gusto pones una capa de carne y otra capa de masa le echas un poco de caldo de la carne por encima no demasiado le pones hojas de guineo papel de aluminio y pal horno a baño de maria por unos 45 a 60 minutos y listo un pastel gigante muy facil y cómodo para estas fiestas o cuando tienes bajon de pasteles como yo..😋 tratalo es mas facil saludos desde Toa Baja PR la Isla del manjar y encantos..
@gloriamontanez6229
@gloriamontanez6229 3 жыл бұрын
Pp0pppppp
@yeraldingaviria9649
@yeraldingaviria9649 3 жыл бұрын
Se ve muy rico, y se le antoja a uno mas, viendo la chiquitína como se saborea y dice que esta delicioso. Y las caras que hace, me encanta 🤤😆
@jennyespada9076
@jennyespada9076 3 жыл бұрын
Evelyn lo ise ayer y me quedo delicioso Gracias por la receta bendiciones!!!
@martameledez4719
@martameledez4719 3 жыл бұрын
Nunca avia visto eso asi Perovse ve rico y creo q la fam8la q le gusta origuinales extrañaran este metodo pero es muy bueno la elavoracion origuinal Toma mas tiempo Grasias Evelin
@JuanHernandez-ec1km
@JuanHernandez-ec1km 3 жыл бұрын
Eso si que sabe rico tremendo que rico es
@soriortiz158
@soriortiz158 3 жыл бұрын
OMG😲 NUnca imagine que se podian hacer haci los pasteles. Eso quedo de show se ve riquisimo.👍👍👍👍👍👍👏👏👏 QUE DIOS LOS BENDIGA FAM 😘😘❤
@sandramolina7919
@sandramolina7919 3 жыл бұрын
He visto varios videos del pastel al caldero y el tuyo es el mejor que se ve. Cuando haga esa receta, me dejaré llevar por la tuya. Gracias por compartir y sigue adelante. Mucho éxito y bendiciones para ti y los tuyos. 🙏🏼❤️
@mariacalvarado3598
@mariacalvarado3598 3 жыл бұрын
SABROSO ,ES YO LO HIZE DE PRUEBA,GRACIAS! SALUDOS,DESDE MELBOURNE FLORIDA! TEVEO SIEMPRE DIOS LES BENDIGA MUCHO,A TODOS!
@peteralvarez2485
@peteralvarez2485 3 жыл бұрын
Que rico se ve me gusta
@DianaHernandez-ij5ks
@DianaHernandez-ij5ks 3 жыл бұрын
muy, muy, muy bueno mmmmmmmm que rico
@CanaldeOraciones
@CanaldeOraciones 3 жыл бұрын
Oh, nunca dejes de hacer tus videos Evelyn... Eres única. Un fuerte abrazo. Por cierto, el pastel se ve bien rico 😍
@mayrabordelies2087
@mayrabordelies2087 3 жыл бұрын
Hola Evelyn desde manhattan rico rico 🇵🇷🇵🇷
@charlierock3969
@charlierock3969 3 жыл бұрын
eso tiene que saber brutal, que bien se ve. i gotta try this
@yolis2007
@yolis2007 3 жыл бұрын
Wow! Que buena idea y se ve muy bueno. Nueva receta para la familia. Gracias Evelyn! :-)
@Itsyouregirlmia340
@Itsyouregirlmia340 3 жыл бұрын
E ve riquísimo, seguro que lo voy hacer. Gracias❤️por tus recetas. DTB
@elbamaritza21
@elbamaritza21 3 жыл бұрын
Ay Evelyn, hice la receta y me quedo sabrosa. Gracias por compartir.
