Aprenda a como fazer esse filé de tilápia cremoso. Receita perfeita para fazer na quaresma ou em dias em que quem segue suas crenças se abdica da carne por determinado tempo. Uma base muito simples mas deliciosa, com temperos que deixam a receita sensacional. Você pode substituir a tilápia por Cação, Filé de Merluza, Saint Peter, Pescada, Sardinha dentre outros tipos de peixe.
INGREDIENTES:
300 gramas de filé de tilápia
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de páprica picante
1/2 colher (chá) de açafrão da terra
2 dente de alho
1/2 cebola
1 xícara (chá) de pimentão colorido
1 tomate
4 colheres (sopa) de extrato de tomate
50 ml de água
1 caixinha de creme de leite
Cheiro verde a gosto
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