+TheFreezyGaming La réaction des gens surtout xD

+TheFreezyGaming c'est un peu humiliant quand même, je comprend qu'ils ne répond pas... mais votre émission reste super chouette !

looool

ouais trop lol mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Humiliant ? Parce que c'est pas humiliant la poudre aux yeux qu'ils nous mettent tout ces industriels ? oO

oui bizarre en effet :) Bah ils ont rien à se reprocher, ils refuseraient juste car ça prend du temps mais sinon je verrais pas la raison de refuser

Logique

couloir orange n'est ce pas?

LOL, donc est ce qu'il nique aussi ses clients qui lui achetent ses pizzas ? Sa marque c'est Sole Mio ?

Bas oui et non car ceux qui ne font pas visité il le font probablement pour cacher quelque chose mais ceux qui font de la qualité il font visité pour montrer pourquoi les consommateurs achèteraient des pizza plus cher

Romain azertyu avec le responsable qui ne répond que « au revoir » tout le temps 😁

c'est les clients les pigeons, pas les vendeurs ...

Romain azertyu ;

Romain azertyu 69 ! 69

@@cachemire8230 Je sens que t'as un gros sens de la moralité toi..

Il devrait fermer

Gros +1 la meuf explique gentillement qu'elle est allergique (il est pas censé savoir que c'est faux) et le mec la remballe. Une belle grosse tête de con.

Kevin Galley k

Un pizzaiolo qui vend pas de pizza, wtf !!!!

car c'est un merdaïollo qui vend de la merde @@MrXella34

Mais oui... :(

tu minvite !? x)

Haha y'en a toujours assez 😂

NAOOOOn pas la congeler !!!!!! Pour le temps que ça prend pour le faire (10 pauvres minutes de préparation et puis faut juste la faire reposer puis l'abaisser (je compte pas le temps de repos, c'est juste de l'organisation ça ... on fait d'autres trucs pdt ce temps)), c'est vraiment dommage de devoir les dégeler quand même ...

Ça ne change absolument rien au goût et a la texture de la pâte ;) Et quand on a pas le temps (le soir, avec les devoirs, les douches...) c'est rapide et c'est super bon !

mais ça prend super longtemps à décongeler, non ?

Au pire, comme dirait la nutritionniste, il faut faire son marché sur les pizzas industrielles et rajouter quelques ingrédients et épices (+ un peu d'huile d'olive), tu vas rajouter ainsi full valeur à ta pizza pour un prix mini, en plus de la rendre meilleure pour la santé. Sinon, je te recommanderais de la faire toi-même, je te montre la façon _la plus simple_ d'en faire une : - *La pâte :* tu vas chez un vrai boulanger _tôt le matin_ et tu lui demandes un demi kilo de pâte à pain (t'en as pour environ une bonne grosse pizza avec ça, ça dépend de ton épaisseur, possible d'en faire 2 si t'es bon), tu la mélanges à un peu d'huile d'olive (faut pas beaucoup) et tu la laisses reposer la journée dans un contenant recouvert d'un chiffon humide (mets une grande assiette sur le chiffon pour qu'il maintienne bien la fermeture) ; - une fois le soir venu (ou le moment où tu veux la faire, bref, tu te démerdes), tu abaisses et étends ta pâte de façon à l'affiner un max (tu vas galérer au début mais ça s'apprend ;-) ), tu la mets dans un moule à tarte ou autre truc plus adapté (genre plaque fine, cette étape est assez délicate mais il faut y aller avec confiance) ; - *La garniture :* tu rajoutes tes ingrédients en commençant par la sauce tomate (pas trop liquide, faut qu'elle aie de la consistance quand même), et puis tu mets ce que tu veux (la pizza étant un truc parfait pour accomoder ses restes en général) ; veilles qd même à ce que ta garniture n'apporte pas trop d'humidité (pense d'ailleurs à précuire les légumes et autres trucs qui peuvent apporter de l'eau, coupe en petits morceaux, ça aide aussi pas mal à faire virer l'eau) ; - *La cuisson :* tu dois préchauffer ton four au MAX de sa température (au moins 250°C, si pas plus) et puis la durée de cuisson dépend de l'épaisseur de ta pizza : elle sera plus longue si ta garniture est très humide, pas grave si la pizza est un peu noire, ça peut arriver mais il vaut mieux que ce soit bien cuit à l'intérieur ; - *L'assaisonnement :* rajouter des épices tels que de l'origan ou d'autres épices adaptées à ta garniture mais j'aurais tendance à privilégier les épices méditerranéennes (basilic, romarin, thym, bon poivre, etc.) ; - *Déguster* tant que c'est encore bon ! Ça se conserve assez bien généralement mais c'est bien sûr meilleur quand ça sort du four :-) J'espère que ma recette t'aidera :-) (je l'ai aussi écrite pour d'autres personnes ... et moi-même !) Je garantis qu'elle est imbattable d'un point de vue prix vis-à-vis de sa qualité, bon gueuleton ! ;-)

