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Rezept
Brandteig
250 g Wasser
oder Milch
100 g Butter
1 EL Zucker
1 Prise Salz
150 g Mehl
3 St Eier, Größe "L"
oder 4 St Größe "M"
Mürbeteigboden
150 g Mehl
100 g Butter
50 g Zucker
Flockensahne
600 g Sahne
200 g Eierlikör
6 Blatt Gelatine
etwas Preiselbeermarmelade
oder auch andere Marmelade
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