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Coucou tout le monde. Je vous propose dans cette vidéo du féchouada (Feijoada) façon 229.
Voici les ingrédients :
-500g haricots rouges
-500g daubes de bœuf
-5 carottes
-1 chou
-2c.à.s. Poudre de crevettes fumées
-10cl eau
-1c.à.c. Gingembre
-1c.à.c. Anis (plêplê)
-1c.à.c. Poivre noir
-Sel
-Eau
-400g tomates fraîches
-1 feuille de laurier
- Thym
-6 saucisses
- 1 oignon
-1/2 poivron vert
-1/2 poivron rouge