Dice el refran, que tal palo tal astilla,,, asi a salido la hija, que sabe de todo, la receta, del queso me a gustado mucho, y con la sensiller, que lo esplica, ,una familia, encantadora,
@rockdelacruz63002 жыл бұрын
gracias Sra Fati por enseñarnos a hacer el queso, es ud una gran dama, todoterreno, aplausos y saludos desde Perú
@paummmoyamoreno64222 жыл бұрын
Espectacular,y el BELLEZON de vuestra hija un talento PURO PARA LA NATURALEZA, un 10 de niña,oyes la madre y te parece la hija,SON DOS GOTAS, tremenda FAMILIA,. A CUAL MAS CABALLERO???? HASTA LOS ANIMALICOS TIENEN PODERÍO,eso solo lo hacéis VOSOTROS, . GRACIAS POR VUESTRA ELEGANCIA TIEMPO Y AMOR.
@gugolero2 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo con esta mujer. No hay que cogerle miedo a nada.
@franciscoaparicio49262 жыл бұрын
Feli, que gran mujer es Fati, noble, humilde, trabajadora y guardián de toda su familia. No cambiéis, sois una gran familia rural. Recuerdos para todos desde Torre Pacheco, en Murcia (la tierra de los melones).
@mir43659 ай бұрын
Que rico debe estar ese queso Fati ,q mujer completa ,haces de todo a nada hay q tenerle miedo ,muy bien gente por enseñarnos todo loq saben hacer ,un abrazo y gracias
@anaisabelgalache2 жыл бұрын
Menuda másterclass, muy bien explicado, mejor sabrá 👍🏼
@juanmariavalle61572 жыл бұрын
Cuantas cosas interesantes nos enseñáis Feli y familia ... Con tanta mala noticia que nos llegan todos los días cada vez que ve uno el telediario cuanto se agradece ver cosas constructivas e interesantes ... Gracias por vuestra amabilidad y honradez ... Un fuerte abrazo desde Marugan Segovia.
@gladiadora76 Жыл бұрын
Hay que apagar la tele y encender estos canales
@susogracia31402 жыл бұрын
Como el cuajo de animal para los quesos de alta calidad!!; Ninguno! Salud y bendiciones feli y familia
@user-up7bu3bq5g10 ай бұрын
¡Muy lindo aprender de ustedes! ¡¡¡Gracias!!!
@elenaolivera745Ай бұрын
Me encanta lo bonito que hacen y comparten sus dias y sus cosas como pareja felicidades sigan asi bendiciones
@estherfernandez5812 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos a hacer queso, con vosotros se aprende mucho de todo, no cambiéis sois geniales. Saludos desde Galicia 🤗🤗🇪🇸
@javierprovenzano1234 Жыл бұрын
Los suculentos manjares de la Fatima, con el sistema sistematico, Felicitaciones!!!!
@juanjoruiz29522 жыл бұрын
Detras de un gran hombre hay siempre una gran MUJER .Y en EXTREMADURA Hay grandes mujeres y Hmbres
@silviasaez95227 ай бұрын
Al lado de un gran hombre una gran mujer, siempre al lado, nunca detrás 😃
@ginesfranciscoiniestagimen94842 жыл бұрын
Dios Feli que mujer tienes...que apaña que es...cuídala mucho😀😋😋😋
@miquelangelhernandezalonso59902 жыл бұрын
A nuestra queseria los felicita nuestro queso al principio no se vendía pero nuestro queso se vende mucho felicidades
@user-vh8jk6dd2h2 жыл бұрын
Feli, y Fati, Gracias por enseñarnos, un saludo...
