Desde que conheci o Senhor Chefe, eu como bem, bebo bem, e sou muito feliz kkkk. e meu esposo é so elogios ao saborear as delicias que o Senhor nos ensina a fazer obrigada. ele so está se achando um pouco gordinho mas também ta muito feliz kkkk...

Sensacional. Agora eu acho que descobri o porquê de aqui em SAMPA no Chico Restaurante o Filé à Cubana é enorme, como eu imaginava eles fazem esse corte e depois batem na carne e ela alarga ficando enorme e depois fazem à milanesa, quase não cabendo na bandeja que servem. Fantástico como sempre mestre Taico.

Obrigado Chef. Um ótimo fim de semana para o senhor e Família. Fique com Deus.

Chefe Taico, suas receitas são maravilhosas sempre. Sou sua fã. Parabéns pelo canal.

Oi chef taico adorei sua receita. Sua simpatia e sua disposição são os segredos das suas receitas serem um sucesso. Um abraço pra vc. Ganhou mais um fã.

E você #Paulo Vargas deveria ter assistido o Master Chef Brasil... Teve uma receita de Bife Wellington que tem esse mesmo ponto a carne... E a receita é famosa em outros países também!!! Se vc nunca viu é porque não é tão esperto como pensa! Respeite o trabalho do chef Taico, ele sempre faz as receitas com dedicação e carinho❤👍👍👍 Valeu?!

Muito Bom! Vou usar esta técnica de cortar e rechear na próxima vez que fizer filé mignon.

Parabéns pelas dicas, Sempre aprimoro conhecimento com suas dicas vlw

maravilhosa essa receita...parabens...!!!!!!

No início do video pelo carisma e a forma de conduzir a receita já me inscrevi, e não me inscrevo em qualquer canal, receita realmente sensacional e simples ao mesmo tempo, parabéns

Adorei essa receita👏👏👏meus parabéns chef... suas receitas são maravilhosas❤

deu água na boca... ótimo vídeo.. Parabéns

Boa tarde! Que sugestão excelente!

Parabéns pelos seus vídeos. Uma dúvida: Para esse ponto da carne (mal passado), você deixou de 12 a 15 minutos no forno. Dúvidas: 1) Qual a temperatura do forno? 2) Se eu quiser que a carne não fique vermelha no miolo, qual a sua sugestão de tempo no forno? Obrigado.

Muito bonito, Chef Taico!

Gostei das dicas. Fiz recheado com provol9ne

Amei! Parabéns.

Como sempre perfeito, Parabéns chef.bjs

magnifico 😍

Hummmmmmm que delícia!!!! Fiquei com água na boca, Parabéns pela receita!!! Chef Taico!!!

Amei a receita 😋

chef, show de bola!!

gostei muito do prato vou fazer em casa..

Essa laçada que foi top demais!

Um ótimo canal para quem não come carne mas precisa cozinhar rsrs

muito bom parabéns

Deve ficar uma delícia feito com filé mignon suíno.

muito fofo seu canal..amei

Receita excelente!!!

Excelente receita! Parabéns pela ótima produção. Nossos votos de um maravilhoso 2020!!!!

ola amigo taico.muito bom essa receita.eu gostei muito.perfeita carne.muito bom d+.abraço.bom dia

bem fácil de fazer

receita muito top chef.,

rechear com cheddar ia ficar perfeito 👌

Chef, é um prazer vê-lo trabalhando!

Chef, como sempre fantástico. Só uma pergunta, qual sua opinião se eu colocar umas tiras de bacon no recheio? Ou antes de amarrá-lo, envolvê-lo em tirar bem finas de bacon? Observação: para quem não aprecia o filé ao ponto ou mal passado, um abraço... Já vai tarde. Coisa de boio...olá. Adeus.

TOP!

o prato ficou maravilhoso agregaria um baicon

Fico excelente seu filé ,agora se eu quiser pouco mais passado quantos minutos deixo no forno? Uma sugestão para acompanhamento deste filé ?

boa tarde no sabia que era file mignon y vine a conocer olhe varias receitas y ame su jeito,mucha suerte para usted. no me gusta mal passado mas yo soy la del problema ,la receta esta perfecta.(me discupa misture espanhol y portuguez a vontade.kkk.

Chefe adorei a receita!!! Posso substituir o filé por qual outro tipo de carne???? Um abraço

Primeiramente, parabéns pelo canal e pelas receitas maravilhosas. Comi um Filé assim uma vez mas ele era a milanesa, já fez assim Chef Taico?

chefe quando possivel de dicas para o preparo do lagarto,so conheço assado,gosto do corte mais fica monótono

Amei. ganhou uma inscrita!

Chefe, já considerou participar do masterchef? Mesmo que não vença, com certeza seu canal chegaria a uns 500.000 inscritos, pois sua carisma e habilidade conquistariam muito público. Iria valorizar ainda mais sua propaganda da suavit. Abraços

Te adorooooooo chef ☺☺☺😉😊

Chef eu posso fazer com o file mignon suíno ? Tem alguma diferença ?

🔝

na hora de colocar o file no forno vc colocou diretamente na grade do forno? e essa forma q tem em baixo? tinha oq dentro? explica melhor essa parte. obrigado

Chef daria para fazer um molho a base de vinho? Eu fiz aqui em casa um molho com um vinho seco, mas não ficou legal, refoguei coração de frango na manteiga e usei o glaçado ai adicionei meio copo de vinho e deixei dar um ponto mais viscoso, mas ficou com pouco sabor, acho que faltou sal.

Posso preparar esse filé e deixar no freezer

O barbante é especial para culinária ou pode ser qq um? (nunca fiz nada amarrado)

Parabéns pela receita, porém vou assar um pouco mais. Uns 30 min no forno fica muito resecado?

Chef, posso usar outra carne? Se sim, qual sugere?

Bom dia Chef. Você usou alecrim. E pode ser trocado por manjericão ou tomilho?

sensacional chef!! queria um pedaço kkkkkk

Chef umas tiras de bacon acredito que deixaria bem saboroso. Quanto ao ponto da carne muito mal passado para o meu paladar.

Da ate vontade de fazer mais carne ta caro

Por favor , me explique pq o senhor colocar aquela bandeira com água no forno , desde já agradeço

Quanto rende em média?

Chef,esta frigideira é de que marca?

Posso rechear com bacon?

Meldes, mas que delícia é essa? Nossinhora, quando eu casar vou sair daqui do extremo Norte e buscar o chef Taico aí no Paraná só para ele preparar essas delícias desumanas no meu casamento.

⁰⁰muito bem

em quantos grau tem que estar o forno ?

Tremedeira em tio

"deixa ele ai mais tempo" aonde? forno ou no fogo ?

gostaria de ver uma fraldinha recheada

chefe qual e essa pimenta que vc usa

O QUE ACONTECEU QUE SENHOR ANDOU SUMIDO?

🙂😋

a minha única raiva do masterchef Brasil, é que temos chefs maravilhosos no país (o senhor, na minha opniao, é o melhor chef brasileiro que conheço) e mesmo assim o programa prefere contratar chefs argentinos e franceses... #chateada

Vc não falou, que no forno tinha água fervendo! Tipo banho Maria! Falhou hein

ta numa tremedeira tambem esse chefe kkkkkk

J

que delicia

🔥🌶🍅🔪⭐⭐⭐⭐⭐

chefe que delicia

Carne ficou crua

só eu que percebi que a legenda esta "rechado"

perdição

Ta cru isso ai