【Expedition】 I went to a market in Hokkaido, and the scale was just too exhilarating.
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Жыл бұрын☆ I released a book!
amazon.co.jp/dp/4046050284/
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
@kimagurecook Жыл бұрын
つぶ貝をミスってホッキ貝言ってるわ😅 アテレコ難しいね〜
@MFDOOOOM Жыл бұрын
English subs pls 😁
@akakirisima Жыл бұрын
指摘しようとしたら気づいてたw
@user-hi4pe6ze3m Жыл бұрын
ツブの後に、しっかりホッキでしたよ？ どうでもイイか？🤭
@user-hi4pe6ze3m Жыл бұрын
ビンはね、金属に触れてないってところがミソだと思うんですけど、間違いなくウマイ‼️👍
@user-ochen Жыл бұрын
@@MFDOOOOM 字幕のところを長押しして自動翻訳を使ってみてください
@onseanimal9363 Жыл бұрын
ようこそ、北海道へ!! 道民としてうれしい限りです!! おいしいものを奥様といっぱい食べつくして北海道を満喫してください!!
@user-ml7qe3cx8u Жыл бұрын
北海道民です。とても誇らしい気持ちになりました！ありがとうございます！また来てください！
@ss-vk9xb Жыл бұрын
北海道民からしてこの動画はすごく嬉しい😊北海道の良さなどを褒めてくれるのがすごく嬉しい、また北海道来てください😊
@user-gf3dq1ux8r Жыл бұрын
北海道はたとえあぐらかいてても褒められるから羨ましい。by岐阜県民
@Mofumofu082 Жыл бұрын
奥さんと来てたんだ～ 楽しめたみたいで道民ファンとしては嬉しい限りです。道東、道南にも美味しいもの見所があるのでまた来てくだちゃい😆
@tomo426ao Жыл бұрын
トラックで全国回る仕事してましたけど本当に北海道の人は優しく温かい人ばかりです。嫌な顔せずになんでも教えてくれる人ばかりでした！
@spitz-neko8823 Жыл бұрын
自分道民ですけど、住んでて思いますね。そこらの人で嫌な人なかなかいないっす。道外に出ると特に実感しますねー🙌
@user-ds5by3rh3p Жыл бұрын
大阪なんて来てみてみーや
@user-ezoezo Жыл бұрын
北海道民です！北海道の海の幸が褒められて嬉しっ☺️ そしてお店でつぶ貝のお刺身を頼むと穴の空いた貝が飾られてる理由を、この金子さんの動画で初めて知りました…っ！そ、そういう理由だったのかー！
@user-gw3lm6jl4t Жыл бұрын
かねこさんが北海道にきてくれてるだなんて…… 道民として凄く嬉しいです😭 北海道で生まれ育って良かったって心から思えます
@user-yb8nt9zq8h Жыл бұрын
めちゃくちゃわかります！！！
@user-xm5hj8ls1r Жыл бұрын
視聴者の過半数が魚捌いた事ないのに捌き方に詳しい人がほとんどだと思う
@paparachin Жыл бұрын
毎回動画みてるけど実際捌くってなったら結構ムズい
@YuYuYu-Yu Жыл бұрын
過半数は言い過ぎでは……？ いや自分で料理していない人めっちゃ多いのかな……？
@Locusta_migratoria Жыл бұрын
エラの取り方、皮のはぎ方は詳しいぞ。 した事ないけど
@user-qc9hi8zv2r Жыл бұрын
@@YuYuYu-Yu 自炊ならしてる人結構いると思うけど自分で魚捌く人そんないないと思う
@user-ji3bs3bj7q Жыл бұрын
一時期魚捌く仕事してたけどまじで勉強になる動画だらけ
@1207ktmr Жыл бұрын
1:39 金子さんが「妻が頼んだやつ...」って言うとなんかこしょばゆい😂
@user-fi6yt2cu7w Жыл бұрын
食べてる時一緒に来てる人に配慮して音声後撮りなのめちゃくちゃいい
@user-hm3zq4rt8r Жыл бұрын
この人の動画って何が何だかわかんないけど、とにかく解説しながら綺麗に捌いてるのを見るのが楽しいんだよなぁ
@user-xe5lk2zs3z Жыл бұрын
