Faire vieillir son vin... au fond de l'océan ! Thalassa

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Thalassa

Thalassa

Жыл бұрын

www.france.tv/france-3/thalas...
Emmanuel a fait un pari fou : élever du vin sous la mer ! Pionnier dans son domaine, il est le seul à faire fermenter depuis plusieurs années son vin dans les profondeurs de l’océan où, bercé par les courants marins, le breuvage devient pétillant.
Un reportage de Philippe Aigueperse, Stéphane Langlois et Bruno Auzet diffusé prochainement dans Thalassa.

Пікірлер: 15
@jeanbon5240
@jeanbon5240 Жыл бұрын
5:27 - j'suis ko, on a faillit assister à une mort par débouchonnage
@ThalassaOfficiel
@ThalassaOfficiel Жыл бұрын
😂
@gazouzasetifkawesaudigrign4530
@gazouzasetifkawesaudigrign4530 Жыл бұрын
Mdrrrrr blague à part j’ai replay 10X c’est sacrément violant c’est limite un coup de feu le truc 😂 🔥
@Archimedes75009
@Archimedes75009 Жыл бұрын
Superbe. Merci Thalassa de nous montrer tout cela.
@user-ji5hh2zq4l
@user-ji5hh2zq4l 5 ай бұрын
Cela me fait penser à un vin tout à fait particulier : le vin de l'Abbaye de Lérins ( en face de Cannes ) Sur l'île de Saint Honnorat , les pieds de vignes sont dans une terre imprégnée de l'eau de mer et environnée des embruns salés. La qualité du vin , produit par les moines, est d'une qualité exceptionnelle ! Jean Lenoir ( " le nez du vin " ) ne s'y était pas trompé, il assistait régulièrement le monastère dans leur travail, en compagnie d'Eric Verdier . Frère Marie-Pâques ( cistercien ) connu dans le monde du vin , avait commercialisé ce précieux breuvage dans les palaces de la Côte d'Azur et de Monaco .
@pierremorvan5061
@pierremorvan5061 Жыл бұрын
Le vin doit avoir un gout de plastique ...
@Christophe-Brillant-06
@Christophe-Brillant-06 Жыл бұрын
Mdr, dans le var on fait ça depuis 30 ans... le rosé est mis au fond de la Méditerranée et même en amphore, c'est pas nouveau
@mayori35
@mayori35 Жыл бұрын
5:27 on est d'accord, il prend le bouchon dans la face c'est RIP ?
@mertax26250
@mertax26250 Жыл бұрын
"de salinité un petit peu" le sel traverse le plastique pour incorporer le vin, c'est évident ça… idem pour les minéraux ça ne fait aucun doute madame la sommelière adjointe…
@kurulusosman7105
@kurulusosman7105 Жыл бұрын
Vraiment n'importe quoi. De la pure com et la concurrence. Toujours faire dans l'excès et le sensationnelle pour essayer de faire croire aux naïfs et ignorants consommateurs de cette drogue que son produit est meilleur qu'un autre. Je vais faire la même chose avec mon fromage, mes cacahuètes, mes olives, etc, et je ferai tout filmer le procéder tout en faisant moi-même l'éloge de ce procéder et faire croire que ce procéder produit de meilleur fromage exceptionnel, de meilleur cacahuète plus raffinée et délicieuse, de meilleur olive plus aromatisée avec un léger gout marin océanique mdr même si mon produit était hermétique et pas en contact avec l'eau de l'océan puisqu'il y aura toujours des cons, abrutis et naïfs prêt a tout gober et payer plus chère pour gouter un produit prétendu exceptionnelle. A ce qui parait l'argent liquide sous forme de billets qui est laisser dormir au fond de l'océan dans des mallettes le fructifie 🤣
@Stefy44
@Stefy44 Жыл бұрын
Haha , bientôt une nouvelle vidéo : je fais vieillir mon vin en orbite autour de la lune 🍷 😂
@vyobalik121
@vyobalik121 Жыл бұрын
Sauf que pour le vin c'est plutôt cohérent (en bouteille direct ou en tonneau pas dans un truc en plastiques). L'eau reste presque à température constante toute l'année et les vagues brasses le vin ce qui pourrait accélérer le vieillissement.
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