Рет қаралды 5,199
المكونات
500غ دقيق
بيضه بدرجة حرارة الغرفه
ملعقه كبيره سمن
و2ملاعق كبيره زيت
نصف ملعقه كبيره ملح
وماء بدرجة حرارة الغرفه لجمع العجينة
ولتوريق العجينة نحتاج زبده لينه
ونشأ
بالنسبه لحشو البقلاوة (البكلاوة)ممكن تستعملو اي نوع مكسرات بالاضافة الى القليل من السكر البودرة ويمكن اضافة القليل من ماء العطر أو روح العطر لنكهة ممكن استبداله بالقرفه
ويمكن اضافة العسل او الشيره للمكسرات وخاصة للبكلاوه اللي تشكيلتها مثلثات او حجيبات كيف مانقولو.
طريقة التحضير موجوده بالفيديو
@libyankitchen