Queria relatar que aprendi a fazer salgados vendo os vídeos dele, isso há 4 anos atrás. E hoje tenho o meu próprio delivery de salgados 🥰 Muito grata por tudo! 🙏 Sigam todas as dicas dele que vocês irão longe 😍

Joel, já estou fazendo e vendendo. Montei uma pequena lanchonete para meu filho com coxinhas. É uma área livre e lá vendemos a R$0,50 centavos a coxinha. Estou seguindo sua receita e não sobra nada. Por enquanto só consigo fazer coxinha, o bolinho de queijo e o risoles ele compra de outra salgadeira e ganha só R$0,10 centavos por coxinha. Ainda vou aprender. É que presunto e queijo é caro e não tenho dinheiro agora. Me sinto orgulhoso de ser inscrito em seu canal e compartilhar meus comentários com esta gente de bem do seu canal. Você é simplesmente maravilhoso. Tem um coração abençoado. Parabéns!!!

Peguei uma encomenda pra 200 coxinhas e sempre venho aqui relembrar dessas dicas

Como que um ser humano é capaz de dar deslike numa aula tão explicativa dessa? Parabéns amigo !!! Povo invejoso, affff

Que legal! Sua receita me salvou, as coisas estão tão difíceis, economizei muito e não deixei de fazer o aniversarinho do meu pequeno, ele queria coxinhas e bolinhas de queijo.

Oi bom dia eu também trabalho com salgados vou lhe dar uma dica para você fazer coxinha bem rápido abra a massa no cilindro corte com um cortador do tamanho quê deseja so pra fechar numa hora você faz muitas coxinhas você vai se surpreender

Gosto de ler comentarios,porque aprendo muito com dicas e experiencias.

Cara eu fiz esses salgadinhos no aniversario da minha filha... ficou muito bom... meus parabéns , a receita é simples e fica muito bom mesmo...alem de ser muito legal fazer em família... fizemos 600 salgados entre coxinha, risoles e bolinho de queijo... teve uma galera que ate pediu para fazer encomenda... mas não trabalho com vendas de salgados, sou designer gráfico... faço porque gosto de cozinhar mesmo ... Fez sucesso ... Deus abençoe sua vida e continue nessa pegada... ta show... o próximo vai ser esfiha aberta.

Melhor curso que encontrei...simpatico explica com calma, aprendi varias dicas que ha tempos venho procurando.

Gostei muito nunca fiz minha esposa tá querendo fazer para vender estamos desempregados um abraço amigo

Joel eu fiz sua receita e ficou maravilhosa (massa e recheio)... Meu esposo tem pavor de comer coxinha porque a maioria tem uma massa sem sabor e muito pessada.. E a que eu fiz foi só elogio. Você ganhou uma seguidora fiel... A única dificuldade que eu tive foi na hora de modelar, pois eu nunca fiz salgado na minha vida... Faz um tutorial de várias maneiras de moldar coxinhas,por favor. Bjs seu trabalho é lindo.

Gente ele é muito inteligente, muito profissional, amei merece minha curtida 😱😍😘

Sensacional!!! Vc faz todo trabalho com tão boa vontade, e com riquezas de detalhes, que nos incentiva a " levantar do sofá" e ir a luta!! Obrigada, muitas bênçãos de Deus, em sua vida...

Vendo hoje. Amei a ideia de congelar o catupiry. Fantastico!!!!!!!!Deus continue te abençoando 🙏❤️

Impressionante a maneira que vc fecha as coxinhas, eu nunca consigo , perfeito. Parabens

Admiro homens na cozinha!!

ESSA FOI A COXINHA MAIS FÁCIL QUE FIZ, E DEU CERTISSIMO❤... A 6 ANOS ATRÁS EU APRENDI E HJ EM 2024 VOLTEI PRA VER A RECEITA PRA ANOTAR NO MEU CADERNO ❤...

