Рыбные котлеты без добавления сала и яиц, СЕКРЕТ СОЧНЫХ КОТЛЕТ из ЩУКИ в этом видео рецепте!
Рет қаралды 736,028
2 жыл бұрынПривет друзья, сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления очень вкусных, сочных рыбных котлет, без добавления сала, яиц, и белого хлеба размоченного в молоке, Котлеты из щуки могут быть сочными и вкусными без все выше перечисленных добавок, для приготовления вкусных котлет из рыбного фарша нам потребуется , фарш из рыбы у меня фарш из щуки видео про то как разделать щуку на филе и приготовить из щуки рыбный фарш смотрите в этом видео , " Вот так легко и просто разделать щуку на филе, и приготовить фарш для рыбных котлет" : • Вот так легко и просто...
Ну а рецепт приготовления рыбных котлет нам потребуется растительное масло, соль чёрный свеже-молотый перец, чайная ложка мёда для удаления запаха рыбы у котлет, и приблизительно 750 мл холодной воды, не чего лишнего, всё доступно но результат вас при этой простоте приятно удивить, котлеты хоть из рыбы будут очень ароматными сочными и вкусными, смотрите как их приготовить в этом видео рецепте • Рыбные котлеты без доб... .
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus , вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,
@lidiaarhipova2796 2 жыл бұрын
Вы очень щедрый человек. Вы раскрываете такие тонкости, секреты, которые усердно прячутся другими. А вы очень много знаете. Вы ПРОФЕССИОНАЛ !!! Пусть ваша щедрость к вам возвращается. Спасибо огромное вам.
@user-zg6eb4ex6q Жыл бұрын
0000
@shogun5943 Жыл бұрын
Эй От
@user-sk7uw8pi3r Жыл бұрын
Только Вашими рецептами и пользуюсь. У нас в Подмосковье немного подороже рыба. Но это не останавливает. Спасибо.
@fedotovahtc Жыл бұрын
Присоединяюсь к вашим словам ! Спасибо автору за то что открывает завесу секрета приготовления ! Очень благодарна
@user-te7dq3yk8z Жыл бұрын
Милостыня тогда доброе дело, когда подаёшь от своих трудов. Пословица говорит: сухая рука прижимиста, потная рука таровата.
@user-cl1mp7pn6g Жыл бұрын
Ни от кого ничего подобного никогда не слышала! Вы единственный кулинар, который рассказывает о таких тонкостях приготовления рыбы! СПАСИБО 100 РАЗ!
@dirksmith8641 Жыл бұрын
Рецепт - огонь! Роману памятник нужно поставить за помощь в сохранении культуры наших малочисленных народов! Общаясь с ее представителями, можно собрать книгу лучших рецептов, а у Романа уже целый видеодайджест готов, который постоянно дополняется!.. Считаю, что вклад Романа в популяризацию рецептов, а вместе с тем и в популяризацию культуры и быта народов Амура, неоценим!!! Благодарю, добрый человек, за твой труд!!!
@user-pq3rg9xh6h 7 ай бұрын
Спасибо большое. Золотые руки.
@ruslanagorchinskaya5177 4 ай бұрын
Подписываюсь под каждым словом! Спасибо вам огромное, Роман, что делитесь так щедро вашими знаниями и умениями! Можно смотреть бесконечно на три вещи: огонь, воду, и как мужчина готовит еду!!!) Я присела на ваши видео - не возможно оторваться! Высший пилотаж!! А видео где вы показывали как разделать щуку и судака- я просто в восторге! Оказывается это так легко! Спасибо вам большое,добрый человек!
@user-xs3xl8yd4p Жыл бұрын
Роман, спасибо огромное! Поделюсь ещё одним секретиком для рыбных котлет. Попробуй добавить мелко, мелко порезанную пекинскую капусту. Я добавляю вместо воды. Она совершенно не чувствуется в котлетах. Котлеты получаются сочные. Я делаю их большие, чтобы одну на порцию. Замораживаю впрок десятками. Через полгода жарю, такие же сочные. Может кому зайдёт.
@user-zx3qe4zn9n 6 ай бұрын
Спасибо и Вам тоже. Хороший человек
@user-gr8gt4gi3f 5 ай бұрын
Спасибо!Узнала много нового.Вы уникальный !