北海道と言えば タラバガニとか、ウニとかイクラとかに目がいっちゃうけど そういう在り来りなものでは無いものを紹介してくれるから見ていて楽しい
@Hokuto281 Жыл бұрын
北海道の物をこんなに美味しそうに食べて頂けるなんて道民としてとても嬉しいです！ 他にもたくさん美味しい物があるのでまた来てください‼︎
@user-vu3ys2cb3b Жыл бұрын
北海道民なので全く同じこと思いました！ 嬉しいですね😊
@if409 Жыл бұрын
道民としてとても嬉しいです！ 次に来られる時はぜひ函館に！きっと金子さんが楽しめる場所がいっぱいですよ！観光スポットも沢山あって、少し遠いですが隣の市に行くと今回の動画にでてきたトラピストバターに着いてた写真のトラピスト修道院もありますよ！
@hinamama2009 Жыл бұрын
かなり前に金子さん釣りをしに函館に来てたことありますよ! 確か、青年のお父様が船お持ちで乗って釣りしてました。 私も函館生まれの函館育ちです。
@user-kb1hx5bh6s Жыл бұрын
北海道に住んでるけどこんなに褒められると嬉しいです！ 父の知り合いで釣りが趣味の人がいるのですが、先月ごろに「鮭釣ったけど捌きたくないからやる！」ってメスの鮭もらってきてました笑 本当に北海道は魚介の宝庫です♪
@user-nj7lt9rx2e Жыл бұрын
市場の人との会話がめっちゃ和むし、みててとても楽しい👍
@user-ot5sg4ph3x Жыл бұрын
数年前にかねこさんの真似して市場で魚買って、魚は捌けないけど、そのまま鍋にぶち込んで友達とゲラゲラしながら、飲んでたの最高に楽しかったなー。応援してます。
@makotohoshi2853 Жыл бұрын
そのまま！？ アニサキス（寄生虫）問題は 大丈夫だったんですか？😅
@user-ns3gy6fn6b Жыл бұрын
@@makotohoshi2853 鍋＝生ではないからね
@makotohoshi2853 Жыл бұрын
@@user-ns3gy6fn6b そうなんですね〜。ありがとうございます
@user-lo8bm5np4p Жыл бұрын
@@makotohoshi2853 茹でたら死ぬんじゃなかったけ
@to_ot6585 Жыл бұрын
迷惑にならないように食べてるとこ、後付け解説にしてるの好き👍️
@zumi6930 Жыл бұрын
場外市場は観光客向けで結構高いですが、市場の隣にある「さっぽろ朝市」は地元の方や料理人さん達が仕入れに使っているので結構お手頃ですよ！ ぜひまた北海道にお越しください。
@user-hc8oe8wb3t Жыл бұрын
北海道いいよね...今年の夏行きました。 マジで何食べても美味しいし名所多いしまた行きたいです。
@usami_PP1 Жыл бұрын
北海道に来て下さったなんて…良いって言って頂けるのは道民としてめっちゃ嬉しいです！！！
@ch-nv1mf Жыл бұрын
北海道の食べ物食べてこんなに楽しそうなのこっちも嬉しいな
@user-pt8fv3yo7h Жыл бұрын
仁木町でニキプルーンなんでしょうね。北海道って本当何でも何でも美味しい。魚、野菜、お菓子❤ 北海道の事褒めてもらって嬉しい😂 また来てね😊
@user-vr2vx4jw1v Жыл бұрын
北海道民なのにこんな贅沢滅多に出来ない… な”ん”で”だ”よ”ぉ”ぉ”ぉ”ぉ”！”！”！”
@ponderion3mimu Жыл бұрын
食べた事ないよな。 日本は長年デフレを続けさせられてるから、お金はある一定の層でしか循環してないからかな。
@user-sp7lk4lo1u Жыл бұрын
うわあああクックさんが市場近くまできてたなんて感動！！😂
@yoshiking5895 Жыл бұрын
北海道最高でしょ😆 道民として嬉しいです✨✨ ホッキの湯がき時間完璧！ 色変わるぐらいがめちゃうまですよね🤤
@user-cr4fu6jb6h Жыл бұрын
どこの市場でもすぐ気さくに仲良くなれるかねこさんの人柄がイイ😊 北海道行きたくなるー❤
@user-hc9ew6pm7e Жыл бұрын
北海道民としてこれだけ賞賛してくれて嬉しい限りです！ ホッキ貝は軽く火を通すと甘味が増すから湯引きしてるの流石です。 ちなみに函館にトラピストバタークッキーてのがあります。
@user-ys2sr6zy9p Жыл бұрын
北海道来てたんですね！ 次は道東やオホーツク海方面も行ってみてください！また違うタイプの海鮮たちが見れると思うのでぜひまた来てください〜
