Приятно видеть женские ручки, которым привычно приготовить что-то вкусное для своей семьи. Нет чудовищных пластмассовых когтей на неловких руках,которыми машут перед камерой.

Здравствуйте, Аза! Я тоже дама в возрасте, 75. Подобной заготовки в семье не делалось. Но помню из далёкой молодости угощение моей коллеги, Елены Константиновны,, гречанки наполовину ( папа - грек, мама - русская). Как - то она оказалось в нашем сибирском климате и, кстати, хорошо прижилась. Однажды она попросила ей помочь: начертить какой-то чертёж для племянника ( я хорошо чертила). В благодарность она меня угостила подобным консервированным вкусным чудом. До сих пор чувствую его вкус. Раньше у нас не было таких заготовок. Давно хотелось повторить, но не попадался рецепт. Извините за ракурс в историю и длинный комментарий, но навеяли воспоминания. Кстати, ЕК познакомила меня с молодым человеком и поучаствовала в нашей судьбе- мы стали супругами. Это было так давно. Героев уже нет ЗДЕСЬ. А я, пока здесь, приготовлю Вашу закруточку. И это будет праздник живота. Вам - сердечная благодарность! Новосибирск. Татьяна. 💓💐

Азочка, спасибо бабушке и твоим родителям за такую харошую и милую девочку, которая радует нас вкуснейшими рецептами из семейной колекции. Спасибо!

Очередной шедевр от красотки Азы!!!! Ты лучшая💋💋💋!!!!!!

Аза! Я, конечно, уже в зрелом возрасте, но вы для меня открыли столько всего нового. Я очень рада, что подписалась на ваш канал. Огромное вам спасибо за ваш труд. Здоровья вам и вашей прекрасной семье.

Спасибо Азочка,все внятно,все доступно,в этом году стала по Вашим рецептам готовить,гордость наша,моего народа.Хранит Вас Бог!!!❤

Спасибо большое за рецепт, Аза! До сих пор с детства чувствую вкус перца от фирмы Глобус. Очень хотела где-то найти рецепт и вот- наконец то.

Спасибо!Аза джан, рецепты все доступные без всяких американских привкусов и заморочек, вообщем по армянски

Спасибо, золотко, за такие вкусняшки!!! Очень было приятно смотреть на работу твоих рук! Пусть Боженька тебя любит и даёт твоим домочадцам здоровья!!!

Вы просто чудо! Рецепты замечательные, а вы очаровательная женщина! Удачи на канале,

Аза, вы делаете всё с такой лёгкостью, без лишней суеты, что, на первый взгляд кажется, что всё это очень легко делать. Но самом деле это ведь тяжёлая работа. Всё надо почистить, потом помыть, потом нарезать, туда, сюда переложить, добавить, размешать, непрерывно мешать жареное, потом разводить томат, потом начинять, заливать, варить, раскладывать по банкам, и наконец, закручивать. При этом всё время на ногах , и ходить туда, сюда, от поиты к столу. А ещё слышно что где то рядом маленькие дети, которым тоже нужно внимание. И вы такая молодец, ну настоящая хозяйка своего красивого дома, которая всё это успевает делать, да ешё и нам показывать .

руки настоящей хозяйки.просто любуюсь.

Я давно искала этот рецепт, много лет назад, в советские времена в овощных магазинах продавали такую вкуснятина, в нашей семье очень любили это. Спасибо вам Азочка, теперь я буду сама готовить, а в магазинах я много лет не видела фаршированных перцов по Болгарски ,так они и назывались.

Умница ! Все рецепты очень вкусные, качественно заснятые , все пошагово понятно объясняется ! Молодчина Аза ! Настоящая хозяйка и отличный кулинар ! Успехов вам во всех ваших делах !!!!!

Огромная благодарность Вам,за этот рецепт!!!Очень вкусно получилось!!!❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

Наступила зима, готовила по вашему рецепту Азочка! Сказать что вкусно, это ничего не сказать, волшебно, просто супер, вкус детства...! Долго искала рецепт такой, если честно не надеялась что найду похожее на то что ела в детстве, фирма глобус делала такие перцы, только тогда внутренности были нарезаны соломкой, я тоже рискнула и сделала соломкой! Один маленький нюанс, который учту на следующий год, перец горошком попадается на зубы и не очень прикольно, заменю его на сыпучий... А так огонь🔥🔥🔥 перцы, попала в детство, угостили близких своих маму, свекровь все вспомнили былые 80 , очень очень вкусно! Спасибо Вам, Аза процветания вашему каналу и счастья всей вашей семье!