@user-zj8mw4db7s 5 ай бұрын
Автору спасибо. Разрешите посоветовать:добавлять кабачёк в рыбный фарш при прокручивании, вот уж точно никкакого привкуса, а сочности много. Всем успеха!
@user-qn4in9vu3c 5 ай бұрын
Картоху и морковь можно
@dea2rdear0kk-yu-212_ 2 жыл бұрын
Шикардос!Вы Бог рыбных вкусняшек! Спасибо за то ,что делитесь своими секретами их приготовления!
@user-mp5oz4ob4s 2 жыл бұрын
Удивительной.доброты человек и рыбак и повар!Рецепт простой,но тем он и хорош!Спасибо, Роман!
@user-by8yo1tl9c Жыл бұрын
Практичнее замораживать фарш (любой) не "колобком", а расплющить его в пакете пластом - и хранится компактнее, и размораживается быстро и равномерно. Автору - большая благодарность: познавательно, поучительно, вкусно и с юмором! 👍😊
@nataliadivakova4341 Жыл бұрын
Пока смотрела видео хотела раз 10 поставить 👍, а потом вспоминала что уже поставила! Очень жаль что нельзя поставить много лайков! Автор молодец! Знает толк!
@user-tw9cd3jy9n 2 жыл бұрын
Я просто восхищаюсь мужчинами готовящих с таким воодушевлением. Респект вам
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Спасибо Наталья !
@user-ct3vx6fk4c 6 ай бұрын
@@FishermanDV27RUSЗдравствуйте. Рецепт шикарный.Будем пробовать.Но единственное жарить в начале с открытой крышкой.Брызги масла ведь летят.А нельзя тоже как и рыбу перед выклодкой на сковороду окунать в холодную воду,что бы не было брызг???
@user-hs9ni8pz9s 2 жыл бұрын
Пока посмотришь видео, слюной изойдёшь. 🤣🤣🤣 Вы большой молодец, рассказываете всё так ясно и подробно, а главное, то, что из собственного опыта, а не "сборные" рецепты из интернета. Спасибо вам. Пусть с вами всегда будет хорошее настроение и удача.
@user-fl3qm3lk4d 2 жыл бұрын
Вам часы не мешают? Мне даже смотреть жалко, рецепт хороший, спасибо
@user-se8is3kp2l 2 жыл бұрын
Дорогая рыба для котлет
@user-ix7vp6ot3r 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепты. Очень понравились. Счастья, здоровья, любви и радости вам и процветания каналу.
@user-ys9dx9to1z 2 жыл бұрын
Я делаю совсем по другому, и тоже есть свои секреты 😊😊😊 но эти котлетки тоже мне понравились
@user-ys9dx9to1z 2 жыл бұрын
@@user-ix7vp6ot3r 🙂 да вкусные эти котлетки
@user-vy7ce5il8z 2 жыл бұрын
Какой же доброжелательный. Раздариваете свои секреты поварам даром)). Думаю вам за это воздастся.
@user-fn7tr4nn7m 5 ай бұрын
Супер!!! Таких котлет ещё не пробовали. Какой же молодец!!!, просто шедевр !!! Здоровья и процветания вам и вашей семье!!! Да храни вас ❤🙏
@user-lx3qo7kl2u Жыл бұрын
Восторг полный от подачи рецепта,рыбу люблю,подписка!!!Ваша любовь к своему делу и к людям льется с экрана как сок из котлеты,сорри 🤭!Спасибо за доставленное удовольствие!🙏🙏🙏
@user-te7dq3yk8z Жыл бұрын
Каким образом люди могут не замечать всех тех страданий, что они поддерживают изо дня в день?
@marinakorobova2002 2 жыл бұрын
Смотрю ваши видео, пытаюсь повторять их. Вы молодец. У меня к вам просьба. Пожалуйста снимайте часы с руки, когда записываете видео. Отвлекают от видео, подсознательно пытаюсь их снять (они пачкаются то рыбой, то фаршем) это наверное чисто женское мнение. Я сама всё снимаю(кольца, часы) когда начинаю готовить.
@user-ej7th5du5l 2 жыл бұрын
Полностью согласен и присоединяюсь.
@user-tt1si9od9g 2 жыл бұрын
Ай СПАСИБО!!! Секрет рыбного фарша - настоящий подарок!
@user-dv8nk1jd2p 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ. МОЛОДЧИНА!!!