@joseluisastur49692 жыл бұрын
Muy buen video .que recuerdos de cuando era pequeño y lo hacía mi abuela .ella cortaba una botella de plástico y le hacía un montón de agujeritos y iba soltando el suero .en los pueblos se aprovechan todos los recursos .Un abrazo
@miguelanguelguerrero59252 жыл бұрын
Hola Feli.. muchas gracias Fati por enseñarnos Aser queso dé la manera que usted lo asé es mucho más fácil . esté fin dé semana lo voy a practicar Aser queso no me va a salir tan rico como usted lo asé pero como dice usted ay que intentarlo.gracias por los videos que siempre sé aprende saludos desde argentina un abrazo grande alá distancia 🌷🌷🌷💗💗💗🌹🌹👍👍👍
@franciscoruedavalverde49852 жыл бұрын
Efectivamente Fati,así hacia mi madre los quesos
@saturninomolina25902 жыл бұрын
Buenas tardes, sois estupendos ,ánimos para seguir mostrando la grandeza de la España rural,
@benjaminfernandezrodriguez98532 жыл бұрын
Grande Fati, gracias.
@jonecheverria92322 жыл бұрын
muchas gracias por enseñarnos a hacer quesito bueno ,sois muy grandes .
@jesussierra78202 жыл бұрын
Fati, que recuerdos me trae. Mi madre hacia queso en el pueblo y con el suero hacia suero gordo, con harina y azúcar, estaba fenomenal. Muchas gracias por recordármelo.
@ericmilland43922 жыл бұрын
Tremendo equipo familiar en todo tipo de labor, así el sistema sistemático funciona mejor. Saludos gente buena!
@pili13292 жыл бұрын
¡Esa Fati! 👏👏👏👏👏
@leopoldozavala4102 жыл бұрын
Gracias por explicar el proceso de manera ta clara. Saludos desde Santiago de Chile.
@mariarico4082 жыл бұрын
q mujer más buena y trabajadora.....gracias por decirnos como hacer el queso.....
@tonycendanGonzaleztony2 жыл бұрын
Que pita más buena como lo que se ace con cariño no hay nada un saludo cordial ...
@rubenmartinezgomez942 жыл бұрын
Apaña esa fati ,,,eres excepcional ,,,,!!!! Los dos sois excepcionales Que buenos tienen que quedar esos quesos kien pudiera incarle el diente ,, Seguir asin un 👋 saludo
@alfredoorozco71542 жыл бұрын
Gracias...q rico se mira el queso . saludos desde Costa Rica 👍🇨🇷👏👏👏👏
@agueda54392 жыл бұрын
Que Rico saludos desde Euskadi de una Extremeña
@victorvigofernandez60742 жыл бұрын
Bendita familia. Desde Asturias España gracias
@claum6189 Жыл бұрын
Qué gozada!! Son geniales!!!
@linogarciacuesta62462 жыл бұрын
Gracias Familia por estas enseñanzas que buena pinta tiene ese queso 👏👏👏👏
@miguelconcepcionrodriguez70682 жыл бұрын
Gracias por la explicación, la Fati, apunta buenas maneras.
@josecolomar68992 жыл бұрын
Buenas tardes mis felicitaciones por el queso , el suero que queda de cuando se empieza a hacer el queso hasta terminarlo si lo ponéis en una olla y lo herviis común poquito de vinagre Ho zumo de limón sale el requesón , que también está muy bueno, riquísimo. Un virtual abrazo para todos
@asiermartintoro69592 жыл бұрын
Así tengo entendido que se hace la cuajada no? Estaría bien también ver un vídeo.
@candidomorillo26512 жыл бұрын
Gracias familia por enseñarnos vuestros conocimientos como se hace el queso natural, y por todo en general, sois una gran familia, un abrazo desde Elche
@fernandoroselljimenez92892 жыл бұрын
Fati,lo explicas de maravilla.Si viviera cerca de vosotros os compraría 5 litros de leche para hacer uno.
@mjesusballesterosjimenez14442 жыл бұрын
Mi madre lo hacía así también con leche de vaca. Muy bien explicado 👏👏 Sois un buen equipo para todos ❤️
@elenar74392 жыл бұрын
Buenas tardes Feli y familia!! Qué pedazo de mujer que tienes, si la buscas mejor no hay. La mejor mujer extremeña te la has llevado tu. Gracias Fati por enseñarnos tu manera de hacer queso. Un abrazo familia!!