Якутия благодарит!!!

Азочка,мы все Вас любим,Вы приятная и всё подробно показываете,спасибо за доброту , целуем!!!!!

По вашим рецептам всегда получается очень вкусно 😋. Спасибо Вам . Вы супер

Как мне нравится смотреть ваш канал

Восторгаюсь Аза твоим умением готовит и делится с нами своими рецептами.😘😘😘

Вы так спокойно, красиво рассказываете, я как будто рядом с Вами стояла и вкусным запахом надышалась! Так захотелось сделать такую вкуснятину. Но я пока на даче и у меня банки кончились. Было 80 штук, не хватило! В этом году много помидор было, "аджики" наделала, "огонька"! Огурцов намариновала и засолила! Спасибо вам за ещё один вкусный рецепт! Здоровья Вам и Вашей семье!

Я когда жила в Ереване, мы каждый год закрутили и назвали фаршированый перец по Болгарски, рецепт точно как у тебя +душистый перец/бахар/.Я уже 23 года живу в Болгарии, на зиму готовлю самый рецепт, угощала гостьям, соседкам, они как первый раз, удевилис, что это рецепт Болгарски. Я в моём тетрадке пишу,,Фаршированый Болгарски перец по армянски. Иначе Аза джан я давно на твоем канале, ты молодая, я много учусь от тебя, любом возрасте надо учиться. успехов тебя, с любовью от Болгарии 🇦🇲🇦🇲🇦🇲🌹🌹🌹🇧🇬🇧🇬🇧🇬♥️♥️♥️/это канал моей внучке, скоро будет новый мой канал/

Спасибо за ваши умелые ручки!!!

Спасибо Азочка за твой вкусный рецепт ❤Ольга Германия

Умничка,красавица,горжусь тобой что ты наша армяночка❤

Аза, огромное спасибо, ты такая умница, красавица и золотые ручки! Всех тебе благ и счастья!

Аза, добрый вечер! Многое готовлю по Вашим рецептам. Сегодня изготовила этот продукт. Поскольку я всегда сразу закатываю по 20-30 банок, то и в этот раз делала 2 порции, что оказалось сложно. Пришлось разложить на 3 кастрюли с толстым дном приготовив все заранее. Немного смутило, что не надо соли и сахара в основу и только в заливку, но я все делала по рецепту, включив Вас на экране. Немного, как мне показалось, не хватило соуса, когда я уже раскладывала остатки и добавила сок томатов с томатным кетчупом. Отработала 8 часов. Получилось 12 литров. Сейчас, наконец, села и пробую оставшееся от закатки. Уже почти остыло. ВКУСНО! Удивительно, ни соли, ни сахара, только в заливке, а как вкусно. Как это? То, что надо. У меня все с огорода. Ленинградская область, зона рискованного земледелия. Но я в ОГ выращиваю и баклажаны и перцы. Да, надо укрывать, но ведь растут! Основные томаты в теплице только начали созревать. Год был такой, что в июне было 7 дней заморозков до -7, Так что томаты решили, что зима и остановились в росте. В этом году всё на 3 недели позже. К счастью, сейчас томаты (как у Вас) и перцы стали дозревать и я завтра закатаю лечо уже по Вашему рецепту. Мой рецепт с кабачками. Я тоже все делаю без уксуса, если не надо для вкуса. Спасибо Вам огромное, какая вкуснота.

Попробуйте добавить в начинку еще корневой сельдерей. В Глобусе было добавлено. Но очень вкусно и так, спасибо за напоминание рецепта.

Добрый вечер! Очень хороший рецепт, я тоже готовлю его, но перец с соусом раскладывпю в банки и стерелизую 1 час, а вы в ёмкости. Даже не знаю, какой способ лучше, каждый хорош, главное в итоге, очень вкусно! Всех вам благ!

