Folding knife "Model No. 5" by Andrey Biryukov

Рет қаралды 26,180

2 жыл бұрын

Andrey Biryukov's Knives - inetkuznec.ru/
Folding knife No. 5 from Andrey Biryukov. Andrey Biryukov's workshop has been operating since 2004 and has long been known to knife lovers. Today we will talk about Model No. 5. The folding knife is presented in two versions: standard and premium. The standard model #5 is a 125v steel blade and a titanium handle. The premium model is made in timascus and laminate with a central layer of cpm REX121 steel. In today's review, we will discuss both versions of the folding knife, sharpen the model with cpm s125v steel and look inside the knife. Enjoy watching!

Пікірлер: 85

@user-ow8oy6vu3t 2 жыл бұрын

Андрея знаю лично, подход к делу, понимание ,знание, и нынешняя термичка к которой он пришол вакумной. Блин клин тон думаю это просто огонь. Всех Благ и Процветания а главное Здоровья Андрюхе!

@virgispaskonis103 2 жыл бұрын

Приятного аппетита 😊, спасибо за ролик.

@wne2211 2 жыл бұрын

Спасибо! Мой любимый нож!

@wne2211 2 жыл бұрын

…и любимая сталь!

@duhjenewy 2 жыл бұрын

Приятно видеть как наши производители растут качественно.. ножемания первая любовь)

@vladislavsultanov7131 2 жыл бұрын

Финальный аккорд - вишенка на торте!

@user-um6pm5sc8i 2 жыл бұрын

Красава!!! Отличный обзор и шикарной концовкой! Ножи Бирюкова это другой уровень!

@KapIuK Жыл бұрын

Давно ждал этого обзора, даже просил когда-то об этом

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

Очень рад, что получилось добраться до ножей Бирюкова. И очень хочется посмотреть на их тесты на канате.

@RuslanKiyasov 2 жыл бұрын

Будем надеяться, что получится

@infarx7785 2 жыл бұрын

Да, очень интересует его М398, по слухам она у него лучше остальных. Но слухи слухами, нам бы тесты, Руслану контент😇

@leonidbrevdo3205 2 жыл бұрын

Привет Руслан, спасибо за видео. В тимаскусе очень красивый.

@user-nu2zw7vk5d 2 жыл бұрын

Спасибо!

@semyonproskuryakov7258 2 жыл бұрын

Когда нибудь и у меня будет нож Андрея Бирюкова. Руслан, спасибо за сочный видеоматериал!

@arhimed265 2 жыл бұрын

Обзор на 5 баллов!!! Шикарная концовочка!!! )))

@GamidOmarov. Жыл бұрын

Приятного аппетита! )

@mdvvi6710 2 жыл бұрын

Владимир и Руслан, спасибо за обзор. Я так понимаю, что могу высказать свою точку зрения. Для сомневающихся: имею во владении 5 складней А.И.Бирюкова от 2017-2021 года. Для тех, кто собирается приобрести: Плюсы:1. Клинки хороши, достойна термичка ( особенно M390 год 2017-2018, отлично точится, легко правится, cpm 125 2018-2020, легко правится, еще не точил, cpm 15V, хорошо правится, кромка ржавеет, elmax 2020 не понравился ) Минусы:: 1. замки : (фрейм-лок) складываются при нагрузке (попробуйте ударить обухом ножа о деревяху. Кто не в теме посмотрите как Vininull проверяет ножи) 2. плашки у моего ножа (у меня 5 фолдеров от А.И.Бирикова) прикручены криво, винты прокручиваются, края плашки выступают за края лайнеров 3. короткие клипсы с трудом "садятся на карман", требуется доработка (я подпиливал и "одгибал" клипсу) 4. в фолдерах первых генераций 2018-2020 использовался фиксатор резьбы, который требовал кипячения ножа (см. у Yeti), если требуется разборка ножа. Эти выводы выложены на всеобщее обозрение не для того, чтобы очернить производителя. Я считаю, что потенциальный покупатель этого производителя, должен знать, с чем он может столкнуться. Спасибо за то, что прочитали мой сумбурный пост. У меня не было цели очернить продукцию А.И.Бирюкова. В качестве альтернативы могу посоветовать обратить внимание на продукцию МБШ (есть), Сultrotech ( у меня в наличии нет, но в будущем собираюсь), Чебуркова ( есть)

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

Из плюсов - пишете производителю, он просит прислать нож, после чего отправляет обратно с исправлением неисправностей. Из минусов - да, все эти(и не только эти) проблемы на ножах встречаются.

