Ferns 和朋友上山採些蕨菜,回家做成蕨菜湯和泡椒蕨菜,鮮美過癮!【余小鄉】

  Рет қаралды 410,376

余小乡

余小乡

2 жыл бұрын

There is a kind of ferns growing in the mountains,every year we pick a few and make them into a delicious dish.
This year I made ferns with ribs soup and ferns with pickled peppers, especially delicious!
在我們這有一種生長在大山里的野菜,
每年都會把它摘回家,做成好吃的,
今年做了蕨菜豆腐排骨湯和泡椒蕨菜,特別鮮美過癮!
------------
喜歡我的視頻,千萬別忘記點擊訂閱哦~
Please subscribe to my channel if you like my videos:bit.ly/3CgD6um
#余小鄉 #蕨菜 #蕨菜的做法 #美食 #食譜 #菜譜 #做飯 #鄉村生活 #fern #cooking #Chinesefood #masak #howto #foodrecipe #Homemade

Пікірлер: 75
@rosipahrosipah8204
@rosipahrosipah8204 2 жыл бұрын
saya suka Vidio" anda semangat
@pelangindeso
@pelangindeso 2 жыл бұрын
Kalo disi pakis sangat enak apalagi di tumis
@missneezapver
@missneezapver 2 жыл бұрын
Miss​Nee.​OK​🙏🏻🙏🏻♥️♥️🥰🥰
@peaceinnchaos
@peaceinnchaos Жыл бұрын
Innerpeace💙milxa esto videos bata
@detimilda5727
@detimilda5727 2 жыл бұрын
Salam kenal juga dari mande Cianjurrrr
@aher6144
@aher6144 2 жыл бұрын
Hi im from Indonesia 😊
@giangamstortv3471
@giangamstortv3471 2 жыл бұрын
Chúc gia đình chị luôn hạnh phúc như vậy
@litaciady8904
@litaciady8904 2 жыл бұрын
salam kenal dari cipanas Jabar Indonesia..😊
@djeffspinoza5416
@djeffspinoza5416 2 жыл бұрын
Tank you so match
@kentuckylady2990
@kentuckylady2990 2 жыл бұрын
Fiddle head ferns. Yummy
@okarini6777
@okarini6777 2 жыл бұрын
Balinese is paku vegetable... Cook with chili,union,garlic,salt,tomato add some water you can mix with sweet corn ...hmmmm yummmyy
@kalpanaredy3582
@kalpanaredy3582 2 жыл бұрын
Love it your videos 🇮🇳India
@user-op9jq6wm2j
@user-op9jq6wm2j 2 жыл бұрын
🤲👩‍👧‍👧☺️🦈🦈🦈🦈🐝🍅🍅🌶🌽🧂🥘🥘🥫🍚🍛🍚🍛🍚🍛🍚🍛🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🍤🍤🍤🍤🍛🍤🍤🍤🍤🍣🍣🍣🍣🍣🥗🧂🍋🍣🔥🍣🍣🍛🍚🍛🍚🍛🍚🥫🥘🍋🥦🍄🍄🍆🍆🧂🥘🍜🍝🥫🥘🍜🍝🍜🍝🍜🥘🧂🍝🍜🥫🥘🥫🍤🍤🍤🍤🍣🍣🍣🥘🥫🍜🍝🍤🍠🍠🍠🍠🍠🍠🥘🧂🥫🥖🥣🥣🥖🍞🥖🥖🥖🥖🥖🍞🍞🍞🍞🍞🥘🥖🥖🥖🥗🥗🥗🥗
@yeefanlai4439
@yeefanlai4439 2 жыл бұрын
謝謝分享,加油1
@lintafang8745
@lintafang8745 2 жыл бұрын
Im so like your food.. im a indonesian chinese people.