Mano obrigado por vc ser tao humilde pois vc e um ser especial,fiz sua receita de coxinha e ficou otima thank's my brother.QUE NOS PAI CELESTIAL TE GUIE NESSE LONGA JORNADA

Você é um gênio e explica de uma forma que dá vontade de ficar horas assistindo ❤️

Olá Joel, eu voltei aqui pra te agradecer por suas aulas, estou conseguindo fazer os salgadinhos, vc é uma pessoa muito especial!! Obg por transmitir todo esse carisma!! Deus abençoe vc!! Sucesso!!

Obrigada pela receita ótima, não entendo porque ainda tem gente que tem coragem de dar deslike ...AFF... abraços

Fiz a receita ontem, nossa FICOU PERFEITA, todos aprovarammm massa ficou bem molhadinha e ao fritar bem sequinha. Vou fazer denovo. Fiz coxinhas irregulares porém pequenas e rendeu umas 80.

tenho uma dica , coloque uma colher de amido de milho na agua de empanar pra elas ficatem mais sequinhas

Gente essa massa é maravilhosa. Medidas precisas sem enganação. Podem fazer, da muito certo.... Minha primeira massa de coxinha q da certo.

Você é o melhor para e explicar sua massa é espectacular primeira vez que fiz e deu super certo obrigada

Amei o jeito que vc enrola a coxinha Eu estava apanhando muito E assim é fácil e rápido Deus te abençoe !

Eu fiz aqui na festinha da minha filha fez muito sucesso heim obrigado 😀 você é uma Benção🙌🏽🙌🏽

Cara meus salgados eu aprendí a faze com vc aquí onde eu moro foi sucesso agora vo comeca a faze congelado obg Joel por nos passa duas experiencias....

Joelll , nossa muito obrigada fiz umas 4 massas e nenhuma ficou tão boa quanto a sua ... adoreiiii vou fazer sempre !!! mto mto obrigada !!!!

Virei empreendedora, vendo salgados e aprendi com você!!! Muito obrigada!!!!

Nossa adorei o jeito que voce .enrola a coxinha Eu sei fazer mas hora de Modelar e un desastre Acho que agora aprendi Obrigada

Graças a você querido consegui fazer salgadinhos deliciosos muito obrigado grata 🌹

Oi Joel. To passando p te disser q fiz as coxinhas q tu ensina e foi um sucesso ficaram lindas crocantes. Obrigada por compartilhar com a GNT essas delícias. Susceso meu amigo.bjuss

Eu aprendi a fazer coxinhas com o meu pai que é padeiro e sempre deu certo. Tem que ter força no braço. É bom pra fazer exercícios. Kkkk. Uso o caldo do frango. Mas faço numa medida que aprendi com meu pai. 6 xícaras do caldo do frango bem peneirado pra 6 xícaras de farinha de trigo. De 4 à 6 colheres de margarina. O farelo da farinha de milho e dá muito certo. E também tenho facilidade pra enrolar as coxinhas

Acabei de fazer e deu super certo

Cara que praticidade em perfeito a agilidade na cozinha.

Joel Muito Obrigado, sou seu fã cara fiquei assistindo seus vídeos, por 20 dias hoje já estou produzindo em meu comércio vendendo cerca de 150 salgados por dia, ( lembrando começei segunda feira agora)que Deus te abençoe a cada dia meu irmãos sucesso!

Melhor massa que eu já fiz! Parabéns. Minhas vendas aumentaram muito com está receita! Muito obrigada

Joel, fiquei vendo vc fechar as coxinhas coquetel e fiquei impressionado com sua habilidade. Tentei várias vezes e pensei em desistir. Mas consegui, finalmente, depois de estragar muita massa. Vc é craque!!!

Eu ja sei fazer salgados, mas todas as vezes venho ver pq o jeito dele me cativa! Parabéns super carismático e paciente.

Joel eu amei o seu vídeo meu Deus!! Ensina direitinho , amei a receita e com certeza irei fazer . PARABÉNS!!! MUITO BOM .

