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O FOGÃO é um dos eletrodomésticos mais tradicionais em uma COZINHA, seja em COZINHA PLANEJADA OU COZINHA AMERICANA, podemos usar o fogão de piso tradicional na nossa decoração, seja um fogão 4 bocas, fogão 5 bocas etc.
Hoje em dia muito se fala do cooktop, cooktop de indução, forno, torre quente etc, mas a verdade é que o fogão ainda é muito mais tradicional nas cozinhas brasileiras. Podemos encontrar o fogão à gás. o fogão elétrico ou o fogão de indução. Além desses temos outras opções como fogão de mesa, fogão industrial, figão à lenha, fogão de forno duplo, fogão de acendimento automático ETC.
O fogão deve ficar na nossa cozinha respeitando um layout funcional com regra do triangulo onde temos o fogão de um lado, a cuba ou pia no meio e a geladeira do outro lado, pode ter esse formato de cozinha corredor, mas também pode ser uma cozinha em L, cozinha americana, cozinha com ilha, cozinha planejada, eu só não aconselho colocar a geladeira do lado do fogão pois isso pode danificar os 2 equipamentos. Se for uma cozinha em L ou em U, você pode ter a cuba de frente para o fogão, só tente manter uma distancia de 90cm a 1,50m no máximo.
Cuidado com o tamanho do fogão que você vai usar, um fogão 4 bocas pode ter de 50 a 60cm de largura, já um fogão 5 bocas pode ter de 75 a 80cm de largura, tem modelos maiores também mas um conselho é nunca deixar o fogão colado na parede, isso dificulta cozinha por seu braço pode bater na parede e o cabo da panela também, evite colocar o fogão embaixo da janela pois o vento atrapalha o cozimento e o vapor de gordura pode sujar a janela.
O fogão convencional é à gás, para isso você precisa ter um ponto de gás, que pode ser encanado ou de botijão, é bom ter uma tomada também pois muitos eletros hoje em dia são acionados pela eletricidade, mas e faltar luz é possível usar um fósforo ou isqueiro. Temos também o fogão elétrico e o fogão de indução.
É possível mudar o ponto de gás se necessário ok? Até mesmo em paredes estruturais, usando a marcenaria ou uma contra parede de drywall. Sugiro que você combine a cor do fogão com os outros eletros da cozinha.
Existem vários tipos de queimadores tem modelos grandes, convencionais, queimadores semirápidos, queimadores rápidos, tripla chama, queimadores esmaltados, selados . Também exitem tipos de grades ou trepes, tem modelos individuais, e outras maiores. Os modelos mais frágeis são de aço esmaltado, mas tem os mais resistentes de ferro fundido que são mais resistentes em fogões e cooktops.
Temos também o fogão de embutir, mas ele assim como ocooktop precisam de um pouco mais de planejamento, já que dependem muito do corte da bancada e da marcenaria , já o fogão de piso não tem essa obrigatoriedade, pode ser usado até mesmo sem bancada.
Outra vantagem do fogão de piso é que ele tem o forno junto com ele, já o cooktop precisa ter fornos a parte e isso pode tornar mais caro o conjunto, porém, você tem liberdade de usar um torre quente, pode usar um forno elétrico, um forno à gás , ou seja, tem mais liberdade nesse sentido.
O cooktop também proporciona uma bancada mais continua, o que pode até fazer sua cozinha parecer maior e você fora que não ficam espaços do lado como no fogão de piso.
Seguem os vídeos citados:
ERROS DE MARCENARIA:
• 10 ERROS DE MARCENARIA...
GÁS:
• GÁS DE COZINHA GÁS P...
COOKTOP DE INDUÇÃO:
• COOKTOP INDUÇÃO | VALE...
FORNO:
• FORNO DE EMBUTIR NA CO...
NUNCA FARIA ISSO NA MINHA COZINHA:
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