المكونات
مكونات العجينة
500 جم طحين ابيض
كوب ماء دافئ
كوب حليب دافئ
بيضة
كوب شاي زيت نباتي 100 مل
معلقة كبيرة سكر
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة ممسوحة ملح
200 جم سمسم
4 معالق كبار دبس
معلقة طحين
500جم جبنة رومي او موتزاريلا او اي نوع متوفر
طريقة عمل السميت التركي • السميت التركي الاصلي ح...
طريقة عمل دبس العنب
ingredients • دبس العنب بديل طبيعي ع...
dough's ingredients
500 gm white wheat
200 ml warm water
200 ml warm milk
1 egg
100 ml oil
1 table spoon yeast
1 table spoon sugar
1 table spoon salt
200 g seseme
4 table spoon molas
6 table spoon water
1 table spoon wheat
500g cheese
Malzemeler
++++++++
Hamur icin
500 g un
su bardagi ilk su
su bardagi ilk sut
1 yumurta
1 cay bardagi sivi yagi
1 yemek kasigi seker
1 yemek kasigi instant maya
1 yemek kasigi tuz
200 gm susam
4 yemek kasigi pekmez
6 yemek kasigi su
1 yemek kasigi un
500g peynir(kaşar ve tel peyniri)
#فطائر السميت #سميت بواتشه#بواتشه