@maricelisfigueroa856
@maricelisfigueroa856 3 жыл бұрын
Se ve demasiado d ricooo😋...queda como funche
@josesantiago3350
@josesantiago3350 3 жыл бұрын
Se Ve Delicioso Muy Rico 💪👍
@milociammetti441
@milociammetti441 3 жыл бұрын
Se ve sabroso. Yo lo he hecho pero estilo pastelon, una capa de mezcla de pastel, encima la carne y lo cubro con otra capa de la mezcla, queda rico tambien
@sylviavalle8321
@sylviavalle8321 3 жыл бұрын
Me gusta esa idea. Al horno lo llevas? Y por cuánto? Gracias. DTB
@milociammetti441
@milociammetti441 3 жыл бұрын
@@sylviavalle8321yo lo hice en el horno, sinceramente no recuerdo por cuanto tiempo pq yo todo lo hago al ojo por ciento (lol) yo lo verificaba con un palillito ahora como se me daño el horno lo hago en una sarten y lo viro cuando estoy segura de q la parte de abajo esta firme pq no se puede virar de la misma forma q lo haces con el pastelon. Yo lo hice pequeño y lo vire sin ningun problema, tambien quedo rico. Espero haberte ayudado en algo, no es dificil, trata y dejame saber. Gracias 🦋
@mayramorazan371
@mayramorazan371 3 жыл бұрын
Hola bendiciones. Me recordó cómo un tamal en cáusela estilo a lo cubano más o menos
@Ivyy_pr
@Ivyy_pr 3 жыл бұрын
Nunca había visto el pastel 🇵🇷 al caldero...GENIAL🙌🏽 Esto hay que hacerlo!!! La botaste Evelyn👍🏽
@Jessie88142
@Jessie88142 3 жыл бұрын
Tambn al horno a baño maría y queda rico
@Ivyy_pr
@Ivyy_pr 3 жыл бұрын
Coffee Lover en el horno, buena idea👍🏽
@bivianasalazar4197
@bivianasalazar4197 3 жыл бұрын
Waoo buena idea , otra manera de comerse los pasteles delicioso.. Gracias por compartir tus recetas bendiciones para ti y familia 🤗❤
@adelaidaperezcuret9613
@adelaidaperezcuret9613 3 жыл бұрын
Wow,se ve espectacular y delicioso gracias por la receta cuidate Dlb.
@mariaa9011
@mariaa9011 3 жыл бұрын
Yo probé está receta y es riquisima
@mariae.albizu8453
@mariae.albizu8453 3 жыл бұрын
Wow de ve riquísimo,yo lo voy hacer en el horno la hoja abajo masa carne y más masa arriba y hoja es un cambió como un pastelon Arianys le gustó mucho 🙋‍♀️😘😘
@luzmcolon9203
@luzmcolon9203 3 жыл бұрын
saludos Evelyn se ve delicioso aprendí halgo nuevo hay que hacerlo debe saber Rico gracias por las recetas DLB PR en la casa 🖐️😘💖🇵🇷
@mariapinto8786
@mariapinto8786 3 жыл бұрын
Hola Evelyn soy unas de tus fans y Mencantan todas tus resetas e difrutado muchas de Ella Pero la verda gue no me esperava esto lo boy a Ser Mmmm se ve Rico Wooow bien Borigua 😏
@ny2philly765
@ny2philly765 3 жыл бұрын
Que rico! I love the Dominguez party. The intro is so cute. Nicole is doing a great job. Such a beautiful family Aiden is so big. She learned from the best.💯❤️🙏🇵🇷
@jlomamas
@jlomamas 3 жыл бұрын
Wow amazing I have to try this. God bless you
@martasilva6496
@martasilva6496 3 жыл бұрын
Que chevere lo voy ahacer asi 👍🏻
@zaidamontalvo9389
@zaidamontalvo9389 3 жыл бұрын
Que rico. 🙏
@carmensanmiguel3856
@carmensanmiguel3856 3 жыл бұрын
Wow! looks delicious, I shall try it ty.
@viclavi484
@viclavi484 3 жыл бұрын
Me encanta sus recetas !! Dios bendiga sus manos que cocinan esa comida que se ve riquísima Dios los bendiga 🙏🏻🙏🏻❤️
@nelimarduranayala7876
@nelimarduranayala7876 3 жыл бұрын
Es una excelente idea se lo voy a mostrar a mi papá para que lo haga de esa forma Dios los bendiga
@veronicamorales8696
@veronicamorales8696 3 жыл бұрын
Hay que ricura se ve delicioso jamas habia visto eso pero se ve super rico y super facil sin tener que pasar tanto trabajo envolviendo los pasteles gracias por compartir esta receta definitivamente tengo que tratar de hacerla Que Dios los bendiga a todos 😘😘😍😍
@rosamaria119
@rosamaria119 3 жыл бұрын
Que hermosa tu nietecita , que Dios la cuide, si a ella le encantó estoy segura que está buenísimo , que buena receta la voy a tratar.
@monserratfierro8672
@monserratfierro8672 3 жыл бұрын
Delicious I'm Sure still like Tradition BEST WISHES
@zoribanks
@zoribanks Жыл бұрын
eres mi favorita
@delisrivera7900
@delisrivera7900 3 жыл бұрын
Saludos evelyn. Jamas imagine q se podia hacer pastel de esa manera. Se ve delicioso. Lo voy a intentar hacer para navidades. Dios quiera y me quede bien. Gracias por compartir tus recetas. Cada dia aprendo mas de ti. Muchas bendiciones.
