No video
Фокачча. Итальянский хрустящий хлеб с начинкой внутри.
Рет қаралды 323
6 ай бұрынТЕСТО:
мука 520г., вода 400 мл., масло растительное 2 ст.л., дрожжи 1 ч.л.,
сахар 1 ч.л., соль 1 ч.л.
НАЧИНКА: сырки плавленые 2 шт., брынза 1-2 ст.л., томаты вяленые горсть, базилик 3-4 листика, моцарелла 50 г.
Выпекать при 220-240*С до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО!
@user-fi4ch6mx7o 6 ай бұрын
Спасибо! Обязательно попробую приготовить...
@tatianarogozina3650 6 ай бұрын
La focaccia-фокачча обычно начинка сверху,с неровной поверхностью-углубления делаются пальцами,для того что ы оливк.масло задерживалась в них.начинки разные.с начинкой внутри-calzone.
MsWrip
Рет қаралды 2,8 М.