@glorigloria314 2 жыл бұрын
Большое спасибо за В ашу техн ку приготовления рыбных котлет очень интересно
@user-gf4dw1gq3g Жыл бұрын
Просто супер технология! Наконец то я научилась жарить вкусные котлетки из рыбы. Благодарю👍❤️
@user-ss5ts6mr9f Жыл бұрын
@@user-gf4dw1gq3gподскажите, из какой рыбы вы делали фарш, я хочу из судака, он подходит?
@user-gf4dw1gq3g Жыл бұрын
@@user-ss5ts6mr9f Из радужной форели )
@vm7849 Жыл бұрын
Низкий Вам поклон Добрый Человек! Рецепт простой, но с тонкостями исполнения. В этом вся хитрость, но вы поделились с нами с простотой и безхитросностью. От души благодарю! Валентина
@user-xd6eu5ej6g 7 ай бұрын
Всё , что касается рыбы , только по Вашему рецепту . Это что - то невероятное , вкуснятина невозможная . СПАСИБО !!!
@user-so3ty3kg6t 2 жыл бұрын
Огромная благодарность за великолепные советы . Я немолодая женщина, давно живу на этом свете, но никогда еще не получала столь толковые советы на научной основе. Благодарю.
@user-jd2ow8gq5b 2 жыл бұрын
За мёд отдельный респект. Век живи-век учись!!!
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Софья либо мёд, либо натертое и отжатое от сока зелёное яблоко , очень хорошо отбивают запах, а ложка томатной пасты сделает фарш почти как из лосося :)
@beautifulandsimple7022 2 жыл бұрын
Можно добавить сухую горчицу, она тоже отбивает запах.
@user-jd2ow8gq5b 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Спасибо за дельные советы, буду пробовать. Ваши котлеты из щуки просто классные!!!
@user-jd2ow8gq5b 2 жыл бұрын
@@beautifulandsimple7022 Спасибо, буду знать.
@marichastojanovskaja4526 2 жыл бұрын
Сегодня наконец-то сделала котлеты по Вашему рецепту, это что-то невероятное! Сочные, нежные и без булки, яиц и сала! Никогда не думала, что без этих трех ингредиентов могут получиться такие вкусные котлеты! Спасибо Вам огромное!
@user-ur1fd1xi4y Жыл бұрын
Спасибо!обязательно сделаю!!
@user-pi8zt6gf8x Жыл бұрын
Спасибо Вам.
@user-lw6hd6oi1m Жыл бұрын
Тоже делала, очень вкусно! Мед даже не добавляла (мне его нельзя), рыбой и так не пахнет !)
@user-ro3eu6cn6v Жыл бұрын
А с селёдки тоже можно так готовить? Мне нравяться очень вкусные.
@user-gq6iw8qc7i Жыл бұрын
@@user-pi8zt6gf8xгггггглгггггггггггггггггггггггггггггллглллллл оло
@user-hq4op4dk9i 2 жыл бұрын
Роман вы действительно рыбный повар от бога,я сама очень люблю любую рыбу,и конечно готовить,я то думала что я почти все тонкости знаю,а нет вы меня переплюнул. Спасибо вам большое за все ваши секреты и тонкости, низкий вам поклон. Продолжайте нас радовать и дальше.
@user-vn5tl2ig1v 2 жыл бұрын
Супер!!!! И видно,что вы искренне любите готовить)Делаете это с умом и удовольствием! Душа радуется глядя! Спасибо!!
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Спасибо Галина, Я с детства готовлю, но профессией это не стало, но вот ютюб и как говорится от судьбы не уйдёшь :)))
@user-ns4ez3hg2t 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS наклали всего и ничего..Мясо щуки+сальцо крученное или кабачок тертый+специй минимум,чтоб вкус рыбы не забивали(все таки котлеты из рыбы)..
@user-ns4ez3hg2t 2 жыл бұрын
если нет кабачка то молоко,вода..
@svetlananikolaevna6585 2 жыл бұрын
@@user-ns4ez3hg2t, сальцо, молочко, яйцо... Это тема известная)) Он вначале сразу сказал, что этот его вариант альтернатива тому, о чём Вы пишите. Я попробовала, результат превосходный!!! Можно взять на заметку, если нет сала и т.д.
@Alex_Rich 2 жыл бұрын
@@svetlananikolaevna6585 , не заморачивайтесь. Это не люди, это ..и на блюде. Им дают рецепт настоящих рыбных котлет, а они какие-то кабачки приплетают....