У бабушки очень хороший рецепт 😋 спасибо большое Аза ❤️❤️❤️

Привет из Германии 🙋‍♀️ Я люблю ваши рецепты 👍

а еще очень хорошо к начинке добавить припареный рис и получится очень вкусные голубцы сначинкой типа пловав томатной заливке. неволнуйтесь, будет стоять- мы так делали-очень вкусная закуска получается и плотно набиваются перчики, т.как рис разбухает и можно еще тудаже добавить пару зеннышек барбариса-будет-простосуперр!

Нравится всё что вы готовите , всегда с любовью

Да, это очень вкусно. Особенно, в холодном виде.

Очень вкусная, без него не проходит не одна зима.Да, готовка трудоёмкая, но оно того стоит.Спасибо Аза и молодец.Ты отлично умеешь и не боишься трудных рецептов. Успехов во всём!

Как красиво и с душой готовит Аза))) Благо Дарю Вам, за то, что делитесь простыми, понятными и вкусными рецептами))) Всем здоровья, процветания, благополучия и мирного неба над головой)))

Этот вкус перца по болгарски знаком с давних лет, с детства. Всегда хотелось узнать этот замечательный рецепт. И вот! Спасибо Вам за рецепт вкуснейшего перца ! Желаю Вам всех благ!

такие перцы были в железных банках от фирмы българской "ГЛОБУС" - вкусные !

Так давно мечтала этот рецепт, вкус моего детства, нигде купить не могла этот перчик с самого детства. Благодарю Вас моя дорогая, за вновь вернувшиеся детство!

Это очень вкусно! Готовлю так же, только добавляю не петрушку, а сушенный реан и свежую киндзу.

Спасибо Азочка за прекрасный рецепт!Я думаю это вкуснятина!Надо сделать пару баночек на зиму!👍

Аза,какая Вы умница.Все заготовки только по Вашим рецептам. Здоровья и удачи.Продрожайте нас радовать вкусняшками.

Моя хозяйка , красивая армянка, мерси ,Шат лав рецепта ,арогдж у ерджаник линек!❤❤❤❤❤

Спасибо Вам Аза!!! Как раз думала,какую заготовку сделать из болгарского перца,приготовлю!

Выглядит вкусно конетельно но это того стоит особенно кто любит болгарский перец

Умница божественная азачка

Вот это видно, что ручки рабочие, золотые!!!! Я когда смотрю на маникюр, накрашенные ярко, ну не сочетается оно с пищей!

Спасибо радость ты наша ,я не сомневаюсь что это все очень вкусно, продолжай нас радовать своими идеями и умением ))) пятёрка с плюсом. !!!

Спасибо ,всё понятно ,без лишних слов, некоторые есть всё время занимают показывают каждую овощ

Аза, какая Вы красивая и делаете всё красиво! 😊

Азочка, спасибо за рецепт. Когда я была маленькая моя мама готовила эту закуску. Я помнила как она готовила. Теперь благодаря тебе я смогу приготовить. Спасибо тебе. Ты молодчина.

Аза,спасибо огромное за напоминание вкуса и моего детства!!! У моей бабули,украинки,была соседка болгарка Милания Григорьевна,они с моей бабулей готовили такие перцы на зиму!!!! И я всю жизнь искала такой рецепт!!!

Аза джан, и как ты все успеваешь с тремя детьми.Всегда смотрю и восхищаюсь.Молодец ваша мама,воспитала хороших дочерей.Мне канал Мари тоже очень нравиться.Спасибо за ваш труд ❤️

Красота и вкуснятина 👍👍

Дай бог вам здоровья и вашим деткам вы супер готовите я за вами все готовлю и получается я из португалии спасибо вам огромное

Повезло мужу Азочки, красотка с золотыми ручками👍

Умничка, что уж и говорить👍🏻👏🏻

Я сегодня приготовила, ооочень вкусно, у меня на готовку ушло полдня. Перец, правда, немного подгорел, и кое какой развалился, ну, ничего, я уложила в банки и закрутила, буду надеяться, что не вздуется. Спасибо большое за рецепт🤗

Браво хозяйке!!