@abigailmojica5212
@abigailmojica5212 3 жыл бұрын
Hola que ricoo
@xiomararobles5596
@xiomararobles5596 3 жыл бұрын
Si supieras todas las veces que veo tus videos para hacer comida. Siempre que quiero hacer algo nuevo pongo lo que quiero y pongo tu nombre. Gracias por enseñarnos todas esas recetas.
@petrajimenez7323
@petrajimenez7323 3 жыл бұрын
Buen provecho , se ve delicioso . Lo comí hace años en PR y me fascinó . Me gusta con la consistencia de pastel . Buena receta !!!
@marilynalvarado8136
@marilynalvarado8136 3 жыл бұрын
Hola Evelyn gracias por compartir esta receta tan deliciosa que Rico nunca lo había visto haci se ve delicioso yumi buen provecho Arianis hasta el próximo video saludos desde Puerto Rico Dios te bendiga a ti y a tu hermosa familia 🎄🎁🎂🤶☃️🙏👍
@irisgomezentucocinaymas255
@irisgomezentucocinaymas255 3 жыл бұрын
Muchos saludos voy hacer los pasteles
@Chavelitavariedad777
@Chavelitavariedad777 3 жыл бұрын
Se ve rico. Hace casi un año la vi aquì en you tube que la hizo una boricua y decìa Pastel a la Olla. No me atrevì hacerla porque pensé no iba a gustar en mi casa.Pero ahora que veo la hiciste, me voy a atrever.
@raquelramirez3657
@raquelramirez3657 3 жыл бұрын
Qie mucho he aprendido a cocinar contigo Evelyn, Dios te continúe bendiciendo, te envio un abrazo virtual desde Carolina, PR!!!
@sonialugo526
@sonialugo526 3 жыл бұрын
UMMMMM QUE RICOOOO SE LE APETESE A CUALQUIERA.A MI TAMPOCO ME GUSTA EL GARBANZO ESOOO LO DAÑA.💪👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰SE VE RICOOOOOO.❤💪👍🙏🏼BENDICIONES.🙏🏼💪👍❤
@maribelmorales7146
@maribelmorales7146 3 жыл бұрын
Se ve delicioso
@marty9882
@marty9882 3 жыл бұрын
Q buena idea doña Eve 👌🏾👌🏾, nosotros aquí en Costa Rica 🇨🇷 le decimos tamales y los hacemos d pollo o cerdo
@elli2387
@elli2387 3 жыл бұрын
Interesante!😝😛😜
@nitinvelez156
@nitinvelez156 3 жыл бұрын
Los tamales son arina de maíz 🌽 El pastel es con guineos ( green bananas) son original de Puerto Rico
@yanichanieves9117
@yanichanieves9117 3 жыл бұрын
Qué riiiiiiiicooooooo😋😋😋😋🇵🇷💯😍
@zoraidarivera6600
@zoraidarivera6600 3 жыл бұрын
Que RICO se ve
@caramelochocolate3426
@caramelochocolate3426 3 жыл бұрын
Ay querida DTB. Soy una Boricua sincera como tú. Esa carne quedó deliciosa no hay que probarla. Ese es mi sazón. Pero amor no me gustó la mezcla. Tal vez sepa rico, pero BN prefiero los pasteles típicos con hoja. Gracias por tu amor y tú receta. Bendiciones 🥰 Boricua NY.
@caramelochocolate3426
@caramelochocolate3426 3 жыл бұрын
Gracias cariño.La próxima creo que te daré tremendo like.ok🕊️
@felipagonzalez1465
@felipagonzalez1465 3 жыл бұрын
En bandeja lleva hojas masa carne la masa y las hojas por último claro eso yo lo hago para una cena de navidad siempre y cuando no pueda hacer mis pasteles y saben uy buena
@ginamariaarias2567
@ginamariaarias2567 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@marisolvillamizar1776
@marisolvillamizar1776 3 жыл бұрын
Amigui saludito te felicito eso se ve demasiado con demasiado muy bueno y ricooooooo te botaste como siempre veinte puntos en la boleta saludos a todos
@annasilva8989
@annasilva8989 3 жыл бұрын
Con las ganas que se lo comía Ariany quiere decir que quedó rico
@carmencamacho2520
@carmencamacho2520 3 жыл бұрын
It really looks delicious. I want pastelles now. God bless you and your beautiful family. 😘❤🙏🏼
@emmarosa4524
@emmarosa4524 3 жыл бұрын
Hola gracias feliz navidad bendiciones.