@user-ck5bt8ic5v 2 жыл бұрын
Рома,ты--велИк. Здоровья тебе и Кате,огромное спасибо за постный рецепт. Большая просьба такие советы,которые ты дал Николаю Федосову ,пиши так,чтобы все могли прочитать. Эти нюансы в готовке являются очень ценными и не все про них знают. Жму и грею твои золотые руки,меня аж озноб пробил глядя,как ты мешаешь холодный фарш. Прежде,чем идти солить сазана,ты прими во здравие 150 ,,Зубровки",и тебе на пользу,и нам за тебя спокойней.💓🥂🍾🤝
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Михаил вечер добрый, да я вроде не чего там не посоветовал Николаю Федосову ценного просто подсказал как можно сделать :)) ну зобровки для согрева я обязательно тяпну как выберусь на открытие подлёдной рыбалки :) уже скоро лёд встанет у нас
@user-zv9sg8cm8i Жыл бұрын
Солила рыбу по Вашему рецепту,хранится долго,лучше не видела ни на одном канале,большая благодарность за то,что делитесь рецептами.
@user-of3ci1ns1o Жыл бұрын
Я думала, я знаю секрет вкусных рыб. котлет.Посмотрев вас, убедилась, что нет, у других ещё круче и проще. Молодец. Многому у вас учусь. Кое, что уже делала. ❤️🙏Спасибо. 👍
@liliyalili1248 Жыл бұрын
Наверное так можно и мясным фаршем работать ! Жаль ,что рыба у нас очень дорогая !
@user-ls7oo4yf1u 2 жыл бұрын
Чтобы не мёрзли руки,любой холодный фарш энергично толку минут 10 металлической толкушкой для картофельного пюре. С дырочками. Получается отлично!!!
@user-ox6iu9rd5f 2 жыл бұрын
Попробую👋🌷
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Ну есть у меня такая :)) а я не додумался, спасибо за совет! взял на заметку :)
@user-ni2mu2ti2g 2 жыл бұрын
Спасибо за совет
@user-tr1lz9le2o 2 жыл бұрын
Принесла уже готовый фарш, при мне его накрутили в рыб отделе рынка, сазан+щука и ваше видео, всё сделала , как вы проинформировали, но рыбный привкус присутствовал, а запах практически был незаметен
@svetlananikolaevna6585 2 жыл бұрын
@@user-tr1lz9le2o, рыбный привкус, это ведь совсем и не плохо. Блюда из рыбы должны иметь рыбный вкус, курица куриный, грибы грибной... Тому кто не любит рыбу просто не стоит её готовить))
@user-df5ev6re6o 2 жыл бұрын
Первый раз вижу такой рецепт. Интересная интерпретация. Браво . Беру на заметку. Спасибо.
@dirksmith8641 Жыл бұрын
Создайте книгу рецептов с указанием авторов, тех, кто вас с ними познакомил (возможно, ещё и с фото), добавьте видеоразъяснения - это будет поистине шедевр!!! Первый куплю такое творение, буду детей знакомить с произведением и близким в подарок такое будет за гордость подарить! С отсылкой к авторам - это будет достойно музеев! Искренне так считаю, желаю процветания и новых творческих находок!!! Роман - лучший! Дай, Бог, здоровья и сил для "светлого пути"!
@user-ku7os8hg2z Жыл бұрын
Благодарю. Очень доброжелательный и классный повар. Помоги Господи. Дай Бог доброго здоровья.
@user-ho1go3os8e Жыл бұрын
б3бб4ньнш
@user-cp6xd2bo1s Жыл бұрын
Слюной изошла...какой молодец!!!👍
@user-fc3nq3iw5x 6 ай бұрын
Самые мои любимые щучьи котлетки, Спасибо за тонкости, о которых я не знала..Вы супер!!!
@user-of1gp4ls4v 2 жыл бұрын
Спасибо, что делитесь с секретами. Это, действительно, очень познавательно, со всеми тонкостями. Супер!
@user-xl6vr1qd9q 5 ай бұрын
Рецепт опробован,рабочий,делала из филе телапии,очень вкусно,так готовили котлетки в детсадах в советские времена,автора благодарю
@user-oe5kj5cp8i 6 ай бұрын
Доброе утро! К рыбе заходит соус из калины. Готовили, знаем! Пробуйте. Приятного аппетита!