@user-uu2gx4wc9q Жыл бұрын
金子さん手間かけただけに豪華！楽しく食べているところが素敵です。🤗
@user-mi1bw6jl3b Жыл бұрын
普通に石狩周辺で釣れる砂ガレイを唐揚げにするとうますぎて泣く😭
@GRITGRHM Жыл бұрын
市場徘徊する動画マジで好き… こんなに品揃えがいい市場近くにないから羨ましい…
@user-ue9kx6xe8w Жыл бұрын
品揃えがいいんじゃなくて、観光バスも停まる観光客向けのボッタクリ市場だよ。２条市場のほうがまだまし。
@user-mq7er1vz6v Жыл бұрын
@@user-ue9kx6xe8w 金持ちしか来れない
@hawardgekogeko Жыл бұрын
スーパーで買えばもっと安いです 一回りくらい小さくなるだろうけど
@user-tr7jk4js3t Жыл бұрын
@@user-ue9kx6xe8w 観光バスも止まってアクセス良いならその分高くなるのは当然だと思うんです😂😂😂
@user-ih8xt7zk7g Жыл бұрын
@@user-tr7jk4js3t いっぱいくるからぼったくっていい理論は少し違う気がする
@gjamwtjw Жыл бұрын
金子さんがこんな身近なところに来てたなんて！お会いしたかった〜残念！魚もいいですが、また来る機会ありましたら、札幌場外市場のあらとんというつけ麺食べてみてください！その日取れた魚でとっているのでとてもいい出汁が出ていて美味しんでぜひ奥様と食べに行ってください！
@user-lo3pj6ti3d Жыл бұрын
北海道で北海道グルメを堪能したあとで 家でも北海道グルメを堪能する気まぐれな人
@t1nt1ndekao Жыл бұрын
最近、豪華なの多くて逆なんかに嬉しい
@dai7886 Жыл бұрын
キミみたいな人に限って千円企画みたいなのがなんだかんだ一番好きなんだろ。 強がんなって。(何目線)
@gradybrowning3976 Жыл бұрын
I was a Fish Monger in Florida for 25 years, so I really enjoy seeing your choices in Fresh Seafood!
@user-xr4bo5ye1y Жыл бұрын
めちゃくちゃ豪華〜🤤✨ 北海道から愛知へただいまがイイ😂 北海道旅行の様子も見たかったので嬉しかったです！
@user-qs8df6oo5y Жыл бұрын
かねこさん北海道来てたんだ😳🌸 大阪出身北海道在住ですが、ほんとに穏やかで優しい人多いです✨美味しいお店もすごく多くて、冬は大変だけどいいところです❤️かねこさん、北海道また来てね〜！
@more_and_more_happy_life Жыл бұрын
北海道の海の幸よきですね！ めっちゃ食べたくなりました😂
@cocleum Жыл бұрын
北海道の幸は 本当に見ただけで涎がでてくるほどうまそう
@730ridereco Жыл бұрын
北のグルメ旅行で行ったことあるけどカニの生簀とグルメ亭の時鮭丼が最高でした。ちょうどマグロの解体ショーもやっていて楽しかった
@user-wt8tl3bq6d Жыл бұрын
北海道まだ1回しか行ったことないけどほんとに北海道は頭抜けて最高
@user-nf5ow3wf4m Жыл бұрын
修学旅行行きたかったよーーーーー！
@chm1662 Жыл бұрын
きまぐれの市場ガチで好きだから嬉しいなぁ、、やっぱこの時間おっとりする
@user-is3lv2kc3l Жыл бұрын
北海道の人からしたら、こんなに道産食材たっぷりの動画嬉しくてたまりませんな
@user-tq3by5id3r Жыл бұрын
きまぐれクックが 道産の食材を調理してるのが嬉しいし 道産子としても見てて美味そうと思った🤤
@hayachika9276 Жыл бұрын
北海道に来てくれてこんな褒められるなんて嬉しす
@o-sin5337 Жыл бұрын
同じ北海道だけど
@h41r0japan8 Жыл бұрын
北海道はでっかいどう 道産子ギャル達と遊びてぇ〜
@o-sin5337 Жыл бұрын
ハハハ
@momoho_0726 Жыл бұрын
夫婦旅行ステキ〜🥰初北海道行きたいなと思ってたから参考になりました！
@pk9509 Жыл бұрын
北海道楽しそう✨✨✨ 夫婦旅行もいいし、帰ってきても楽しく美味しいなんて素敵😆