@dimakazantsev2303 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Рад за вас! А я получил от этого производителя нож из м390 за 15к. И он был хуже чем нож за 300 рублей. Нож за 3200 поехал в Астрахань. Буду рад если владелец ножа откликнится! Руслан, надеюсь Вы мой отзыв не удалите. У меня свое мнение, выходя из практики. Учился Вас, Жирова, Димы с Питера. Процветанию канала! У меня есть много камней, которыми я не пользуюсь. Чтобы что-то понять :-надо это обязательно попробовать!!!

@SenatorAS89 2 жыл бұрын

Ролики ТОП!!!

@8TURIST8 2 жыл бұрын

Браво

@maclaud74 2 жыл бұрын

👍 спасибо

@The_Old_Pirate 2 жыл бұрын

Редко пишу каменты, но эти ножи ШИКАРНЫ !!! Реально мне понравились.

@alexandreremeev5944 2 жыл бұрын

Сильно)

@slavasvet2277 2 жыл бұрын

Спасибо большое за обзор-как всегда всё на высоте 😎особенно мяско под винчишко-самое то👍привет из Украины 🇺🇦

@rstknives2423 2 жыл бұрын

Когда сцена после титров лучше чем у Marvell ))

@blackcarp1329 2 жыл бұрын

Отличный нож ,имею в пользование такой же нож ,но на клинке М398

@user-es9vx2vm1w 2 жыл бұрын

Каждый новый нож- это праздник для мяса)

@BRZ513 2 жыл бұрын

Где купить (стейк) :) спасибо за обзор.

@Tykzab 2 жыл бұрын

В этих ножах вложена душа и много много человеко-часов! Классные ножи!!! Спасибо за видео)

@Nazarov_Viktor 2 жыл бұрын

Добрый день. Можно ссылку на лупу

@AlexLitvinka 2 жыл бұрын

Финал хорош, хоть там и не пино)))

@RuslanKiyasov 2 жыл бұрын

Разное будет)

@user-tf4pg1kc6v 2 жыл бұрын

А будет ли обзор на sandrin knives ? А так обзор супер, спасибо !

@4pocus. 2 жыл бұрын

Когда Руслан в своих видео ловко вертит такими ножами над каменной столешницей, ставлю на паузу и иду перекурить

@user-sr3xt4nw2m 2 жыл бұрын

👍👍👍

@Roman.S. 2 жыл бұрын

Доброго Руслан и сколько стоит эта красота в обкладках если не секрет 🤔

@user-ye8sz9dg6n Жыл бұрын

Можно узнать где такой купить и сколько такая красота оба стоят???

@user-zp5gx7bz4x 2 жыл бұрын

👍

@wr38 2 жыл бұрын

АААА)))смотрел это видео под саперавчик и рибай)))))класс...

@user-hc1dm1vc2h 2 жыл бұрын

Покупать ножи Бирюкова нужно лично подержав нож в руке. Т.к. по почте иногда приходит брак, Бирюков не любит держать гарантийные обязательства! Больше не покупаю ножи Бирюкова. Продал бракованый нож на авито, благо как пирожок улетел.

@AlekseiXoperskii 2 жыл бұрын

Все свои флиперы после покупки разбираю и делаю настроку флипа под себя и больше я люблю мягкий но не излишней мягкости. Иногда победитовым сверлом делаю небольшую фаску в углублении покоя клинка чтобы срыв был мягче .

@incognitox8820 2 жыл бұрын

шариком грубину выбрать не портя клин не проще?

@AlekseiXoperskii 2 жыл бұрын

@@incognitox8820 по керамическому шарику особо не на стучишь туда сюда подгоняя хрусть и баста. Я конечно могу и сам из керамики изготовить конечно не шарик а цилиндрик со скруглёной частью из кусочков керамических браслетов от часов этого добра валом потому что работаю часовым мастером 36 лет. Мне проще снять фасочку в той стороне откуда клин выскакивает из шарика

@incognitox8820 2 жыл бұрын

@@AlekseiXoperskii я просто выпрессовываю, запрессовываю шарик на нужную глубину, стучать по нему не надо, с тисочками можно этот процесс сделать более контролируемым... Керамических шариков куча на али, так что и сломать не страшно...