@user-re3ee2on2x 2 ай бұрын
А как готовить соус из калины?
@user-jg3jt1gb8p 2 жыл бұрын
Чтобы фарш размораживался быстро, делайте не колобки, а распределяйте в пакете, как тонкий пласт.
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Да я когда фарш морожу много на зиму так и делаю пластами места меньше занимает, ну а это сразу не получилось приготовить пришлось в морозилку кинуть, за ночь в холодильнике разморозился норм :)
@user-ns4ez3hg2t 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS фарш крутили из щуки и вместе с кожей,фарш серого цвета..Мы на Севере фарш без кожи делаем и по цвету он белый..
@chlvk7402 2 жыл бұрын
@@user-ns4ez3hg2t так вы видео досмотрите, он сказал, что фарш без кожи.
@north8850 2 жыл бұрын
@@user-ns4ez3hg2t Тоже живу на Севере, но фарш на котлеты например из налима делаю с кожей, раньше выбрасывал - вкусы меняются, больших налимов собакам отдавали, а себе максу, икру и молоки. Ну а из щуки всегда по разному,если чистить не охота - то шкуру долой, а если почищенная свежая ,то не заморачиваемся крутим так.
@user-cz5qr7fp1k 2 жыл бұрын
Я тоже фарш кладу в пакет и распредаляю в тонкий прямоугольник
@user-ko1tj3kr2s 6 ай бұрын
Приготовила котлетки строго по рецепту- очень вкусно получилось!!!! Спасибо!!!!!
@user-pp7po2fx7u Жыл бұрын
Была этим летом на Таймыре. Эх сколько там рыбы! Попалось одно Щучье озеро, где щуки, как крокодилы кишат. Песенку детскую вспомнила: одних пятнистых щук поймали сорок штук. Столько щуки никогда в жизни не видела и не ела. Вот знала бы ваш рецепт! Но мои котлеты без хлеба и яиц тоже очень хвалили, хоть секрет у меня другой. А вам огромный респект, обожаю ваш канал!
@user-eq8od2bd9h 2 жыл бұрын
Какой замечательный канал я сегодня нарыла!👍 Нужно было рыбу на котлетки. 2 видео посмотрела и сразу подписка и любовь🥰 информация, подача и результат все на высшем уровне
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Наталья спасибо вам за подписку ! рад , что вам у меня понравилось ! :))
@user-it7pz3uq5z 2 жыл бұрын
Роман,вы молодец,восхищаюсь вами,спасибо за рецепт и успехов вам в дальнейшем👍
@user-cq4xn1mi4o 2 жыл бұрын
Просто красавчик..., Спасибо, подписан, лайк однозначно...
@user-qr1gq5ru3b Жыл бұрын
Спасибо!
@user-zy3lv4pd7o 2 жыл бұрын
Ну началось опять ...ОБИЛЬНОЕ НЕПРОИЗВОЛЬНОЕ СЛЮНООТДЕЛЕНИЕ😋от А до Я,учитывая прошлые выпуски,респект и уважение МАСТЕРУ РОМЕ👏👏👏💯🔥
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Спасибо Виктор ! :)
@user-xo3ke7jh8z 2 жыл бұрын
Спасибо, новый рецепт!!! Умница!!! Интересно слушать!!!
@user-vx9uf6st6i 2 жыл бұрын
Пока читаю комментарии делаю выводы обязательно подпишусь, лайк ну и в ближайшее время буду котлеты делать. Пока писала слюнки текут. Спасибо вам большое за рецепт.
@user-ll4if2cj8p 8 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт! Это принцип приготовления фарша для вареных колбас. Эмульгация жира, соли, белков. Этот рецепт годится и для мясных котлет, только масло добавлять не нужно, если содержания жира в мясе не менее 20%. От себя добавлю, что в процессе замешивания температура фарша не должна подниматься выше 11 град.С, соли нужно 18-20 гр на кг фарша.
@user-kh5wh4be7y Жыл бұрын
Роман, спасибо за рецепт рыбных котлет и информацию их приготовления.👍 Как же много у вас изюминок по приготовлению рыбы и блюд из рыбы 🙏🍒
@halynaostapenko1851 2 жыл бұрын
Блин...я не ловлю рыбу, не покупаю щуку... 5 утра, зачем мне этот фарш? не могу оторваться.. такая вкусная подача, так красиво рассказыаает, так красиво делает! Просто восхищение!