@recetasalinamor
@recetasalinamor 3 жыл бұрын
Órale amiga que rico quiero hacer una receta así en mi canal 😋 felicidades que delicia
@sylviavalle8321
@sylviavalle8321 3 жыл бұрын
Muchas gracias. Voy a preparar esa delicia. Me conviene por mi artritis..no puedo guayar guineos. Lo pasaré por el procesador. No tengo esa máquina maravillosa. Bendiciones a todos.
@gladysjimeneznieves2784
@gladysjimeneznieves2784 3 жыл бұрын
Ese sabor de los pasteles me encanta, los voy hacer.😋😋😋
@truelovelizz
@truelovelizz 3 жыл бұрын
Asi es aqui en PR se dice olla o caldero.pero en PR hay una Sra. Que la consistencia queda como el pastel. Ella lo cocina al caldero dentro del horno. Queda mas durito. Pero al meno aprendi con tu receta creo que es hecharle un poco mas dplatano. Gracias porque tenia esa curiodidad de como se realiza. Pirque eres amable encompartirlo. La sta de PR no, sera pirque le quitan su negocio. Total desde nina mi madre realuza pasteles y ha vendido. Y yo queria aprender esta tecnica. Bendiciones para ti y tu familia.
@peteralvarez2485
@peteralvarez2485 3 жыл бұрын
Hola soy cubano vivo en New Jersey U.S.A. me encanta la comida de Puerto Rico En Cuba se hacen tamales que es con maíz no se envuelven y se queda en la cazuela se llama tamal en cazuela.Así que eso es ser como un pastel en cazuela
@sugarq.5979
@sugarq.5979 3 жыл бұрын
saludos evelyn y fam que chula ariany godbless her grande y las otra pequena gracias lo voy hacer que ambre me dio ajajaja
@amadamena7217
@amadamena7217 3 жыл бұрын
Eso se ve delicioso! Se parece mucho al tamal en cazuela que hacemos (o mejor dicho haciamos) los cubanos. La diferencia es que nosotros usamos maiz tierno molido,con leche o caldo de pollo. Pero tu receta,como siempre debe ser una delicia. Un abrazote sin contagio para ti y tu linda familia. Feliz y bendecida Navidad!
@Sparklesilverlights
@Sparklesilverlights 3 жыл бұрын
Buena idea. Excelente ! Yo que no se hacer pasteles en hoja pues esto es una opción. Yo trataré! Gracias
@magdarivera6786
@magdarivera6786 3 жыл бұрын
Me encantó Se ve rico. Gracias por otra recorte de pasteles
@looloom.
@looloom. 3 жыл бұрын
Hola, gracias por esta recetas. Buen provecho 🇵🇷
@diomedestorres9203
@diomedestorres9203 3 жыл бұрын
La primera que veo pastel al caldero nuca por área sur de donde soy e oído de esa comida solo pasteles de hojas me imagino sabe a pasteles desde Puerto Rico abrazos
@zulmarisdroz5536
@zulmarisdroz5536 3 жыл бұрын
Evelyn tengo que a serlo que ricoooo🤤🤤🤤🤤🤤
@ivette432ify
@ivette432ify 3 жыл бұрын
Evelyn that looks delicious 😋
@LennisDLopez
@LennisDLopez 3 жыл бұрын
Que excelente receta. Gracias 😊
@nancyrodriguez1123
@nancyrodriguez1123 3 жыл бұрын
Waoo se be buenisimo primera ves veo una tecnica diferente
@n72583o
@n72583o 3 жыл бұрын
My goodness you are a genius!!!! 😱
@SoniaNCruz
@SoniaNCruz 3 жыл бұрын
Que sabrosura ,🤤 y muy buena idea ..ya q no hay q envolverlos en papel .. gracias Evelyn .otra receta más en lista para yo preparar😁 😁
@bebarodriguezbebarodriguez6118
@bebarodriguezbebarodriguez6118 3 жыл бұрын
Buenísimo que se ve!
@myrnavargas4565
@myrnavargas4565 3 жыл бұрын
Ya huele a Navidad 🌲🌲 felicidades familia Domínguez que DTB 🙏 saludó de Loíza.
@jenniferpagan9612
@jenniferpagan9612 3 жыл бұрын
Nunca había visto esta versión de pastel así. Te la comiste como siempre Evelyn.