@naomama7265 Жыл бұрын
北海道にようこそ🎉 まとうだい大好物です🥹 さすがクックさん👏
@egotako1318 Жыл бұрын
北海道は市場の人みんな親切だし。飯うまいし、最高だった
@user-ii8vq8rl2j Жыл бұрын
北海道に来てることだけでも嬉しいのに美味しいものたくさん食べて、持ち帰ってくれてるのがもっと嬉しいです🥺💗
@user-no8qi6ie7h Жыл бұрын
気まぐれさんに北海道好きとか言われると道民として嬉しすぎる〜❤ いやー遭遇した方羨ましいです❤
@TENSEI_Ringo Жыл бұрын
道民としてすっげぇ嬉しいわ！縁があれば白糠にも来て欲しい！紫蘇が美味いよ！
@hotate0815 Жыл бұрын
かねこさん、奥さんと遊んできたんだ！ と思うだけで微笑ましくてニコニコしちゃう☺
@user-xm7cs7zb6g Жыл бұрын
北海道の人は優しいすよね。 本当かどうか知らないですが、札幌のバーの店員さんが言ってたのは、歴史的に色んな人が集まるからだろうと言ってました。
@user-jf5de7lq9p Жыл бұрын
もし、道東に行くことがあるなら地元でも中々食べれないブドウエビをさがして食べてみてください!!羅臼、標津あたりなら見つかるかもです
@user-oo7zj2pm6f Жыл бұрын
道民としてはかねこさんが来てくれるの嬉しすぎる
@user-jb3we1od9b Жыл бұрын
道民です！ いつも拝聴しています！ クックさんが北海道にきていたとは…。 会いたかった(T . T) つぶ貝は是非レモン塩で食べて見て下さい！ 美味すぎて飛びます！
@akmb2890 Жыл бұрын
寒くなったら北海道の郷土料理、 三平汁やってほしい！！
@prof.h.okumura3185 Жыл бұрын
トラピスト修道院で作られているバターで、これを使ったバター飴が昔から有名です。
@user-jw4fg8vc7i Жыл бұрын
クッキーも美味しいですよねー！！ 函館です！
@user-ss8ld7ew3g Жыл бұрын
おぉ〜！！ 地元の知ってるところに居たって思うとテンション上がりますね〜！！ おもっちーずって言うお土産おすすめなのでぜひ買ってみてください！ 小樽は駅降りてすぐ市場と海鮮丼食べれるところがあっていいですよね♪ なるとってとこの半身揚げ美味しいので是非👍 動画楽しみに待ってます！！
@user-zp1be7bu9z Жыл бұрын
かねこっちって食材の鮮度の見極めから調理技術、衛生面全て完璧だからどんな高給割烹の料理人が作ったものより安心して食べれる！
@user-fp2wp4ye7x Жыл бұрын
食べるの？
@rm-gu6ol Жыл бұрын
市場見て楽しい金子さんと、そんな金子さんを見て楽しい俺たち。 ほんとになんていうか毎度素敵な動画で、楽しんでます。
@user-jx4ts9oq2x Жыл бұрын
9:41のまな板濡れてる部分が北海道に見えるのが道民としてはなんか嬉しい
@shio1075 Жыл бұрын
活スルメイカの肝ほんとに美味しいんだよね…！！！ 北海道の人ならわかる函館のイカ釣り！笑美味しい😭
@user-ho9ki1wx1r Жыл бұрын
市場に行くんだったらぜひ釧路か函館に行ってほしい
@user-by2zb2dp7b Жыл бұрын
釧路市民だけど、函館の方が絶対良いと思う
@user-nh2uo8yb3r Жыл бұрын
@@user-by2zb2dp7b 観光客相手は ぼったくりだ
@user-ps9ly6ri5y Жыл бұрын
11月13日日曜日 兵庫県姫路の、とれとれ市場横で 家島の、漁師さん、達の お祭りがあります。 もしよかったら
@GLX_KAKERU Жыл бұрын
北海道に来てくれてありがとうございます！ 道民として嬉しいです！ 自分もよくこの市場行ってます！
@ICE-pi6je Жыл бұрын
道産子として北海道ほめてもらえてなんか嬉しい
@user-nc8uz5tm5b Жыл бұрын
まさか札幌まで、しかも場外市場！ 会社近いので是非会いたかったですw 酒蒸しした残り汁でパスタ作ったら美味しいですよー😊 これからも楽しく拝見します！
@user-eg4vo1sx7k Жыл бұрын
こうやって日本の色々な海産物を丁寧に解説しながら料理してくれるのめちゃ為になるし、旅行の時知ってることで楽しみ増えるからありがた過ぎる〜☺️
@user-uq9lm3bk8x Жыл бұрын