@joseramongorretogarcia22022 жыл бұрын
Pelota
@rockdelacruz63002 жыл бұрын
👍🏻
@asiermartintoro69592 жыл бұрын
Gracias x el vídeo, yo lo intente un par de veces y no m salió, luego quite la cabra jajajaja, pero fue x otra razón. Ya volveré ya. Da gusto la gente q no teme compartir sus conocimientos.
@lavidadelcampo74832 жыл бұрын
Ese queso ceve.que quedó bien rrico ..saludos desde nicaragua bendiciones 🇳🇮🇳🇮👍
@banjoman62772 жыл бұрын
Gente sencilla, buena gente. Es imposible no quererlos. Un abrazo!!
@rosaauroracalderonespinoza8470 Жыл бұрын
Guauu, parece fácil, voy a intentar realizar tu método Fatima, gracias por compartirnos tus secretos!!
@rubenjuarez36992 жыл бұрын
Muchas gracias por enseñar vuestra manera de hacer quesos. Felicitaciones desde Lima bs as Argentina donde también tengo cabras y hago mis propios quesos.
@pokerzoezoe4689 Жыл бұрын
Nuestra familia era también d agricultores y teníamos vacas y cabras..cada día mi madre hacía el queso q por cierto lo hacía d una forma completamente diferente y para mi era el mejor queso dl mundo,el más rico,felicidades familia por transmitir tanto👏👏
@fernandocortesmarco81052 жыл бұрын
Muchas gracias Fátima por enseñarnos una buena lección, para hacer un alimento natural
@vicentevargas11982 жыл бұрын
Buen trabajo... Fátima...(rico,rico)...
@predicador9272 жыл бұрын
Feli tu eres una maquina pero la Fati tiene arte la tia
@Queopino2 жыл бұрын
Que pinta más buena!! ...mejor sabrá!!👍
@tomasjimenezyuste61292 жыл бұрын
Vaya un par de artistas macho
@rosagarrido5579 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta. Me gustaría hacerlo pero tb me gustaría ver el proceso hasta q os lo coméis. Lo de darle la vuelta y q mas después. 🙏🙏
@salomegilzabaleta69452 жыл бұрын
Buenas tardes familia que artista es Fati queso rico y sano salud para toda la familia 👍👍👍👍👍👍👌
@rogeliopaizsimo27512 жыл бұрын
Buenos días familia desde que os veo me en cantas como familia y a prendemos mucho con toda la familia y hoy no sale la hija bueno un saludo desde Granada yo no soy ganadero pero me gustan mucho los a nibales un abrazo para la familia
@merdiez526 Жыл бұрын
Genial!! Muchas gracias por enseñarnos a hacer queso. Lo intentaré a ver qué tal me sale 👍🏼😜
@jesusiglesias63142 жыл бұрын
Que bueno el sistema sistemático Feli y Fati !!!! Qué guay el vídeo ,provare hacerlo.Un saludo
@joseantoniocordidoeijo86562 жыл бұрын
Mi madre q placer verte hacer queso cuantos recuerdos ..mis antepasados usaban tela..por falta de materia prima no sera...un saludo ..haber pa cuando las rosquillas de naranja.
@veronicasolanoguillen3862 Жыл бұрын
Querida Fátima es que sabes hacer de todo Dios te bendiga siempre. A ver si un día llego y me enseñas como hacerl queso Saludos desde Costa Rica.
@joseantoniorandofernandez62702 жыл бұрын
De todas formas muuuu bien!