Nunca tinha feito salgados em minha vida,fiz essa receita,ficou perfeita.Muito obrigada.

Amei essa receita , uso ela para os salgados que vendo , rendeu 75 salgadinhos pesando 18 gr cada massa 😍😍🤗 obrigada pela otima receita , amei tbm a idéia de congelar o catupiry , fica muito mais facil. Deus te abençoe

A facilidade q vc tem pra enrolar as coxinhas é incrível👏

Vc é 1000 um exelente professor ,não é enjoado vai direto no que vc veio fazer, porque tem uns que falam muito que se tornam enjoado amei sou sua fa.

parabéns amei a receita e as proporções dos ingredientes na descrição do vídeo. 😋

Joel, a sua massa e o seu recheio são maravilhosos, obrigada por compartilhar conosco! Eu fiz, amei e ainda estou vendendo! Quem come, pede mais!!! Agora farei as bolinhas de queijo... Muito obrigada, Deus te abençoe! 🙏🏽❤️🙏🏽

Gostei muito do jeito que você empana as coxinhas muito prático sem sujeira obrigado

Eu fiz essa receita so com agua e ficou uma delicia....a massa ficou maravilhosa.....obgrada pela sua dedicaçao

Convertendo as gramas pra quem como eu, cozinha lá de vez em quando e não quer comprar balança! 420 g trigo = 3 copos + meio (copo americano) 400 g de água = 2 copos americanos 400 g de leite = 2 copos americanos 50 g de margarina/manteiga = 1 colher de sopa

Bom dia. Gosto muito de como vc explica suas receitas. Parabéns professor Joel

Essa do escorredor é uma ótima idéia, parabéns pela sua sabedoria.

Amigo é realmente requeijão cremoso, pq catupiry é uma marca muito boa inclusive, de requeijão cremoso. Amei sua receita e a forma que vc explica parabéns.

Genteeee eu fiz deu super certo , ficou muito gostoso ! 👏👏👏❤️❤️❤️

Fiz essa sua receita e deu super certo..Obrigada você ensina muito bem👏👏👏

Rapaz com todo respeito, que voz essa muito linda. Gostei do seu modo de ensinar muito bom parabéns!

gente como sempre ele apavora nas receitas talentoso parabéns ... dom é dom

Vim aq te agradecer Uso sua receita para meus salgados E faz um sucesso muito obrigado

Te conheci agora mesmo... e já estou maravilhada!!! Quantos ensinamentos MARAVILHOSOS. PARABÉNS Amigo.... que Deus continue abençoando vc grandemente e obrigada por compartilhar seus conhecimentos com a gente. 🤩

Graças a você a minha mãe deixa eu fazer todas as suas receitas obg🥰🥰

Que vídeo mais esclarecedor! Pra quem trabalha ou vai trabalhar com isso, um super tesouro. Vou fazer coxinhas pra cantina da minha Igreja. Seu vídeo é mara e me ajudou muito. DEUS TE ABENÇOE RICAMENTE, Chefe!

acabei de fazer,nem acredito que consegui ..obrigado cara..primeira massa coloquei a farinha aos poucos,ae ela não deu certo..o segredo e colocar de uma vez mesmo cara..obrigado..

Joel, muito obrigada pelas suas receitas! Como você é didático! Parabéns!! Por mais pessoas como você!

Amei a receita!! Primeira vez que fiz coxinha na minha vida e foi super aprovada!!! Muito obrigada pela receita!!!

Se eu preciso colocar água, então melhor que seja do cozimento do frango. Bom essa é a minha opinião , adorei a sua receita. Parabéns.

Eu faço com o caldo do frango e coloco tbm o leite. Fica uma delícia 😋 Mas tbm faço igual a esse que vc fez, fica uma delícia tbm.

Fiz tudo que ele ensinou e as coxinhas que fiz ficaram divinas.👏👏👏 Obrigada, Joel!