@bidadariliar1190
@bidadariliar1190 2 жыл бұрын
Suda saya subscribe, like dan kome yaa semangat
@narongnature5896
@narongnature5896 2 жыл бұрын
beautiful nature
@giyantigi1319
@giyantigi1319 2 жыл бұрын
Apakah enak di makan🙏
@saverireangofficial7170
@saverireangofficial7170 2 жыл бұрын
Watching from North East tripura.... Nice video
@momthu20tn87
@momthu20tn87 2 жыл бұрын
Ở Việt Nam tôi có nhiều nhưng chưa từng ăn
@user-ef8um3ro4i
@user-ef8um3ro4i 2 жыл бұрын
Молодцы 🌹🌹🌹
@SunilKumar-qv4ie
@SunilKumar-qv4ie 2 жыл бұрын
@gayle525
@gayle525 2 жыл бұрын
Don’t you know that the top of the ferns are the best part to eat. Just sauté in some butter.
@frpmobile3288
@frpmobile3288 2 жыл бұрын
In Kashmir we called it kunji.Kashmiri's like it very much.
@donabellahardeneravlogs790
@donabellahardeneravlogs790 2 жыл бұрын
Nice adventure!
@user-vv9ku8zx6o
@user-vv9ku8zx6o 2 жыл бұрын
Люблю папоротник в масле сливочном обжаренные,на дальнем востоке когда жила,всегда весной собирали.
@nadegdapuzakova1724
@nadegdapuzakova1724 2 жыл бұрын
У нас тоже есть папоротник. Мы его едим. Привет из России.
@HaoNguyen-fg3zc
@HaoNguyen-fg3zc Жыл бұрын
😍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@almierawys1764
@almierawys1764 2 жыл бұрын
setelah musim dingin,pakis pakis pada keluar pucuknya berarti saatnya mau spring
@anne-lislarsson1024
@anne-lislarsson1024 Жыл бұрын
It is amazing nature where you live. So wonderful. I like all your vieos. Thans for charing your dayly work.💜💜💚💚💙💙💛💛 By by from Sweden
@lipingfeng4007
@lipingfeng4007 2 жыл бұрын
🤩
@JejakSiTeteh
@JejakSiTeteh 2 жыл бұрын
very inspiring videos👍, greetings one hobby from Indonesia
@tiprasalife1600
@tiprasalife1600 2 жыл бұрын
Wow delicious 🤤
@hatsueharada217
@hatsueharada217 Жыл бұрын
Vc deve ser ótima cozinheira, suas comidas parecem deliciosas!!
@gihsnkanuska8800
@gihsnkanuska8800 2 жыл бұрын
Very beautiful sister I'm from Sri Lanka
@bidadariliar1190
@bidadariliar1190 2 жыл бұрын
Sekilas mirip pakis
@riasutama2220
@riasutama2220 Жыл бұрын
💃🙋👭👧👩👵👍
@user-tu7us4wo2m
@user-tu7us4wo2m 2 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@priyanfareen
@priyanfareen 2 жыл бұрын
Enjoyed the video 🇺🇦
@Blackrose-is7eh
@Blackrose-is7eh 2 жыл бұрын
Here in the philippines we ilokano called it pak pako and ilove it ❤
@user-ec2lq3no1b
@user-ec2lq3no1b 2 жыл бұрын
Not the same i think the other kind of fern😁
@user-wv1fn3br7p
@user-wv1fn3br7p 2 жыл бұрын
고사리.고비 꺽는것도 좋치만 장갑끼고 하세요. 이쁜 손 상해요. 고사리나 고비에 독성이 있어서 반드시 물에 울궈내고 조리하셔야 합니다.
@yonobejo22
@yonobejo22 2 жыл бұрын
Apakah ini pakis,,,??
@user-ng6nb8jo1i
@user-ng6nb8jo1i 2 жыл бұрын
За папаратникам ходили. Там что клещей нет.НУЖНО УМЕТЬ ПРИГОТОВИТЬ ПАПОРОТНИК. МОООДЕЦ.
@djeffspinoza5416
@djeffspinoza5416 2 жыл бұрын
I'm from algeria (kabyle) your vidéos were so interisting i love it i wana know what all ingrédients means make as translate if you Can thank you
@hoangduong1579
@hoangduong1579 2 жыл бұрын
Ở Việt Nam có 1 loại rau tương tự là " rau dớn " nhưng loại rau này chúng tôi không ăn
@mariabrito5664
@mariabrito5664 Жыл бұрын
Isso é broto de samambaia?
