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Em Paraty, a Fazenda Bananal fica perto do centro histórico. A propriedade oferece visita guiada e gastronomia de primeira. Os pratos são preparados com ingredientes frescos, incluindo as Plantas Alimentícias Não Convencionais. Durante o passeio, a gente provou PANC's como a cana do brejo e um tipo de cogumelo usado como band-aid.
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