Sinon faire de la pate maison ça prend 2 min et il suffit d'avoir une bonne farine et de la levure, c'est pas très compliqué et pas besoin de bouger, il faut juste la faire en avance :D vive les pizzas maison, c'est la vie !

@@Heywido ça prend pas 2 minutes il faut prendre du temps pour la travailler, la laisser reposer etc. et sans four a bois ta pizza maison sera peut etre excellente mais jamais autant qu'avec un four a bois. c'est la cuisson expresse et la qualité du bois qui donne un gout unique aux vraies pizza. il faut accepter de pas pouvoir tout reproduire dans sa cuisine. il y a des pros de la pizza et c'est pas pour rien

surtout les pizzas royales avec son bon champignon et jambon la , un regal

t'as un four a bois chez toi ? ^^ les meilleures sont celles de Naples, a 3 ou 4 €, avec des vrais ingredients, une pate levée et travaillée plusieurs jours. pâte, tomate, mozza, basilic, filet d'huile d'olive, ça coute pas cher, ça fait pas mal au ventre et c'est de la vraie nourriture

Surtout que 236kcal par 100 grammes, c'est peu !

AnaloGeek ce que je veux surtout dire c'est que ce sont certes des calories de mauvaises qualité mais bon les flocons d'avoine, c'est environ 315kcal par 100g, ce qui est nettement plus élevé donc je m'attendais pas à une réaction pareille pour 235kcal

Pour moi je pense que c’est des conneries les calories tu profites de rien si tu penses à ça. J’appelle ça manger pour chier et pas manger pour le plaisir.

Yvan family, 40kcal t’appelle ça énorme ? Un homme mange en moyenne 2300kcal par jour. C’est sure qu’elle va tomber dans les pommes car même un anorexique mange plus que ça.

Sarah Mht oui mais est ce que vous vérifiez les ingrédients? qui vous dit que c'est du vrai fromage?

Gnap Gnap Et bien il le prend dans une boîte et donc ?

MGX_MONST3R T'es con ou quoi ? Les préparations ont un goût de fromage mais pas l'aspect , donc quand il prend du fromage de la boîte c'est forcément du fromage...

Sarah Ghrd ah bon?

Le vrai fromage n’es pas dans une boîte. Souvent c’est de la préparation à base de fromage en boîte plastique donc c’est de la merde. On dirait que certains n’ont jamais vu un fromage de leur vie...

videodrug ouais c'est c'que ch ' pense moi aussi

Ouais puis le caviar aussi à l'époque des Romains c'était un plat de pauvres.

@@heritagekebek9979 et le saumon au moyen age aussi était un plat courant chez les paysans

La pizza n'est pas un plat de pauvre il y a des pizza chère comme celles dans les restaurants gastronomiques ou celle faites par des pizzaiolos (certains)

Non, tu confonds pauvreté et malbouffe industrielle. Ce n'était pas comme ça avant car avant dans les anciens temps on ne falsifiait rien. On mangeait de vrais aliments, pas comme aujourd'hui où on nous vent des illusions