@user-yc6gg2xy1k
@user-yc6gg2xy1k 2 жыл бұрын
Собирают папоротник орляк.
@user-kb5zm3nj5h
@user-kb5zm3nj5h Жыл бұрын
자기야 축까지사랑해 ❤
@oosan3486
@oosan3486 2 жыл бұрын
Did you remove the tip from the sterm?
@fatimahiin3019
@fatimahiin3019 2 жыл бұрын
Hallo im from Italia Italia 🇮🇹
@rizajanesalac7624
@rizajanesalac7624 2 жыл бұрын
here in philippines we didn't eat it cause we thought its poisonous.
@yadommanoban2070
@yadommanoban2070 2 жыл бұрын
Lol sa ibang lugar ng pinas kinakain yan
@okarini6777
@okarini6777 2 жыл бұрын
Some kind of them is poison to eat... But some is ok to eat.... And the taste is very good... I always eat it with rice
@adelaide2663
@adelaide2663 Жыл бұрын
@@okarini6777 Ou seja, quem não conhece não saia colhendo para comer qualquer uma por aí.
@user-vm6fc3ey7f
@user-vm6fc3ey7f 2 жыл бұрын
余小乡和二米炊烟是姐妹吧!身形背影很像。
@user-tp9bz5mm3p
@user-tp9bz5mm3p 2 жыл бұрын
这蕨菜叫过貓
@user-dz7fg9zq2p
@user-dz7fg9zq2p 2 жыл бұрын
台灣稱為(過貓)我們小時候也摘過、我沒吃過因都拿去賣錢💰
@sssdeyun133.xyzfvpn3
@sssdeyun133.xyzfvpn3 2 жыл бұрын
鲍山东望成今古,草阁榛芜玉露秋
@user-ko8mk1lx8k
@user-ko8mk1lx8k 2 жыл бұрын
Собирают папоротник-орляк в"бутонах"
@user-jw6my8gd4b
@user-jw6my8gd4b 2 жыл бұрын
СКОРО НЕ БУДЕТ ПАПОРОТНИКА ! ИЗЧЕЗНЕТ , , НА КОРНЮ !
@user-so1kq9yc8y
@user-so1kq9yc8y 2 жыл бұрын
Папоротник,не цветет!Какие бутоны?Собирают молодые ростки папоротника,пока не развернулся калачик.Все правильно делает!В Сибири,также его собирают,когда он именно в таком виде.Потом замачивают в крутом солевом растворе несколько раз,чтоб горечь ушла,а затем,отваривают и обжаривают с овощами.
@user-jw6my8gd4b
@user-jw6my8gd4b 2 жыл бұрын
@@user-so1kq9yc8y ДА С ГОЛОДУХИ , ЧТО ТОЛЬКО НЕ ЕДЯТ ! ? А ЭТА ДЕВУШКА , ПРОШЛАСЬ ТРАВЫ НАЩИПАЛА , , КАК В МАГАЗИН СХОДИЛА ! УДИВИТЕЛЬНЫЙ НАРОД ! ! А ПРО ,,, БУТОНЫ ,,, ( ЭТО Ж НАПИСАНО В КОВЫЧКАХ ! ! )
@user-so1kq9yc8y
@user-so1kq9yc8y 2 жыл бұрын
@@user-jw6my8gd4b Сергей!Это едят не с голодухи!Если ты,с детства приучен к дикоросам,знаешь их вкус и запах,то это потребность!Как можно это не любить,если это неповторимый вкус-вкус природы!Людям,проживающим в городах,вдали от естественных лесов и лугов-этого не понять.Я,проживаю в Западной Сибири и мне уже за 70.В нашей местности,весь народ ездил собирать лесную малину-она гораздо слаще окультуренной,черную и красную смородину-её аромат и вкус не сравним с выращенной на садовом участке,собирали клюкву на болотах,чернику,голубику,костянку и многое другое:грибы,кедровую шишку.Весна начиналась со сбора и заготовки колбы,или по другому- черемши.В нашей семье,у родителей 8 детей и все с удовольствием ездили в тайгу по узкоколейной железной дороге в тайгу ,на лесосеки,ночевали на кострище,на еловых лапах,утром,как рассветет,а это 5 утра пешим ходом в тайгу на 10-15 км за ягодой.Тащишь на себе:рюкзак,фуфайку,топорик,спмчки,керосин в пеницилиновом флакончике,ватку и нитки-это родители давали каждому,чтоб вечером осмотреть друг-друга и если,что -то вытащить клеща.На стане было очень весело,хотя и тучи гнуса доставали.Все так жили и были очень счастливы!Знали родную природу,умели выживать в тайге!В такие походы,брали с собой из еды только хлеб и соль,а остальное нужно было уметь добыть в тайге.Тайга и пойменные луга очень щедры и подряд никто ничего не вырывает,т.к.кто собирает дикоросы знают время сбора,а это очень ограниченные дни.В остальное время,собирать это же растение нельзя-это вредно,т.к.накапливается яд.
