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Foi o gosto pela doçaria e a larga experiência no fabrico de pudins que, em 1974, motivaram Mário da Costa e Sousa e a esposa a fundar, em Felgueiras, a Casa Rosa Sousa.
Hoje, os pudins continuam a ser o grande distintivo da empresa familiar, mas a Rosa Sousa - Doçaria e Sobremesas Tradicionais, Unipessoal, Lda. há muito que fabrica outros produtos.
O apoio do Norte 2020 foi decisivo para aumentar a capacidade de resposta.
Com o financiamento, além dos queimadores, fornos e outras máquinas para a cozinha, a fábrica beneficia agora de novas divisões.
“Promoção da Eficiência Produtiva da Casa Rosa Sousa” é um dos projetos que integra o Pacto para o Desenvolvimento e Coesão Territorial (PDCT) do Tâmega e Sousa, um envelope financeiro de mais de 78 milhões de euros, destinado a apoiar, através dos fundos europeus, projetos públicos, sociais e empresariais que contribuam para o desenvolvimento, valorização e coesão deste território.
Firmado em 2016 pela Comunidade Intermunicipal (CIM) do Tâmega e Sousa, e em vigor até ao final de 2023, o PDCT do Tâmega e Sousa tem no apoio às empresas uma das suas prioridades de investimento.
No total, foram apoiados mais de 400 projetos, dos quais 190 são de empresas, um investimento que ascende a mais de 13,5 milhões de euros de fundos comunitários.
A divulgação dos projetos do PDCT do Tâmega e Sousa é cofinanciada pelo Norte 2020, Portugal 2020 e União Europeia, através do FEDER - Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
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