Você fez tudo bem organizado gostei do seu modo de passar as coxinha vou fazer do seu jeito .

Gostei da dica do escorredor, e o modo de chaculha pq assim é bem mas prático e menos trabalhoso, cara vc arrasa

Adorei esta receita facial de fazer e nossa pela primeira vez conseguir fazer minhas coxinhas ficou deliciosa valeu😍😍😙ah mais uma coisinha eita que este moço sabe ser bonito viu 😉😂😂

Amei a praticidade de empanar!!!! Obrigada por compartilhar.

Muito obrigado! Você sabe ensinar. Fiz e deu certinho. Deus abencoa seu trabalho.

Esse cara é muito bom no q faz!!amei!!

Nossa adorei vou fazer , nossa que cozinha toda organizada!!!!

Amei o jeito que vc explica! E o jeito de empanar é prático e rápido.. parabéns!

Gostei das dicas! Como eu ainda não tenho prática, eu demoro pra modelar as coxinhas e a massa esfria, mas aos poucos vou melhorando. Parabéns pelo vídeo e autenticidade na hora de ensinar!

Gracias muy buena explicación 👍, desde Tucumán, argentina Las haré este fin de semana, pero con relleno de las empanadas tucumanas

Que receita maravilhosa me deu água na boca 😋🤩

Adorei a dica. Vc muito atencioso e explica perfeitamente. Vou fazer para festinha de meu filho dia 27 de agosto.

Oi jt amei seu jeito de ensinar muito bom, gostei também do jeito de enrola as coxinhas vou tentar fazer assim porque minhas coxinhas parece uns monstrinhos

Vendo em 2020 e amando...

É a primeira vez que vejo o seu vídeo e amei a forma clara e objetiva de vc ensinar esses salgados maravilhosos. já me escrevi e vou compartilhar.

Muito bom, eu fiz pela primeira vez e deu super certo, muito obrigado, Deus abençoe o seu trabalho!

Melhor receita de coxinha que já fiz. Fica delicioso 👏👏👏

Vendo em 2020 ameiii parabéns obrigada 🙏

Amei a forma de vc fazer coxinhas

Fiz...deu certo🙏👏👏👏teé q enfimkkk muito obrigado por compartilha ...

Eu fiz ontem amei ficou crocantes, passei apenas na água e farinha de rosca. Só uma coisa q tava na minha cabeça sobre a massa por dentro de pois q frita achei q n ficava essa massinha em volta achei q tinha q ficar Menas massinha achei q tinha feito errado, sla achei q tinha ficado crua por ter ficado assim, mais reparei na coxinha do video e ficou igual a minha. Vou fazer para o aniver da minha BB espero q os convidados gostem. Obgd pela receita

A coxinha ficou perfeita! Parabéns pela receita.

Parabens amigo! Estou iniciando fiz a metade da receita e saiu perfeita a massa e bem macia!👏👏👏👏 e deram 28 coxinhas pequenas! Deus continue te dando sabedoria!!🙌

Cai de paraqueda aqui, e amei! Obrigada!❤

Amei o geito de empanar..Eu que vou passando uma a uma..

Adorei a técnica de empanamento.

Vou da laik só porque a receita é boa e a cozinha arrumada tudo limpinho

Não fiz a receita ainda mais achei muito completa a sua explicação e sem enrolação que é o principal Vou fazer

Faço salgados a. Muitos anos principalmente coxinhas, não faço dessa forma mais vou fazer essa receita pra ver se dar certo. Não uso leite porque tem pessoas que tem tolerância a lactose nunca se sabe ,mais sei que dar certo também.

Nunca vi um ponto tão maravilhoso. Ainda vou fazer.

Eu fiz essa receita e né que deu certo , amei aprovadissima 👏😂

Adorei a forma de fechar!

Excelente explicação, otima massa, parabéns e obg por compartilhar conosco.