@AlekseiXoperskii 2 жыл бұрын

@@incognitox8820 да ждать этот сраный шарик с Алика месяц увольте 😁

@AlGMir 2 жыл бұрын

Видео - класс, как всегда; Ножи - супер; Вопрос: в одном кадре мелькает зелёная Мкаста и вот о ней и других ножах с аналогичным шпеньком - как его правильно снять и/или защитить при заточке? Они (шпеньки) весьма туго посажены, на ножах подешевле и которые не жалко двумя пассатижами снимал, но с повреждениями, некрасиво получается, а вот есть у меня такая же зелёная Мкаста и её что-то жалко ковырять. А шпенёк мешается. Как Вы обходитесь с ними? Спасибо и успехов!

@user-fh6il7ky9b 2 жыл бұрын

Тоесть Руслан вы рекомендуете к покупке?

@maxknafe419 2 жыл бұрын

Здравствуйте, ну подскажите пожалуйста на 6.42 что за нож?

@tutzdesYT 2 жыл бұрын

Нижний - CultroTech Chest

@miron2block 2 жыл бұрын

Ножи супер. Мясу дал отдохнуть, а вину подышать не дал)

@herold121 Жыл бұрын

2 ножа- рабочий и премиум есть, оба без косяков. По т.о. у Сандера вроде Бирюков на первом месте с т.о. старой и сталью 15ф. Но на подобные ножи премиум наверное лучше дамастил ставить...

@dmitrybelov1300 2 жыл бұрын

Ждал когда на последних кадрах появится изящная женская рука.

@user-od8cg3lh5f 2 жыл бұрын

Ай я я я я яй,как Руслан вкусно стэйк почитал.

@Vitaly-Alexeev 2 жыл бұрын

Отличный нож! Как и вся продукция у Андрея Бирюкова. Имею его нож. Очень нравиться! Подход к производству на высшем уровне!

@user-kr7xe9en5z 2 жыл бұрын

Интересно посмотреть результаты 125-ки на канате.

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

И их рекса 121 тоже.

@incognitox8820 2 жыл бұрын

Ребята, честно, зачем вам 125ка и рекс на канате у складня? его удел либо полка (более вероятно) либо лёгкий поюз на кармане...рекс на складне вообще под большим вопросом, ведь потаскав его неделю на кармане, можно в нужный момент достать из кармана тупой нож, с р/к покоцаной ржой...

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

@@incognitox8820 Имею ножи от Бирюкова с rex121 и 125-кой. И нет планов с них пылинки сдувать, ножи юзаются как и должны. И 125-ка от Бирюкова в целом радует, кроме одного ножа, не знаю почему, но садится быстро. Мне интересно, что покажут на канате подобные ножи.

@nurullagaliakberov1499 2 жыл бұрын

Что-то мне этот нож напоминает 🤔да не, показалось наверное 😉

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

Сторк от Павла Позднякова?

@user-im1fn6tw8y 2 жыл бұрын

А гарнир???

@RuslanKiyasov 2 жыл бұрын

никогда не чувствовал потребности) надо будет организовать салатик еще) поглядеть как оно втроем)

@user-im1fn6tw8y 2 жыл бұрын

@@RuslanKiyasov салатик,, ну такое себе,, другое дело овощи гриль

@incognitox8820 2 жыл бұрын

Механика и чувство прекрасного у АБ весьма специфичны... Никогда не понимал, зачем заполировывать карбон до зеркального блеска, зализывать грани... Флип у большинства ножей неуверенный, но есть. По качеству термички АБ конечно один из лучших мировых серийных производителей. Харизмой как у микротыка, страйдера, зт, широгоровых, синькевича тут и не пахнет, но более-менее интересные модели есть, да и термичка обычно шикарная...

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

По карбону согласен. Похоже тренд как у современных смартфонов, главное чтобы красиво смотрелся, особенно на витрине. Что в руке матовый корпус держится лучше не сильно волнует.

@user-zj6bi6rq2g Жыл бұрын

На Клинке была возможность сравнить вс эти ножи. А именно 5ку данную( в прем вариание) держал в руках. И еще несколько "премиум" вариантов С Чебурковым по качеству исполнения и рядом не валялся, про МБШ и Культротек я молчу. Да что говорить, Китайская серийка (Веном, Максэйс, Дистрикт) на порядок лучше...

