► www.ggbooster.... SLEVOVÝ KÓD - BENDER
Náš nový pořad o jídle ► • Makarónová pizza z pek...
Odběr here ► ‪@EvilBender47‬
Herní kanál ► ‪@FreakoutPlus‬
Patrik ► ‪@MADZONEcz‬
Vojta ► / v_schimanski
✦ Instáč ► / petr_brunner
✦ fanpage ► / freakoutmovies
GGBOOSTER ► / goodgamebooster
KONTAKT:
● benderCn.47@seznam.cz
RECEPT -
Krevety pod sluncem
Ingredience pro 2 porce:
Pro krevety:
12 krevet velikosti U15, očištěné
1 stroužek česneku, nasekaný
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1/4 lžičky soli
1 lžíce olivového oleje
Pro omáčku:
1/2 šálku bílého vína
1/4 šálku vody
1/4 šálku medu
1/4 šálku strouhaného tvrdého sýra (například parmezán nebo pecorino)
1/2 lžičky červené papriky
1/4 lžičky soli
+ gothaj a slaninu
Pro salát:
1 mango, oloupaný a nakrájený na kostičky
1/4 šálku nakrájené červené cibule
1/4 šálku nakrájené okurky
1/4 šálku nasekaného koriandru
1/4 šálku mátových lístků
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce limetkové šťávy
Postup:
Připravte krevety tím, že je smícháte s olivovým olejem,
česnekem, solí a pepřem. Nechte marinovat po dobu 30 minut.
V míse smíchejte bílé víno, vodu, med, sýr,
červenou papriku a sůl na omáčku.
Připravte salát tím, že smícháte mango, cibuli, okurku, mátové lístky.
Promíchejte sůl, pepř, olivový olej a limetkovou šťávu.
Rozehřejte gril na střední teplotu a grilujte krevety po dobu 3-4 minut z
každé strany, dokud nejsou pevné a krásně zbarvené.
Během grilování krevet ohřejte omáčku v pánvi na střední
teplotu a vařte ji po dobu 5 minut, dokud se sýr nerozpustí
a omáčka se zhoustne.
Servírujte krevety s omáčkou a mangovým salátem.