Fasole păstăi la borcan (simplă sau cu roșii) + păstăi congelate corect pentru iarnă

Fasole păstăi la borcan (simplă sau cu roșii) + păstăi congelate corect pentru iarnă | Savori Urbane

Рет қаралды 37,258

20 күн бұрын

Cum conservăm fasolea păstăi pentru iarnă? Vă arăt 3 metode corecte de conservare a păstăilor de fasole (teci, fasole verde sau galbenă, fasole lată sau fideluță etc) - fără conservant. Prima este rețeta de fasole păstăi la borcan în apă cu sare (saramură), a doua este rețeta de păstăi în suc de roșii (passata sau bulion) cu sau fără usturoi (o mâncare gustoasă la borcan) și a treia rețetă este congelarea corectă a acestor păstăi fragede (în pungi clasice sau vidate). Veți vedea că păstăile de fasole trebuie opărite în prealabil (blanșate) pentru a anihila o enzimă și că sunt necesari câțiva stropi de lămâie pentru a corecta aciditatea.
Suprasterilizarea (dunstuirea, fierberea la Bain Marie) se poate face la cuptor sau în oală cu apă. Nu folosim conservanți, iar borcanele cu fasole păstăi (natur sau în bulion) țin și 2 ani, la cămară!
Toate cele 3 metode de conservare a păstăilor (tecilor) de fasole au fost publicate, în anii trecuți, pe blogul nostru:
savoriurbane.com/fasole-verde...
savoriurbane.com/fasole-pasta...
savoriurbane.com/cum-se-pune-...
Mâncare de fasole păstăi cu roșii și usturoi savoriurbane.com/mancare-de-f...
Ciorbă de fasole păstăi cu roșii și usturoi: savoriurbane.com/ciorba-de-fa...
Salată de fasole păstăi cu maioneză, usturoi și iaurt: savoriurbane.com/fasole-verde...
Ciorbă de văcuță: savoriurbane.com/ciorba-de-va...
Ciorbă ardelenească de fasole păstăi: • Ciorbă de fasole păstă...
Mai multe rețete cu fasole păstăi: savoriurbane.com/tag/fasole-p...
Aici găsiți mai multe rețete video de conserve din legume: • Conserve de legume - S...
• Cuburi Minune cu pui ș...
• Castraveți murați la s...
• Gogoșari în oțet - la ...
• Ciolomadă - salată ung...
• Passata de roșii pentr...
• Zacuscă de vinete cu a...
• Ardei copți pentru iar...
• Vinete coapte pentru i...
• Conopidă la borcan, în...
Aici este colecția de conserve (fructe sau legume): • Conserve pentru iarnă
_________________________________________________________________________
Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video!
Urmărește-ne și pe:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

Пікірлер: 55

@SavoriUrbaneVideo 18 күн бұрын

Aici găsiți mai multe rețete video de conserve din legume: kzfaq.info/sun/PLVcTzPHC7F4b_0wKXlHZzZ_-rT-wIO0MR

@user-sz7cm4ym5z 16 күн бұрын

O gospodina deosebita îi o plăcere să vă ascult ❤🎉🎉🎉

@anaengelhart 18 күн бұрын

Oano dragă, ești cea mai tare! Mulțumim

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@chivavoicu6735 17 күн бұрын

Mulțumim pt.toate rețetele și sfaturile pe care ni le dați!Foarte utile!Vă apreciez foarte mult!❤

@iulianabrezeanu8001 16 күн бұрын

Dragă doamnă, laudele sunt subînțelese. Metodele sunt cât se poate de bune. Am redirectionat tinerelor pe care le am printre preferati. Pentru a învăța de la inceput de la cine trebuie, variantele cele mai bune si mai sigure. Simpatie si apreciere!