@user-nr9gb7rz9u 2 жыл бұрын

Привет. Рад видить- сегодня тишина и нету взрывлв- супер. Одно немогу понять- у тебя много подпищиков с России и не один не посочуствовал Украине и не осудил Путина. Они настолько зомбированые и запуганые- ребята пора просыпаться и вместе мы сможем свергнуть Путина и остановить войну. На войне гибнут небольшой военные и много мирных людей!!!!.

@markcastle3161 2 жыл бұрын

Спасибо. Прекрасный ролик о шОкарных ножах. Получил впечатление похожее на впечатление от посещение художественного музея - великолепно, но недоступно. При просмотре возник вопрос. В чём потребительская ценность ламинированных сталей с использованием многослойного дамаска по сравнению с трёхслойным ламинатом в обкладках из мягкой нержавеющей стали, например, 420J2. Эстетическая ценность понятна. P.S. Анонс ролика на английском языке, но сам ролик на русском. Надеюсь, что следующий ролик будет на языке анонса. ... не?

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

А японские хорошие ножи почему в обкладках из дамаска? Да, эстетика. Можно не искать тут еще смыслы.

@user-fh6il7ky9b 2 жыл бұрын

Имею опыт пользования ножа номер четыре, по моему мнению нож хуета полная

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

Почему?

@user-fh6il7ky9b 2 жыл бұрын

Сборка гавно подгонка говно термообработка говно , может руслану прислали вылизанные но всем остальным продает гавно

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

@@user-fh6il7ky9b У меня сейчас 6 ножей от него, и косяки встречались, но производитель исправлял. Пересылка и исправление за их счет счет. Что все что остальным говно продают - не согласен. Но косяки встречаются часто, не спорю.

@user-xl5ml7nu7z 2 жыл бұрын

У меня был нож номер 3 с 125 ткой. Он конечно был один из первых в линейке, но когда получил нож было несколько косяков. На титане было какое то пятнышко, несильно заметное, как на посуде засохшая капля воды, на пяте клинка грубая обработка метала в той точке где обрезался, кривой подвод заточки, клин не по центру, болтик от клипсы нпоткручивался, создавалось впечатление, что он был туда вварен. В итоге эскплотации клипса вообще разболталась, по термичке вроди что то по началу резал, но углы кромка не держала острые, после множества заточек, нож умер целиком и полностью, термичка просто растворилась.

@user-fh6il7ky9b 2 жыл бұрын

@@ivantikhonov5401 может мне попался хрен его знает но я больше не куплю ни когда , хожу с ним потому что форма нажа и длинна клинка устраивает

@georgetipunov2191 2 жыл бұрын

Супер. Вы с читаете, что в свете происходящих событий эти ножи сможет купить много россиян?

@tutzdesYT 2 жыл бұрын

Мне кажется, что их будут покупать больше россиян, чем покупало раньше. Когда выбор стоял между импортным кастомом и отечественным кастомом, можно было еще подумать. В данный момент штучный отечественный кастом в топовых материалах стоит как потоковая серийная зэтэшка или бенч. С учетом опасений по поводу доступности этих топовых материалов в будущем, взять что-то по-настоящему шикарное прямо сейчас по не совсем космическим расценкам. выглядит разумно. Я, например, все время считал что кухня от Сов в порошках это дороговато и надеялся взять при случае пару их ножей в чем-то уровня n690. В нынешних условиях купил в m390 и считаю это грамотным выбором. Бирюков практически по цене багаута - заверните два.

@slavaswgoh8155 2 жыл бұрын

Сделал именно так! Взял комплект кухни от Сов в м390 и взял складной от Бирюкова в м398

@ivantikhonov5401 2 жыл бұрын

А несмук, культротек, мияби, майкротеч, гюде, широгоров, шун, серафимов и т.п. может купить много россиян? А много каналов, которые делают обзоры и тесты такого уровня таких ножей? Точно на это жаловаться надо? Некоторые ножи в принципе не может большое количество людей купить, т.к. это кастом в единственном экземпляре, например. И что, это фактор чтоб о нем не говорить? Будем китайское барахло из ларьков у вокзалов обсуждать, т.к. они доступны большому количеству россиян?