Один из самых моих любимых рецептов! Я начиняю перцы и морковь тру на крупной тёрке. Это очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт ,всё просто и ясно ,

Очень аппетитно ! Спасибо за рецепт!

Благодарю Вас! Очень оригинально, красиво и вкусно

Аза, спасибо за очередной рецепт, сделаю на зиму обязательно

Благодарю, хороший рецепт, обязательно приготовлю

Спасибо огромное за рецепт! Давно такой искала!

Спасибо за рецепт, напомнила, сегодня приготовлю👌🌷🌹

Спасибо за рецепт,всех Вам благ!

Представляю ,как вкусно .👍💖👋

Отличный рецепт спасибо

Здравствуйте. Рецепт супер 👍👍👍Обязательно сделаю. Спасибо!

Спасибо, дорогая Аза, за чудесную интерпретацию перца по-болгарски. Этот рецепт приехал в СССР давно вместе с продукцией Глобус. В начинке есть рис. Так помню, так делала моя мама, так сейчас делаем мы с сестрой. Когда готовим фаршировку, обязательно к перцам с мясной начинкой добавляем перцы с морковью, луком, зеленью и рисом. Уже давно не закатываем, иногда готовим на зиму очищенные перцы в больших баллона с солевым раствором и зимой начиняем. Живу в стране, где всё круглый год есть, все овощи и фрукты в продаже. К сожалению, без такого аромата и вкуса, как в Армении и других тёплых странах...

Аза,спасибо Вам, очень аппетитно!

Аза спасибо за рецепт,класс.👍👍👍

Давно готовлю такие фаршированные перцы, очень вкусно, обожаю их.

Благодарю за рецепт, удачи, счастья , здоровья Вам и Вашей семье, процветание Вашего каналв

Спасибо большое,давно искала,вкус детства,Вы такая умничка,удачи Вам,во всем!❤❤❤

Очень Вкусно получается.

Благадарю Вас за рецепт.

Аза, спасибо за рецепт, очень аппетитно.

Аза добрый день спасибо за рецепт надо пробовать!!!

Здравствуйте Аза познакомилась с вашей кухней вкуснее ничего не пробовала пробовала по вашим 😮 рецептам выпечку консервации просто шедевр спасибо

Спасибо, вспомнилась молодость и наши бесхитростные заготовки, но такие добрые и приятные для души.

Благодарю за рецепт, вкусно!

Большое вам спасибо за такие хорошие рецепты и вы так хорошо рассказываете

Замечательные перцы фаршированные с овощами,прекрасная заготовка!👍👏🙏

Огромное спасибо за рецепт, за приятное общение, понятное не растянутое видео. Удовольствие получаю не только от вкуснятины, а и от просмотра. Как раз собрала 2 ведра перцев. Морковь выросла. Пойду заготавливать. Всех Благ!

Прослушала вас просмотрела, записала, приготовила. Очень вкусно 👍 спасибо за рецепт

Аза джан спасибо тебя большое , это мой любимый консерванты с детства , молодец умничка 🙏🙏🙏

Умная,красивая наша Азачка,спасибо за рецепт.Дай Бог здоровье и тебе и твоей семье.

Благодарю вас. Прекрасный рецепт, как впрочем и все, что показываете и рассказываете в своих видеовлогах. Удачи, крепкого здоровья вам и всей вашей семье на долгие годы жизни в счастьи и радости. Благополучия и удачи!

Очень любила фаршированные перцы давно хотела узнать рецепт,спасибо.

Спасибо за хороший рецепт. Я в конце все стерелизую для надежности.

Spasibo, Aza, za otlichnyj recept. Privet iz Vilniusa.

Готовила в прошлом году. Ну ооочень вкусно!!!! В этом году с удовольствием повторю!

Спасибо вам большое за рецепт давно мечтала такой найти 👍👍👍👍👍😘❤️

Аза ! Спасибо за рецепт просто супер и очень вкусно всё получилось!❤

Рецепт суперр !!золотые ручки у АЗОЧКИ !!!ВСЕХ ВАМ БЛАГ !!!!

Ой, какая вкуснота !Хлопотно конечно, но стоит того, придется постараться, очень понравилось!