@Granca1232 жыл бұрын
Que bien te explicas Fati!,👍
@moisesalonsomarquez83542 жыл бұрын
Oleee la fati que arte
@montsealvarez84402 жыл бұрын
Gracias por compartir vuestros conocimientos.Fati tiene razón,no hay que echarse para atrás para nada,lo que no sale a la primera,saldrá a la segunda o a la tercera...😂
@Manolo52 жыл бұрын
Muy bueno parece Fati gracias por enseñarme a hacer queso
@mariagolderosbermejo5952 жыл бұрын
En unas ocasiones yo los hice con una pleita, me enseño mi vecino Emilio q ya era muy mayor y cabrero y la verdad q me salieron buenos. Fati eres toda un artista. Adios
@titotoni40642 жыл бұрын
Buenas tardes Feli. Menudo pedazo de queso bueno que ha hecho Fati en un momento,tiene que estar exquisito no...lo siguiente. Productos realizados con la mejor materia prima posible y que son un auténtico manjar. Maestra quesera,ganadera,trabajadora como ella sola...Fati es una bendición de mujer,qué gusto da verla y escucharla. A mi con las migajas sobrantes del queso me sirven para deleitarne con ese queso Feli,guárdamelo!!...jajajaja. Un fuerte abrazo amigo y besos para tod@s.
@pilarmunozgonzalez49872 жыл бұрын
Que recuerdos me trae verte hacer el queso ,mi madre no lo colaba movía la cuajada dejaba los trozos metía la mano y poco a poco hacia unas bolas de la cuajada y las echaba al cincho pueto en una tabla con un junquillo por los lados y caía el suero a un cubo ,hace unos sesenta y no calentaba la leche lo ponía cerca de la lumbre,cómo os envidio
@anarrco1002 жыл бұрын
sois la caña ,un fuerte abrazo a toda la familia desde el otro estremo de españa👍😉👍😉
@wandaortiz363111 ай бұрын
Que vida tan deliciosa. A prueba y error se consigue todo 👍👍👍👍👍
@esperanzamateosmateos90082 жыл бұрын
Feliz y Fátima me a encantado recordar como hacéis el queso yo también lo hacía soy de un pueblo de Salamanca monsagro mis padres tenían cabras y yo las ordeñaba y los fines de semana las llevava a los praos y pasa a todo el día con ellas y le ayudava amamantar los chicos a mi pare hacéis un buen equipo y tu hija me recuerda mucho a mi seguir así no cambiéis
@antoniocanomolina50342 жыл бұрын
Que recuerdos mas bonitos de mi niñez
@nacho61502 жыл бұрын
Muchas gracias por el video...ahora si me atrevo a hacerlo yo..estupendo gracias otra vez
@maxiquinto40992 жыл бұрын
Esa Fati como mola se merece una ola 🥳🥳 saludos desde Gran Canaria
@consueloperaperez435 Жыл бұрын
Que suerte la Fati a pesar de comer tan bien está muy bien de tipo🤗👏💗... gracias guapa y guapo ✌️😅💟
@mlugrivera Жыл бұрын
Que auténticos. !!!!
@masocorroordenrubia27732 жыл бұрын
Qué rico, en mi casa se hacía el queso con leche de vaca y se escurría el suero en unos cestillos que hacía mi padre.
@maikelreyes87902 жыл бұрын
El Jesús su hermano hizo hace poco también queso,pero él lo hizo algo más rústico y con el cuajo del cordero,muy buena pinta ese queso,todo lo que se hace en el pueblo está rico,jajaja,a ser felices paz,amor y adiosin,jajaja,..
@edtgf61392 жыл бұрын
FELICIDADES, MUCHO ESFUERZO PERO QUE REGALOS.DIOS OS PROTEJA FAMILIA.
@jorditarres21272 жыл бұрын
Que buen video. A ver como continua! Saludos!
@gps92362 жыл бұрын
Menudo queso ya estará bueno ese queso cuando este curado y se conserve en aceite de oliva de vuestras oliveras y de cualquier manera también . Aquí se compraba una especie de cesta de mimbre (se llamaba ANJILLA difícil de encontrar)y se depositaba el queso poco a poco con las manos apretandolo para sacarle el aire. Y con el suero se hervía y a los chicos nos sacaban requeson con azúcar. ¡Joder no hacéis más que fastidiarnos con estas cosas! Un saludo y que haya buena temporada de quesos.
@maricarmencuesta93022 жыл бұрын
El suero se cuece y sale el requesón, riquísimo con miel.
@karlosr.r43972 жыл бұрын
Muchas gracias a ti y a la Nati nos enseñais mucho siempre aprendo cosas con vosotros. Un saludo desde Castellón
@rosamarigarcia22802 жыл бұрын
sois unos artistas!!! me encanta como haceis las cosas!!?
