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Fermentation: Die Wandlungskraft der Bakterien | Dr. Anne Katharina Zschocke | Naturmedizin | QS24

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QS24 - Swiss Health Television

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Жыл бұрын

Ein Mensch wäre ohne Mikroben nicht lebensfähig. Seine Haut, seine Luft, sein Essen, sein ganzes Innere ist mit Mikroben übersät, die zusammen das Leben in seiner Balance halten. Das Mikrobiom, der Biofilm und jede einzelne Mikrobe wandelt Nahrung in biochemischen Übergängen zu Stoffwechselprodukten um, die der Mensch zum Leben braucht. Die Mikroben leben in Symbiose mit dem Menschen und ermöglichen ihm erst das Leben, seine Gesundheit und seine intakte Psyche. Werden Stoffwechsel-Prozesse gestört, versuchen die Mikroben das Gleichgewicht wieder herzustellen oder ein anderes Gleichgewicht zu erlangen, wie auch immer dieses in gestörten Verhältnisse auch immer noch aussehen kann. Sicher ist, sie tun immer ihr Bestes. Wie genau diese Umwandlung über wie viele Stufen vonstattengeht, schildet der Gast in dieser Sendung. Vieles ist durch Menschen selbst nicht machbar.
Bakterien (und EM effektive Mikroorganismen) sind eine bedeutende Medizin der Zukunft für alles was lebt. Bisher wurden Bakterien meistens mit Krankheiten in Verbindung gebracht. In Wahrheit gibt es ohne sie keine Gesundheit! Unverträglichkeiten, Reizdarm, Entzündungen, Magenprobleme, Übergewicht, Diabetes, Arteriosklerose, Depressionen, ADHS, Hautkrankheiten und vieles mehr werden heute auf Störungen zwischen Bakterien und dem menschlichen Körper zurückgeführt. Durch Wiederherstellen ihres subtilen Zusammenspiels lassen sich diese Krankheiten heute heilen.
Der Gast, Frau Dr. med. Anne Katharina Zschocke, ist freie Fachdozentin und Expertin für Bakterienheilkunde. Sie stellt basierend auf ihrer langjährigen Erfahrung die neuartige umfassende Mikrobiomtherapie vor und erläutert uns wie bedeutsam die Mikroben an der Fermentation arbeiten und dem Menschen das geben, was sie auch wirklich zum Leben benötigen.
▬ Zu Gast ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Dr. med. Anne Katharina Zschocke, Expertin für Bakterienheilkunde
Moderation: Alexander Glogg
Sendungsnummer: NBas_220630-S05_zschocke
▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Dr. Anne Katharina Zschocke Freie Fachdozentin, EM-Ausbilderin, Buchautorin
Nettersheim / Eifel
www.bacteriotherapy.eu/
www.darmbakterien-buch.de/ Als Schlüssel zur Gesundheit!
www.dr-zschocke.de/
TIPP der QS24-Redaktion:
natuerlich-heilen-mit-bakteri...
Falls Bücher gekauft werden wollen, dann bitte über die folgende Plattform:
shop.autorenwelt.de/?q=zschoc...

WICHTIGE Information der QS24-Redaktion:
Viele Hersteller geben unpräzisere Dosierungen,-Aufbewahrungen und Tricks an, damit eine angefangene Flasche nicht ihre Wirksamkeiten verlieren bzw. eine Dosierung auch wirklich eine Wirkung zeigt. Im Buch von Frau Zschocke: „EM Kompakt“ ist die Anwendung, Dosierungen und Aufbewahrungsvorschläge detailliert erklärt. Vorher lesen bringt Vorteile!