@user-lg3wm2ol8q Жыл бұрын
😂
@Annachaka511 Жыл бұрын
А зря, покупайте! Когда поймёте как с ней обращаться, полюбите. Очень вкусненько! Мы на Новый год лепим пельмени из мяса и из щуки, так из рыбы съедаются первыми!
@user-cl6nq6dp1s 2 жыл бұрын
Отлично приготовлено, по всем правилам кулинарной науки!🙂😋
@allaakhmerova2879 2 жыл бұрын
Спасибо, Шеф!!! У Вас талант от Бога. Наконец-то я все поняла про рыбные котлеты. (Как же мне есть захотелось...))
@user-wy7ji7bm8s 16 күн бұрын
Да какой же вы МОЛОДЕЦ!!!!!! СПАСИБО!
@user-wj5hx7hb7x 2 жыл бұрын
Слюной захлебнулся трижды пока досмотрел! Очень аппетитный рассказ! Спасибо за рецепт!
@user-yd4ok3mu4m 2 жыл бұрын
Спасибо, в пост это да.
@user-zb2fr3bi2n Жыл бұрын
От чего там слюной захлебываться ?Простой рецепт ,да и невкусно, котлеты ни о чем .
@user-yn9xb7en2o 2 жыл бұрын
Роман, наверное с горбуши тоже будет вкусненько. Спасибо, за раскрытие важных кулинарных хитростей. Век живи век учись!
@nadyakonovalova46 Жыл бұрын
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ И ПРОСТОЙ.
@user-ic5rp2qy3d Жыл бұрын
@@nadyakonovalova46
@user-ss4ry9sj4t Жыл бұрын
Здравствуйте,Сейчас приготовила котлеты по по-вашему рецепту, нет слов,сочные,нежные. Мне 43 года,26 замужем. Муж рыбак,а так готовить рыбные котлеты не могла.
@user-tm1yz5cr9o Ай бұрын
Вы правильно сказали , эмульгируется вода с фаршем👍👍👍
@madbatcher1426 2 жыл бұрын
очередной шедевр от мастера....браво!!! как раз пару щук вчера привёз)))
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Ну вот нужно котлетки с них приготовить вкусные :)
@dimasinitsyn7283 2 жыл бұрын
Маэстро!)
@user-ge8bk3ol1q 2 жыл бұрын
Запах.....!!! Прям слюни рекой!!!)))
@user-nc8ej8gg5e 2 жыл бұрын
Аромат и запах не видно, но слюнки текут непроизвольно, это факт 🤣😅👍👏👏👏
@nataliakataeva7318 2 жыл бұрын
Сочные из-за обилия ваших слюней
@user-gr5ns5uy2u Жыл бұрын
Спасибо Вам! Ваш канал один из лучших среди кулинарных!!!
@bezambiziysovsen3987 Жыл бұрын
Просто услада и для ушей, и для глаз! А уж на вкус, уверена, божественно!) Спасибо за рецепт)))!
@user-fe7et7ki6k 2 жыл бұрын
Вот так номер!!!!! Всегда боялась лить воду в рыбные котлеты..... А Роман вон сколько влил и все классно получилось. Будем месить!!!!!! Рома, очень люблю котлеты из селедки, но всегда жидковатый, фарш, ложкой на сковородку, его наверно тоже подольше вымешивать надо. А сделай правильные котлеты из кальмара, пжлста!!!! Тоже жидкий фарш получается.
@wertwerym3120 2 жыл бұрын
О!!! Какой рецептик 👍👍👍👍в копилочку!!!
@user-uw5th3ny5h Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт , за приготовление, котлет с таким оптимистичным настроением.
@Nadejda_Kim Жыл бұрын
Рукав тельняшки! Я балдею, моряк шикарный!
@user-wk3lr8tb4m 2 жыл бұрын
У нас во Владивостоке продают филе сельди, в брикетиках по одному килограмму. Я тоже туда ничего не добавляю, лук на тёрке, корочка хлеба с водой , и всё. Сельдь очень жирная рыба! И котлеты получаются сочные, и очень вкусные!
@user-hq6op3wm2q 2 жыл бұрын
А здесь написано "Из щуки"
@user-dv1ue5xb6d 2 жыл бұрын
И часы в фаршем постирались
@Natalia-lh1uc 2 жыл бұрын
Долгим вымешиванием холодного фарша мы разбиваем белковую структуру, это же делают при приготовлении колбасы, фарш становится липким и не разваливается! Спасибо Вам за прекрасный рецепт- надо срочно готовить ! 👏👏👏🤝👍👍👍❤
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Спасибо Наталья!