媚び売りコメント…😅
@ericflay- Жыл бұрын
北海道をべた褒めしていただきありがとうございます！かねこさんの貝類動画大好きです。
@user-pb4cr2yv2c Жыл бұрын
北海道好きって言ってくれて嬉しい〜😊かねこさんの動画見て魚捌けるようになったよー！！
@uetmnm Жыл бұрын
北海道の動画見れて良かったです！ 他の地域の市場散策も期待して待ってます✨
@user-pz7ue8zp3q Жыл бұрын
北海道に来てたんですね！ かねこさんに会いたかったな〜😊
@user-xk3vy7iz5q Жыл бұрын
いつも動画で華やかな刺し盛りを見てるからいつも通りに見える笑 でもやっぱり美味しそうだなぁ
@soleil1271 Жыл бұрын
いつ見てもかねこさんの捌き、調理、盛り付けは素晴らしい‼️ お高くても良いからこんな料理屋さん、近所にあればいいのにー😂 月1しか通えないかもだけど😢
@trivarga Жыл бұрын
顔出ししないで食べるスタイルを発明したかねこさんは天才
@user-kj3hk3qs6s Жыл бұрын
早くみれた！！！ 暇な時間帯に上げてくれるのやはり神 メインchは夕方、サブchは夜12時くらいに上げてくれるのドンピシャ
@haha-ks3zl Жыл бұрын
トラピストバター、ドンキで売ってたような🤔 花畑牧場の生キャラメル懐かしい✨ 今回の食材めちゃくちゃ良いですね❤
@tsunakitamai8154 Жыл бұрын
北海道フルコース待ってました～！！
@user-fj6md1bb7d Жыл бұрын
札幌在住なので、来てもらえて嬉しいです🤤 しかも会社の近くや😁
@takashiobara422 Жыл бұрын
すりこぎで、盛り付けてんのおもろすぎる😂
@user-rr5cs2hg7r Жыл бұрын
動画内で出ているメロンは穂別さんのめろんであって夕張メロンではありませんよ！夕張メロンは夕張メロンのシールが貼ってありますので
@himamaki72 Жыл бұрын
かに味噌食べるスプーンがイチゴ食べるヤツ🍓 たまに器具に出てくる金子さんの昭和感、大好き😆
@user-sf2kv2nr3e Жыл бұрын
毛蟹の盛り方とか香箱以外知らんかったけどかねこさんのもまた良い見栄えだなぁ
@user-ub4um6rg5k Жыл бұрын
しれっと奥さんの存在出してくれて嬉
@mrs7197 Жыл бұрын
あれ見た事ある気が、。と思っていたら北のグルメ亭でびっくりしましたw 自分も北海道行った際に訪れさせていただきました😋
@g__rin___ch Жыл бұрын
ダイジェスト市場パート、過去一レベルで濃い回ですね
@user-uf9yj2ww5w Жыл бұрын
今回の献立の中でウチにもあるのは「柿」だけだった、しかも小ぶりの！チキショー！
@user-tk7wf4iu7q Жыл бұрын
毎回思うけど盛りつけがうま過ぎるww
@akafuku_oishhhhiii Жыл бұрын
ただいま〜のイントネーションが実家すぎて泣きそうになった。 それにほんと美味しそう😂😂
@samomagiikura Жыл бұрын
明日釣り船に乗るので金子さんの動画でテンション上げてます！😊
@26-yy-24 Жыл бұрын
うそぉー！！札幌に！！ お会いしたかったなぁ😭😭
@TV-jr2rg Жыл бұрын
北海道へようこそ！ 嬉しいです！
@mike_neko09 Жыл бұрын
毎回思うけど美味しそうに食べるから見てて気持ちいいです😆
@user-ul4bv6iy1f Жыл бұрын
北海道、気に入ってもらえて嬉しいです。海のものも美味しいんですが山のものも美味しいんです。機会があれば食べてください。
@user-nk5ot5fi2w Жыл бұрын
地元のよく見る風景に気まぐれが… めちゃくちゃ感動します…
@user-bc5tf8xn1d Жыл бұрын
25:16 おいちぃですね♥️ 可愛くて笑ってしまいましたw
@yasai2829 Жыл бұрын
道民の皆さまがコメ欄で喜んでいるのを見てほっこりする他県民。
@user-ki2rl9mk7u Жыл бұрын
北海道フェアとかの物しか食べた事ないですが、美味しい物多いですよね。 見てるだけでも幸せでしたが、 現地で食べてみたくなりました。
Jason Derulo
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