+sovaah0novaa Je suis en partie d'accord que nous sommes, consommateurs responsables... Le probleme est plus grave et plus universel: beaucoup n'ont pas les moyens financiers, et c'est double que beaucoup n'ont pas l'education entre l'ecole qui ne fonctionne pas bien, la pub et la tv abrutissante, le "capital" a tendance a preferer des masses "stupides" (naives), c'est pour la roissance tu comprends... Si tout le monde etait a la vois eduque, et avec suffisament d'argent, et bien d'un cote on depenserait moins (pas de "besoin" d'acheter plein de merde en masse) et beaucoup d'industriels fermeraient la porte et l'artisanat serait a l'honneur... Bref on vivrait mieux avec moins de captation de richesse... Ca serait bien, je suis pour, mais les industriels qui s'accouplent avec les politiques n'auraient plus leur pouvoir et leur argent obscene, et ils sont bien content que la masse des gens preferent regarder du foot, de la serie realite, achete plein de merde qui ne dure pas et ne posent pas de question ni ne font la revolution... On est dans la merde, et pas que jusqu'au cou :).

+sovaah0novaa Ouaip mais si tu remarques le mec qui a ouvert son usine, il fournit les marques distributeur, donc beaucoup moins cher que les Buittoni et autres. Alors ok, les pizza Dia sont sûrement encore moins chères, mais le mec prouve quand-même qu'on peut faire un minimum de qualité pour un prix raisonnable.

Liam3072 Les marques distributeur sont plus cher que les marques discount. Et "un prix raisonnable" ce n'est pas le prix le plus bas. dans mon commentaire, je parle des pizzas les moins cher = prix le plus bas = Eco+, Dia etc...

+sovaah0novaa Certes, je suis d'accord, mais bon, si on arrive à faire des trucs très corrects en marque distributeur (limite mieux que les grandes marques), on a quand-même un peu de marge même pour les premiers prix, on n'est pas obligé de refourguer une biscotte vaguement tartinée de sauce tomate et de gras et appeler ça "pizza". À un certain stade, on a vraiment le sentiment que les industriels font limite plus de marge sur les produits premier prix (donc sur le dos des + pauvres) que sur les produits de marque... c'est un peu choquant.

Liam3072 Il ne faut pas regarder les pratiques commerciales ni les methodes de management et de redistribution des benefices en entreprise... Tout est choquant, pour ne pas dire degueulasse....

DK2SOUNDSYSTEM GRAVE !! UNE TUERIE

+StyloxOfficiel encore toi

+smxx49 t'as raison mais t'en rajoute un peu

+Trafalgar D. Tony J'estime etre dans l'exactitude plutot que dans l'éxagération ici.

Non, ils n'ont pas de couilles mais des ovaires, et c'est pour cela qu'elles peuvent se le permettre. Un mec en caméra caché aurait eu des réactions bien plus violentes quand elle cherchait les compositions dans les fast food. Ils ont pris une femme jeune, un peu gironde avec la voix douce, ça calme les gens. Essayez un peu avec le mec à lunette du centre de formation à la place...

ba je m'étais justement fais la même réflexion! Je suis content de ne pas être le seul a l'avoir vu! et le pompon c'est le nom " on est pas des pigeons!"

Arrête de faire chier tu crois t'es orignal toi ?

heymotif ii

Tu crois qu'un reportage se fait comme ça, en une journée, en claquant des doigts ? Mais tu vis ou ? Ils ont besoin de temps pour préparer le déroulement de l’émission, les rendez-vous, les questions, faire le montage, et j'en passe.

+Lila Lalala enfaite ça passe sur france 4 depuis longtemps et c'est déjà connu...

Lebrillant Astre Ma mère fait la même chose! 😂

Ton égo est tellement fier de te faire parler de ta grand-mère que tu as pas assez réfléchi avant d'écrire... la pate est bcp moins chère que la garniture mon ami.

Oii mais c'est fait maison donc c'est mieux même si moins de garniture!

Coca Cola mais qu’est ce que tu raconte c’est pas une pâte qu’elle achète mais qu’elle fais elle même et j’ai encore le droit d’être fier de ma grand mère c’est pas une question d’ego mais de fierté familiale et j’espère que ta aussi des choses à te souvenir de tes grand parents et as être fier

Jo Jo exactement et c’est la méthode Traditionel ça change en fonction des régions meme si la recette de base napolitaine c’est a pâte fine effectivement C’est comme en France suivant l’es endroit tu retrouveras pas le même pain et fromage

Afro Pastel la pâte c'est loin d'être vite fait si tu comptes faire une vraie pâte à pizza.Ca se fait pas à la zob en 10 min.

