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► La papa rellena es un plato que es muy consumido en el menú de todos los peruanos. Aquí te enseñamos cómo prepararlo.
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► INGREDIENTES
1500 gr. Papa
500 gr. Carne de res picado
2 unid. Cebolla
2 unid. de tomate
3 unid. Huevo duro picado
100 gr. Pasas
Aceituna cantidad necesaria
Pizca de comino
Pizca de pimienta
1 cucharada de ají panca
1 cucharada de ajo molido
2 unid. de huevo fresco
Aceite cantidad necesaria
Harina sin preparar
Pizca de Orégano fresco
Sal al gusto
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Música de: KZfaq
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