@Nastja691 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS скажите, пожалуйста, а в духовке можно сделать, (совсем жареные нельзя по здоровью)???
@nadiprokopenko1675 2 жыл бұрын
@@Nastja691 конечно можно. Я своим детям так делаю. Можно ещё на сковороде налить водичку и на минимальном огне под крышкой потушить, я ещё один лавровый листик туда кладу.
@charleyy2520 Жыл бұрын
Полный восторг! Огромное спасибо! Ребёнок с избирательным вкусом уминал за обе щеки!!!
@user-vc9kf6bs6v Жыл бұрын
А я немного не по теме. ,, Тащусь,, от манеры комментирования всего процесса, не говоря уже о том, что сам готовит! Все с таким азартом, в темпе, подробно. Я не люблю щуку, не хватает вкуса, жирности. Котлеты рыбные обожаю, делала даже из путассу с добавлением сала. Карпа люблю больше сёмги и форели. А вообще мимо рыбы не могу пройти равнодушно. Но теперь попробую сделать котлеты из щуки по вашему рецепту, разобраться бы только с костями. И пускай вас не шокирует слово ,,тащусь,, , не подобрала ему синоним, а ведь мне 77 лет, ,,хулиганю,,
@user-bb9oq7fk3i Жыл бұрын
Спаси Бог. Очень ценные советы. Сразу лайк и подписка! Божьей помощи Вам.
@user-dk9zl7mm9k 2 жыл бұрын
Много нового узнала. Век живи - век учись , и дураком ...... Огромное спасибо за рецепт и профессиональные советы. И прекрасную речь !!!!
@chainkat6923 7 ай бұрын
Сто лайков!!!Любовь и уважение!!!
@dmitryd7681 Жыл бұрын
Рыбные котлетки по четвергам при СССР запомнились навсегда!
@dmitrijbuhvalter7125 2 жыл бұрын
Обязательно приготовлю! СПАСИБО!
@user-vf3wh3wg9j 2 жыл бұрын
Дааа, заинтриговали с добавлением мёда. Надо обязательно попробовать сделать, тем более филе щуки в морозилке ждёт своего часа
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Светлана ну вот его час настал филе выходи :)))
@rustikhiden8537 2 жыл бұрын
Уже не хочу долго очень но будет вкусно
@user-ft9tj7dz6x 2 жыл бұрын
Спасибо большое за очередной рецепт! Очень для меня подходящий вариант.❤️❤️❤️
@user-fn7tr4nn7m 5 ай бұрын
Рома, я недавно подписалась на ваш канал, рыбу очень люблю и готовлю много чего, но всё по старинке от бабушки, мне так хочется узнать как правильно приготовить рыбные пельмени, делаю и их,нравится но конкретного рецепта и вкусного не могу найти, всё чего-то не хватает. Пожалуйста покажи как и с какой рыбы вкуснее. Благодарю🙏💕 тебя за всё. Продолжайте радовать нас. Всех благ вам.
@user-jz4jl9wu7s 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецептик!!!
@RAGNAR858 2 жыл бұрын
Всё,на выходных еду на рыбалку,поймаю щуку и сделаю всё по вашему рецепту.Слюни потекли,пойду пока поем макарон с мясом😄😄😄
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Доброе утро, а я сейчас собираюсь на подлёдную уже рыбалку :)
@user-rd4il1uv3u 2 жыл бұрын
👍😋Молодец, спасибо.
@user-jw7uu6pg5z 2 жыл бұрын
Шикарно! Спасибо за рецепт 👍👏
@user-sj4yz1vv1o Жыл бұрын
Спасибо , обязательно приготовлю..
@user-vv7qe3lq5q 2 жыл бұрын
Ромка , вкусненький ,ты наш ! Спасибо за науку !
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Алла вечер добрый, ну я же старался :)))
@user-st9ec7dg4q 2 жыл бұрын
Рома рецепт огонь. Жаль раньше не знал когда подолгу жил в тайге где нет ни яиц ни хлеба. Спасибо.
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Сергей привет, да в тайге этот рецепт вообще будет идеален, мясорубка простая у всех в зимовье есть, А остальное дело техники :))
@enResistance Жыл бұрын
Очень оригинально и полезно! Спасибо!!!