Kaufempfehlung EM:
Empfehlungswerte Bezugsquellen für bio-zertifizierte Effektive Mikroorganismen (EM-Bakterien) mit hoher Qualität (Herstellungskonzept naturnah angelehnt mit einer Vielzahl von Bakterienstämmen) Schweiz: www.mikroveda.ch
International: www.mikroveda.eu oder www.em-esser-marie.de
Bildquelle:
Schmidt E, Schmid N: Leitfaden Mikronährstoffe. Urban&Fischer 2004
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Пікірлер: 26
@utebreitengraser3555
@utebreitengraser3555 8 ай бұрын
Was für eine empathische Frau mit Talent zur Vermittlung alten, nützlichen Wissens. Danke dafür!
@goldysalomon
@goldysalomon Жыл бұрын
Ich kann mich Alexander nur anschließen, Frau Zschocke ist ein Segen für uns.
@ekimleshuef8307
@ekimleshuef8307 Жыл бұрын
Danke 🙏 Hab am 14.9. mein Sauerkraut auch selbst gemacht. 1,5 kg Weißkohl geschnitten 50 g Himalaya Salz (3 - 5% Salzanteil im Verhältnis zum Kohl) 10-20 Minuten einmassieren und den Eimer dicht verschliessen und mit Gewicht drauf. Alle 2 Tage Deckel auf und entlüften. -Lorbeerblätter Kümmel Wachholderbeeren nachreichen. Nach 4-5 Wochen fertig. Am 19. Oktober nach 5 Wochen fertig.
@ottolucke1118
@ottolucke1118 Жыл бұрын
Wieder ein sehr bereichernder Beitrag. Vielen Dank.
@jaminakukec6865
@jaminakukec6865 5 ай бұрын
So wertvolles Wissen ❤❤❤❤❤ Dankeschön ❤❤❤❤❤
@lebenshofauenland
@lebenshofauenland Жыл бұрын
Am Anfang Kam ich nicht richtig rein, und hatte schon überlegt auszuschalten, aber ich bin sehr froh, dass ich bis zum Ende geschaut hab, denn da waren so viele wertvolle Tipps und Informationen dabei, den Beitrag teile ich auf jeden Fall auf meiner Webseite, Mega gut, herzlichen Dank
@kugelopi415
@kugelopi415 Жыл бұрын
Super Beitrag, vielen Dank! Bestätigt mich in dem was ich mehr und mehr zu leben versuche. Kombucha, Kefir, lgigner Ale, Sauerkraut, Meerrettich und einiges mehr. Was ich zu Fermentieren kann, wird Fermentiert und lebendig gemacht.
@Danikf5743
@Danikf5743 6 ай бұрын
Super interessante Infos! Danke! Habe zudem mehrmals herzlich lachen müssen :-) die Erfahrungen von Alexander, ich kann alles so gut nachvollziehen 😂 Befasse mich schon eine Weile mit EM. Mein erstes Buch vor einigen Jahren war "Die erstaunlichen Kräfte der EM" von Frau Dr. Zschocke. Werde mich jetzt wieder mehr den EM widmen ❤🦠 Danke für eure wertvolle Arbeit ❤😊
@gerhardkorn2675
@gerhardkorn2675 Жыл бұрын
Super Beitrag
@post-von-amina8761
@post-von-amina8761 Жыл бұрын
Alexander als Lernenden beizuwohnen ist interessant.
@maxvanpower
@maxvanpower Жыл бұрын
wow ich liebe sie
@easyfreeman
@easyfreeman Жыл бұрын
welche Sendung war das wo gezeigt wurde wie man Sauerkraut einfach selbst macht?
@markuskans9020
@markuskans9020 Жыл бұрын
Wir benutzen zum Fermentieren von allen Gemüsen noch die NARINE.
@meritahedwig8605
@meritahedwig8605 Жыл бұрын
Also ist Wein und Käse und Sauerteig Brot in Massen genossen gesundheitsfoerderlich? Vielen Dank für diese ermutigende Sendung
@F10cke
@F10cke Жыл бұрын
Naja Sauerteigbrot hat ja keine lebendigen Mikroorganismen nach dem Backen. Die Fermentation durch einen Sauerteigstarter macht das Gluten und das Produkt an sich um einiges verträglicher. Geschmacklich finde ich es auch besser. Aber ja man kann das definitiv als gesundheitsförderlich sehen, wie du schon so schön sagtest -> in Maßen.
@hayol9606
@hayol9606 Жыл бұрын
💟💟💟⭐⭐⭐💖💖💖
@henochian
@henochian Жыл бұрын
wie lange kann ich kleine Gläser mit Kraut fermentieren lassen? ich hab sie schon 2 Monate.....
@barbarapunzel6726
@barbarapunzel6726 Жыл бұрын
lt. meinen Büchern, eig. Erfahrungen und div. Videos, zw.7-12 Tagen, dann in den Kühlschrank. Man kann aber wohl auch länger fermentieren. Ich nehme 1Ltr. Gläser.
@henochian
@henochian Жыл бұрын
danke. das ist aber zu kurz.im Kühlschrank unterbricht der Ferm.vorgang ok, wenn man das Glas öffnet kommt es da rein. Wichtig ist,dass das Fernentierte unter der Salzsole liegt. Ich hab noch nicht gefunden im Netz,wie lange man ein Glas fermentiert u geschlossen hält Ich hab nicht soo große Gläser, Bormioli Gläser zu 500ml , zu zweit mehr als genug f zwei Personen....
@F10cke
@F10cke Жыл бұрын
@@barbarapunzel6726 7-12 Tage ist etwas kurz. Es gibt diverse Phasen in welchen sich zusätzlich andere Kulturen bilden und vermehren. Daher fermentiere ich i.d.R. 6 Wochen.
@F10cke
@F10cke Жыл бұрын
ich lasse mein Sauerkraut auch schon seit knapp 2 Monaten im Gärtopf. Ich glaube 4 Wochen sind das minimum um die volle Bandbreite an Laktobazillen "mitzunehmen".
@Yasemin2005
@Yasemin2005 6 ай бұрын
@@F10cke 4 Wochen bei Zimmertemperatur? Und dann erst in den Kühlschrank? Gilt das nur für Sauerkraut so lange?
@rosireh5817
@rosireh5817 Жыл бұрын
Männer haben oft Angst, dass das Essen nicht mehr gut ist. Herr Glogg hat Angst, dass sein Sauerkraut nicht mehr gut ist. Das kommt sicher davon, dass Herr Glogg kaum kocht. Mein Mann hätte auch fauliges gegessen. Wenn man nicht kostet beim Essen, dann ist es schwer festzustellen was alles gut oder schlecht ist.
@mariansokolik336
@mariansokolik336 Жыл бұрын
Sehr interessant aber Alexander hat leider nicht seinen besten Tag gehabt
@andrej1464
@andrej1464 Жыл бұрын
Lieber Alexander bitte weniger reden.
@mb067
@mb067 Жыл бұрын
Sind doch sehr wertvolle Nachfragen/Beiträge von Alexander!
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