@mariaaviles5394
@mariaaviles5394 3 жыл бұрын
Gracias evelyn Por la receta se ve ricoo lo voy hacer
@lizandrades1864
@lizandrades1864 3 жыл бұрын
Me gustó esa receta
@irisrivera4825
@irisrivera4825 3 жыл бұрын
Hola.. si sabe bien rico.. yo lo hago más aguadito, como la sopita de plátano, y aquí el Illinois en invierno nos encanta..rico, rico.. lo voy a tratar de esa manera que lo hiciste..😍😍
@delgisatv
@delgisatv 3 жыл бұрын
Me gustaría hacerlo y después de cocinarlo meterlo en el horno en un morde con hoja abajo y arriba y después dejarlo enfriar un poco para disfrutar se ve riquísimo yo nunca lo he probado pero un día de esto lo preparo como tu si te das cuenta en mi canal no tengo ni uno de estos pastel en hojas soy Dominicana
@elli2387
@elli2387 3 жыл бұрын
My God Esto tiene QUE SER. RICO😝😛😜👀🍃
@787p.rmoralessosa7
@787p.rmoralessosa7 3 жыл бұрын
Que rico gracias
@jannetelopez4173
@jannetelopez4173 3 жыл бұрын
Evelyn eso luce delicioso ! Me encantó la idea !
@melizvlogs9392
@melizvlogs9392 3 жыл бұрын
Pasó inspección 😊Ary no miente🥰hermosa niña que Dios te las bendiga a las tres.
@astroleun4696
@astroleun4696 3 жыл бұрын
Eso es como un puré de viandas con carne adentro 👍
@katiefernandez
@katiefernandez 3 жыл бұрын
👋Yum se ve Divino. 👀👍👌💣🙏😊💜
@aidamedina741
@aidamedina741 3 жыл бұрын
Se ve bien rico, 😋
@silviamaya7320
@silviamaya7320 3 жыл бұрын
Ay Evelyn it looks awesome.. ima try it ... come my way sister lanc pa
@angelitabetancourt2382
@angelitabetancourt2382 3 жыл бұрын
Me alegro verte inventando. Sigue hacia adelante. Muchas bendiciones a toda tu familia🥰😍
@mariaadoraciontorrespardo9735
@mariaadoraciontorrespardo9735 3 жыл бұрын
QUE BUENO EVELYN ME COMERÍA UN PLATITO OS QUIERO CUIDAROS BESOS DESDE ESPAÑA DIOS OS BENDIGA 💞😘💓💕❤️
@mat11pr20
@mat11pr20 3 жыл бұрын
Mmmm rico se ve
@yamiletpadron454
@yamiletpadron454 3 жыл бұрын
Woooo ,Evelyn que sabroso se ve el pastel 😋🥰😘
@waleskapadilla3565
@waleskapadilla3565 3 жыл бұрын
Evelyn me has salvado la vida
@amarilisrivera9156
@amarilisrivera9156 3 жыл бұрын
Gracias Evelyn
@va_Ps.139.14
@va_Ps.139.14 3 жыл бұрын
Can that grinder be found on Amazon? I love your show because I am trying to keep the Puerto Rican traditions alive at home. Thank you for your dedication and the love you share with all of us!💜😇
Como hacer Pasteles  Puertorriqueños paso a paso
21:48
Evelyn Dominguez
Рет қаралды 215 М.
pastel al caldero
17:34
cocina a lo boricua
Рет қаралды 229 М.
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
World’s Largest Jello Pool
01:00
Mark Rober
Рет қаралды 128 МЛН
Pasteles Puertorriqueños Paso A Paso
25:37
Evelyn Dominguez
Рет қаралды 597 М.
COMO HICE MI ARROZ APASTELADO(SABOR A PASTELES)
22:25
EL TOQUE BORICUA
Рет қаралды 168 М.
Puerto Rican Pasteles | 100% Authentic
55:29
La Misi en la Cocina
Рет қаралды 206 М.
Receta Mezclita Boricua para Sandwiches
12:23
Casa Isla Mía by Marilu Otero
Рет қаралды 11 М.
Asi es la CIUDAD MÁS POBRE DE REPÚBLICA DOMINICANA
34:32
Chulo Wey TV
Рет қаралды 41 М.
Como Adobar y Hornear un Pernil queda Suavecito y Cuero Crujiente
17:16
Evelyn Dominguez
Рет қаралды 241 М.
Pasteles Puertorriqueños de Yuca y Cerdo
11:52
La Misi en la Cocina
Рет қаралды 12 М.
How to Make Puerto Rican Pasteles step by step
19:07
Evelyn Dominguez
Рет қаралды 503 М.
Tenia que salir a una hora a la pulperia mas cerca, la vida del campo
56:26
La vida del campo es saludable
Рет қаралды 15 М.
NO QUIEREN QUE HABLEMOS DE CUBA | te quedas helado
20:35
El Makina y Klaudia
Рет қаралды 8 М.