@magdagarciacastillo7064 Жыл бұрын
Que buena pinta tiene el queso! 👍😍
@manuelbaezrisco32052 жыл бұрын
Cuando yo era un chaval (hace mas de 65 años) me gustaba ir a un cortijo donde hacian queso de leche de vaca, alli cuajaban la leche con pistilos de alcaucil, que es una alcachofa con pinchos en las hojas pero, claro, los tiempos van cambiando. Un saludo cordial.
@nelsorodriguezvaliente60472 жыл бұрын
En Canarias, el suero, mezclado con los tumbos de colar, le llamamos tabefe, saludos desde las islas...
@manuelagarciallera31382 жыл бұрын
Gracias Fati, por la receta, muy bien esplicado. Con buestra leche de cabra , saldra buenisimo. Saludos familia !! 🤗🐐
@encarniconsuscositas86272 жыл бұрын
Muy bien explicado Fati, lo haré en breve. Muchas gracias por compartir. Un saludo. .
@fernandosanchezpoo40902 жыл бұрын
Menudo tesoro tienes en casa Feli. Pati que Grande eres, como la vida misma. Un abrazo familia 🙋♂️🙋♂️🍷🍷♥️♥️
@moniboni20942 жыл бұрын
Que interesante Fati ....muchas gracias por compartir tu experiencia!!!
@cayetanodorante27192 жыл бұрын
Muchísimas gracias Fati. Magnífica y salerosa explicación. Da gusto aprender con vosotros
@Frankfurt632 жыл бұрын
Eso es un queso,no las guarrerias que se compran en las grandes superficies. Gracias por enseñarnos
@ovejaslatxaseneko30382 жыл бұрын
Buenas familia. Comentar q el queso hay un proceso q os saltais. Después de cortar los dados y dejar reposar 5/10 minutos. Tienes que subir la temperatura a 38/40° otra vez y romper los dados con la mano hasta el tamaño del arroz. Para que suelte todo el suero y quede bien desmigado y uniforme luego por dentro cuando lo cortés y no saque distintos colores el queso. Luego escurrir el suero y al molde. Yo hago muchos quesos curados.
@JSTomas1 Жыл бұрын
En efecto ese proceso facilita la eliminación del suero, pero para el queso fresco, no es imprescindible.
@joseantoniorandofernandez62702 жыл бұрын
Buenas familia. Fati si cortas la cuajada en trozos pequeños desprende mejor el suero; y si dejas cuajar la leche un par de horas te queda la cuajada mas espesa y pierdes menos
@marieblachere82022 жыл бұрын
Soy francesa,mi suegra tenía cabras t cuando hacía los quesos,si recuerdo,ponía la lecge cuajada directamente en moldes de barro,pequeños con agujeros y los disponía en una bandeja y luego iba dándoles la vuelta y se comía queso fresco y otros más secos y para que envejecieran mejor,los lavaba,ya un poco duros,y después se formaba un especie de moho azul que le daba un sabor exquisito
@blanca32432 жыл бұрын
Que familia mas encantadora 🙏🙏🤗🤗💕💕💐💐👏👏
@marioyerpes9654 Жыл бұрын
Trabajador es el Abuelo, Como trabajadores y apañaos, son sus hijos Jesús y feli. Como trabajadora, es su señora y su hija, Nazaret. De los limpios manantiales, nacen los buenos arroyos, y de los buenos arroyos, los nacen los grandes rios. Los padres, los abuelos.... Los hijos.
@carmeloperez9522 жыл бұрын
Buenas noches amigos que maravilla dé mujer y que bien por sé hesplica
@rosamora42832 жыл бұрын
Que bien fati no paráis nunca pero que gusto hacer las cosas para uno 🐐🐐👍👍😘😘
@monicalarrea5325 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta!❤buenísimos vídeos! Saludos desde Argentina!
@victormerenciano81182 жыл бұрын
Una mujer de su casa, de lo que no hay hoy en día.