Une vidéo un peu longue sur ce qui occupe parfois nos journées. Nous n'avons pas d'animaux de bétail car nous préférons la tranquillité, être capable de contrôler la pousse spontanés des végétaux qui nous intéressent (fruitiers sauvages, chênes, frênes,...) et conserver la surface pour la faune sauvage.
Les végétaux récoltés à la faulx sur 2ha nous servent à pailler les cultures, créer du compost, fertiliser le jardin, couvrir les abris, etc.
Pour augmenter le nombre d'espèces de fleurs et d'insectes dans la prairie, nous fauchons de manière à ce que la faune puisse toujours avoir un refuge dans les hautes herbes. Une autre chose importante : lorsque l'on fauche, si on laisse les végétaux au sol sans les faire sécher ou les déplacer, ceux ci vont rapidement se décomposer et fertiliser le sol. Ça semble être positif, pourtant une prairie avec un sol riche est une prairie qui aura une faible biodiversité : beaucoup de graminées grasses très communes, et peu de fleurs nécessaires à la vie des insectes et aux prédateurs de ceux ci.
Puisque le séchage des végétaux n'est nécessaire que pour nourrir le bétail avec un foin de qualité ou pour des utilisations précises (conservation d'aliments, litière,...) nous préférons la création de meules à travers la prairie, près des zones où nous fauchons.
C'est un moyen simple et facile de conserver ce mulch. Au fil du temps, le haut de la meule va se tasser et protéger le reste contre les pluies. Le bas de la meule, qui aura quelques fois les pieds dans l'eau et recevra l'écoulement du mat, va devenir un centre de vacances pour vers de terre. Si on laisse la meule un an, on obtient donc : de la matière très carbonée tout en haut, du foin au centre et du compost en bas.
Les outils que j'utilise sont disponibles sur la boutique que j'ai créée pour distribuer des outils essentiels et de qualité en France : www.la-frontie...