Jonathan Fayolle Tu peux utiliser une pâte toute prête

Pate feuilletée 2€, sauce tomate 1€, tranches de jambon 3€, champignons 1€, fromage rapé 2€... Ça fait déjà 9€ la pizza, et encore c'est sans mozza, chèvre, chorizo ou autre. Comparé à une pizza surgelée à 4€ c'est vite vu.

Moins cher tu déconne fais maison comme dis plus bas faut au moins 9 euros après c'est sur c'est plus sain mais pas donné

@@WarlockNyaru mais elle a raison c bcp moin chère car ton paquet de fromage tu l'utilise plusieurs fois ton jambon aussi les légumes aussi fin bref sa parée logique mais après si tu mais 6 tranche de jambon sur une seule pizza c une autre affaire

+Joel X Sauf qu'il y a de moins en moins de vraies boulangeries et qu'au final tu paieras plus cher du pain surgelés trouvable à carrefour pour trois sous..

non non il y en a de plus en plus, ca recommence doucement mais beaucoup comme moi boycottent les mies calines et compagnie mac do aussi perd du chiffre et en même temps y'a plein de petits resto qui font des hamburgers maison

Je ne suis pas d'accord avec toi, même si t'as pas un rond rien ne justifie de bouffer de la m pareil et surtout en tant que fabricant d'en profiter, quand au locaux ben ce que tu dis est complètement con puisque c'est déjà le cas.

lahayan ouais mais les gens ils croient qu'ils peuvent avoir du luxe au prix de la misère!😂

Méchanceté gratuite

@@annamorel4536 désolé j'étais jeune et con j'aurais pas dû dire ça (même si je le pense toujours)

​@@TrYnityX92 Maintenant t'es vieux et con ahah ? Je comprends que tu puisses le penser, mais si cette dame regarde les commentaires, ça peut la blesser !

@@annamorel4536 oui je sais que la vérité peut être blessante je ne recommencerai plus promis

@@TrYnityX92 god bless you

+geekixel A faire du buzz, a "prouver" leur dire... En meme temps dans certains cas, ca se comprends, sinon c'est la langue de bois etc... Mais c'est vrai que vu que "ca ne sert a rien" autant s'en passer et faire analyser les produits par ailleurs... Ou suivre un controleur du travail qui deboule dans l'usine..

Un rendez-vous fait qu'on le prépare ! Arriver a l'improviste permet d'avoir "l'effet de surprise" et d'avoir des réactions "a chaud". C'est bien connu on fait beaucoup moins attention à soigner des mensonges quand on es pris de cours !!!!!

Je me posais la même question parce que on est plus des pigeons à manger de la merde !

Je crois que les marques des magasins ; Carrefour , Auchan , Casino ect...

Bah les marques distributeurs genre Super U, Auchan,Cora,Casino,Carrefour etc...

Suffit de la laisser décongeler avant cuisson, on gagne du temps en la faisant pas soi-même (et encore ...), on doit avoir le bon sens de la sortir une heure à l'avance sinon elle sera pas cuite, c'est logique

Je pense qu'ils ne comprenaient pas au début, et qu'à la fin c'est un gentil vigil ^^

+yansakh YaHfaZ En meme temps ils acceptent de vendre de la merde... Donc faut assumer apres, prendre ses clients pour des poubelles doubles de cons, faut pas s'attendre a etre felicite pour le "rayonnement de la gastronomie"...

Alors c'est qui..gros malin.

@@Hokuto4life Faut pas te vexer mon grand il ne s'agit là que de faits. Personne en particulier n'a inventé la pizza. La flammekueche en Alsace par exemple était présente avant même que les tomates soient connues en Italie au milieux du 16 eme siècle. Les égyptiens faisaient de la farine de blé et des tarte de pâte à pain bien avant Rome. Il s'agit simplement de donner un nom aux choses : La tarte de pâte à pain se désigne par "pizza" en italien c'est tout, le reste je te le laisse à tes frustrations infantiles.