@user-yb6jn7hj4s Жыл бұрын
Спасибо за подробный рецепт и ценные детали
@21alexandrit 2 жыл бұрын
Спасибо за ролики!
@user-qv9qk8fo2q 2 жыл бұрын
Ваши, рецепты восхищают!!!! Я в восторге!!!!!!
@FishermanDV27RUS 2 жыл бұрын
Спасибо Алёна, очень приятно это узнать :))
@user-lq3dk5cf5g 2 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS реально воды 750мл??? Не опечатка в рецепте?!
@user-yi2dg4vk2s 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Отличный рецепт!
@user-wg9sy4ve5q 2 жыл бұрын
Замечательно, как всегда!!!!!! Спасибо!
@user-yl9bi4uw9e 2 жыл бұрын
Рома,спасибо огромное за рецепт. Очень люблю рыбные котлеты. Буду пробовать готовить.
@user-iu2rm2zu4d 2 жыл бұрын
Спасибо что поделились с нами своим рецептом!👍❤️🌹🎄
@user-zk7vf2ks4v Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!
@user-yj8um5kj1e 2 жыл бұрын
Замечательные рецепты, спасибо!
@user-qk7kx9oq9d 2 жыл бұрын
Для меня рецепт Ваш абсолютно новый, с " изюминкой", и не с одной!!! Спасибо большое за мастер-класс !!!
@user-rt7tt2wn3f 2 жыл бұрын
Котлетки как у папки моего - вкус детства. Он из щуки котлетки очень уважал
@sanvist4263 Жыл бұрын
Спасибо вам за то что делитесь с нами . Очень все понятно .
@user-ip8pw5ic3d 2 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно сделаю так
@user-gv9wl3wh2t 2 жыл бұрын
Спасибо, Роман! Очень понравился рецепт! Сделаю обязательно!
@user-gr6zw8qg5y 3 ай бұрын
Много лет готовлю рыбные котлеты по разным рецептам( мы с мужем любим рыбачить), но всё что то не то! Приготовила по вашему, и о чудо!!! это то, что я искала! Правда, по мимо свежего лука, добавила ещё обжаренный. Котлеты получились вкуснючие, мягкие, сочные( что главное!). Спасибо огромное за рецепт и разъяснения по поводу тонкостей в приготовлении именно рыбных котлет! С праздником! Здоровья вам, и вашим близким!
@user-zz7jr6pp3m Жыл бұрын
Браво, великолепно!!!
@V_V_M 2 жыл бұрын
Как всегда, палец вверх. Буду пробовать, однозначно )))!
@user-rt5xv5jm3s 2 жыл бұрын
Как говорила моя мать".сколько хозяек столько и рецептов борща.Так и рыбными котлетами.Каждый добовляет что-то свое.Удачи всем,дерзайте.
@user-vr5pb4un8b 2 жыл бұрын
Спасибо большое, сынок! Удачи тебе во всем, порадовал, подсказал!
@Alisher88888 Жыл бұрын
Спасибо, что разрешил
@user-nu8wg3gq3g Жыл бұрын
Отлично! Попробую.
@user-rd5qi6bq9z 2 жыл бұрын
СПАСИБО!!!! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, ПЕРДАЧА, ПРИГОТОВЛЕНИЕ!!!
@user-wv9bw3rp1g 2 жыл бұрын
Спасибо за интересную идею.Лайк
@user-qx8nv6kg1n Жыл бұрын
Класс, супер, здорово, спасибочки!!!
@NoLubovIzNishBolshe Жыл бұрын
Спасибо, очень нужный рецепт.
@user-il5bx1sp9p 2 жыл бұрын
Отличные котлетки! Спасибо!!!!!
@user-be4ni6vm3w 2 жыл бұрын
Ой, спасибо! Снова постный рецептик, класс!
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 78 М.
Soft Calm Music
Рет қаралды 13 МЛН
Ксюшина кухня без фанатизма, Maryland, USA
Рет қаралды 29 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 45 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 3,4 МЛН
Кулинарная стихия Ларисы Рубальской
Рет қаралды 544 М.
Вкусно,быстро и легко !
Рет қаралды 277
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 2,8 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 3,5 МЛН
SUPER KELINCHAK
Рет қаралды 4,8 М.
Volo Museum Auto Sales
Рет қаралды 11 МЛН