Fredag er taco-dagen, lørdag er biff-dagen! De fleste ingrediensene til middager kommer fra norske gårder. Vi besøkte Inger Synnøve og Magnus Johnsen i Vestfold, som driver en norsk gård utenom det vanlige!
Fra Norges kornkammer produserer de svin- og storfekjøtt tilsvarende 1,6 millioner middager årlig. Enda mer imponerende er deres bruk av enorme mengder biprodukter fra næringsmiddelindustrien som fôr til dyrene. Dette utnytter ressurser som ellers ville blitt avfall, og bidrar til en bærekraftig produksjon av norsk kjøtt med minimalt kraftfôrforbruk og lite bruk av dyrka jord til fôrproduksjon. Råvareproduksjon i verdensklasse!
🎥 Kamera: Fjøssystemer Gruppen
🎬 Klipp: Dialecta
🕺🏻 Motion GFX: Dialecta
00:00 Harald Bore
02:23 Ammekufjøset
04:18 Variert grovfôr meny
07:55 Oksefjøset, gummispalt vs tallefjøs
14:01 System i produksjonen, størrelse på oksene
17:32 Planlegging av oksefjøs
22:02 Sorteringsanlegg, sikkerhet i fjøset
26:58 Fôrsentralen