@@uollagel comme il est fier d etaler sa science..et ca me traite de gamin..

+Quentin.95 D'accord, mais en partie seulement, "les gens" on tendance a oublier que la main d'oeuvre ca se paye... Si tu etais pizzaiolo, tu vendrais tes pizzas au prix des ingredients ? serieux ?

+Quentin.95 D'un côté il n'y a que les ingrédients à payer. Les serveurs, les cuisiniers, les plongeurs travaillent toujours gratuitement c'est bien connu. De plus, les restaurants non pas à payer d'impôts, ils possèdent toujours leurs "murs" et tout le matériel (cuisine, couvert, mobilier) est offert par des petits anges venus du ciel. Et enfin, les restaurateurs n'ont pas besoin de gagner leur vie, ils peuvent manger gratuitement au restaurant tous les jours puisque c'est leur restaurant.

Arthur COSCOLLA C'est clair, en general j'ai remarque que ceux qui chialent que "c'est trop cher" en revanche ne supporteraient pas d'etre "sous payes" ou de faire un "travail de merde"... Ou alors ils n'ont jamais travaille... Ca fait mal a l'humanite et ca deprime, politiquement et humainement de voir ces raisonnements generalises... Ca me donne envie d'etre vulgaire et/ou violent... Bref... Mieux vaut vivre dans les bois que lire les conneries qu'on lit sur YT... Un truc triste de YT, c'est qu'on voit a quel point l'humanite est mediocre... Avant on pouvait encore croire en l'intelligence et au coeur, ca fait un bout que je n'y crois plus...

Garry: "Si tu étais pizzaïolo, tu vendrais tes pizzas au prix des ingrédients ? sérieux ?" Je suis cuisinier/pizzaïolo et les pizzas que nous vendons son en moyenne a 9€ et elle son de la même taille, plus garnie et meilleur. (et sa c'est pas moi qu'il le dit c'est les 200 clients que nous servons tout les jours. 90midi/110soir.) Et le bénéfice sur une pizza et en moyenne de 2.50€/2.60€ DONC tout sa pour dire que je connais le métier et certaine pizzeria se font de belle marge. Mon patron roule en X6 et je gagne très bien ma vie. Voila tous ses chiffre pour te montrer que si il veulent il peuvent LARGEMENT baisser leur prix il ne dormirons pas sous en pont pour autant. PS: je me suis peux-être écarté mais au moins ta une réponse.

Quentin.95 Bon ok, merci d'avoir repondu et tu as au moins conscience qu'une marge "c'est normal"... C'est juste que comment tu l'as dit sur le premier message, ca fait penser a une reaction "classique" de gens qui veulent toujours payer moins cher, jusqu'a ne pas payer le travail des autres, c'est pour ca que j'ai reagit (tu l'as compris) et qu'Arthur aussi semble-t-il. Donc "nothing personal", au moins on a clarifie le sujet :).

ProSlam sole mio je crois, désoler je réponds un mois après ;)

Merci ! :)

Non c’est tout simplement les marques des grandes enseignes genre Cora,Carrefour,Super u ,Casino etc

+Logan Slendy Ouai ont est d'accord. C'est vrais que ça dois pas être super sains mais je les trouve très bonne.

Pareil sauf le petit bout de verdure il est un peu chelou sinon elle est trop bonne

+Logan Slendy loul Faire ses pizzas soi-même c'est pas difficile pour peu qu'on s'y prenne un peu à l'avance :) Genre faire la pâte pour le lendemain... Et la pâte maison se congèle très bien !

+MrPasympa Ayant environ 1h pour manger chaque midi c'est plus facile de mettre une pizza toute faite four que de s'enquiquiner à faire la pâte, couper la garniture, etc... Mais ça ne m'empêche pas d'en faire des maisons le week-end!

MrPasympa Ouai bah dans ces cas la vos mieux commander un pizza ... C'est vrais c'est moi chers mais bon faire sa pizza sois même c'est pas signe de qualité.