@user-jw6my8gd4b
@user-jw6my8gd4b 2 жыл бұрын
@@user-so1kq9yc8y ВОТ НЕ НАДО , , ЧТО ТО МНЕ РАССКАЗЫВАТЬ ! ? ЩИПЛЮТ КАКУЮ ТО ТРАВУ , КАКИЕ-ТО КОРЕШКИ КАПАЮТ ЗА МНОГИЕ ГОДЫ , ДЕСЯТИЛЕТИЯ ПЕРЕДАЮТСЯ ВСЕ ЭТИ ЗНАНИЯ ! ! ! ДА Я САМА С УРАЛА , ХОРОШО ПОМНЮ , КАК ХОДИЛИ ЗА ГРИБАМИ , ЯГОДАМИ , С НОЧЕВКОЙ К КАКОЙ НИБУДЬ БАБУШКЕ ! ПОТОМ ПОТОМ ЧИСТКА , ЗАСОЛКА МАРИНОВАННЫЕ , СУШИЛИ ,И ГРИБЫ И ЯГОДЫ ! ! И ЭТО БЫЛА ХОРОШАЯ ПОМОЩЬ ! ! МАТЕРИАЛЬНАЯ , ЗАРПЛАТА МИЗЕР , ! ВОТ ТАК ! ! ДАК МЫ РАБОТАЛИ , И ПОЭТОМУ ВСЕ ЭТИ НАРОДЫ КУШАЮТ ВСЯКУЮ ,,,, БОТВУ ,,,, С ГОЛОДУХИ !
@imba_III
@imba_III Жыл бұрын
😋🪴🥢🥰
@chirleymadalenadossantos8093
@chirleymadalenadossantos8093 2 жыл бұрын
Ganhou mais uma inscrita👏🏾👏🏾🇧🇷🇧🇷
@user-bu7fp2hy7z
@user-bu7fp2hy7z 2 жыл бұрын
Мы орляк собираем для еды,а они и другой берут.
@imba_III
@imba_III Жыл бұрын
У них и грибы тоже от наших отличаются.
@user-dm9os1vm7t
@user-dm9os1vm7t Жыл бұрын
@@imba_III в данном ролике орляк !
@imba_III
@imba_III Жыл бұрын
@@user-dm9os1vm7t я знаю. Видно же. )
@SriLestari-sj5qo
@SriLestari-sj5qo 2 жыл бұрын
In Indonesia is called pakis
@rosipahrosipah8204
@rosipahrosipah8204 2 жыл бұрын
saya suka Vidio" anda semangat
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 51 МЛН
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 25 МЛН
孩子多的烦恼?#火影忍者 #家庭 #佐助
00:31
火影忍者一家
Рет қаралды 50 МЛН
HOW DID HE WIN? 😱
00:33
Topper Guild
Рет қаралды 43 МЛН
Meimei Dug Out Giant Lotus Root! It was So Delicious to Make Soup!
13:10
龙梅梅Longmeimei
Рет қаралды 960 М.
Marinate fiddleheads with light soy sauce ! Tasty and crunchy !
8:31
تجربة أغرب توصيلة شحن ضد القطع تماما
00:56
صدام العزي
Рет қаралды 51 МЛН