@Elena-di8vz 6 күн бұрын

Mulțumesc foarte mult felicitări ❤️🌹🥰💯💯💯💯

@vioricadavid7630 17 күн бұрын

Doamna Oana sinteti o gospodina profesionista ,tot respectul❤

@didabranisteanu1131 18 күн бұрын

Mulțumesc,acum m am dumirit de anumite aspecte pe care nu le stiam ,un buchet de flori ptr o gospodina desăvârșită 💐

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Mă bucur!! ❤❤❤

@polixeniagraf2636 18 күн бұрын

Excelenta sterilizare! Multumesc mult, draga Oana! 👌❤️🌸🤗

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@danielselever5057 18 күн бұрын

Super rețetele Eu prefer doar la borcan în diverse variante si simple si cu legume și verdeturi ❤❤ Spor la conservare sa avem dragi gospodine😅

@anazamfir4875 18 күн бұрын

Mulțumesc sănătate ,sfaturi utile,saru mana

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Cu drag ❤❤❤

@elenailie9655 17 күн бұрын

Multumesc pentru reteta. Excelent! Tot respectul pentru d-tra! ❤️❤️❤️

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Cu mare drag! ❤❤❤

@vioricadavid7630 17 күн бұрын

Multa sanatatate si spor in toate❤❤

@silviabalcan27 18 күн бұрын

Multumesc pentru rețete!Explicați foarte bine modul de preparare!❤❤❤❤❤❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Mă bucur că vă plac! ❤❤❤

@lacramioarazancu5160 18 күн бұрын

Mulțumim frumos, doamna Oana!❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Cu drag ❤❤❤

@florisofin8857 17 күн бұрын

Super rețete!

@user-lf6qz3ys4w 18 күн бұрын

Minunate sfaturi, mulțumesc.👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@CameliaRiureanu-ki7ix 17 күн бұрын

Mulțumesc pentru rețetă!

@laurentiu9439 18 күн бұрын

Felicitări și multumim

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@anetamargineanu4575 16 күн бұрын

O mare specialistă ❤😂🎉😢😮😅😊

@oralabora7219 18 күн бұрын

A ti explicat ca la carte Mulțumesc mult pentru reteta ❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Cu mare plăcere! ❤❤❤

@surdconstantina4243 18 күн бұрын

Mulțumesc pentru această rețetă!❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@neculamara4023 18 күн бұрын

Numai bunatati ! Sunt FAN! ❤❤❤❤❤❤❤❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@anetamargineanu4575 16 күн бұрын

Un mare laic ❤😂🎉😢😮😅😊

@AuroraPotra 18 күн бұрын

Bună d na Oana ,am sa pun la borcan fasole așa cum a ți prezentat .Frumos ,minunat a ți prezentat .

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Spor la treabă! ❤❤❤

@crochetoanamqm 17 күн бұрын

❤❤❤

@elenaisaicu5715 17 күн бұрын

❤

@angelicapavel1492 18 күн бұрын

❤❤❤❤

@mioararadu6870 7 күн бұрын

👍💯👑😘💐

@mariapopescu2216 16 күн бұрын

❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤

@brumaelena-zd1bu 18 күн бұрын

Și eu am pătați fasole păstăi galbena lata grasa ,dar nu am știut ca trebuie răcită cu apa di cuburi ,am lăsat-o sa se răcească și apoi la cong.multumim frumos ptr.retetele dv.❤❤❤

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

❤❤❤

@marianah5924 12 күн бұрын

Totul e minunat! La borcanul de 800 cita sare ar trebui pusă?

@vioricadavid7630 17 күн бұрын

Abia asta este reteta adevarata de conservare ,nu e falsa ca altele care se afiseaza

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Noi mereu am prezentat rețete corecte, argumentate științific. Că de „toate secretele” aiuristice e plin internetul :)

@coraliacoralia8296 18 күн бұрын

Buna Cite kg de fasole ai avut ?

@constantatodea5227 17 күн бұрын

De ce n o curatati si la celalalt capat?nu stiu daca fasolea cu bulion va mai fierbe...

@SavoriUrbaneVideo 17 күн бұрын

Pentru că firicelul acela este foarte fraged! Când văd cum unii taie cu cuțitul bucăți mari din păstăi (la ambele capete), chiar mi se pare aiurea să arunci așa de mult din ele.